ایپل پکوڑی

Apple Dumplings

ایپل ڈمپلنگس کے اس نسخے میں گرین Smithی اسمتھ سیب ، پِلزبری کریسنٹ رولس ، اور ماؤنٹین ڈو کا کین استعمال ہوتا ہے۔ اوہ ، اور اس سے زیادہ مکھن جو آپ نے کبھی نہیں دیکھا۔ آئس کریم کے ساتھ ان خوبصورتیوں کی خدمت کریں (یا ، اگر آپ کو ایک غذا ہے ، میٹھی whip کی بھاری کریم کا ایک بہت بڑا گڑیا) اور آپ کو یہ سوچ کر چھوڑ دیا جائے گا کہ اس طرح کے عام اجزاء اتنے عمدہ کیسے ہوسکتے ہیں۔

1. چھلکا اور کور سیب۔ ہر ایک سیب کو 8 ٹکڑوں میں کاٹیں۔ ہر ایک سیب کے ٹکڑے کو کریسنٹ رول میں رول دیں۔ 9 x 13 بٹر پین میں رکھیں۔
2. پگھل مکھن ، پھر چینی شامل کریں اور بمشکل ہلائیں۔ ونیلا شامل کریں ، ہلچل اور سیب پر سارا مکسچر ڈالیں۔ پین کے کناروں کے آس پاس ماؤنٹین اوس ڈالو۔ دار چینی کے ساتھ چھڑکیں اور 40 منٹ کے لئے 350 ڈگری پر پکائیں۔ آئس کریم کے ساتھ پیش کریں ، اور اوپر سے پین سے کچھ میٹھی چٹنیوں کا چمچ بنائیں۔ انتباہ: یہ ڈش اپنے خطرے پر تیار کریں۔ یہ تصور سے بالاتر ہے۔

ایک ماہ پہلے میری امی مل گئیں ، اور جانے سے پہلے ہی میں نے اسے فون کیا اور کہا ، ماں ؟ ختم شد.

نہیں ، یہ واقعتا آخر نہیں تھا۔ مجھے بسا اوقات ایسا کرنا پسند ہے۔ میں نے کہا، ماں۔ کیا آپ اپنی ترکیبیں لائیں گے؟ ؟ پھر میں نے اپنی محرموں کو بیٹنگ کیا اور اس کے جواب کا انتظار کیا۔

ضرور ، کہتی تھی. اور میں خوشی کود گیا۔ چونکہ آپ دیکھتے ہیں کہ ، میری ماں کی ترکیبیں دو بہت بڑی مقدار میں ہیں — جیسے ، میں نے دیکھا ہے کہ سب سے زیادہ حیرت انگیز — تین رنگ کی باندھ پلاسٹک کی آستینوں سے بھری ہوئی ہے جو ہر حیرت انگیز ، حیرت انگیز ہدایت پر مشتمل ہے جس کا استعمال وہ تاریک دور سے ہی کر رہا ہے ، یا کم از کم اس کے بعد سے 1968. وہ اب بھی ترکیبیں جمع اور ٹیسٹ کرتی ہے ، لہذا اس کی پلاسٹک کی آستینوں کو جدید ، دلچسپ کھانے کی اشیاء کے ساتھ تازہ کاری کی جاتی ہے۔

لہذا میرے پاس سنجیدگی سے اعتراف کرنا ہے۔ جب میں اپنی والدہ کے دورے کا منتظر تھا تو ، میں جس کے بارے میں سوچ سکتا تھا وہ اس کے نسخہ باندھنے والوں پر ہاتھ ڈال رہا تھا… اور ایمانداری سے ، مجھے خفیہ طور پر یہ خیال تھا ، شاید وہ انھیں بھول جائے گی اور انہیں میرے گھر چھوڑ دے گی . پھر ، جب وہ یہاں تھیں اور میں باورچی خانے کا انتظام کررہی تھی ، میں نے غیر محسوس طور پر باندھ کر اپنی پینٹری میں ڈال دیا تاکہ وہ راستے سے ہٹ جائیں۔ اور کافی حد تک ، جب اگلی پیر کی صبح وہ میرے گھر سے کھینچ کر واپس ٹینیسی روانہ ہوگئی ، تو اس نے اپنے پابندیوں کے بغیر ایسا کیا۔ اور میرے پاس ان کے پاس تھا۔

مجھے خدا کے ساتھ اپنے مابین صلح صفائی کرنی پڑے گی یا نہیں ، میں نے ذی شعوری طور پر ، لاشعوری طور پر ، شاید ، قسمت سے ، اس ہدایت کا پابند کیا کہ اسے یہاں چھوڑ دیا جائے ، لیکن لڑکے کتنے ہو ، میں نے ان چوسنے والوں کے ساتھ کچھ لطف اٹھایا ہے! ایپل ڈمپلنگس کے لئے یہ نسخہ جس کی میں نے صفر کر دی۔ صرف دوستی کے نام سے جانے جانے والے دوست کے ذریعہ اس کو ای میل کیا گیا ، اس میں گرینnyی اسمتھ سیب ، پِلزبری کریسنٹ رولس ، اور… گِلپ: ماؤنٹین ڈو کا ایک کین استعمال کیا گیا ہے۔ اوہ ، اور اس سے زیادہ مکھن جو آپ نے کبھی بھی اس ویب سائٹ پر نہیں دیکھا ہوگا۔ مجھے توقع نہیں تھی کہ میں کیا توقع کروں ، لیکن یہ اتنا آسان نظر آیا ، مجھے کوشش کرنی پڑی۔

شیلف کے خیالات پر نیا یلف

نتیجہ؟ مجھے پین پھینک دینا پڑا۔ یہ سیب کے پکوڑے بے حد مزیدار تھے ، جب میں نے ان کو آزمانے کے لئے ایک کاٹ لیا تو میں نے چونتیس مزید لینے کی کوشش کی۔ تب میں مجرم ، خوف اور شرم سے دوچار ہوگیا ، اور میں نے ایک اور کاٹ لیا۔ پھر میں نے پین کو کچرے میں پھینک دیا۔ وہ بدکار تھے۔ اور انہیں تباہ کرنا پڑا۔

آپ میں سے قوت ارادی کے ساتھ ، اگرچہ ، یہ واقعی حیرت انگیز طور پر خوشگوار ہیں! بیکنگ کے عمل کے دوران کریسنٹ رولس کی بناوٹ بالکل مختلف ہوجاتی ہے: اوپر کا حصightہ خوشگوار کرکرا اور ذائقہ دار ہوجاتا ہے ، جبکہ نیچے کی طرف نرم اور میسی دار اور زیادہ سیب ڈمپلنگ وائی رہتا ہے۔ اور ماؤنٹین وس ، مکھن کے فحش امون کے ساتھ مل کر ، آخر میں ایک سوادج ، میٹھی چٹنی بناتا ہے۔ آئس کریم کے ساتھ ان خوبصورتیوں کی خدمت کریں (یا ، اگر آپ کو ایک غذا ہے ، میٹھی whipped ہیوی کریم کی ایک بڑی گڑیا) اور آپ کو یہ سوچ کر چھوڑ دیا جائے گا کہ اس طرح کے عام اجزاء اتنے عمدہ کیسے ہوسکتے ہیں۔

کرداروں کی کاسٹ: گرین Smithی اسمتھ سیب ، مکھن ، شوگر ، ونیلا ، دار چینی ، پِلزبری کریسنٹ رولس ، اور ماؤنٹین ڈو کا کین۔


[تصویری ID = 'e1212c8-834c-482d-a862-57ce5423fe29' MediaId = 'a63f4421-8f41-4dd7-961a-3c0a37ebae46' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

نانی اسمتھ سیب کے 2 چھیلوں اور چھڑکنے سے شروع کریں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آیا وہ تھوڑے اور دبے ہوئے ہیں اس دن کے شروع میں میرے لڑکوں نے ریکٹ بال کھیلنے کے لئے ان کا استعمال کیا ، اور انہوں نے ٹھیک ٹھیک کام کیا۔


[تصویری ID = 'da1c523e-eb85-4af2-8a40-b64b2c52658a' MediaId = 'f282909c-62fa-4641-909b-950cacdd84cf' size = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

نئی گرل فرینڈ کے لیے بہترین تحفہ

اگلا ، سیب کو آٹھ ٹکڑوں میں کاٹیں۔


[تصویری ID = '1296046d-72d1-4126-b965-d1b655bdb54e' MediaId = '7693332b-b661-4022-8d75-4b7cc5d1e30d' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

9 x 13 انچ بیکنگ پین کو مکھن میں ڈالیں۔ (میری کان تھوڑی چھوٹی تھی اور میں بعد میں باہر بھاگ گیا ، لہذا براہ کرم معاملات کو اپنے ہاتھوں میں نہ لیں اور کوئی فنکی پین کا انتخاب کریں جو کہ بہت چھوٹا ہے۔ مجھے پوری زندگی اس پر افسوس ہوگا)


[تصویری ID = '1f296980-a83b-46ea-b2ff-e03a8f82b625' MediaId = '89042c68-bd18-4462-a232-442b7436dc05' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' وسعت = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب میں چاہتا ہوں کہ آپ ریفریجریٹر کریسنٹ رولس کے بارے میں ہوسکتا ہے کہ کسی بھی تصور شدہ تصور کو ایک طرف رکھیں۔ تب میں چاہتا ہوں کہ آپ کریسنٹ رولس کی کین کھولیں اور آٹے کو اندراج کریں۔


[تصویری ID = '6385539b-69f2-4e63-a91b-e27b54b01404' MediaId = '850b78ce-cbf5-4db0-9a23-f1643ab1a205' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

بس دکھاو یہ پف پیسٹری ہے اور واقعی میں کیا بڑا فرق ہے؟ (مجھے کوئی احساس ہو رہا ہے کہ میرے لئے کوئی جواب دے گا۔)


[تصویری ID = '2e3ddb21-61a5-4215-bebb-ce96d6890c99' MediaId = '00e7e21d-9832-4853-89b3-6960f722e915' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' وسعت = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

کسی بھی صورت میں ، ہر ایک کریسنٹ رول میں ایک سیب کا ٹکڑا لگائیں۔


[تصویری ID = '508f99d6-12e9-4bac-a3bd-6c31ed030302' MediaId = 'f0e870cc-11ad-47a2-86bc-888541186d23' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اس طرح!


[تصویری ID = 'd4d338fc-ee3f-4254-bccc-175f77d4497e' MediaId = '36d6e395-a8f6-4d1e-b9d1-3805267c4c1b' سائز = 'درمیانی' شیئر = 'سچ' کیپشن = 'اصل =' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب ہر ایک کو بٹرڈ بیکنگ پین میں رکھیں۔ اور آئیے صرف کمرے میں موجود ہاتھی کو تسلیم کرتے ہیں: میرے بائیں انگوٹھے پر سیاہ دھواں۔ یہ کاجل نہیں ہے۔ یہ شارپی قلم نہیں ہے۔ یہ میرے تپائی سر کے نیچے سے چکنائی ہے ، جو تھوڑا سا رہ سکتی ہے۔ میں نے اسے فوٹو شاپ کروایا ہوتا ، لیکن یہ حقیقت میں نہیں رہے گا ، اب ، یہ ہوتا؟


[تصویری ID = '0322b26d-7765-408a-9f83-2addf936cae8' MediaId = '952b0cd1-5b24-4d89-9460-7c9e433aa2e0' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب ، سوس پین میں 2 لاٹھیوں کو باقاعدہ (نمکین) مکھن پگھلا دیں۔


[تصویری ID = 'ace0c6ff-385e-49f0-8393-997db5dc36be' MediaId = '65a773a7-907e-4e4e-9193-2f53b6a85d56' سائز = 'درمیانی' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

1 1/2 کپ چینی میں پھینک دیں…


[تصویری ID = '622f7048-897b-4c63-b2cb-2aad6eb41f1b' MediaId = 'ed900187-e9fc-4a18-b1ed-819f5e13e148' سائز = 'درمیانی' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اور یہاں ککر ہے: صرف ایک ساتھ ہلچل مچائیں۔


[تصویری ID = '30f2d544-26b4-4752-a6a0-869853187a8f' MediaId = '71154269-b45b-49d9-99fe-fafba81b1bba' سائز = 'درمیانے' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

1 چمچ ونیلا میں بھی شامل کریں…


[تصویری ID = '4fb09f02-c564-40cc-bba6-ad54aef3865f' MediaId = 'ad4495af-62cc-44b6-a17a-be1d98ff61d8' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

جب دل کو پکارتا ہے تو کہاں فلمایا جاتا ہے۔

اور بمشکل ہلچل کریں۔ آپ یقینی طور پر مرکب گانٹھ اور دانے دار چاہتے ہیں۔


[تصویری ID = '24db0b02-3b28-4b0c-b7bd-7254ef457233' MediaId = '9390c0d5-3b52-4c91-a180-b97af9bb02b2' आकार = 'درمیانے' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب پکوڑیوں کے اوپر بہت کم کیلوری آمیزہ ڈالیں ، تاکہ ان کو اچھی طرح سے کوٹ کرلیں۔


[تصویری ID = '5780407e-85f4-43a4-9066-7abe96617760' MediaId = 'd10f8aef-fb27-48b2-8fcb-2f23cb43caec' size = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' وسعت = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

میں آپ کو صحت مند ، کم چربی والی کھانوں میں لانے کے قابل ہونے پر بہت خوش ہوں۔ مجھے ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے میں دنیا میں اپنا حصہ لے رہا ہوں۔


[تصویری ID = 'ab3f5fae-d8f6-457d-b0bf-52c0af271c4b' MediaId = '50e781ef-ff0c-4e84-a4ed-9a52e0a56b9e' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = 'اصل =' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب ، نسخہ میں ماؤنٹین اوس کی 12 اونس کی کین کی ضرورت ہے ، لیکن میں ان میں سے صرف ایک چھوٹا سا استعمال کرکے زخمی ہوگیا۔ اور ویسے ، کیا یہ صرف پیاری چھوٹی چھوٹی چیزیں نہیں ہیں؟


اور ایک اور سیاہ دھواں ہے۔ میں ان سے نہیں بچ سکتا… وہ سنبھل رہے ہیں۔ لیکن مجھے خوشی ہے کہ آپ لوگ مجھے قبول کریں ، کالی دھندلی انگلیوں اور سب کو۔


[تصویری ID = 'f86fe5e4-dc25-44bc-a75b-e6c1d39effa7' MediaId = 'bc6e5bce-5b19-4345-887d-82e323c427cd' سائز = 'درمیانی' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

لہذا آپ کیا کرنا چاہتے ہیں ، پین کے کنارے کے چاروں طرف ماؤنٹین وس ڈالیں۔


[تصویری ID = '0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' MediaId = 'f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

میں نے بھی قواعد سے تھوڑا سا ہٹ کر اس کو مرکز کے نیچے ڈال دیا۔ لیکن صرف اس وجہ سے کہ میں خطرناک محسوس کر رہا تھا۔


ابھی. دار چینی کے ساتھ چوٹی چھڑکیں اور-350 minutes-45 minutes منٹ کے لئے 350 350 degrees ڈگری پر بیک کریں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ زیادہ بھوری نہ ہوجائیں۔ (اگرچہ آپ انہیں یقینی طور پر سنہری بھورے اور کرکرا چاہیں گے۔)


[تصویری ID = '0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' MediaId = 'f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' سائز = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اور یہاں وہ ہیں جیسے نظر آتے ہیں۔


[تصویری ID = '88e90f0f-121d-421e-83b8-70783c5ea372' MediaId = '77346059-6086-4300-acff-0db95c964dfe' size = 'میڈیم' شیئر = 'سچ' کیپشن = '' وسعت = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اب ، جب میں نے تندور سے پہلی بار پین کھینچ لیا تو ، پین میں بہت ساری مائع ڈھل رہی تھی۔ یہ اس لئے ہوا کہ میں نے ہدایت کے نسبت چھوٹا سا پین استعمال کیا تھا ، اور مجھے دو پکوڑی چھوڑنا پڑا تھا۔ لہذا اگر آپ 9 x 13-انچار استعمال کرتے ہیں تو آپ کو ٹھیک ہونا چاہئے۔ اس سے پہلے کہ میں نے پکوڑیوں میں کاٹنا شروع کیا اس سے پہلے کہ میں نے تھوڑا سا اضافی مائع ایک الگ کٹورا میں ڈال دیا۔


[تصویری ID = '0a37093e-cd9b-4256-af1a-bfc7440f62e1' MediaId = 'b46657f6-3e8f-4672-8f4d-a4457d315717' سائز = 'درمیانی' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

اوہ بچے. سچ میں ، ان کے لئے مرنا ہے. ملاحظہ کریں کہ وہ کس حد تک خستہ حال ہیں ، اور وہ نیچے کتنے نرم اور ڈمپلنگ ہیں۔ بناوٹ کا یہ امتزاج وہ ہے جو اس قدر لذیذ ہے۔


[تصویری ID = '090ffa98-d0a1-43f6-871d-6678ec25606f' MediaId = '9ebbc7bb-1b43-4068-a911-4ddb7ccf5549' سائز = 'درمیانے' حصہ = 'سچ' کیپشن = '' پھیلائیں = '' فصل = 'اصل '][/تصویر]

st اینڈریو نووینا

اس کو وینیلا آئس کریم کے ساتھ پیش کریں (دار چینی آئس کریم بھی بہترین ہوگی) ، اور پین کے نیچے سے کچھ میٹھی چٹنی کے ساتھ پوری چیز کو اوپر کرنے سے گھبراتے نہیں ہیں۔


اگر آپ وہ چیزیں صرف ایک تنکے کے ساتھ پینا چاہتے ہیں تو ، یہ بھی ٹھیک ہے۔


لطف اٹھائیں!