Baked Crispy Chicken With Caramelized Onions Tomatoes
یہ سینکا ہوا کرکرا چکن کیریملائز شدہ پیاز ، ٹماٹر اور جڑی بوٹیوں کے لاجواب میٹھے اور پیوری آمیز مکس کے ساتھ سرفہرست ہے۔ ایک ہفتے کے کھانے کے لئے کامل! کوکین کینک کے دارا میشلسکی سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےبیسمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ مکمل وقت:1گھنٹے5منٹ اجزاءپیاز کے مرکب کے لئے: 1 چمچ۔ زیتون کا تیل دو پیلا پیاز ، نصف میں کٹائیں اور باریک کٹی ہوئی 1/4 عدد پسی ہوئی کالی مرچ 1/8 عدد نمک 3 لونگ لہسن ، بنا ہوا 1 چمچ۔ بالسامک سرکہ 1/2 عدد گراؤنڈ اوریگانو 1 سی ڈبے میں بند PETITE ڈائس ٹماٹر 1/4 ج کٹی فلیٹ لیف اجمودا چکن کے لئے: دو آدھے لمبائی کی شکل میں بغیر ہڈیوں کے ، بغیر چکن کے چکن کے چھاتی 1 چمچ۔ زیتون کا تیل 1/2 سی. پانکو بریڈ کرمبس ، پوری گندم یا باقاعدہ 1/4 ج گریٹڈ پرسمین پنیر 1/4 عدد پسی ہوئی کالی مرچیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ پیاز کے مرکب کے لئے ہدایات: زیتون کا تیل ایک بڑی اسکیللیٹ میں درمیانے گرمی پر گرم کریں۔ پیاز شامل کریں ، پین ڈھانپیں اور پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچاتے رہیں ، جب تک کہ پیاز گہری سنہری بھوری ، 40-45 منٹ تک نہ ہوں۔ پیاز کو جلانے اور خشک ہونے سے بچنے کے ل cooking ، کھانا پکاتے وقت ، ایک وقت میں چند کھانے کے چمچوں میں پانی ڈالیں۔ (یقینی بنائیں کہ دیگر اجزاء شامل کرنے سے پہلے سارا پانی جذب ہوجائے گا۔)
نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. لہسن ، بالسامک سرکہ اور اوریگانو شامل کریں ، اور 1 منٹ تک پکائیں۔ ٹماٹر اور اجمود میں ہلچل. 2-3 منٹ تک گرم ہونے تک پکائیں۔
جب پیاز پک رہے ہیں تو ، مرغی تیار کریں۔
مرغی کے لئے:
پہلے سے گرم تندور 400ºF کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ کوٹ نے زیتون کے تیل سے مرغی کے سینوں کو کاٹا۔
اتلی ڈش میں روٹی کے ٹکڑوں ، پیرسمن پنیر اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ہر ایک چکن کے چھاتی کو بریڈکرمب مکسچر میں ڈریج کریں ، دونوں طرف کوٹنگ دیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ کو 10 منٹ تک پریہیٹڈ تندور میں رکھیں۔ چکن کو گرم بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں اور تندور میں واپس جائیں۔ تقریبا 15 منٹ پر نیچے گولڈن براؤن ہونے تک پکائیں۔ چکن کے سینوں کو پلٹیں اور مزید 5 منٹ تک پکائیں ، یا جب تک چکن کے سینوں کو پکا نہیں لیا جاتا ہے۔
کیریملائز شدہ پیاز کے آمیزے کے ساتھ پیش کریں۔
میں اگلے شخص کی طرح تلی ہوئی چکن کی ایک پلیٹ سے لطف اندوز ہوتا ہوں ، لیکن مجھے یہ تسلیم کرنا پڑے گا کہ یہ ایسی چیز نہیں ہے جو میں گھر میں بناتی ہوں۔ وینکوور میں پرورش پذیر ، میں نے بین الاقوامی پکوان میں اپنا حصہ بنانا سیکھ لیا لیکن اس وقت تک مجھے اچھ Southernے اچھے جنوبی کھانے کا تجربہ نہیں ہوا جب تک کہ میں نے اپنے بیس کی دہائی میں میمفس کا سفر نہیں کیا۔ یہ جلدی سے واضح ہوگیا کہ بہترین تلی ہوئی چکن وہ نہیں تھی جو بالٹی میں آئی ہو!
جب کہ تلی ہوئی چکن ایک ایسی چیز ہے جس کا استعمال ہم صرف باہر کھاتے وقت ہی کرتے ہیں ، بیکڈ کرکرا چکن ہمارے گھر میں باقاعدگی سے تیار کی جاتی ہے۔ اگرچہ اس کا موازنہ اصل چیزوں کی پلیٹ سے نہیں کیا جاسکتا ہے ، لیکن جب آپ کو تیل کا پین گرم کرنے یا ہلکی ترکیبوں پر توجہ دینے کی کوشش کرنے کی طرح محسوس نہیں ہوتا ہے تو یہ ایک بہت اچھا انتخاب ہے۔
سینکا ہوا چکن پر سنہری بھوری رنگ کی پرت کو حاصل کرنے کے لئے کچھ چالیں ہیں۔ سب سے پہلے ، میں باقاعدگی سے نسخہ کے اوپر پینکو بریڈ کرمبس استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔ پینکو بریڈ کرمب قدرتی طور پر کرچیر ہوتے ہیں اور دیگر بریڈ کرمبس سے بھی بڑے ہوتے ہیں ، جس سے بیکڈ اور فرائیڈ دونوں برتنوں میں زبردست ساخت کا اضافہ ہوتا ہے۔ یہ زیادہ تر گروسری اسٹوروں میں ، یا تو باقاعدہ روٹی کے ٹکڑوں کے قریب یا بین الاقوامی کھانے کے گلیارے میں پائے جاتے ہیں ، کیونکہ یہ روایتی طور پر کچھ ایشین باورچی خانے میں استعمال ہوتے ہیں۔
دوسری چال یہ ہے کہ گرم تندور کا استعمال کریں اور بیکنگ شیٹ کو پہلے سے گرم کریں۔ چکن کو گرم بیکنگ شیٹ پر رکھنے سے بریڈبرم کوٹنگ تھوڑی سے تلاش کی جاسکے گی۔ جب آپ چکن کو گرم تندور میں پکاتے ہو تو ، اس کی کوٹنگ سنہری بھوری اور بدبودار ہوجاتی ہے۔ مجھے بھوک لگ رہی ہے بس اس کے بارے میں سوچ رہا ہوں!
جیسا کہ کسی بھی نسخے کی طرح جس میں ہڈی کے بغیر ، چکن کے بغیر چکن کے سینوں کا مطالبہ ہوتا ہے ، اس بات کا خیال رکھیں کہ چکن زیادہ سے زیادہ نہ پکڑے۔ آپ ٹینڈر اور رسیلی چاہتے ہیں ، خشک اور مضبوط نہیں۔
اور پھر کیریملائزڈ پیاز اور ٹماٹر ہیں۔ مجھے یقین ہے کہ کیریماال شدہ پیاز کچھ بھی ذائقہ اچھا بناسکتے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ میں اکثر ایک بڑے بیچ کو پکاتا ہوں اور انہیں سینڈوچ ، پیزا اور سلاد کے لئے ہاتھ میں رکھنے کے لئے فرج میں محفوظ کرتا ہوں۔
پیاز کو صحیح طریقے سے کارملائز کرنے میں لگ بھگ 45 منٹ کا وقت لگتا ہے ، لیکن وہ کم دیکھ بھال کر رہے ہیں ، لہذا آپ پیاز کے کھانا پکاتے وقت چکن پر کام کر سکتے ہیں۔
اس کو صحت مند ، اطمینان بخش کھانے کے لئے چاول کی ایک گڑیا یا بھنے ہوئے آلو کے ساتھ پیش کریں۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
