Gingerbread Layer Cake
13 یعنی روحانی
کریمی فروسٹنگ کی تہوں کے ساتھ ایک مسالا کا کیک۔ موسم سرما کی سالگرہ یا چھٹی کی پارٹی کے لئے بہترین! بٹرڈ سائیڈ اپ کے ایریکا کاسٹنر سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:پندرہسرونگ تیار وقت:0گھنٹےبیسمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے30منٹ مکمل وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ اجزاءکیک کے لئے: 3 سی. تمام مقصد آٹا 2 عدد زمین ادرک 2 عدد دارچینی 1/2 عدد لونگ 1/4 عدد جائفل 1 1/2 عدد۔ نمک 1 عدد بیکنگ پاوڈر 1 عدد بیکنگ سوڈا 1 سی مکھن ، نرم 1 سی نامیاتی براؤن شوگر پیک دو بڑے انڈے 1 سی نامیاتی ، غیر محفوظ بلیک اسٹریپ شیشے 2 عدد تازہ ادرک ادرک 1 1/4 سی. پورا دودھ فراسٹنگ کے لئے: 12 آانس وزن کریم پنیر ، نرم 3/4 سی. مکھن ، نرم 3/4 سی. کنفیکشنرز شوگر ، علاوہ خاک کے لئے مزید 1/4 سی. میپل سرپ 1/4 عدد پلس 1/8 چائے اسپیون خالص وینیلا نچوڑ 2 عدد دارچینی یا اس سے زیادہ ذائقہیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ کیک کے لئے ہدایات: پہلے سے گرم تندور میں 350ºF (175ºC) تین 6 انچ کیک پین ، چرمی کاغذ کے چکر کے ساتھ لائن ، اور آٹے کو چکنائی دیں۔
ایک درمیانی کٹوری میں ، کٹا ہوا آٹا ، زمینی ادرک ، دار چینی ، لونگ ، جائفل ، نمک ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا۔
اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں ، مکھن اور براؤن شوگر کو ہلکی اور تیز آنچ تک 5 منٹ تک میڈیم پر پیٹیں۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ ادرک کے بعد آہستہ آہستہ گڑ ڈالیں۔ اچھی طرح سے ملا جب تک مار.
مکسر کٹورا کے اطراف کو کھرچنا۔ خشک اجزاء اور دودھ کے درمیان ردوبدل ، 3 اضافے میں آٹے کا مرکب شامل کریں ، اضافے کے درمیان کٹوری کے اطراف کو کھرچنا۔ مل کر صرف جب تک ملائیں.
تیار پینوں میں بلے کو کھرچنا ، یکساں طور پر پین کے درمیان تقسیم کرنا۔ پہلے سے گرم تندور میں بیک کریں جب تک کہ ایک ٹوتھ پک (تقریبا clean 25-35 منٹ) قریب صاف ہوجائے۔ 25 منٹ پر جانچ کرنا شروع کریں۔
تندور سے ہٹائیں اور ریک پر الٹ جانے سے پہلے تار پر لگنے والی پین پر 15 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔ نصف اور فراسٹنگ میں کاٹنے سے پہلے کیک کو تقریبا 15 منٹ کے لئے فریزر میں رکھیں۔
ٹھنڈک کے لئے:
ہینڈ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ، ہموار ہونے تک کریم پنیر اور مکھن کو ایک ساتھ ہرا دیں۔ حلوائی کی چینی سب سے اوپر پر رکھیں اور ہموار ہونے تک پیٹیں۔ میپل کا شربت ، ونیلا ، اور دار چینی ڈالیں اور ہرا دیں۔ اگر چاہیں تو مزید دارچینی چکھیں اور شامل کریں۔
ترتیب سے جوڑنا:
اپنے کیک اسٹینڈ یا سرونگ پلیٹ پر کیک کا ایک گول (1/6 کیک) رکھیں۔ اوپر سے فراسٹنگ کی ایک پرت پھیلائیں۔ کیک کی باقی پرتوں کے ساتھ دہرائیں۔ کیک کے اوپر کریم پنیرکی فراسٹنگ کی ایک پرت پھیلائیں۔
میٹھا اور مسالہ دار ، مالدار اور تھوڑا سا پیچیدہ۔ مجھے جنجر بریڈ کے ذائقے پسند ہیں۔
لیکن یہ ہمیشہ ایسا نہیں تھا۔
بڑے ہوکر ، میں نے اپنے والد سے بہت سارے پاک اشارے لئے۔ اگر وہ کسی برتن کا ذائقہ ناپسند کرتا ہے تو ، مجھے لگا کہ یہ برا ہونا ضروری ہے۔ اور اسے جِنجربریڈ میں خاص طور پر جائفل میں مسالوں سے نفرت تھی۔ تو میں نے کئی سالوں تک اس سے صاف گوارا کیا۔
پھر میں نے اپنے شوہر کے اہل خانہ سے ملاقات کی۔ انہیں مسالہ کیک ، جنجر اسنیپ کوکیز اور جنجر بریڈ سے پیار تھا۔ لہذا میں نے اسے موقع دینے کا فیصلہ کیا۔ جب میں نے حقیقت میں اسے اپنے لئے چکھا تو ، مجھے معلوم ہوا کہ میں واقعی ذائقوں سے لطف اندوز ہوتا ہوں۔
یہ کیک چھٹیوں والی پارٹی میں جانے کے لئے ایک خوبصورت میٹھی ہے۔ یہ یقینی طور پر ایک شو روکنے والا ہے۔ اور اتنا تہوار!
جمع کرنے کے ل Here ایک فوری ٹپ یہ ہے: کیک کی بھی تہیں حاصل کرنے کے لئے ، کیک کے آس پاس اور پورے راستے میں آدھے راستے میں ٹوتھپکس ڈالیں۔ نصف میں کیک کاٹنے پر یہ آپ کے چاقو کے ل a ایک گائیڈ تیار کرتا ہے۔
اگر آپ کو پریزنٹیشن کے لئے عمدہ صاف ستھرا کیک اسٹینڈ پسند ہے تو ، کیک کی پہلی پرت کے نیچے چرمی کاغذ کی سٹرپس ڈالیں۔ اس طرح ، آپ ان کو احتیاط سے باہر نکال سکتے ہیں جب آپ سب کو فراسٹنگ ہو جاتا ہے۔
اور اگر آپ پہلے سے نہیں ہیں تو ، آفسیٹ اسپاتولا خریدیں! یہ فراسٹنگ کیک کو بہت زیادہ تفریح فراہم کرتا ہے۔
اس کیک کے باہر پاوڈر چینی کی دھول جھونکنے سے یہ اضافی تہوار نظر آتا ہے۔ مجھے یہ پسند ہے کہ جس طرح پاو sugarڈر چینی کیک اسٹینڈ پر گر پڑی — یہ برف کی طرح لگتا ہے!
تحفہ 13 سالہ لڑکا
نوٹ:
1. یہ نسخہ ننگے کیک کے ل enough کافی حد تک فراسٹنگ کرتا ہے جیسا کہ یہاں دکھایا گیا ہے۔ اگر آپ اپنے کیک پر زیادہ فروسٹنگ کو ترجیح دیتے ہیں (یا اگر ننگے کیک آپ کی چیز نہیں ہیں) ، تو آپ کو فراسٹنگ کی مقدار میں 1 1/2 سے 2 گنا بنانا چاہئے۔
2. میرے شوہر نے سوچا کہ اس کیک کے ذائقے کافی مضبوط ہیں۔ مجھے اس سے بہت پیار ہے ، لیکن اگر آپ ہلکے جنجربریڈ کو ترجیح دیتے ہیں تو ، ادرک کی مقدار کم کریں اور ہلکے گڑ کا استعمال کریں (بلیک اسٹریپ نہیں)۔
کیا آپ نے کبھی فیصلہ کیا ہے کہ آپ کسی کھانے یا ذائقہ کو ناپسند کرتے ہیں کیوں کہ کسی اور کو پسند نہیں آیا؟
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
