منجمد روٹی آٹا استعمال کرنے کے 5 طریقے

5 Ways Use Frozen Bread Dough



اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

منجمد روٹی آٹا استعمال کرنے کے پانچ طریقے

منجمد روٹی آٹا ان سہولت سازی کی مصنوعات میں سے ایک ہے جو آسانی سے بھول جاتی ہے ، لیکن لڑکے اس کے وزن میں سونے میں کبھی نہیں رہتے ہیں۔ ایک 3 روٹی پیکیج خریدیں اور دیکھیں کہ یہ آپ کو کہاں لے جاتا ہے۔



یہ ساری ترکیبیں 1 یا 2 روٹیوں کو پگھلے ہوئے آٹے سے شروع ہوتی ہیں۔ ریفریجریٹر میں راتوں رات پگھلنا میرا ترجیحی طریقہ ہے ، لیکن پیکیج کمرے کے درجہ حرارت پر تیزی سے پگھلنے کے لئے ہدایات درج کرتا ہے۔ یاد رکھیں کہ تیز ورژن میں ابھی بھی کئی گھنٹے پگھلنے شامل ہیں۔ میں ایک روغن والی روٹی کو ایک روغنی روٹی والے پین میں رکھنا چاہتا ہوں ، پلاسٹک کی لپیٹ کے روغن والے ٹکڑے سے ڈھیلے ڈھک کر ڈھک دو ، اور اسے رات بھر فریج میں بیٹھنے دو۔

آپ یقین کر سکتے ہیں کہ جب آپ فوری طور پر پڑھنے والے ترمامیٹر پر 190-200ºF پڑھتے ہیں تو آپ کی روٹی ان میں سے کسی ایک ترکیب کے لئے پکی ہوئی ہے۔ مجھے گوشت کی تیاری کے بارے میں کچھ یاد نہیں ہے ، لیکن میں نے برسوں پہلے روٹی کی کلاس لی تھی ، اور یہ میرے ساتھ پیوست ہے۔ اگر آپ کو شک ہے تو یہ جانچنا ہمیشہ کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے۔

1 - کلوورلیف رولس

آئیے اس سے شروع کریں جو شاید سب سے واضح ہے: رولس۔ کلوورلیف رولس بہت پسند ہیں ، وہ نہیں؟ مجھے ہفتہ کی رات کے عشائیہ میں یہ ٹوٹنا پسند ہے اور یہ دیکھ کر کہ میں دو بجے رک سکتا ہوں۔ (میں نہیں کر سکتا۔)



ان کو بنانے کے لئے ، 12 کپ مفن ٹن چکنائی دیں۔ پگھلے ہوئے آٹے کو 12 یہاں تک کہ ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ان میں سے ہر ایک کو تین ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ گیندوں میں رول کریں اور چکنائی والے ٹن میں رکھیں۔ ایک ڈش تولیہ یا چکنائی پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور تقریبا 1 1/2 گھنٹے تک اضافہ ہونے دیں۔ پگھلے ہوئے مکھن کے ساتھ برش کریں اور تقریبا 15-20 منٹ تک ، یا جب تک ہو نہ کریں۔

2 - پیزا بندر کی روٹی

آپ سب نے میٹھی بندر کی روٹی کے بارے میں سنا ہے ، جو ، یقینا، ، آپ روٹی کے آٹے سے بنا سکتے ہیں۔ لیکن کیا آپ نے کبھی بندر کی روٹی کو آزمایا ہے؟ ہمارا بیٹا کالج سے گھر آیا ہے اور کہا کہ یہ نسخہ سب سے اچھی چیز ہے جو میں نے مہینوں میں کھائی ہے! اس کی توثیق کیسی ہے؟

اس کو بنانے کے لئے ، 1 چمچ اطالوی پکائی اور 1 چائے کا چمچ لہسن نمک کے ساتھ 1/2 کپ نمکین مکھن کو پگھلیں۔ ٹھنڈا ہونے دو لیکن اسے مضبوط نہ ہونے دو۔ 1 کپ میں تازہ پیسی پریمسن میں ہلچل. قصر کے ساتھ ایک بڑے بنڈ پین کو چکنائی دیں۔ 8 آونس بلاک موزاریلا کو 64 ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور دو پگھلی ہوئی روٹیوں کو ہر ایک کو 24-30 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔



آٹا کی ہر گیند کو پنیر کے ایک ٹکڑے کے ارد گرد ڈال دیں۔ چوٹکی اور مہر لگانے کے لئے رول ، مکھن کے مرکب میں رول کریں ، اور چکنائی والے بنڈ پین میں رکھیں۔ اگر آپ چاہیں تو بکھرے ہوئے حلقوں میں پیپرونی سلائسز داخل کریں۔ باقی کسی بھی مکھن کے مرکب کے ساتھ اوپر۔ چکنائی پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور 1 1/2 گھنٹوں تک اضافہ ہونے دیں۔ زیادہ بھوری ہونے سے بچنے کے لئے اگر ضرورت ہو تو 30 منٹ کے بعد ورق کے ساتھ خیمہ لگائیں ، تقریبا– 40–45 منٹ تک 350ºF پر بیک کریں۔

سرونگ پلیٹر میں داخل ہونے سے پہلے بندر کی روٹی کو 5 منٹ آرام سے رہنے دیں اور خدمت سے قبل ایک اضافی 5 منٹ۔ ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور گرم مرینارا چٹنی میں ڈپ کریں۔

3 - دار چینی رولس

یہاں ایک اور ذہانت کرنے والا ہے۔ دار چینی رولس کے ل your اپنا آٹا بنانے کے بجائے ، پیلی ہوئی روٹی کا آٹا استعمال کریں۔ زیادہ تر ترکیبوں میں 12 دار چینی رول بنانے کے ل، ، پٹی ہوئی آٹا کا ایک روٹی چال چلے گا۔ رول ہدایات کے مطابق رول ، بھریں ، عروج اور بیک کریں۔ آئیکنگ مت بھولنا

4 - کولاچس

ہمارے ٹیکساس کے علاقے میں ، تقریبا ہر ڈونٹ شاپ میں کولاچ فروخت ہوتے ہیں۔ وہ روٹی کا آٹا گوشت اور / یا پنیر سے بھرا ہوا ہے اور ناشتہ میں پیش کیا گیا ہے۔ روایتی طور پر ، کولاچ میٹھے ہوتے ہیں ، اور سیوری کے ورژن کو کلوباسیک کہتے ہیں۔ میں اپنی مقامی تعریف کے ساتھ چپکی ہوئی ہوں؛ براہ کرم ریاست ٹیکساس کو تمام شکایات کا ازالہ کریں۔

ان کو بنانے کے لئے ، پگھلے ہوئے آٹے کو 8 بھی ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔ ہر ٹکڑے کو ایک لمبی شکل میں رول دیں۔ بیچ میں پہلے سے پکایا ناشتہ کا ساسیج لنک رکھیں۔ اگر چاہیں تو پنیر شامل کریں — کالی مرچ جیک خاص طور پر مزیدار ہے۔ آٹا کو چاروں طرف لپیٹ دیں اور چیرمین لائن والی کوکی شیٹ پر سیون سائیڈ ڈاون رکھیں۔ ڈش تولیہ یا چکنائی پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔ تقریبا 1 1/2 گھنٹے کے لئے اضافہ کرنے دو. دودھ سے برش کریں ، اور تقریباº 20 منٹ تک ، یا ہلکے سنہری ہونے تک 350ºF پر بیک کریں۔

5 - دار چینی پل کے علاوہ روٹی

یہ روٹی بہترین طریقے سے زندگی بدل رہی ہے! چٹکی ، دار چینی کی اچھ .ی کی یہ پتلی پرتیں ایک شاہکار بن جاتی ہیں جو بنانا ہے۔ 8 × 4 انچ لوف پین کو چکنائی دیں۔ نمکین مکھن کی 1/2 چھڑی پگھل ، ایک طرف رکھ دیا. پگھلی ہوئی آٹا کو 8 برابر ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، پھر ان میں سے ہر ایک کو تین ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

روٹی کے ہر ٹکڑے کو (اگر تھوڑا سا آٹا چپچپا استعمال کریں) کو تقریبا 3 3 انچ کھردری دائرے / انڈاکار میں ڈالیں۔ عین مطابق ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ پگھل مکھن کے ساتھ سب سے اوپر برش کریں. دار چینی کی چینی کے ساتھ دل کھول کر چھڑکیں (مزید اس کے بعد)۔ دہرائیں ، روٹی کو ہر طرح کے ٹاور میں اسٹیک کرتے ہوئے۔ ایک بار ختم ہونے کے بعد ، اسٹیک کو تیار لوٹ پین میں سیدھے راستے پر رکھیں۔

پلاسٹک کی لپیٹ کے چکنائی والے ٹکڑے سے ڈھانپیں اور لگ بھگ 1/2 گھنٹوں تک اضافہ کریں۔ پریشان نہ ہوں اگر آپ کا اسٹیک پہلے ہی پوری روٹی پین کو احاطہ نہیں کرتا — جیسے جیسے یہ بڑھتا ہے۔ 35º45 منٹ کے لئے 350ºF پر بیک کریں ، تقریبا 20 منٹ کے بعد ورق کے ساتھ ڈیرے ڈالیں۔ پین میں 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر کناروں کے ساتھ چھری چلائیں اور نکال دیں۔ تہوں کو الگ کرنے سے پہلے مزید 5 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔

الہی رحمت طاقتور دعا کا چیپلٹ

اگر آپ کے پاس دار چینی-چینی نہیں ہے تو ، 3 کھانے کے چمچ دار چینی کے ساتھ 3/4 کپ دانے دار چینی میں ایک ساتھ ہلائیں۔

(Pssst. یہ اپنے پڑوسی کو لے جانے کے لئے یہ ایک بہت اچھا سلوک ہے!)

روٹی = پیار۔ منجمد روٹی کا آٹا استعمال کرنا کوئی رعایت نہیں ہے۔ آپ اسے کس طرح استعمال کرنا پسند کرتے ہیں؟


یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں