کینڈیڈ بیکن کے ساتھ گرین بین مشروم کیسرویل

Green Bean Mushroom Casserole With Candied Bacon

کریمی کے بارے میں بات کریں! کلاسک تھینکس گیونگ اسٹیپل کو ایک مزیدار تبدیلی ملتی ہے جو آپ کے مہمانوں کو پسند آئے گی۔

1. تندور کو 400 ̊ پر پہلے سے گرم کریں۔ بیکن شیٹ پر رکیک سیٹ پر بیکن کے سلائسیں بچھائیں۔ ایک چھوٹی مائکروویو محفوظ کٹوری میں براؤن شوگر اور میپل کا شربت ملا دیں اور مائکروویو کو پگھلنے تک ، تقریبا 15 15 سیکنڈ تک ہلائیں۔ بیکن کے ہر ٹکڑے کے اوپر برش کریں۔ بیک کریں ، پین کو آدھے راستے پر گھمائیں ، جب تک کہ بیکن کرکرا نہ ہو ، تقریبا 15 15 منٹ۔ 5 منٹ تک ریک پر بیٹھ جائیں ، پھر بیکن کو ریک سے اٹھا دیں تاکہ یہ چپک نہ سکے۔ ریک پر واپس لو اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دو ، تقریبا 20 20 منٹ۔ کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
2. دریں اثنا ، نمکین پانی کا ایک بڑا برتن ابال کر لے آئیں۔ نصف ہری پھلیاں شامل کریں اور روشن سبز تک لیکن پھر بھی کرکرا ، 3 سے 4 منٹ تک پکائیں۔ پھلیاں دور کرنے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ کا استعمال کریں اور فورا. برف کے ایک پیالے میں ڈوب جائیں۔ باقی پھلیاں دہرائیں۔ ایک بار جب وہ ٹھنڈا ہوجائیں تو پھلیاں برف کے پانی سے نکالیں۔
3. برتن سے پانی نکال دو۔ 4 چمچوں کا مکھن ڈالیں اور درمیانی اونچی آنچ پر پگھل جائیں۔ مشروم ، کلوٹ ، 1 چائے کا چمچ نمک اور کدو کالی مرچ ڈالیں۔ کک ، ہلچل ، جب تک کہ مشروم نرم نہ ہوجائیں ، 4 سے 5 منٹ تک۔ لہسن میں ہلچل اور خوشبودار ، 1 منٹ تک پکائیں۔ ہر چیز کو شیٹ پین میں نکال دیں۔
4. باقی 4 چمچوں کے مکھن کو برتن میں درمیانے آنچ پر گرمی سے پگھلیں۔ جمع کرنے کے لئے آٹا اور whisk شامل کریں. ایک یا دو منٹ تک پکائیں ، پھر دودھ میں ڈالیں ، ڈیڑھ آدھ ، 1 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کدو عرق۔ 6 سے 7 منٹ تک گاڑھے ہونے تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔
5. چٹنی میں ہری پھلیاں ، مشروم مکس ، بقیہ 1 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ ہلائیں۔ 2 کوارٹ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں اور ببل تک 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں۔ بیکن اور بادام کے ساتھ اوپر

میک-فارورڈ ٹپ: کیسرول کو 2 دن پہلے ہی بنائیں ، لیکن بیک نہیں کریں؛ ڈھانپیں اور ریفریجریٹ کریں۔ تھینکس گیونگ پر ، کمرے کے درجہ حرارت پر لائیں ، پھر بیک کریں ، ڈھانپیں ، ببل تک 300 at پر ، تقریبا 1 گھنٹہ 15 منٹ۔ بیکن کو 1 دن آگے بنائیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر کاغذی تولیہ میں لکیر والے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