انڈے میں ایک ہول

Egg Hole

کبھی کبھی یہ سب سے آسان چیزیں ہوتی ہیں جن کا بہترین ذائقہ ہوتا ہے۔ اس سے پہلے کہ میں ماربرورو مین سے شادی کروں ، مجھے ان مزیدار چھوٹی تعداد بنانا سیکھنا پڑا یا پھر وہ شادی میں شامل نہیں ہوگا۔ ان کی پادری دادی کے ذریعہ انڈے میں ایک سوراخ کہلاتے ہیں جنہوں نے اپنے بچپن میں ان کے ل for سب کے لئے بنائے ، میں نے نہ صرف سالوں میں ان سے محبت کرنا سیکھا ہے… بلکہ ضرورت انہیں. وہ آرام دہ اور پرسکون کھانے کی تعریف کرتے ہیں ، مشکل سے مشکل سے آسان بناتے ہیں ، اور کسی بھی دباؤ ، پریشانی کی صبح کو بالکل مختلف چیز میں تبدیل کردیں گے۔ میں یہ نہیں کہہ رہا ہوں کہ انڈے میں ہولوں سے دنیا بدلے گی… لیکن وہ آپ کی روح بدل دیں گے۔ سورٹا شاید.

نسخہ لینے سے پہلے ، مجھے یہ تسلیم کرنا ضروری ہے کہ یہ آسان نسخہ انسان کے جتنے مختلف ناموں سے کھا جاتا ہے۔ اگرچہ میں اصرار کرتا ہوں کہ اصل نام انڈے میں ہول ہے ، یہاں مختلف اوتار ہیں جو اس کے بعد پیدا ہوئے ہیں:

انڈے میں ایک باسکٹ
ایک باسکٹ میں چکن (ناقص منطق ، لیکن صرف اگلے کے لئے انتظار کریں)
مینڈک-ان-ہول (یہاں کیا دیتا ہے؟ میڑک؟ یہ ایک انڈا ہے ، صاحب۔)
ٹڈ-ان-ہول (کبھی مسوں کے بارے میں سنا ہے؟)
انڈے کی ٹوکری
پرندوں کا گھونسلہ انڈا
ٹاڈ ہول
انڈے کا ہول
پاپ آنکھیں
انڈا ٹوسٹ
نجی آنکھیں
پرندوں کا گھونسلا انڈا ایک ہول باسکٹ ٹڈ چکن مینڈک

اور فہرست جاری ہے۔

لیکن حقیقی طور پر؟ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اسے کیا کہتے ہیں۔ بس بنائیں! پھر اسے کھا لو! اور آپ بھی دلیا کے ساتھ ملحق ناشتے کے سب سے آسان ڈش کی آمیزش کو جان لیں گے۔

شروع کرنے کے لئے ، روٹی کا ایک ٹکڑا پکڑو. آپ اسٹور بوٹ سفید ، گندم ، یا پسند کر سکتے ہیں اور بروچ یا چالہ استعمال کرسکتے ہیں۔ لیکن صرف اس صورت میں جب آپ کسی شہر میں رہتے ہو۔ یہ ارتھگرین شہد گندم کی روٹی بنتا ہے۔ یہ سب سے بہتر ہے جو میں آج صبح کرسکتا ہوں۔

بسکٹ کاٹنے والا (ترجیحا طور پر ، ایک زنگ آلود ، پہنا ہوا بسکٹ کاٹر جس کی تعی frequencyن سے پتہ چلتا ہے کہ جس سے آپ بسکٹ بناتے ہیں) یا شیشے کے کنارے ، روٹی کے بیچ میں ایک سوراخ دبائیں۔

یہ بسکٹ کاٹنے والا میرے چار بچوں سے بچ گیا ہے جو جدید ملکی زندگی کے معجزات میں سے ایک ہے۔ میں اب بھی یقین نہیں کرسکتا کہ انہوں نے ابھی تک اسے دفن نہیں کیا ہے۔

اگلا ، درمیانی آنچ پر گرمی کے دوران ایک اسکیللیٹ گرم کریں۔ آپ اسے زیادہ گرم نہیں کرنا چاہتے یا انڈا ہونے سے پہلے روٹی جلادیں گے۔ انڈے میں ایک سوراخ بنانے کے بارے میں یہ واحد مشکل چیز ہے۔

اگلا ، مکھن کا ایک صحت مند چمچ مکھن میں پگھلیں۔ انڈے میں ایک سوراخ بنانے کے بارے میں یہ ایک اور اہم چیز ہے: آپ کو مکھن سے خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے۔ مکھن روٹی میں بھگو کر ذائقہ اور کمی دے۔ یا کچھ اور.

اسے تمام طرح سے پگھلنے دیں…

پھر روٹی کو سیدھے اندر پھینک دیں۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ نیچے کافی مقدار میں مکھن ہے ، پھر احتیاط سے ایک بڑے انڈے کو وسط میں داخل کریں۔ کم سے کم 30 سیکنڈ یا اس کے لئے روٹی کو مت منتقل کریں۔

اب انڈے کو نمک ڈالیں۔

اور ذائقہ کالی مرچ۔

پھر ، تقریبا about ایک منٹ کے بعد ، اس کو ایک اسپاتولا کے ساتھ پلٹائیں۔

دوسری طرف نمک اور کالی مرچ ، پھر ٹوسٹ کے پورے ٹکڑے کو اسکیلیٹ کے گرد منتقل کریں ، تمام مکھن کو بھگو دیں۔ ایک چمچ مکھن ضائع کرنا ایک خوفناک چیز ہے۔

جب تک جردی نہ لگے ، جب تک کہ جردی محسوس نہ ہو ، ہلکی پھلکی چیز کو ہلکا پھلکا محسوس کریں۔ جگلی کا مطلب ہے کہ سفید ابھی بھی نرم ہے ، اور یہ سراسر ہے۔ لیکن اگر آپ اسے زیادہ لمبے عرصے تک جانے دیتے ہیں تو ، زردی سخت ہوجائے گی اور یہ بھی کُل ہے۔ یہاں کی کلید ہے: گولڈن براؤن ٹوسٹ ، سفید (بھوری / بھوری نہیں) گورے ، نرم ، اٹوٹ زردی۔

دوسرا راز یہ ہے کہ: ان خوشحالی کرنے والوں میں سے صرف ایک ہی ہے جو مجھے مکمل ، خوش اور آزاد محسوس کرنے کی ضرورت ہے۔

مجھے نہیں معلوم کہ مفت کہاں آتا ہے ، لیکن جب مجھے پتہ چل جاتا ہے تو ، میں آپ کے ساتھ واپس آؤں گا۔

اوہ! میں تقریبا ہی بھول گیا تھا: ایک انڈے میں ہول کی خوشی کا ایک حصہ روٹی کے چھوٹے دائرے کو کھوکھلی میں پھینک رہا ہے اور اسے مکھن کو بھگانے اور بھوری بھی ہونے دیتا ہے۔ لیکن تم دیکھو ، مجھے بھوک لگی تھی۔ اور میں نے یہ کیا۔

کرسمس کوکیز کہاں خریدیں۔

اُگ۔ کیا میں اس سے کہیں بہتر ہوں؟ میرے خیال میں ہمارے معاشرے میں نرم زرد کم ہوجاتے ہیں اور نظر انداز کردیئے جاتے ہیں۔ اور آج میں اسے تبدیل کر رہا ہوں۔

میرے ساتھ کون ہے؟