پیچ پستاچو گیلیٹ

Peach Pistachio Galette

پائنیر ویمن پر پیچ ، پستا اور ہنی گیلیٹ: فوڈ اینڈ فرینڈز۔ (دو مٹر اور ان کے پوڈ کے ماریہ لِچٹی سے ہدایت اور پوسٹ) آٹے میں کارنمیل ساخت اور ذائقہ کا اضافہ کرتا ہے ، آڑو اور پستے کی لذت کو ایک ساتھ رکھتا ہے۔ دو مٹر اور ان کے پوڈ کے ماریہ لیچی سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:1گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ مکمل وقت:دوگھنٹے0منٹ اجزاء1 3/4 سی. تمام مقصد آٹا 1/3 ج دانےدار چینی 1/4 ج موٹے کارنیل 1/4 عدد نمک 1/2 سی. سرد مکھن ، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں 1/3 ج چھاچھ دو 3 بڑے پکے آڑو ، پتلی کٹی ہوئی 1/4 ج کٹی ہوئی پستہ ، گولہ باری 2 چمچ۔ شہد 1 انڈے ، پیٹا ، گلیٹی آٹا صاف کرنے کے لئے ونیلا آئس کریم ، خدمت کرنے کے لئے (اختیاری)یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ، آٹا بنانے کے لئے ، ایک پروسیسر میں آٹا ، چینی ، کارمیل اور نمک کو اکٹھا کریں۔ نبض 2-3 بار۔ مکھن اور نبض 4-5 بار شامل کریں ، یا اس وقت تک جب تک مرکب موٹے کھانوں سے ملتا ہو۔ پروسیسر چلانے کے ساتھ ، آہستہ آہستہ اچھال کے ذریعہ چھاچھ ڈالیں ، اس وقت تک پروسیسنگ کریں جب تک کہ آٹا گیند بنائے۔ آٹا کی گیند کو ہٹا دیں اور آٹے کے باقی بچنے والے ٹکڑوں کو اس پر قائم رکھیں ، پھر پلاسٹک کی لپیٹ یا چرمی کاغذ میں لپیٹیں۔ رول آؤٹ ہونے سے پہلے کم از کم 45 منٹ کے لئے فریج میں رکھیں۔

تندور میں ایک ریک سینٹر کریں اور 350ºF پر پری ہیٹ کریں۔ ریفریجریٹر سے گیلیٹ آٹا ہٹا دیں اور چرمی کاغذ کی شیٹ پر رکھیں۔ آٹا کے مرکز سے شروع ہوکر ، رول آؤٹ کریں ، جس میں 14 سے 15 انچ چوڑا دائرہ بنتا ہے۔ بیکنگ شیٹ پر چرمی کاغذ کے ساتھ آٹا رکھیں۔

آٹا کے اوپر آڑو کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں ، 2 انچ کی سرحد چھوڑ دیں۔ آڑو پر کٹے ہوئے پستے چھڑکیں۔ آڑو پر آٹا کی سرحد کو فولڈ کریں ، جہاں ضروری ہو وہاں اوورلیپنگ اور پرتوں پر عمل کرنے کے لئے آہستہ سے دبائیں۔ بوندا باندی آڑو شہد کے ساتھ۔ پیسٹری کے برش کا استعمال کرتے ہوئے ، پیٹے ہوئے انڈے سے آٹے کے کنارے کو ہلکے سے برش کریں۔

چسپاں کاغذ کے ساتھ ، ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر گیلیٹ رکھیں۔ 45 منٹ تک گیلیٹ بنائیں ، یا جب تک کہ کرسٹ سنہری بھوری نہ ہو۔ بیکنگ شیٹ کو تار کے ریک پر منتقل کریں اور گلیٹی کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ اگر چاہیں تو ونیلا آئسکریم کے ساتھ سلائس اور ٹاپ کریں۔

نوٹ: آپ پہلے سے گیلیٹ آٹا بنا سکتے ہیں۔ یہ 3 دن تک فرج میں رکھے گا۔ آپ آٹے کو ایک ماہ تک منجمد بھی کرسکتے ہیں۔ باہر جانے سے پہلے منجمد آٹا ڈیفروسٹ کریں۔

