وائپڈ کریم بنانے کے 4 طریقے

4 Ways Make Whipped Cream



اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

گھر میں بنا ہوا کوڑے دار کریم بنانا بہت آسان ہے ، اور اس میں کامل خوبصورت ، کریمی ساخت ہے جو بہت سی میٹھیوں کو چمکاتا ہے۔ پیداوار 2 کپ whipped کریم. پندرہ اسپاٹولس کے جوآن اوزگ سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹے5منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے0منٹ مکمل وقت:0گھنٹے5منٹ اجزاء1 سی بہاری بلائی 3 چمچ۔ شکر 1 عدد ونیلا نچوڑیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ایک بھاری کٹوری میں بھاری کوڑے مارنے والی کریم ، چینی ، اور ونیلا نچوڑ ڈالیں ، اور بڑے بیلون وسکی کا استعمال کرتے ہوئے سرگوشی کریں۔ جب تک کریم نرم چوٹی والے مرحلے تک نہ پہنچ پائے ، تقریبا– 3-5 منٹ تک سرگوشی کریں۔ پہلے آپ کریم کو اوپر والے بلبلوں کی شکل دیکھیں گے ، پھر بلبل غائب ہوجائیں گے اور کریم کھجوریں بننا شروع کردے گی۔ آپ ہلکی چوٹیوں کو کٹوری سے سیدھا اوپر اُٹھا کر ، پلٹ کر ، اور یہ دیکھتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں کہ چوٹی کبھی اتنی ہلکی سی طرف سے گرتی ہے۔ لطف اٹھائیں!

کوڑے ہوئے کریم کو چند گھنٹوں کے لئے فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔

اگر آپ نے مجھ سے پوچھا کہ میری پسندیدہ میٹھی کیا ہے ، تو میں آپ کو صرف اتنا بتا سکتا ہوں کہ یہ پکی ہوئی بیر کی ایک کٹوری ہے یا چوٹیوں پر ایک بڑی تعداد میں کوڑے دار کریم کی ڈالولپ ہے۔ اتنی بڑی گڑیا ہے کہ شاید اسے اب گڑیا بھی نہیں کہا جائے گا۔ لیکن بات یہ ہے کہ ، تازہ کوڑے ہوئے کریم کی شان کو کم نہیں کیا جاسکتا۔ یہ بہت سادہ ہے ، اس کے لئے نہایت ہی پرتعیش ہلکا پھلکا ہے ، اور آسمانی میٹھی کریم کا ذائقہ ہے جس کو شکست نہیں دی جاسکتی ہے۔



میں سمجھتا ہوں کہ سہولت باورچی خانے میں ہماری زندگی کا ایک بہت بڑا حصہ ہے ، لیکن میرے نزدیک ، ڈبے میں بند ایئروسول کوڑے مارے جانے والی کریم اور منجمد ٹب والے سامان کبھی بھی کسی تازہ موم بتی والے کریم کے ل cand موم بتی نہیں تھام سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، گھر میں بنا وہیپڈ کریم بنانا بہت آسان ہے۔

آج میں اسے بنانے کے لئے چار مختلف طریقوں کا اشتراک کرنے جارہا ہوں۔ آئیے اپنے پسندیدہ طریقے سے شروع کرتے ہیں۔

1 - غبارے میں سرگوشی اور پیالے کے سوا کچھ نہیں استعمال کرنا


یہ طریقہ کچھ وجوہات کی بناء پر میرا پسندیدہ ہے۔ یہ سب سے زیادہ مستقل ، یکساں طور پر کوڑے دار کریم ہے ، اور بنانے میں بھی سب سے زیادہ اطمینان بخش ہے۔ اس پر کوڑے مارنے میں تھوڑا سا کام لگتا ہے ، لیکن ہاتھ سے مارنے والی کریم کے کام سے واقعی خوشگوار بات ہے۔ آپ اسے دیکھنے کے ل get دیکھیں گے کہ یہ ایک تندرست مائع سے بازو کے ہر کوڑے کے ساتھ موٹے اور دلدار بادل میں تبدیل ہوتا ہے۔ اور ، کیونکہ یہ کافی آہستہ آہستہ عمل ہے ، اس لئے آپ کو کریم سے زیادہ حصہ لینے کا امکان کم ہوگا۔



شروع کرنے کے لئے ، ایک بڑے پیالے میں بھاری کوڑے کی کریم ڈالیں۔

اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنی چینی میں شامل کریں۔

عام طور پر ، میں حلوائی والے چینی سے زیادہ دانے دار چینی استعمال کرنے کو ترجیح دیتا ہوں ، کیونکہ حلوائی کی چینی میں موجود کارن اسٹارچ کوڑے کو تھوڑا سا سخت بنا دیتا ہے۔ (یہ ایک اور وجہ ہے کہ میں ہینڈ وہپ کریم کو ترجیح دیتا ہوں ، کیونکہ آپ اسٹینڈ مکسر کے طریقے سے دانے دار چینی کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں ، جس کے بارے میں میں بعد میں مزید وضاحت کروں گا۔)



آخر میں ، ونیلا نچوڑ کی ایک اسپلش میں شامل کریں۔ آپ دوسرے ذائقے یا میٹھی الکوحول جیسے اماریٹو یا فرینجیلیکو بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

جب آپ پہلی بار سرگوشی شروع کردیں گے تو ، بھاری کریم اوپر سے بہت بڑے بلبلوں کی شکل اختیار کرے گی۔

سرگوشی کے اگلے ایک منٹ میں ، وہ بڑے غبارے غائب ہوجائیں گے اور آپ کریم کو گاڑھا ہوتے ہوئے دیکھیں گے ، جس میں قطاروں کے ساتھ پٹریوں کی چھوٹی چھوٹی چیزیں باقی رہیں گی۔

اگرچہ یہ گاڑھا دکھائی دیتا ہے ، آپ بتا سکتے ہیں کہ یہ اب بھی بہت تیز ہے۔

ایک اور منٹ یا پھر سرگوشی کے بعد ، یہ بالکل درست ہے ، اور نرم چوٹیوں تک پہنچ گیا ہے۔

آپ ہلکی چوٹیوں کو کٹوری سے سیدھا اوپر اٹھاتے ہوئے ، اس پر پلٹپٹپٹ کر جانچ کر سکتے ہیں ، اور یہ دیکھتے ہوئے کہ کوڑے ہوئے کریم کی گڑیا اس طرف سے اتنی ہلکی سی گرتی ہے۔ اب یہ استعمال کرنے کے لئے تیار ہے!

2 - ایک ہینڈ مکسر کا استعمال کرنا


اس طریقہ کار کے بارے میں ہر چیز اوپر کی طرح عین ہے ، لیکن اپنے بازو کو استعمال کرنے کے بجائے ، الیکٹرک مکسر آپ کے لئے تمام کام کرتا ہے۔

آپ اس طریقہ کار کے لئے دانے دار چینی کا استعمال کرسکتے ہیں اور کریم کوڑے مارتے ہی یہ ٹھیک ہوجائے گا۔

اس طریقہ کار کا ایک معمولی پہلو یہ ہے کہ وہیڈ کریم کریم ہاتھ سے چلنے والی کریم کی طرح نہیں ہوگی۔ آپ کوڑے سے چلنے والی کریم سے زیادہ کوڑے مارنے کے عمل کے آغاز پر بڑے بلبلوں کا مشاہدہ ہوگا ، اور آخر میں ، آپ کو معلوم ہوگا کہ کریم کا کچھ حصہ نرم چوٹیوں تک پہنچ گیا ہے جبکہ کریم نیچے زیادہ مائع ہے۔ آپ کوڑے مارنے کے عمل میں نسبتا low کم رفتار کا استعمال کرکے اس کو کم کرسکتے ہیں۔

3 - اسٹینڈ مکسر کا استعمال کرنا


صرف اس صورت میں استعمال کریں اگر آپ بڑی مقدار میں وہپ کریم بنا رہے ہو۔ چونکہ ویسک کنسلک دراصل کٹوری کے نیچے نہیں جاتا ہے ، لہذا چھوٹی چھوٹی مقدار ٹھیک سے کوڑے نہیں لگائے گی۔ یہ بھی اسی وجہ سے ہے کہ آپ کریم کو میٹھا بنانے کے لئے صرف مٹھاس کی شکر استعمال کرنا چاہتے ہیں۔ دانے دار چینی کو سرسری لگاؤ ​​سے چھوا نہیں جائے گا ، اور کٹوری کے نیچے بیٹھ جائے گا ، حل نہ ہونے پائے۔

جیسے ہی ہینڈ مکسر کی طرح ، اسٹینڈ مکسر کے ساتھ کم اسپیڈ استعمال کرنے کی کوشش کریں ، لہذا آپ کو اس سے بھی زیادہ کوڑا مل جائے۔

4 - ایک جار میں وہیڈ کریم بنانا


یہ طریقہ دوسروں سے بالکل مختلف ہے۔ اگر آپ اپنے ابتدائی اسکول کے دنوں کے بارے میں سوچتے ہیں تو ، کیا آپ کو بھاری کریم زور سے ہلاتے ہوئے ایک برتن میں مکھن بنانا یاد ہے جب تک کہ وہ مکھن اور مکھن میں الگ نہ ہوجائے؟ مکین مرحلے پر پہنچنے سے پہلے ہی ہم یہیں کرینگے ، سوائے ہم یہاں پر کریں گے۔

بھاری کریم سے آدھا راستہ بھرا ہوا جار بھریں ، اور حلوائی کی چینی اور ونیلا شامل کریں۔

جار کو ایک دو منٹ کے لئے ہلائیں جب تک کہ وہ whipped کریم میں گاڑھی ہوجائے ، احتیاط سے دیکھتے رہیں کہ آپ کریم کو مکھن میں زیادہ ہلا نہیں دیتے ہیں۔

یہ طریقہ بازو ورزش کا تھوڑا سا طریقہ ہے ، اور آپ کو کریم کی موٹائی کی نگرانی کے بارے میں محتاط رہنا ہوگا۔ تاہم ، باورچی خانے میں بچوں کی مدد کرنے کا یہ ایک تفریحی طریقہ ہوسکتا ہے۔

یہی ہے! آپ جس طریقہ کو ترجیح دیتے ہیں وہ ذاتی ذائقہ کا معاملہ ہے ، لیکن اس سے قطع نظر کوئی فرق نہیں ، گھر میں بنی ہوئی کریم ہمیشہ کی کوشش کے قابل ہوتی ہے۔ لطف اٹھائیں!

یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں