سیوری بریڈ اور مکھن کا ہلوا

Savory Bread Butter Pudding

سیوری بریڈ اور بٹر پڈنگ پرنٹ ایبل ترکیب

آواز پر ایڈم لیون کیوں نہیں ہے۔

یہ ڈیری مقابلہ کیلئے حتمی پانچ ترکیبوں میں سے چوتھا ہے ، جس کے فاتح کا اعلان کیا جائے گا اس پیر کو (یوم مزدور!) دانی کے ذریعہ پیش کردہ اس نسخہ نے مجھ سے کئی سطحوں پر اپیل کی ، جس میں سے کم از کم یہ بھی نہیں تھا کہ یہ اس سے پہلے کے بنائے ہوئے اسی نسخے سے مشابہت رکھتا ہے ، جس سے مجھے پیار ہے اور بے ساختہ چکنا چور ہوجاتا ہے۔ اس خاص نسخے میں یقینا a ایک دو جوڑے تھے ، اور استعمال کیے گئے تھے سادہ دہی کسٹرڈ مرکب میں ، جس نے ایک دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے ل enough کافی ہلکے ، مزیدار ناشتے کی روٹی کھیر کا بھی ترجمہ کیا۔ آئیے بنائیں اور آپ دیکھیں گے کہ میرا کیا مطلب ہے۔

نسخہ 8 انڈوں سے شروع ہوتا ہے۔ کریک ، کریک ، کریک… نو بار۔

انڈوں میں ، میں نے 1 کپ دودھ شامل کیا۔

اور 1 کپ سادہ ، بغیر داغ دہی۔

پھر میں نے اسے سرگوشیاں دیں۔ * WHISK *

میں نے 1 کپڑا کٹے ہوئے کولبی جیک پنیر کی پیمائش کی ، لیکن ہدایت میں کہا گیا ہے کہ آپ کے پاس جو بھی grated یا گرے ہوئے پنیر ہیں اسے استعمال کریں۔ میں ذاتی طور پر یقین کرتا ہوں کہ نیلی پنیر سوادج ہوگا۔

میں یہ کہنا پسند کرتا ہوں کہ میں روزانہ کم از کم چار بار ذاتی طور پر یقین کرتا ہوں۔

st roch نویں

میں نے اس میں ہلچل مچا دی…

پھر میں نے کچھ ڈیجن سرسوں میں شامل کیا۔

اور کچھ نمک اور کالی مرچ…

اور اسے ہموار کیا۔

اس کے بعد ، میں نے باسی روٹی کے 6 سلائسین پکڑے۔ ٹھیک ہے ، باسی نہیں تھا۔ میرے گھر کے آس پاس کچھ بھی باسی نہیں ہوتا ہے ، ’کیونکہ گھر میں لاتے ہی سب کچھ کھا جاتے ہیں۔ لیکن میں سوچتا ہوں کہ نسخہ جمع کرنے والا کیا کہہ رہا تھا ، وہ روٹی استعمال کرنا ٹھیک ہے جو اب تازہ نہیں ہے۔ میرے خیال میں ایک کچے ہوئے فرانسیسی روٹی بھی سوادج ہوگی۔

ہدایت کے مطابق ، میں نے روٹی کے سلائسس کوارٹروں میں کاٹا۔

میں نے ناشتہ سے کچھ بیکن بچا تھا ، جو ایک معجزہ تھا۔ بے ضابطگی ایک تخفیف

میں نے اپنے باغ سے دو ٹماٹر پکڑ لئے ، چوٹیوں کو بند کر کے لمبائی کی لمبائی میں کاٹ لیا۔

محفوظ سفر کے لیے نووینا

پھر میں نے گھنے ٹکڑے ٹکڑے کردیئے ، جو آدھے چاند کی شکل کا ہوکر زخمی ہوگئے۔

نسخے میں چاندی کے چوقبصور / چارڈ / پالک کا ایک چھوٹا سا گچھا طلب کیا گیا ، لہذا میں نے جو بھی سبز رنگ تلاش کیا اسے پکڑ لیا۔ یہ کام کرے گا۔

نمبر 13 کے روحانی معنی

ڈش جمع کرنے کے لئے ، میں نے ایک پین میں مکھن بٹھایا۔

اگلا ، میں نے بیکن کاٹا (میں نے کالی مرچ استعمال کی… کیا آپ بتا سکتے ہو؟) اور اس کو روٹی کے اوپر چھڑک دیا…

اس کے بعد ٹماٹر کے ٹکڑے ٹکڑے ہوجاتے ہیں۔ اوہ ، یہ اچھا لگتا ہے۔

اگلا سبز آیا…

اور آخر میں ، انڈا / دودھ / دہی / پنیر کا مرکب یہ سب ایک ساتھ کھینچنے کے ل.۔

فرشتہ رافیل کی دعائیں

مم… کیا یہ خوبصورت نہیں ہے؟

350 ڈگری پر 30 منٹ تک بیکنگ کرنے کے بعد ، یہاں کی طرح دکھائی دیتا تھا۔

اوہ ، پیارے یہ بہت امید افزا لگتا ہے۔

اور فیصلہ؟ اس سے مایوسی نہیں ہوئی۔ یہ مزیدار تھا. اور آسان ، بہت آسان Dani دانی کے مطابق ، آپ بنیادی نسخہ استعمال کرسکتے ہیں بطور بچی ہوئی روٹی ، گوشت اور سبزیوں کو جو آپ کے ہاتھ میں ہے استعمال کریں۔

شکریہ ، دانی!

لیبر ڈے پر فاتح کا انتخاب کرنے اور اس کا اعلان کرنے سے پہلے صرف ایک نسخہ باقی ہے۔ قریب آرہا ہے…

سیوری بریڈ اور مکھن کا ہلوا

6 سلائسین باسی روٹی ، کوارٹر
4 ٹکڑے ٹکڑے بیکن ، تقریبا کٹا ہوا (یا ہیم یا دیگر گوشت ، یا گوشت نہیں اگر آپ سبزی خور ہو)
آدھے اور گھنے کٹے ہوئے 2 ٹماٹر
چاندی کی چوقبصور / چارڈ / پالک کا چھوٹا گچھا ، تقریبا کٹا ہوا
1 کپ میدہ یا پیسے ہوئے چکنائے - چیڈر ، فیٹا ، نیلی ، جو بھی آپ کی کشتی کو تیراتا ہے
8 انڈے
1 کپ دودھ
1 کپ دہی ، سادہ
نمک اور کالی مرچ
1 چمچ ڈیجن سرسوں

پہلے سے گرم تندور 350 ڈگری پر
چکنائی بیکنگ ڈش
بھوننا بیکن ’کرکرا
ڈش کے ارد گرد بکھرے ہوئے روٹی
روٹی کے درمیان باگنا بیکن ، ٹماٹر ، اور سبز
سرے سے انڈے ، دہی ، دودھ ، پنیر ، ڈیجن ، اور نمک اور کالی مرچ مل کر روٹی کے اوپر ہر چیز ڈال دیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ سب کچھ ڈھک جاتا ہے۔

کسٹرڈ سیٹ ہونے تک 30-40 منٹ تک بیک کریں۔

سیوری بریڈ اور بٹر پڈنگ پرنٹ ایبل ترکیب