ہائے! میرا نام ماریا ہے اور میں بلاگ کرتا ہوں دو مٹر اور ان کی پوڈ . میں فوڈ اینڈ فرینڈز کے معاون بننے پر بہت خوش ہوں! آج ، میں پیچ ، پستا ، اور ہنی گلیٹی کے لئے ایک نسخہ شیئر کر رہا ہوں ، جو موسم گرما کی میری سب سے پسندیدہ میٹھی میں سے ایک ہے۔



میں یوٹاہ میں رہتا ہوں اور میں مضبوطی سے یقین کرتا ہوں کہ یوٹاہ میں بہترین آڑو ہے۔ معذرت ، جارجیا — آپ کے آڑو بھی اچھے ہیں ، لیکن یوٹاہ آڑو میرا پسندیدہ ہے۔ پکے ہوئے ، رسیلی آڑو میں کاٹنے سے بہتر کوئی اور چیز نہیں ہے۔ مجھے اس کی پرواہ نہیں ہے اگر اس کا مطلب یہ ہے کہ آڑو کا رس میری ٹھوڑی اور چپچپا ہاتھوں کو ٹپکا رہا ہے۔ یہ سب مزے کا حصہ ہے!

ہر موسم گرما میں ، میں کسان مارکیٹ سے آڑو کے خانوں اور خانوں کو خریدتا ہوں۔ میں جتنا زیادہ کھا سکتا ہوں کھاتا ہوں اور پھر میں باورچی خانے میں کام کرنے کو ملتا ہوں۔ میں آڑو مفن ، دلیا ، فرانسیسی ٹوسٹ ، سالسا ، سلاد ، آڑو مکھن ، اور کرمب سلاخیں تیار کرتا ہوں۔ میں آڑو پاگل ہو جاتا ہوں! یہاں تک کہ میں آڑو پائی بھی بناتا ہوں ، لیکن پائیوں نے مجھ پر دباؤ ڈالا ہے ، لہذا میں عام طور پر اس کی بجائے آڑو گیلیٹ تیار کرتا ہوں۔

تو ایک گیلیٹ کیا ہے؟ گیلیٹ ایک مفت فارم پیسٹری ہے ، جو بغیر پائی یا ٹارٹ پین کے بنا ہوا ہے۔ آٹا بنانا آسان ہے اور پائی کرسٹ سے کہیں زیادہ بخشنے والا ہے۔



آٹا فلیٹ لپیٹ ، اور پھر بھرنے کے ارد گرد جوڑ دیا جاتا ہے. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ اگر کرسٹ تھوڑا سا آنسو پائے یا پھلوں کے جوس نکل جائیں — گیلیٹس کو دیئے جانے لگیں۔

فرشتہ نمبر 2121 محبت

میں در حقیقت دیساتی نظر کو ترجیح دیتا ہوں ، اور آپ کو ایک کاٹنے کے بعد ، میں وعدہ کرتا ہوں کہ آپ کو اس کی پرواہ نہیں ہوگی کہ یہ کیسا لگتا ہے۔ گیلیٹس مزیدار ہیں ، خاص طور پر یہ ایک!

گرمی کے آڑو بٹری گیلیٹ کرسٹ کے لئے بہترین ٹاپنگ ہیں۔ پستے میں اچھ .ی کمی ہے اور شہد کی بوندا باندی آڑو میں مٹھاس کو بڑھاتی ہے۔ گیلیٹ خود ہی اچھ .ا ہے ، لیکن میں وینیلا آئس کریم کا سکوپ شامل کرنا پسند کرتا ہوں۔ گرمیوں کا موسم ہے ، لہذا آپ آئس کریم کے ساتھ غلطی نہیں کرسکتے ہیں!



اپنے موسم گرما کے آڑو کو اچھے استعمال میں ڈالیں اور اس پیچ ، پستہ اور ہنی گلیٹی کو بنائیں۔ لطف اٹھائیں!

(نوٹ: ہم سائڈبار پرنٹ ایبلز پر تھوڑا سا کام کر رہے ہیں۔ اس دوران ، آپ نسخہ بھی یہاں پاسکتے ہیں:

پرنٹ ایبل نسخہ: پیچ پستہ گالیٹ

یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں