پیاز کے ساتھ بیئر بریزڈ بیف

Beer Braised Beef With Onions



اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

ایک بنیادی روسٹ جو شوربے کی بجائے بیئر استعمال کرتا ہے۔ ایک اچھا ذائقہ سوئچ! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹے5منٹ کھانا پکانے کا وقت:3گھنٹے0منٹ مکمل وقت:3گھنٹے5منٹ اجزاء1 سارا چک روسٹ ، 2 1/2 سے 5 پاؤنڈ نمک اور کالی مرچ چکھنے کے لئے (فراخدل بنیں!) 3 چمچ۔ زیتون کا تیل 4 سارا پیاز ، چھلکا اور کٹا ہوا گاڑھا 5 لونگ لہسن ، کٹی ہوئی دو کین بیئر 1 عدد زمین گراؤنڈ 1/2 عدد روزاریری پتےیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات Preheat تندور 275 ڈگری پر.

تیز آنچ پر ایک بڑے ڈچ تندور میں تیل گرم کریں۔

موسم کا گوشت دل کھول کر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ۔ دونوں طرف سیئر گوشت ، ہر طرف تقریبا 2 2 منٹ۔ پین سے گوشت ہٹا دیں۔ درمیانی حد تک گرمی کم کریں۔

پیاز اور لہسن میں پھینک دیں۔ 30 سیکنڈ کے لئے ہلچل. بیئر میں ڈالو ، اور تیمیم ، دونی ، اور ذائقہ نمک شامل کریں --- تقریبا 1 چائے کا چمچ۔ (انڈرالٹ نہ کریں!) برتن میں گوشت ڈالیں ، ڈوبنے کے لئے ڈال دیں ، اور برتن پر ڑککن رکھیں۔

تندور میں 2 1/2 سے 3 گھنٹوں تک پکائیں ، یا جب تک گوشت کانٹا ٹینڈر نہیں ہوتا اور گر جاتا ہے۔

دو کانٹے کے ساتھ ٹکرا ہوا گوشت۔ رات کے کھانے کی پلیٹوں اور چمچ کا جوس اور پیاز کو سب سے اوپر پر پیش کریں۔

رس کو ختم کرنے کے لئے بہت کچی روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

مجھے یقین تک نہیں تھا کہ اسے کیا کہنا ہے۔ میں صرف اتنا جانتا تھا ، میں نے برتن بھونیا اور شراب یا شراب یا پانی یا کنسوم کی بجائے مائع کے لئے بیئر استعمال کیا۔



مجھے یقین نہیں تھا کہ بیئر یا بیئر روسٹ یا شرابی شراب والے برتن کے ساتھ اسے بیئر پاٹ روسٹ یا پوٹ روسٹ کہنا ہے۔ کسی نے بھی اپیل نہیں کی۔ لہذا میں نے اس طرح کے ڈش کے لئے ایک معیاری عنوان کے ساتھ جانے کا فیصلہ کیا: بیئر بریزڈ پاٹ روسٹ۔ اور بالکل یہی ہے: بیئر میں بریزڈ گائے کے گوشت کے ساتھ پاٹ روسٹ۔

لیکن پھر میں نے اپنا خیال بدل لیا۔ یہ فنی طور پر ایک برتن بنا ہوا ہے ، لیکن پیاز کے علاوہ ، یہاں کوئی دوسری سبزیاں نہیں ہیں: گاجر ، کوئی آلو ، کوئی نوٹن نہیں۔

تو میں نے اسے بیئر بریزڈ بیف میں تبدیل کردیا۔



پھر میں نے اسے پیاز کے ساتھ بیئر بریزڈ بیف میں تبدیل کردیا۔

پھر میں نے جنون چھوڑنے کا فیصلہ کیا۔

اور اس کے علاوہ ، میں اس کی پروا نہیں کرتا جسے آپ کہتے ہیں۔ مجھے صرف پرواہ ہے کہ آپ اسے کھائیں!



ٹینڈرلوئن روسٹ کو کب تک پکانا ہے۔

کھاؤ میرے دوستو! کھاؤ!


ایک اچھی چک روسٹ سے شروع کریں — میرا 2 1/2 پاؤنڈ تھا ، لیکن آپ اس سے بھی زیادہ بڑھ سکتے ہیں۔


اسے کوشر نمک کے ساتھ دل کھول کر چھڑکیں۔


اور کافی مقدار میں تازہ کالی مرچ۔


لہسن کی کافی مقدار اپ بنائیں…


پھر کچھ پیاز پکڑ لیں۔

گرم چاکلیٹ پاؤڈر بنانے کا طریقہ


جڑ سے نوک تک آدھے حصے پر…


چوٹیوں اور بوتلوں کو کاٹ دیں ، پھر بیرونی جلد کو چھلکا دیں اور پیاز کو گھنے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

میں نے پیاز کی کٹائی کے عمل کی تصاویر حاصل کرنے کے ل. ایسا نہیں کیا کیونکہ میں کھانا پکانا شروع کرنے کے شوقین تھا۔

اور کیونکہ میں ایک ایر ہیڈ ہوں۔


اونچی گرمی پر بھاری ڈچ تندور میں زیتون کا تیل گرم کریں۔


اس کے بعد گوشت کو تیل میں پھینک دیں۔


دونوں طرف ، ہر طرف تقریبا two دو منٹ تک تلاش کریں۔ آپ چاہتے ہیں کہ گوشت اچھا ، گہرا رنگ ہو۔


بو ٹائی پاستا ہدایت کی علمبردار عورت

پین کو گوشت سے نکالیں اور ایک منٹ کے لئے پلیٹ میں رکھیں۔


گرمی کو کم کریں…


پھر پیاز اور لہسن میں ڈال دیں۔


اس کے ارد گرد ہلچل…


اس کے بعد * یو آر پی * بیئر کے دو کین ڈالیں۔


یہ بلبلا اور چکرا چکرا ہو گا اور آپ اسے فورا. خوشبو سونگھیں گے۔


مبارک سولانس کیسی نویں

اس کے بعد ، مزید کچھ نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، اسی طرح کچھ زمینی تیمم…


اور کچھ دونی پتے۔ تازہ یا خشک — جو کچھ بھی آپ کے پاس ہے!

اس وقت ، یہ یقینی بنائیں کہ آپ مائع کا مزہ چکھیں اور یقینی بنائیں کہ اس میں زیادہ نمک کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ اس کو کم کرنا نہیں چاہتے ہیں ، اور یہ بات ذہن میں رکھیں کہ بیئر نمکین نہیں ہے جیسے شوربے عام طور پر ہوتا ہے۔


آخر میں ، گوشت کو برتن میں شامل کریں ، اسے دبانے سے مائع میں ڈوبیں۔


ڑککن رکھیں ، پھر اسے تندور میں 2 1/2 یا 3 گھنٹے کے لئے پاپ کریں ، یا جب تک کہ گوشت الگ ہوجائے اور کانٹا ٹینڈر ہو۔ اگر ایسا نہیں ہے تو ، اسے زیادہ سے زیادہ پکانے کی ضرورت ہے!


یہاں تک کہ اگر یہ کام ہو رہا ہے تو ، آپ کو اسے ’’ دو کانٹا ‘‘ ٹیسٹ دینے کی ضرورت ہے: دو کانٹے میں رہنا اور مخالف سمتوں میں کھینچنا۔ گوشت کو کسی مزاحمت کو تھوڑا سا دینا چاہئے۔

678 فرشتہ نمبر


گوشت کو کاٹنے والے بورڈ پر پھینک دیں…


اور جلدی سے اسے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا۔ آپ یا تو فوری طور پر اس کی خدمت کرسکتے ہیں یا اسے گرم رکھنے کے لئے کھانا پکانے کے مائع میں واپس کرسکتے ہیں جب تک کہ آپ خدمت کے ل ready تیار نہ ہوجائیں۔


کچھ کچی ہوئی ، بٹری روٹی کا ٹکڑا (میں آپ کو بتاتا ہوں کہ اس ہفتے کے آخر میں اس کو کیسے بنایا جائے۔)


اور اس کے ٹکڑوں کو گوشت کے ساتھ والی پلیٹ میں پیش کریں۔ گوشت پر کھانا پکانے کے مائع اور کافی مقدار میں نرم پیاز کا چمچ بنائیں۔


ایک پالک ترکاریاں کامل ختم کرنے والی ٹچ ہے۔

آپ کو یہ کھانا پسند آئے گا! بیئر اسے تھوڑا سا مختلف لیکن خوشگوار ذائقہ دیتا ہے۔ پیاز اسے تھوڑا سا اوپم ملتے ہیں۔ آپ اس کو میشڈ آلو یا انڈوں کے نوڈلس کے ساتھ یا خود ہی پیش کر سکتے ہیں۔

لطف اٹھائیں!

یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں