Quesadillas De Camarones
کیکڑے کے لئے مرنے کے لئے quesadillas! میں نیند میں ان کو ترستا ہوں۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےبیسمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے35منٹ اجزاءآٹا ٹورٹیلس 12 پورے بڑے کیکڑے ، چھلکے اور مکم .ل 8 آانس سیال میکسیکن ریڈ ساس 1 پورے بڑے پیاز 1 پوری ریڈ بیل کالی مرچ 1 پوری گرین بیل کالی مرچ 2 سی پنیر ، گرٹیڈ (مونٹیری جیک بہترین ہے) 2 چمچ۔ زیتون کا تیل نمک ذائقہیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات کیکڑے کے اوپر سرخ چٹنی ڈالیں۔ بیٹھو ایک طرف. سبزیوں کو بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تیز آنچ پر گرمی کی نالی اور زیتون کا تیل شامل کریں۔ سبزیوں کو تیز آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ وہ بھوری / سیاہ ہونے لگیں۔ سکیلٹ سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
تیز گرمی پر سکیلٹ لوٹائیں ، پھر ساس کے ساتھ کیکڑے میں پھینک دیں۔ کک ، صرف کبھی کبھار ہلچل ، جب تک کیکڑے مبہم نہیں ہے. اگر چٹنی خشک ہوجائے تو تھوڑا سا پانی میں شامل کریں۔ سکیللیٹ سے ہٹا دیں اور کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
ایک الگ سکیللیٹ میں ، مکھن گرم کریں۔ اسکیلیٹ میں ٹورٹیلا رکھیں ، پھر اجزاء پر پرت رکھیں: پنیر ، سبزیاں ، اور کیکڑے۔ تھوڑا سا مزید پنیر اور دوسرا ٹارٹیلا کے ساتھ اوپر۔ دونوں اطراف پر پکائیں ، دوسری طرف اڑنے سے پہلے مکھن شامل کریں تاکہ ٹارٹیلا زیادہ خشک نہ ہو۔
سکیللیٹ اور سلائس سے پچروں میں اتاریں۔ چاول ، پھلیاں ، سالسا ، ھٹا کریم ، گواکامول — جو بھی آپ چاہیں پیش کریں!
آسانی سے نئی ترکیب کی تصاویر میں ترمیم کرنا اور آج 4،000 دیگر گیندوں کو جگانا ، میں آپ کو ان لوگوں کے ل the سامنے لا رہا ہوں ، جو اب تک کی ایک مطلق پسندیدہ ڈش ہے ، جو شاید پہلی بار چھوٹ گیا ہو۔ سنجیدگی سے آسان ہے ... اور اس سے زیادہ لذیذ! –پی ڈبلیو
نمبر 73
جب میں کسی بھی قسم کے کوئڈیڈیلاس کی بات کرتا ہوں تو مجھے تھوڑی سی پریشانی ہوتی ہے۔ مسئلہ یہ ہے کہ میں ان کو ہر وقت کھانا چاہتا ہوں۔ ہر وقت ہر وقت میری چاروں حمل کے دوران یہ میرا اولین ترس تھا ، اور بھرنے کے مختلف امتزاجوں اور اجازتوں کی کوئی حد نہیں ہے۔
میری کوئڈیڈیلا کی لت اسی کی دہائی کے آخر میں لاس اینجلس میں ویسے ہی شروع ہوئی۔ اس eighی کی دہائی کے آخر میں ڈیل ٹیکو میں کبھی کوئکیڈیلا ہوا ہے؟ پھر آپ زندہ نہیں رہے۔ ان جدید زمانے کے فاسٹ فوڈ اوقارادوں کو بھولیں جن میں انہوں نے — ہانپنا — کسی طرح کا مسالہ دار کریم مکسچر ڈال دیا ہے۔ قربانی! اس eighی کی دہائی کے آخر میں ڈیل ٹیکو کوئسیڈیلاس (میں تھوڑی دیر کے لئے نہیں رہا تھا ، لہذا میں آج کے لئے نہیں بول سکتا۔ کیا ڈیل ٹیکو اب بھی موجود نہیں ہے؟) اتنا پاک تھا۔ پنیر ، انا ہوا پیاز اور ہری مرچ۔ یہی ہے. میں انھیں پھولنے تک کھاتا تھا ، تب میں واپس جاکر کچھ اور حاصل کرتا تھا۔ تب میں اپنی امی کو فون کروں گا ، ماں! کسی نے میرے گیس جینز میں توڑ پھوڑ کی ہوگی کیونکہ وہ اب زپ نہیں کریں گی۔ برائے مہربانی رقم بھیجیں !
تب وہ مجھے بتائے گی کہ ڈیل ٹیکو سے دور ہوجائیں۔
ویسے بھی ، میں 2009 میں واپس آ گیا ہوں۔ اور میں آج کیکڑے سے متعلق تفریحی ڈیل بنا رہا ہوں!
وہ مزیدار ہیں کمال ہے۔ شان دار آپ کو اپنی زندگی میں ان کی ضرورت ہے۔
آپ کو کچے دیویئن کیکڑے کی ضرورت ہے۔ کلین کلین۔
آپ کو بھی پیاز کی ضرورت ہے…
ایک ہری گھنٹی مرچ…
اور ایک سرخ گھنٹی مرچ۔
آپ کو تھوڑا سا میکسیکن ریڈ سوس ، اینچیلڈا ساس ، ٹیکو سوس کی ضرورت ہوگی… جو بھی آپ اپنے ہاتھوں پر لے سکتے ہیں۔ آپ کتنے مسالے دار ہوتے ہیں اس پر منحصر ہوتا ہے کہ آپ کو کتنے مسالے لگتے ہیں!
آپ کو مونٹیری جیک پنیر کی ضرورت ہوگی۔ یہ کوئڈیڈیلاس کے لئے ایک بہترین ہے۔
اسے گھساؤ!
اگر آپ چاہیں تو آپ کچھ دوسری قسم کے پنیر استعمال کرسکتے ہیں۔ کولبی / جیک ، کالی مرچ جیک — جو بھی آپ کا سکرٹ اڑاتا ہے!
آپ جو بھی پنیر استعمال کرتے ہیں ، صرف ان سب کو ایک پیالے میں جمع کریں تاکہ یہ ایک بہت بڑا مٹش مادش ہے۔
پرندہ میری کھڑکی سے ٹکرایا مطلب
کیکڑے کو چھیل لیں اور دم نکالیں ، پھر انہیں پلیٹ میں رکھیں۔ سرخ چٹنی کو اوپر سے ڈالو۔
جب آپ باقی سب کچھ تیار ہوجاتے ہو تو صرف انہیں ایک طرف رکھیں۔
اگلا ، پیاز کو نصف میں کاٹیں…
اس کے بعد اوپر کاٹ دیں ، بیرونی کاغذی پرت کو چھلکا دیں ، اور ہر ایک نصف کے وسط میں ایک ٹکڑا بنائیں۔
بڑی ، موٹی سلائسیں بنانے کیلئے دوسری سمت میں سلائسیں بنائیں۔
سبز گھنٹی مرچ کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں…
اور سرخ والا۔
ایک بھاری اسکیلٹ پکڑو اور اونچی اونچی اونچی آنچ پر ڈال دو۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ سکیلٹ گرم ہے۔ (اور یا تو کھڑکی کھولیں یا اس وینٹیلیشن کو کرینک دیں۔)
پھر زیتون کے تیل کے ایک اچھے دو چمچوں میں بوندا باندی۔
اس میں کوٹ ڈالنے کے لئے پین گھومیں پھر سبزیوں میں پھینک دیں۔ انہیں اچھ minuteے منٹ تک ہلچل مچا. بغیر بیٹھنے دیں۔ ہم کیا کرنا چاہتے ہیں وہ ان میں سے تھوڑی تھوڑی دیر میں ہییک کو پکا دیں ، لہذا وہ بغیر پکے ہوئے اور موٹے ہوئے بنا بھورا / کالا / ذائقہ دار ہوجاتے ہیں۔
انہیں ایک منٹ یا اس کے بعد ہلائیں ، پھر انہیں تیز آنچ پر بیٹھنے دیں جب تک کہ وہ اچھ andا اور بھورے نہ ہوجائیں۔
انہیں اسکیلٹ سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھیں۔
والمارٹ کرسمس کے موقع پر کب بند ہوتا ہے۔
آپ کے باورچی خانے سے خوشبو آرہی ہے ، ویسے!
اسکلیٹ کو تیز آنچ پر رکھیں ، پھر کیکڑے ، چٹنی اور سب میں ڈالیں! جس طرح آپ نے پیاز اور کالی مرچ کے ساتھ کیا ، بلے سے بالکل ہلچل نہ مچا ئیں۔ بس ’’ انہیں پکنے دو۔
تقریبا ایک یا دو منٹ بعد انہیں ہلائیں۔
چھوٹی جھینگیوں کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ مبہم نہ ہوجائیں ، پھر آنچ بند کردیں۔
پھر ’ایم کو کاٹنے والے بورڈ پر پھینک دیں…
بھاری کریم کے ساتھ میشڈ آلو کا نسخہ
… اور انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
ام! کیکڑے!
علیحدہ اسکیللیٹ: درمیانی حرارت۔ چاروں طرف پگھل مکھن کی کافی مقدار میں گھومنا۔
مکھن کے دائیں حصے پر آٹے کا ٹارٹیلا پھینک دیں۔
آپ جس بدترین کوئڈیڈیلا ظلم کا ارتکاب کرسکتے ہیں وہ یہ ہے کہ ٹارٹیللا کو باہر سے بالکل خشک ہوجائے۔
چادر۔
پنیر کی ایک اچھی پرت پر پھینک دیں ، پھر مرچ اور کیکڑے کی فراخ مقدار میں۔
اچھ measureی پیمائش کے ل a تھوڑا سا مزید پنیر پر چھڑکیں۔
پھر سب سے اوپر پر دوسرا ٹارٹیلا اتاریں۔
اس سے پہلے کہ آپ اسے دوسری طرف پلٹائیں ، اسکیلیٹ میں مزید مکھن شامل کریں۔
اس کے پلٹ جانے کے بعد اسپاٹولا کے ساتھ نیچے دبائیں۔
اس طرح میں ایک اسکائڈیلا — کرسٹی ، باہر ذائقہ دار like پسند کرتا ہوں۔ cheesy ، مزیدار اندر.
کوئڈیڈیلا کو چار پچروں میں کاٹ دیں۔
مم۔ مزیدار!
اپنی پسند کے ساتھ پلیٹ میں پیش کریں: چاول ، پھلیاں ، ترکاریاں ، یا ٹماٹیلو سالسا کا تھوڑا سا کٹورا۔
75 سالہ آدمی کے لیے تحفہ
سچ تو یہ ہے کہ ، کوئڈیڈیلا اتنی بھر رہی ہیں ، چاول اور پھلیاں غیر ضروری ہیں!
یہاں کیا ہوتا ہے اس کا قریب سے جائزہ لیا جاتا ہے۔ آپ دیکھیں گے کہ کیکڑے دراصل ان کی سرخ چٹنی کا تھوڑا سا پگھلا پنیر کے ساتھ بانٹتے ہیں — یہی آپ چاہتے ہیں۔ اگر ہم صرف کیکڑے کو پکی کرتے اور انہیں صاف ستھری جگہ پر رکھتے تو ، وہ… مزیدار ہوتے۔ لیکن ان کو پکانے سے پہلے انہیں سرخ چٹنی میں ڈوبنا کچھ خاص چیز کا اضافہ کردیتی ہے۔
یہ فٹ بال کے بہترین بھوک لگانے والے ، زبردست پارٹی کا کھانا ، یا بدھ کے رات کا زبردست کھانا ہیں۔
انہیں جلد بنائیں!
