9 Best Nutmeg Substitutes
مائیکل سکاٹ نے کس موسم میں رخصت کیا؟
گیٹی امیجز کرسمس کی طرح بہت خوشبو آ رہی ہے! تازہ بیکڈ کی خوشبو کے بارے میں کچھ جادوئی بات ہے کرسمس کوکیز اور گرم چھٹی کا مصالحہ۔ ایک بہترین چھٹی کا مصالحہ جائفل ہے: بہت سے بیکڈ سامان میں یہ ایک اہم جزو ہوتا ہے اور ضروری ہے کہ جب آپ کوڑے مارتے ہو تو! چھٹی کے موسم میں جائفل کو بہت زیادہ توجہ مل جاتی ہے ، لیکن اسے باقی سال زیادہ پیار نہیں ملتا ہے means اس کا مطلب ہے کہ آپ خود کو مسالے میں ذخیرہ کرنا بھول جاتے ہو۔ اسی جگہ بہترین جائفل متبادل کی فہرست کام آتی ہے۔ اگر آپ کوئی ایسا نسخہ بنانے جارہے ہیں جس میں جائفل کا مطالبہ ہو ، جیسے ری ڈرمونڈ کی ، اور آپ مصالحے سے بھاگ گئے ہوں ، تو پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں! جائفل کے یہ آسان متبادل دن کو بچائیں گے۔
کیا ہے جائفل ، ویسے بھی؟ یہ خوشبودار مسالا دراصل سدا بہار درخت کے بیج سے آتا ہے (کوئی تعجب نہیں کہ اس سے کرسمس چیخ پڑتا ہے!)۔ یہ سارا یا زمین پایا جاسکتا ہے ، لیکن بہت سارے لوگ پورے بیج کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ یہ طویل عرصہ تک چلتا ہے اور بہترین ذائقہ کے لئے اسے تازہ تازہ مکس کیا جاسکتا ہے۔ آپ کو جس چیز کو کرنے کی ضرورت ہے وہ یہ ہے کہ اچھ nutے جھنڈے کو (جیسے جیسے مائکروپلاین ). زمینی جائفل اپنا ذائقہ جلد کھو دیتا ہے ، لہذا میعاد ختم ہونے کی تاریخ پر نگاہ رکھیں۔ بہر حال ، جائفل ایک شدید مسالا ہے جس کا استعمال تھوڑا بہت کرنا چاہئے۔ اس میں گرم ، نٹ اور مسالہ دار ذائقہ ہوتا ہے جو میٹھی اور سیوری دونوں برتنوں میں ایک کارٹون پیک کرتا ہے۔ آپ کو میٹھے جیسے جائفل میں جائفل ملے گا ، لیکن اس سے الفریڈو چٹنی اور گرین لوبیا کی کٹلی جیسے کریمی پکوانوں میں بھی ذائقہ مل جاتا ہے۔ خوش قسمتی سے ، جائفل اکثر دوسرے مصالحوں کے ساتھ مل کر استعمال ہوتا ہے۔ تو اگر آپ کرسمس کوکی ہدایت جائفل کا مطالبہ کرتا ہے — اور آپ کو احساس ہے کہ آپ بالکل ٹھیک ہوچکے ہیں — آپ آسانی سے دوسرے مصالحوں کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں ، یا اس کے بجائے ان میں سے کسی ایک جائفل متبادل کو تبدیل کرسکتے ہیں۔
اشتہار - نیچے پڑھنا جاری رکھیں
گیٹی امیجز اس کے نام کے باوجود ، ایل اسپائس اصل میں تمام مختلف مصالحوں کا مرکب نہیں ہوتا ہے — یہ زمینی خشک یل اسپائس بیر سے بنایا جاتا ہے۔ allspice کا ذائقہ جائفل ، دار چینی ، لونگ اور کالی مرچ کے مرکب کی طرح ہے۔ یہ کسی بھی ہدایت میں جائفل کا ایک بہت بڑا متبادل بناتا ہے it اسے بطور ون متبادل استعمال کریں۔
گیٹی امیجز ایک اور کلاسیکی چھٹی کا مسالا: لونگ! جیسا کہ جائفل کی طرح ، زمینی لونگ آپ کی پسندیدہ چھٹیوں کے میٹھے میں گرم جوشی اور مسالا ڈالتی ہے۔ یہ خوشبودار پھولوں کی کلیوں کو پوری یا زمین پایا جاسکتا ہے۔ آپ زمینی لونگ کو برابر حصوں میں تبدیل کرسکتے ہیں ، لیکن اگر ساس یا سوپ میں ذائقہ ڈالنے کے ل whole پورے لونگ کا استعمال کریں تو ، خدمت کرنے سے پہلے انھیں دباؤ ڈالیں۔
گیٹی امیجز گراؤنڈ ادرک میں جائفل سے کہیں زیادہ زنگ ہے ، لیکن اگر آپ کو تھوڑا سا اضافی مسالہ دار ذائقہ پر اعتراض نہ ہو تو یہ ایک اچھا متبادل بناتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ کوئی ایسی ترکیب بنا رہے ہیں جس میں ادرک اور جائفل دونوں (جیسے جنجر روٹی کوکیز) کا مطالبہ ہو تو ، آپ جائفل کی جگہ زیادہ زمینی ادرک آسانی سے استعمال کرسکتے ہیں۔
گیٹی امیجز اگر آپ چائے چائے کے لات کے مداح ہیں تو آپ کو شاید الائچی مل گئی ہوگی! یہ اس میں ایک اہم جز ہے۔ الائچی کا ایک الگ الگ ذائقہ ہوتا ہے ، لہذا اسے متبادل کے طور پر استعمال کرنا مشکل ہوسکتا ہے — لیکن اگر آپ کا نسخہ صرف جائفل کی تھوڑی مقدار کا مطالبہ کرتا ہے تو ، تھوڑی سی الائچی ایک چوٹکی میں کام کر سکتی ہے۔ اگر مثال دے رہے ہو تو ، ایک الگ موڑ کے ل ground زمین کی الائچی کو اوپر سے خاک کرنے کی کوشش کریں۔
گیٹی امیجز گرم مسالہ بہت سی ہندوستانی سالن اور دیگر برتنوں میں ایک کلیدی جزو ہے۔ یہ مصالحوں کا ایک پیچیدہ امتزاج ہے جس میں بعض اوقات دار چینی ، دھنیا ، چٹنی ، جائفل اور کالی مرچ بھی شامل ہوتا ہے۔ جائفل کی طرح ، گرم مسالہ میں گرمی اور گرمی کا ایک لمبا شامل ہوتا ہے۔ یہ میٹھی نہیں بلکہ سیوری کے برتن میں متبادل کے طور پر بہترین کام کرتا ہے۔ اور چونکہ اس میں بہت سارے ذائقے شامل ہیں ، لہذا یقینی بنائیں کہ ایک وقت میں تھوڑا سا استعمال کریں۔
تندور میں cob پر بیکن لپیٹ مکئی
گیٹی امیجز کدو پائی مصالحے کی طرح ، یہ سیب پائی ورژن گرم مسالوں کا مجموعہ ہے۔ دونوں مرکب کے درمیان بنیادی فرق یہ ہے کہ عام طور پر سیب پائی مصالحے میں الائچی شامل ہوتی ہے۔ جب تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتا ہے تو یہ جائفل کا اچھا متبادل بناتا ہے: جائفل اور نصف کی نصف مقدار سے شروع کریں جب آپ جاتے ہو۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
