ڈراپ بسکٹ اور ساسیج گریوی

Drop Biscuits Sausage Gravy



اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

اوپر جانے کے لئے قابل تعی textن شدہ بناوٹ والے ڈراپ بسکٹ اور ایک خوبصورت ساسیج گریوی۔ کاؤبای اس سے محبت کرتے ہیں! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:12سرونگ تیار وقت:0گھنٹے10منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے30منٹ مکمل وقت:0گھنٹے40منٹ اجزاءبسکٹ 3 سی. تمام مقصد آٹا 2 چمچ۔ بیکنگ پاوڈر 1/2 عدد نمک 1 1/2 چھڑی (3/4 کپ) سرد مکھن ، ٹکڑوں میں کاٹ 1 1/4 سی. بٹرملک ساسج گیری 1 پونڈ ناشتے کا ساسیج ، گرم یا ہلکا 1/3 ج تمام مقصد آٹا 4 سی. پورا دودھ 1/2 عدد تجربہ نمک 2 عدد کالی مرچ ، مزید ذائقہیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات BISCUITS

پہلے سے گرم تندور 400 ڈگری پر

فوڈ پروسیسر (یا ایک بڑی کٹوری) کے پیالے میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ مکھن کے ٹکڑے اور نبض ڈالیں جب تک کہ مکھن کو آٹے کے مرکب میں مکمل طور پر کاٹ نہیں لیا جاتا ہے (یا کٹوری استعمال کرنے پر پیسٹری کا استعمال کریں۔) (یا ہلچل مچانے) چھٹی میں بوندا باندی اس وقت تک کہ آٹا ابھی اکٹھا نہ ہوجائے اور کچل نہ ہو۔

بیکنگ کے دو شیٹوں پر گٹھنوں میں ڈراپ کریں ، پھر 15-17 منٹ تک ، یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ (اختیاری: جب تندور سے بسکٹ پہلی بار نکلے گا تو پگھلے ہوئے مکھن سے برش کریں۔)

ساسج گیری

اپنی انگلی سے ، ساسیج کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو پھاڑ دیں اور انہیں ایک ہی پرت میں ایک بھاری بھاری اسکیلٹ میں شامل کریں۔ اب زیادہ گلابی ہونے تک ساسیج کو درمیانی اونچی آنچ پر براؤن کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ آدھے آٹے پر چھڑکیں اور ہلچل ڈال دیں تاکہ سوسیج اس پر تمام تر بھر جائے ، پھر اس میں تھوڑا سا مزید اضافہ کریں یہاں تک کہ اس سے پہلے کہ ساسیج زیادہ خشک نظر آئے۔ اس کے ارد گرد ہلچل اور ایک منٹ یا اس کے لئے کھانا پکانا ، پھر دودھ میں ڈال ، مسلسل ہلچل.

گاوی کو پکائیں ، کثرت سے ہلاتے رہیں ، جب تک کہ گاڑھا نہ ہوجائے۔ (اس میں 10-12 منٹ اچھ minutesے وقت لگ سکتے ہیں۔) تجربہ نمک اور کالی مرچ میں چھڑکیں اور جب تک نہایت موٹی اور خوشگوار ہوجائیں تب تک پکاتے رہیں۔ اگر یہ بہت جلد موٹا ہوجاتا ہے تو ، اگر ضرورت ہو تو ، صرف 1/2 کپ دودھ میں چھڑکیں۔ ذائقہ اور مسالا ایڈجسٹ کریں.

چمچ ساسیج گریوی کو گرم بسکٹ کے اوپر رکھیں اور فوری طور پر پیش کریں!

ہفتہ کی دوپہر کے آخر میں ، جب ماربرورو مین فٹ بال کھیلنے والی لڑکیوں کے ساتھ گھر واپس آیا تھا ، اور میں فٹ بال کھیلنے والے لڑکوں کے ساتھ گھر واپس آیا تھا ، اور ہمارے تین بوتلوں کے بچھڑوں کو ان کی بوتلیں دی گئیں اور میں نے پہاڑی میں آخری گندی ڈش دھو دی۔ ہفتہ کی صبح جب میں گھر سے نکلا تو ، میں نے ڈوب کے ڈھیر پر چھوڑے ہوئے برتن ، میں نے بسکٹ اور ساسیج گریوی بنانے کا فیصلہ کیا۔



خواتین کے بالوں کو پتلا کرنے کے لیے بہترین شیمپو

یہ ایک اچھا فیصلہ نکلا۔

میں نے اس ویب سائٹ کے بہت ہی ابتدائی دنوں میں بسکٹ اور گریوی کا نسخہ پوسٹ کیا تھا- جب میں نے سوچا تھا کہ اپنے کیمرہ کے ساتھ کھانے کے اتنا قریب جانا مناسب ہے کہ کبھی کبھی آپ یہ نہیں بتا پاتے کہ کھانا کیا ہے۔ اس ٹیوٹوریل میں ، میں نے ساسیج پیٹیوں کو تلی ہوئی اور گویوی بنانے اور ان دونوں اجزاء کو الگ سے خدمت کرنے سے پہلے ان کو اسکیلٹ سے ہٹا دیا۔ اس طرح میں یہاں بار بار بسکٹ اور گریوی بناتا ہوں۔

ہفتہ کو میں نے جو گریوی بنائی تھی وہ ساسج کی سچی گریوی تھی ، جس کو میں باقاعدگی سے پسند کرتا ہوں۔ مجھے یہ جزوی طور پر پسند ہے کیونکہ یہ آسان ہے: آپ صرف پھسل کر سوسیج بناتے ہیں ، پھر گریوی کو اس کے اوپری حصے پر بنائیں۔ لیکن میں اس کو بھی ترجیح دیتا ہوں کیوں کہ گریوی صرف ڈانگ ڈرن ڈنگ ڈیڈگم اچھی ہے: ساسیج کی حیرت انگیزی اور حیرت انگیز بناوٹ اور دلدل سے بھرا ہوا چور۔



جس طرح سے بھی آپ اسے بناتے ہیں ، صرف یہ ذہن میں رکھیں کہ بسکٹ اور گریوی کو ہر انیس سال یا اس سے زیادہ صرف ایک بار کھانا چاہئے۔ یہ خوشی سے بھر رہا ہے!

بسکٹ بنا کر شروع کریں ، اور جب میں کبھی کبھی فوڈ پروسیسر کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں ، تو پیسٹری کے کٹر کو استعمال کرنے اور انہیں ہاتھ سے مکس کرنے میں ٹھیک کام کرتا ہے۔ جب تک کہ آپ کو کاہل محسوس نہ ہو ، میں نے ہفتہ کا دن تھا جب میں نے یہ قطرہ بسکٹ بنائے تھے۔




ویسے بھی ، آٹے سے شروع کریں۔


پھر بیکنگ پاؤڈر ، اور ذرا دیکھیں کہ آگے کیا ہوا…


یہ بلیڈ کے سب سے اوپر کے وسط پر چوک میں اترا!

چوک کے وسط پر چوک؟

اچھا ، ری۔ صاف اور ہمیشہ کی طرح فصاحت۔

اس کے بعد میں اس حقیقت میں علامت اور معنی کی تلاش میں گیا کہ بیکنگ پاؤڈر کامل گنبد شکل میں آگیا تھا۔ یقینا it یہ ایک اشارہ ہونا تھا۔ ہوسکتا ہے کہ مجھے اپنے بچوں کو واشنگٹن ڈی سی لے جاؤں تاکہ دارالحکومت دیکھیں۔ لیکن مجھے یقین نہیں تھا۔ لہذا میں نے اپنے آپ سے کہا کہ اگر بیکنگ پاؤڈر کا دوسرا چمچ اترا اور پہلا گول گول چمچ کے اوپری حصے پر رہا تو یہ اس سے بھی زیادہ نشان ہوتا ہے۔

ٹھیک ہے ، تاکہ یہ اتنا اچھا نہیں چل سکا۔

میرے بچوں کے لئے واشنگٹن ڈی سی کا کوئی سفر نہیں! اور یہ سب بیکنگ پاؤڈر کی غلطی ہے۔

جب آپ بسکٹ بھی بکس کرتے ہو تو آپ کے ساتھ یہ اندرونی مکالمے ہوتے ہیں ، ٹھیک ہے؟

اوہ ، واہ! اچھی.


اگلا ، نمک شامل کریں…


پھر ڈھکن لگائیں اور اسے جوڑنے کے لئے نبض کریں۔


اگلا ایک لاٹھی آتا ہے اور بہت ٹھنڈا نمکین مکھن کا نصف حصہ! اس کو بیچ میں کاٹ دیں…


پھر اسے مڑیں اور اسے پھر وسط سے نیچے کاٹ لیں…


پھر اس کو مڑیں اور مکھن کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔


مکھن کے ٹکڑوں کو فوڈ پروسیسر میں پھینک دیں…


اور اسے نبض کریں یہاں تک کہ مکھن آٹے میں کام ہوجائے۔ اس وقت ، میں آپ کو آٹے میں ڈالے ہوئے مکھن کی تصویر نہ دکھانے کا انتخاب کروں گا ، کیوں کہ اس طرح کی تصویر موجود نہیں ہے ، کیوں کہ میں ایک ایئر ہیڈ ہوں اور کسی ایسی چیز کے بارے میں سوچ رہا تھا جس کی مجھے یاد نہیں کیونکہ… ٹھیک ہے ، ایئر ہیڈ چیز

لیکن بنیادی طور پر ، مکھن کام کرنے کے بعد آٹا تھوڑا سا مکھن کی طرح نظر آنا چاہئے۔


اس کے بعد ، 1 4 1/4 کپ چھاچھ کی پیمائش کریں…


اور آپ نبض کرتے وقت اس میں بوندا باندی کریں۔


یہ آدھا بچھڑا ہوتا ہے…


اور یہ سب کے ساتھ ہے لیکن اس میں ایک چائے کا چمچ مکھن شامل ہے۔ میں صرف دیکھتا ہوں ، اور جب آٹا اکٹھا ہو جاتا ہے اور بڑے پیمانے پر کٹوری میں گھومنے لگتا ہے ، تو میں رک جاتا ہوں۔ میں نہیں چاہتا کہ یہ کچل ہو ، لیکن میں یہ بھی نہیں چاہتا کہ یہ زیادہ گیلے ہو۔


اگلا ، دو چمچوں کا استعمال کرتے ہوئے بیکنگ شیٹ پر آٹا کے تھوڑے سے گٹھن (اسے حاصل کریں؟)


آپ شکل کے ساتھ تھوڑا سا ہل سکتے ہیں ، لیکن میں آزادانہ طور پر جانا چاہتا ہوں۔ کوئی دو بسکٹ یکساں نظر نہیں آئیں!

معذرت کے لئے!


انہیں تقریبا 15 منٹ یا تندور میں پھینک دیں۔

اور جب وہ بیک کررہے ہیں ، تو آپ آگے بڑھ سکتے ہیں اور گریوی بنا سکتے ہیں!

معذرت کے لئے!


دوستوں کے لیے گھر پر کرسمس کے تحائف

ناشتہ کے ساسیج کا ایک پاؤنڈ پکڑو: جے سی پوٹر ، جمی ڈین ، بلیو گولڈ… جو بھی آپ نے ہاتھ میں لیا ہے… یار۔


پیکیج کھولنے کے سلائس کریں…


اس کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو پھاڑ دیں اور ان کو کسی ایک پرت میں ایک کھمبے میں رکھیں۔


میں ایک بڑے ٹکڑے میں پورے پیکیج کو پھینکنے کے بجائے یہ کرتا ہوں کیونکہ میں چاہتا ہوں کہ سوسیج اچھی اور خراب ہو… اور ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ساسیج کو توڑنے کے لئے یہ بہت زیادہ کہنی کی چکنائی لیتا ہے۔

الہی رحمت کا چپلٹ نواں دن 3


ساسیج کو براؤن کریں یہاں تک کہ یہ ابھی پکا ہو ، اور اس مقام پر ، اس کے بارے میں دو راستے ہیں۔ آپ اسکیٹلیٹ سے ساسیج کو ہٹا سکتے ہیں ، پھر گریوی بناتے ہیں ، اور پھر ساسیج کو واپس گریوی میں پھینک سکتے ہیں…


یا آپ ابھی ابھی گریوی بنانا شروع کرسکتے ہیں! میں یہ کرنے جا رہا ہوں ، کیونکہ ساسج نے پوری طرح کی چکنائی پیدا نہیں کی really واقعی میں ایک اچھا روکس بنانے کے لئے کافی نہیں ہے — اور اگر میں پین کو ساسیج نکال دیتا ہوں تو میں بہت زیادہ لے جاؤں گا۔ میرے ساتھ چکنائی کی ضرورت ہے۔


لہذا میں نے ساسیج پر کچھ آٹا چھڑک کر شروع کیا…


شاید 3 سے 4 چمچوں کو شروع کرنا ہے۔


پھر میں نے ساسیج کو ادھر ادھر ادھر ادھر ادھر مڑادیا یہاں تک کہ اس نے سارا آٹا جذب کرلیا۔


آگے تھوڑا اور آٹا آیا۔ میں سوسج ضرورت سے زیادہ بے ہودہ اور خشک ہونے کے بغیر زیادہ سے زیادہ شامل کرنا چاہتا تھا۔


آٹے میں لیپت ساسیج کو ہلچل اور ایک منٹ یا اس کے بعد پکانے کے بعد ، میں نے پوری دودھ کی اچھی مقدار میں ڈال دیا۔


میں یہ محسوس کر کے کرتا ہوں ، لیکن میں نے ابتدا میں اچھا 4 سے 5 کپ شامل کیا۔ آٹے کی مقدار کے ساتھ میں نے مزید کہا ، مجھے معلوم تھا کہ اس میں دودھ کی اس مقدار کی ضرورت ہے۔

گریوی انترجشتھان ، میں اسے فون کرنا پسند کرتا ہوں۔


گریوی کو پکائیں ، اسے سارا وقت ہلاتے رہیں ، یہاں تک کہ اس میں گاڑھا ہونا شروع ہوجائے۔


کالی مرچ اچھی مقدار میں چھڑکیں…


اور اس میں ہلچل مچا دو۔


صرف تھوڑا سا اضافی ذائقہ کے لئے…


تھوڑا سا موسمی نمک میں چھڑکیں۔


اور ارے ، کیوں نہیں؟ تھوڑی اور کالی مرچ۔


اور دیکھو! بسکٹ ہو چکے ہیں۔ اور وہ الہی خوشبو آتے ہیں۔


مم۔ یہ گاڑھا ہو رہا ہے۔ اچھا اور موٹا اور لالچی۔ اگر آپ اس کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے سے پہلے یہ زیادہ گھنے ہوجائیں تو ، تھوڑا سا دودھ میں چھڑکیں۔ گریوی اس طرح بہت بخش رہی ہے۔


آہ۔ ایسا لگتا ہے… کامل

خدمت کرنا

اب ، بسکٹ اور گریوی کی خدمت کرنا ایک بہت ہی ذاتی چیز ہے۔ آپ ایک بسکٹ کو دوسرے کے سب سے اوپر اسٹیک کرسکتے ہیں…


اور ایک عمدہ ، گرم چمچ گویی کو پکڑو…


اور اس کو بالکل بسکٹ کے اوپر چمچ دیں۔

ڈو ٹریشا ایئر ووڈ اور گارتھ بروکس کے بچے ہیں۔


حضور… geewillikers


اس کو پیش کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ ایک بسکٹ یا دو ٹکڑوں کو توڑ دو…


اور انہیں پلیٹ میں بندوبست کریں۔


اس کے بعد گروی کو چمچ میں ڈال دیں۔

مارلبورو انسان کو یہ پسند ہے۔


(کالی مرچ کا ایک اضافی ہٹ لازمی ہے۔)


میرے خیال میں اس طرح اس کی خدمت کرنا بھی مذاق ہے ، بسکٹ کے ساتھ لگے ہوئے رمیکین میں گریوی کے ساتھ۔ آپ بسکٹ کو ڈبو کر اس طرح کھا سکتے ہیں ، یا جس شخص کی آپ اس کی خدمت کرتے ہیں وہ بسکٹ پر جوانی ڈال سکتے ہیں — جو کچھ وہ چاہتے ہیں!

تاہم آپ اس کی خدمت کریں ، لطف اٹھائیں۔ یہ ایک اچھی بات ہے۔

یہاں پر آسان چھپی ہوئی قابل ہے۔

یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں