Pork Chops With Pineapple Fried Rice
یہ پیچیدہ لگتا ہے ... لیکن یہ اتنا آسان ہے کہ آپ کی پینٹری یا فریزر میں زیادہ تر سامان ہونا چاہئے۔ ام! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے30منٹ مکمل وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ اجزاء1/2 سارا انناس ، نیزوں میں کاٹ کر اسکی للکارا 2 سی سفید یا بھوری چاول ، پکا ہوا 6 پوری سور کا گوشت 1 چمچ۔ مکھن 1 چمچ۔ مونگ پھلی کا تیل یا کینولا کا تیل 1 پوری بڑی پیاز ، کٹی ہوئی 6 چمچ۔ سویا ساس (مزید چکھنے کے ل more ، یا اگر مزید مائع کی ضرورت ہو) 1 چمچ۔ چاول شراب سرکہ 2 چمچ۔ شہد 1 چمچ۔ سریراچا ، یا دوسری گرم چٹنی نمک ذائقہ 3 لونگ لہسن لہسن دو پورے انڈے 1 جار (چھوٹا) ڈرینڈ پیمینوس 1 1/2 سی. منجمد مٹر 2 چمچ۔ سویا ساس (اضافی)یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات پیکیج کی ہدایات کے مطابق چاول پکائیں۔ بیٹھو ایک طرف. انناس کے نیزوں کو گرل یا ساوٹ کریں یہاں تک کہ ان کے باہر سے اچھے نمبر / رنگ ہوں۔ ٹکڑا ، پھر ایک طرف رکھ دیں.
(نوٹ: لکڑی کے نالیوں کو پہلے کچھ گھنٹوں کے لئے پانی میں بھگو دیں۔)
درمیانی اونچی گرمی پر مکھن اور تیل گرم کریں ، پھر پین میں سور کا گوشت چھوڑ دیں۔ جب تک کہ ان کا رنگ اچھ .ا ہوجائے اس وقت تک دونوں طرف چٹھا لیں۔
کٹے ہوئے پیاز میں پھینکیں اور انہیں چوپڑوں کے مابین کھوج میں ڈالیں۔ پین ہلائیں اور پیاز کو ادھر ادھر منتقل کریں اور اچھ coupleے منٹ تک پکنے دیں۔
جب پیاز نرم ہونے لگے ہیں تو ، سویا ساس ، چاول کی شراب کا سرکہ ، شہد ، اور گرم چٹنی شامل کریں۔ پین کو ہلائیں ، اس کے اردگرد ہلچل ڈال دیں ، اور اچھ coupleے منٹ تک پکنے دیں اور بلبلا دیں جب تک کہ خنزیر کا گوشت مکمل طور پر نہ پک جائے اور چٹنی گہری ہوجائے۔ سور کا گوشت ایک کٹوری میں چھوڑ دیں ، پھر چٹنی کو بلبلا ہونے دیں اور مزید 30 سے 45 سیکنڈ تک پکنے دیں۔ سور کا گوشت چوپس پر ڈالیں۔ بیٹھو ایک طرف.
اسی پین میں تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں (بغیر اسے صاف کیے) اور درمیانی اونچی آنچ پر چولہے پر لوٹائیں۔ لہسن کو شامل کریں اور اس کے ارد گرد ہلچل مچائیں ، پھر انڈوں میں کریک کریں اور فوری طور پر ہلچل مچا دیں تاکہ انہیں تھوڑا سا کھرچنا ہو۔ مٹر ، پیمینو ، اور ایک چمچ (اضافی) سویا ساس ڈالیں۔ پکا ہوا چاول ڈالیں اور اس کے اردگرد ہلچل مچائیں تاکہ ایک دو منٹ پکیں۔
خدمت کے ل rice ، ایک پلیٹ پر چاول کا ڈھیر لگائیں ، پھر سور کا گوشت اور چٹنی سے پیاز کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اوپر سے تھوڑا سا چٹنی بوندا باندی۔
الہی!
میں نے اپنی اسکی چھٹی پر جانے سے کچھ دن قبل اس پر کھانا پکایا اور کھانا کھایا ، اور چونکہ میں نے اپنے سفر کے دوران سانس لینے والے تمام ریستوراں کے گب کو بانٹنے میں مصروف کردیا تھا ، اس لئے میں ابھی اس حد سے زیادہ لذیذ ڈش کو بانٹنے کے لئے قریب آرہا ہوں کہ جس طرح سے لگتا ہے ، اس سے کہیں زیادہ پیچیدہ ہے۔ یہ ایک بہت لمبا جملہ تھا۔
اور یہاں ایک بونس ہے: سور کا گوشت اور انناس کو چھوڑ کر ، ہر چیز پینٹری یا فریزر کی چیز ہے… اور اس کے نتائج اس دنیا سے کہیں زیادہ لذیذ ہیں۔
ذرا نوٹ کریں: اس پوسٹ میں خنزیر کا گوشت خود میں کھانا ہوتا ہے ، اور آپ ان میں سلاد ، نوڈلس ، میشڈ آلو… کچھ بھی پیش کر سکتے ہیں۔
اس پوسٹ میں انناس فرائی ہوئے چاول بھی اپنے آپ میں ایک کھانا ہوسکتا ہے - یا تو سبزی خور ، یا زیادہ گوشت دار اگر آپ کیوبڈ پکا ہوا مرغی شامل کریں۔
بہت سے امکانات!
کرداروں کی کاسٹ: سور کا گوشت ، پیاز ، سویا ساس ، شہد ، چاول کی شراب کا سرکہ ، سریراچہ ، پٹنی ، منجمد مٹر اور چاول۔
اوہ اور انناس
ایک تازہ انناس کو نیزوں میں کاٹنے سے شروع کریں ، پھر نیزوں کو اسکینگ کریں اور ان کو گرل پین پر گرل کریں (یا گرل ، اگر آپ کی آب و ہوا ہو! پہلے لکڑی کے شکیوں کو پہلے کچھ گھنٹے بھگو دیں۔) آپ یہ بھی کر سکتے ہیں باہر کے حصے میں تھوڑا سا رنگ حاصل کرنے کے لئے بس اتنی دیر تک انناس کو ایک تیز سلائیٹ میں پھینک دیں۔ اسے تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھیں ، پھر اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
فریج میں چکن کتنی دیر تک پکایا جاتا ہے؟
انکوائری انناس ویسے ایک بہترین نمکین بناتا ہے!
یہ باربیکیو چکن Quesadillas میں بھی اچھا ہے۔ لیکن آپ نے یہ بات مجھ سے نہیں سنی۔
اگلا ، 2 کپ بنانے کے لئے چاول کے بیگ پر دی گئی سمتوں پر عمل کریں۔ اسے بھی ایک طرف رکھ دیں۔
اب سور کا گوشت بنائیں: کھال میں تھوڑا سا مکھن اور تیل گرم کریں۔ سور کا گوشت چپس میں پھینک دیں…
اور انہیں دونوں اطراف پکائیں یہاں تک کہ ان کو کچھ اچھا رنگ مل جاتا ہے۔
کچھ کٹے ہوئے پیاز میں پھینک دیں…
اس کے بعد پین کو تھوڑا سا ہلائیں اور ٹونگس کا استعمال کرتے ہوئے انہیں چوپس کے مابین کھوج میں ڈالیں۔ پین کو ہلائیں اور انہیں ایک دو منٹ تک ہلائیں ، یہاں تک کہ وہ سنہری بھوری ہونے لگیں اور پارباسی بن جائیں۔
سویا ساس کے تقریبا table 4 چمچوں میں شامل کریں…
چاول کی شراب کا سرکہ 1 چمچ…
ایک چمچ شہد کا ایک جوڑا…
اور سریراچہ کا ایک چمچ (گرمی کو سنبھالنے کی آپ کی صلاحیت پر منحصر ہے کہ دے یا لے لو)۔
اس کے بعد بس پین کو ہلائیں / چوپس کو ادھر ادھر منتقل کریں ، اور چٹنی کو اب کئی منٹ تک ابالیں۔ چپس کھانا پکانا ختم کردیں گے اور چٹنی حیرت انگیز طور پر ذائقہ دار ہوجائے گی۔
چپس باہر نکالیں…
اور اگر چٹنی کو تھوڑا سا زیادہ گاڑھا ہونا پڑتا ہے تو اس کو درمیانے آنچ پر گرمی پر مزید 30-45 سیکنڈ مزید پکنے دیں۔
پھر بس پوری چیز کو چوپس پر ڈال دو!
پین کو صاف کیے بغیر ، مونگ پھلی کا تھوڑا سا تھوڑا سا ڈالیں اور اسے درمیانے درجے کی آنچ پر لوٹائیں۔
بنا ہوا لہسن کے ایک گروپ میں پھینک دیں…
(نوٹ: WAY اس سے کم تیل استعمال کریں — صرف ایک چھوٹا چائے کا چمچ۔)
انڈے کے ایک جوڑے میں ٹوٹ…
اور فوری طور پر اس کے اردگرد ہلچل کے ساتھ ہلچل مچا دیں تاکہ اسے کسی حد تک گھبرانے لگے۔
پھر منجمد مٹر میں پھینک دو!
اور ٹھیک ہے۔ اگر آپ منظم ہیں تو ، آپ تھوڑا سا پہلے ہی مٹر نکال سکتے ہیں اور انہیں پگھلا سکتے ہیں۔
لیکن یہ اس نوعیت کا آپریشن نہیں ہے جس کا میں یہاں پر کام کر رہا ہوں۔
نالے ہوئے پِیمٹو میں پھینک دیں ، لیکن اس قدم کی تصویر لینا بھول جائیں کیونکہ آپ ایر ہیڈ ہیں۔ رکو ، وہ میں ہوں۔ تو کوئی اعتراض نہیں۔ پھر تھوڑی تھوڑی سویا ساس میں بوندا باندی…
اور پکے ہوئے چاول میں پھینک دو!
چاول کو یہاں اور وہاں موڑنے کے لئے ایک اسپاتولا استعمال کریں اور باقی اجزاء کے ساتھ بھونیں۔
مجھے تلے ہوئے چاول پسند ہیں۔
میں نے اسے پوری زندگی پسند کیا ہے۔
سوائے اس مرحلے کے جب میں چھ سال کا تھا جب میں کھانا چاہتا تھا سب ہی آلو چپ سینڈویچ تھے۔
شکر ہے ، میں وہاں سے چلا گیا۔
آخر میں ، انار انبار کے ٹکڑوں میں پھینک دیں!
اور اس کے گرد ہلچل مچائیں اور مزید ایک منٹ یا اس کے لئے پکائیں۔
پھر اس کا ذائقہ دو۔ اگر اسے تھوڑا سا مزید ذائقہ کی ضرورت ہو تو اس میں سویا ساس کا تھوڑا سا اضافہ کریں۔
الہی ، میں آپ کو بتاتا ہوں۔
اس کی خدمت کرنے کے لئے ، تلی ہوئی چاولوں کو ایک پلیٹ میں ڈال دیں۔
(سبزی خور: کھودو! یہ اپنے آپ میں کھانا ہے۔)
(جب تک کہ آپ انڈے نہیں کھاتے۔)
(کوئی اعتراض نہیں۔ میں اب مائیکرو مینجمنٹ روک دوں گا۔)
اس کے بعد صرف چاول کے اوپر کچھ پیاز کے ساتھ سور کا گوشت کاٹ دیں۔
پھر اچھالوں سے چٹنی پر کٹورا اور بوندا باندی کی نوک دیں۔
ایک بار پھر ، نوٹ کریں: سوؤ سور کا گوشت اور انناس کے علاوہ ، اس کھانے میں بالکل سب کچھ پینٹری یا فریزر سے آتا ہے۔
میرے دوست ، آپ کے پاس جو کچھ ہے اس سے خوبصورت کھانا بنایا جاسکتا ہے۔ اور یہ ایک حیرت انگیز چیز ہے۔
اور یاد رکھو:
سور کا گوشت چوس سلاد یا نوڈلز کے ساتھ بہت اچھا ہے۔
انناس فرائیڈ چاول خود سے یا مرغی یا مچھلی کے ساتھ بہت اچھا ہے۔
بس اس کے ساتھ لطف اندوز ہوں۔ اس کے ساتھ کرو جو آپ چاہیں گے۔
اور سب سے زیادہ: اسے کھا لو!
یہاں پر آسان ڈینڈی پرنٹ ایبل ہے:
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
