گھر چمکدار ڈونٹس

Homemade Glazed Doughnuts

مجھے یہ پوسٹ کرتے ہوئے اس پوسٹ کا آغاز کرنے دیں کہ میں آپ کے ساتھ اس ڈونٹ ہدایت کو شیئر کرنے میں کتنا پرجوش ہوں۔ میں کیا کہہ سکتا؟ ڈونٹس دلچسپ ہیں. انہوں نے مجھے ہڈی پر سنسنی دی۔

دوسرا ، میں ایک چیز میز پر رکھ دیتا ہوں: گھر پر اچھ ،ا ، بڑھا ہوا ڈونٹ بنانا اتنا آسان نہیں جتنا آپ سمجھتے ہیں . کئی سالوں تک (ہاں ، آپ نے مجھے سنا) میں نے بیکار کوشش کی کہ گھر کا کامل ڈونٹ بنائیں ، نہ صرف ایک میٹھا چمک کے ساتھ تلی ہوئی آٹا کی ایک چربی ، تیار وڈ ، بلکہ قدرے خستہ خیز سطح اور محبت کا ایک نازک ، ہلکا رنگ حیرت انگیز ذائقہ ان دانشوروں کی طرح ، اور میرا مطلب یہ نہیں کہ کرسپی کریم۔

میرا مطلب ہے ڈونٹس ہمارے چھوٹے شہر میں چھوٹے ڈونٹ ڈوبکی پر فروخت ہوا۔ وہ دنیا میں ابھرے ہوئے بہترین ڈونٹس ہیں۔ اس دکان کی ملکیت ہمارے قصبے کے ایک بوڑھے رہائشی کے پاس ہے جس کا مزاج نرمی ، استقبال اور رحمدل سے لے کر کسی خاص سوپ پیوریئر کے آئینے تک ہوسکتا ہے جو ایک خاص طویل عرصے سے چلنے والی سیریز میں ہے جس میں سین فیلڈ کا آخری نام ہے۔ لگتا ہے کہ میں مذاق کر رہا ہوں؟ ہمارے شہر کے ڈونٹ لڑکے نے ایک بار میری گرمیوں کی نینی ، تازہ چہرے اور کالج سے گھر بنا دیا تھا۔ محنت کش مویشیوں کی حالت میں پھنس گیا ، میں نے اسے جولائی کی ایک گرم صبح فون کیا کہ وہ اس سے ڈونٹ شاپ چلانے اور کام کرنے والے عملے کو چند درجن لانے کی درخواست کرے۔ ڈونٹ آدمی کو کسی وجہ سے اس کی درخواست پسند نہیں آئی — میرے خیال میں اس نے اسے ذاتی طور پر لیا کہ وہ ایک وقت میں بہت ساری چیزیں خریدنی چاہتی تھی ، اور اتنی جلدی ، کہ وہ ان کو بنائے۔ وہ آنسوؤں سے دوچار اس اسٹور کو چھوڑ گئ۔ اس نے فورا me مجھے بلایا اور کہا ، اپنی جذباتی صحت کے ل I ، مجھے نہیں لگتا کہ میں آپ کے لئے مزید ڈونٹ خرید سکتا ہوں . اور میں چکناچڑا ، بالکل وہی جانتا ہوں کہ وہ کس کے بارے میں بات کر رہی ہے۔

پلٹائیں کی طرف یہ ہے: اگر آپ کسی اچھے دن ڈونٹ آدمی کو پکڑتے ہیں تو ، اسے پوری خوشی ہوگی۔ اور اس کے ڈونٹس… وہ کمال ہیں۔ وہ اپنی ساری زندگی اور جذبہ ان میں غرق کرتا ہے۔ میں پوری طرح سے سمجھ سکتا ہوں کہ ہیلی اپنے پروں کے نیچے سے کئی درجن پھاڑنا چاہتا ہے کیوں کہ وہ پریشان ہوگا۔ وہ اس کے بچے ہیں۔

طویل کہانی مختصر: آج جو ڈونٹس میں آپ کے ساتھ بانٹ رہا ہوں وہ بہت ہی قریب قریب ہے۔ ، اگرچہ ، ذہن میں رکھیں کہ عمل کو مکمل طور پر آرام دہ محسوس ہونے سے پہلے ان کو بنانے میں ایک یا دو وقت لگ سکتے ہیں۔ میں نے ذیل میں دی گئی ہدایات کو جتنا مخصوص اور عین مطابق سمجھنے کی کوشش کی۔ صفحے کے نیچے دیئے گئے پرنٹ ایبل ہدایت میں عددی ہدایات ہیں تاکہ کوئی شک باقی نہ رہے۔ لیکن خمیر ، جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں ، کبھی کبھی اس کا اپنا ذہن بھی رکھ سکتا ہے — اسی طرح موسم بھی اس کی نمی یا سوکھے پن کے ساتھ ہوسکتا ہے۔ لہذا اگر پہلے آپ فریسیسی نہیں کرتے ہیں تو ، ایک مرغی کو فرائی کریں… ٹھیک ہے؟

لیکن انھیں کچھ دیر آزمائیں۔ ڈونٹس بنانے میں مزہ آتا ہے!

پورے دودھ کے 1 1/8 کپ کی پیمائش کرکے شروع کریں۔ بس 1 کپ اور 1 1/4 کپ لائنوں کے درمیان جانا۔

ہسپانوی ہیل میری

ہاں ، میں جانتا ہوں کہ آپ کو مجھے اس کی وضاحت کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

دودھ کو گرم کریں تاکہ اس کی لمس گرم ہوجائے ، لیکن گرم نہیں۔ اگر آپ کے پاس ترمامیٹر ہے تو ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ دودھ 105 سے 115 ڈگری ایف کے درمیان ہے۔ میں عام طور پر بہت گرم کی طرف سے غلطی کرتا ہوں ، لیکن یہ تھوڑا سا خطرناک بھی ہوسکتا ہے۔

دودھ میں 1/4 کپ چینی شامل کریں۔ اس کے ارد گرد کچھ بار ہلچل.

اب ، آپ یقینی طور پر فعال خشک یا تیزی سے اضافے والے خمیر کا استعمال کرسکتے ہیں… لیکن مجھے اس کے ساتھ بڑی کامیابی ملی ہے SAF انسٹنٹ خمیر ، جو میرے مقامی چھوٹے چھوٹے گروسری کی دکان پر فروخت کیا جاتا ہے۔ یہ اچھی چیز ہے ، دوستو ، اور جیسے ہی میں انٹرنیٹ پر اس کے بارے میں پڑھ رہا تھا ، مجھے پتہ چلا کہ کنگ آرتھر آٹے کے ٹیسٹ کچن میں SAF خمیر ہی واحد خمیر استعمال ہوتا ہے۔ اور یہ ایک پاؤنڈ بیگ ، جو تقریبا 90 90 سے 100 روٹی بنا سکتا تھا ، اس کی قیمت لگ بھگ چھ ڈالر ہے۔

ایک بار پھر ، اگر آپ اپنے گھر میں جو بھی خمیر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ، آزاد خشک یا تیز رفتار اضافے کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں۔

خمیر کے دانوں کے 2 1/4 چمچوں کو ایک پیالے میں ماپیں۔ یہ وہی مقدار ہے جو خمیر کے ایک انفرادی پیکٹ میں آتی ہے ، لہذا دونوں آسانی سے تبادلہ ہوسکتے ہیں۔

خمیر کے ساتھ پیالے میں گرم دودھ / چینی کا مرکب ڈالیں۔

اسے محض ایک دو بار ہلچل مچا دیں ، پھر جب آپ دوسرے اجزاء تیار کرتے ہو تو اسے کئی منٹ تک بیٹھنے دیں۔

نوٹ: خشک اجزاء میں شامل کرنے سے پہلے فوری خمیر کو تحلیل کرنا ضروری نہیں ہے۔ میں اس ترکیب میں یہ کرنا چاہتا ہوں ، مستقل عمل کو برقرار رکھنے کے ل I مجھے کبھی مختلف قسم کا خمیر استعمال کرنا چاہئے… اور نسخہ اس طرح کام کرتا ہے۔

اس کے بعد ، غیر الگ ہوئے مکھن کی 1 1/4 لاٹھی ایک علیحدہ کٹوری میں شامل کریں۔

* یہ غیر معمولی معاملات میں سے ایک ہے جس میں میں غیر مہربند مکھن استعمال کرتا ہوں۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ نسخہ بہتر کام کرتا ہے۔

مائکروویو میں مکھن کو پگھلیں یہاں تک کہ یہ محض پگھل جاتا ہے ، پھر پگھلنے کا عمل ختم کرنے کے لئے مکھن کو ہلائیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ میں یہ نہیں چاہتا کہ پگھلا ہوا مکھن زیادہ گرم ہو۔ میں اسے ایک سیکنڈ میں پیٹے ہوئے انڈوں میں شامل کرنے جا رہا ہوں۔

انڈے کے ایک جوڑے کو علیحدہ کٹورا میں کریک کریں…

پھر ان کو کانٹے سے بے ہوش کرکے مارا۔

اس کے بعد ، یہ یقینی بنائیں کہ پہلے مکھن زیادہ گرم نہ ہو ، پیٹا ہوا انڈا مکھن میں ڈالیں۔

کانٹے کے ساتھ مکسچر اس وقت تک ہلائیں جب تک یہ سب مل نہ جائے۔

اب ، انڈا / مکھن کا مرکب الیکٹرک مکسر کے پیالے میں ڈالیں ، مکسر آٹا ہک کے ساتھ لگا دیں۔ مکسر کو اسپیڈ 3 (اگر یہ کچن ایڈ ہے) ، یا درمیانے درجے پر رکھیں۔

* نوٹ: اگر آپ کے پاس الیکٹرک مکسر / آٹا ہک لگاؤ ​​نہیں ہے تو ، اسے باقاعدگی سے بڑے مکسنگ پیالے میں ڈالیں۔

مکسر کے چلنے کے ساتھ ، خمیر / دودھ کا مرکب پکڑیں ​​، جو آٹھ منٹ بعد ، اب بالکل عجیب اور غبارے والا اور عجیب و غریب نظر آرہا ہے۔

عجیب ، غبار اور عجیب و غریب: جب خمیر کی بات آتی ہے تو ، یہ سب بہت ہی مطلوبہ اوصاف ہیں۔

احتیاط سے مکسر کے پیالے میں آمیزہ ڈالیں…

چنار

مائیکل سکاٹ نے کس موسم میں دفتر چھوڑا؟

مکسر کو اجزاء کو آہستہ سے ہلانے کی اجازت دیں۔

* نوٹ: اگر آپ مکسر استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، گیلے اجزا کو ہلکی سی ہلکی ہلکی ہلکی سی مزی کے ساتھ تقریبا a ایک منٹ کے لئے ہلائیں۔

مکسر کو چلنے دیں اور گیلے اجزاء کو ہلاتے رہیں جب آپ 4 کپ تمام مقصد کے آٹے کی پیمائش کرتے ہیں۔ یہیں سے واقعی میں نے کچھ تجربہ کیا ہے (کیک کا آٹا ، خود بڑھتے ہوئے آٹے وغیرہ کے ساتھ) اور باقاعدگی سے سامان پر واپس آکر زخمی کردیا۔ کبھی کبھی آسان ، سب سے بہتر ہے بچہ۔

آٹے میں 1/4 چائے کا چمچ نمک شامل کریں اور جمع کرنے کیلئے ہلچل مچائیں۔

میں سنجیدگی سے اس تصویر میں عجیب گلابی اجنبی ہاتھ کی وضاحت نہیں کرسکتا۔ یہ عینک ہے… یا لائٹنگ… یا شاید میں واقعی میں صرف ایک عجیب گلابی اجنبی ہوں اور میں نے ان تمام سالوں تک اس سے انکار کرنے کی کوشش کی ہے۔ کسی بھی طرح سے ، پریشان نہ ہونے کی کوشش کریں۔ ڈونٹس پر فوکس کریں۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ گیلے مکسچر اچھے اور مشترکہ لگ رہے ہوں ، پھر آٹے کے مرکب کو 1/4 سے 1/2 کپ تک بڑھانا شروع کریں…

ہر اضافے کے بعد کئی سیکنڈ کے لئے اختلاط.

اسے جاری رکھیں…

جب تک سارا آٹا شامل نہ ہوجائے۔

* نوٹ: اگر آپ مکسر استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، اضافے میں گیلے اجزاء میں آٹا ڈالیں ، ہلچل اور / یا ہر اضافے کے بعد گوندھنا۔

اگلا ، اچھے 8 سے 10 منٹ کے لئے مکسر جانے دیں۔ آپ آٹے کی اطمینان بخش آواز سنیں گے کہ دھات کے پیالے کے اطراف میں آٹا مارا جارہا ہے… آہ۔ پوری دنیا میں اس سے زیادہ تسلی بخش آواز نہیں ہے۔

سوائے اس کے کہ وہ رنجیدہ آوازیں جو نوزائیدہ بچہ اپنی زندگی کے پہلے دو یا تین ہفتوں کے لئے بنا رہے ہیں۔

لیکن میں خود کو وہاں جانے نہیں دے سکتا۔ یہ ڈونٹ سے زیادہ خطرناک ہے۔

مکسر کو روکیں ، پھر پیالے کے نیچے کھرچیں اور مکسر کو مزید ایک منٹ کے لئے آن کریں۔ پھر مکسر کو آف کریں اور ہک منسلکہ کو ہٹا دیں…

… آٹے کو کچھ منٹ کے لئے پیالے میں چھوڑنا۔

* نوٹ: اگر آپ مکسر استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، آٹا کو تقریبا about 5 سے 8 منٹ کے لئے آہستہ سے گوندیں ، پھر اسے بیٹھنے اور آرام کرنے دیں۔

اور یہ آٹا کے لئے ہے۔ اب آپ آٹے کو ہلکا سا روغن (تھوڑا کینولا تیل یا مکھن کے ساتھ) کٹوری میں ڈالیں ، آٹا کی سطح کوٹ کرنے کے لئے اس کے گرد پھینک دیں ، پھر پلاسٹک کی لپیٹ (ورق نہیں important اہم!) سے ڈھانپیں اور اس میں رکھیں کئی گھنٹے یا رات بھر فرج۔

یہ اگلی صبح ہے۔

758 فرشتہ نمبر کا مطلب

ابھی ، ابھی ، جب آٹا ابھی بھی ٹھنڈا ہے (لہذا اسے آسانی سے گھما کر اور سنبھالا جاسکتا ہے) ، اپنی رولنگ سطح کو ہلکے سے آٹا…

پھر آٹا کو اوپر کی طرف سطح پر گرا دیں۔

پھر اوپر کا آٹا ڈالیں اور آٹا کو 1/4 اور 1/2 انچ موٹائی کے درمیان پھیلا دیں ، جب آپ پن چپکنے لگیں تو ساتھ چلتے ہوئے ہلکے پھلکے پھولیں گے۔

اب ، ایک بیکنگ پین کو ہلکا ہلکا آٹا ڈالیں۔ آپ اسے سب سے پہلے ویکسڈ پیپر یا بیکنگ میٹ سے لگا سکتے ہیں ، لیکن آپ کو اس کی ضرورت نہیں ہے۔

اب ، مثالی طور پر اب آپ 3 انچ (زیادہ سے زیادہ) ڈونٹ کٹر کا استعمال کریں گے ، جو ایک واحد کٹر ہے جو ہر دور کے وسط میں ایک سوراخ کاٹتا ہے۔ میرے پاس ایک استعمال ہوتا تھا ، لیکن مجھے ڈر ہے کہ یہ اب ہمارے تالاب کے نیچے رہتا ہے ، بالکل اسی طرح میرے پسندیدہ ٹکڑے ہوئے چمچ اور سو کے قریب گھریلو سامان جو میرے لڑکوں نے سمندری راکشسوں کو پکڑنے کے لئے اپنی مختلف کوششوں میں استعمال کیا ہے۔

میں اس بارے میں بات نہیں کرنا چاہتا.

محفوظ سفر کے لیے دعائیں

اگلا ، یہ معلوم کرتے ہوئے کہ میں اپنا چھوٹا (1.5 انچ) بسکٹ کٹر بھی چھوٹ رہا ہوں ، مجھے ان دو چھوٹی بانسری تعداد کے درمیان انتخاب کرنا پڑا۔

بٹ ہیڈس

میرے لڑکے ، کٹر نہیں۔

** مجھے یہاں سیکنس شاٹس کے ایک جوڑے کی کمی محسوس ہورہی ہے کیونکہ… ٹھیک ہے ، کیونکہ میں ایک بیکار ہوں ، لیکن بنیادی طور پر یہاں وہی ہے جو ہوا:

1. 1 سے 1.5 انچ کٹر کا استعمال کرتے ہوئے بڑے راؤنڈ میں سنٹر سوراخ کاٹیں۔
2. ڈونٹس اور ڈونٹ سوراخ کو فلورڈ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں
the. آٹا کے سکریپ کے ساتھ دہرائیں جب تک کہ تمام / زیادہ تر آٹا استعمال نہ ہو۔
the. ڈونٹس اور سوراخوں کو چائے کے ایک بڑے تولیے سے ڈھانپیں اور ایک گھنٹہ پلس کے ل P ایک گرم مقام میں اٹھیں۔

اہم

میں ڈونٹس کو ایک گرم ، ڈرافٹ مفت جگہ فراہم کرنے کی اہمیت پر زور نہیں دے سکتا۔ آٹا ٹھنڈا پڑنے لگا ہے ، لہذا آپ کو جارحانہ انداز میں یہ یقینی بنانا ہوگا کہ ان کے اٹھنے کے لئے مناسب ماحول موجود ہے۔ میرا باورچی خانہ انتہائی پیچیدہ ہے۔ میرے پاس چار بڑی کھڑکیاں ہیں جن میں بہتر دن دیکھنے کو ملتے ہیں۔ لہذا مجھے اپنی بڑی گرل گرم کرکے ، اور پھر اسے بند کردینا ، اور پھر گرم چکی پر ڈونٹس کے پین رکھنا ، اس جرم پر چلنا پڑتا ہے۔ اب ، آپ نہیں چاہتے کہ جس پین پر ڈونٹس بیٹھے ہوئے ہیں وہ واقعی میں گرمی پیدا کردیں — جو ڈونٹس کی بوتلوں میں خلل ڈال دے۔ لیکن آپ کو واقعتا a ایک گرم ماحول پیدا کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ڈونٹس مناسب طور پر بڑھ جائیں۔ اگلے ایک گھنٹہ میں ڈونٹس کا کتنا اضافہ ہوگا اس کا براہ راست تعلق اس سے ہے کہ وہ کتنے ہلکے اور تیز ہوں گے… لہذا آپ جو کچھ کرسکتے ہو اسے کریں!

یہ ایک اچھی ، گرم جگہ میں اٹھنے کے ایک گھنٹہ کے بعد ہے۔

فرق کا موازنہ کریں:

عروج ، ڈونٹس کو ٹھوس نظر نہیں آنا چاہئے ، لیکن واقعتا light ہلکا سا نظر آنا چاہئے - گویا اگر وہ ان پر دم لیتے ہیں تو وہ گر پڑیں گے۔ اگر آپ کو لگتا ہے کہ انہیں اس کی ضرورت ہے تو بلا جھجک انہیں 15 منٹ یا مزید اضافے کی اجازت دیں۔ انہیں ہمیشہ ہلکے تولیے سے ڈھانپیں تاکہ ٹاپس خشک نہ ہوں۔

ڈونٹس اٹھنے کے بعد ، کینولا تیل کا ایک برتن گرم کریں جب تک کہ وہ 375 ڈگری تک نہ پہنچ جائے۔ اس کے ل really واقعی میں آپ کو گہری بھونٹ تھرمامیٹر حاصل کرنا پڑے گا ، کیونکہ تیل کا درجہ حرارت انتہائی ضروری ہے۔

مثالی طور پر ، تیل 375 اور 380 کے درمیان رہے گا ، 380 گرم سائیڈ پر تھوڑا سا ہے۔

جب تیل گرم ہو رہا ہے تو ، پاوڈر چینی ، نمک ، ونیلا ، اور ٹھنڈا پانی یا دودھ — یا دونوں کا ایک مرکب کی ایک فوری گلائز بنائیں۔ اس کو مکمل طور پر ہموار ہونے تک اکٹھا کریں۔

اگلا: ایک دوسرے کے اوپر سجا دیئے ہوئے کئی کاغذی تولیوں کا ایک عمدہ ، بڑا بستر بنائیں۔ ڈونٹس کو پکنے کے بعد ہمیں جلدی سے تیل جذب کرنے کے ل use ان کو استعمال کرنے کی ضرورت ہوگی۔

جب تیل اپنے درجہ حرارت کو پہنچ جاتا ہے اور اس سے باہر ہوجاتا ہے (یعنی دوسری طرف گرم نہیں ہو رہا ہے) تو پہلے ایک ڈونٹ میں ڈراپ کریں ، صرف اس عمل سے آرام دہ ہونے کے ل.۔ تھوڑا سا دبے ہوئے حصے پر غور کریں: یہ وہ جگہ ہے جہاں میں نے ڈونٹ کے سوراخ سے اپنی انگلی کو نہایت ہی نرمی سے اس تیل میں ڈالنے کے لئے بند کیا تھا see آپ دیکھ سکتے ہیں کہ آٹا کتنا ہلکا اور نازک ہے۔ یہ اچھی بات ہے!

اسے تقریبا seconds 45 سیکنڈ تک بھونیں اور بلبلا دیں۔

پھر اس پر پلٹ جانے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔ ملاحظہ کریں کہ یہ بہت ہی کم وقت میں کتنا براؤن ہوگیا؟ اسی لئے ایک وقت میں کھانا پکانا شروع کرنا بہتر ہے۔ اور اپنے تیل کے وقت کی نگرانی کرتے رہیں!

جب میں ڈونٹس کی بات کرتا ہوں تو میں بازی کرتا ہوں۔ مجھے شہر میں ہمارے ڈونٹ لڑکے کے ساتھ کاروبار میں جانا چاہئے۔ میرے خیال میں ہم مل کر بہت خوش ہوں گے۔

دوسری طرف 45 سیکنڈ تک ، کٹے ہوئے چمچ سے ڈونٹ کو ہٹا دیں ، اس سے زیادہ سے زیادہ تیل ٹپکنے کا موقع دیں۔

اسے کاغذ کے تولیوں کے اسٹیک پر رکھیں۔ پانچ میں گنیں ، پھر اسے کاغذ کے تولیوں کے صاف حصے پر پلٹائیں۔

اس طرح کا کام 30 سیکنڈ یا اس میں جاری رکھیں ، جیسے کہ آپ کر سکتے ہو ، کاغذ کے تولیوں — اور ڈونٹ سے دور as اتنا زیادہ تیل حاصل کرنے کی کوشش کریں۔

بریک اپ کے بارے میں بائبل کیا کہتی ہے۔

اس طرح اس کے بارے میں سوچئے: کاغذی تولیہ پر جو بھی تیل سمیٹتا ہے وہ ڈونٹ میں / سمیٹ نہیں سکتا۔ یہ ایک حسابی یقین ہے۔

اس عمل کو جاری رکھیں ، ایک وقت میں ایک سے تین ڈونٹس فرائی کریں…

یہاں تک کہ وہ اچھے اور سنہری بھورے ہوں۔

انہیں کاغذ کے تولیوں پر تیل سے اتارنے کے فورا. بعد ڈرین کریں۔

اس کے بعد ، ڈونٹس کے پانی نکالنے کے بعد ، انہیں ایک ایک کرکے گلیز میں ڈالیں۔ انھیں نصف گہرا سے تھوڑا سا زیادہ ڈوبو ، پھر انہیں ہٹا دیں اور پلٹائیں۔ (نوٹ: اگر آپ چاہیں تو آپ ڈونٹس کو دو بار ڈبو سکتے ہیں examples ذیل کی مثالیں ملاحظہ کریں۔)

انہیں تھوڑی دیر کے لئے کولنگ ریک پر بٹھا دیں۔ گلیز نیچے ٹپک کر تھوڑا سا طے کرنا شروع کردے گا ، اور ڈونٹس دوسرے نمبر پر مزید مزیدار ہوجائیں گے۔

چاکلیٹ ڈونٹ جو آپ کو پچھلی صف میں نظر آتے ہیں وہ دراصل ایک باقاعدہ ڈونٹ ہے جس نے تھوڑا سا لمبا پکایا کیونکہ میں نے تیل کو زیادہ گرم ہونے دیا۔ یہ ہوتا ہے.

اگلا ، تمام ڈونٹ پکنے کے بعد ، ایک بار میں کئی ڈونٹ سوراخوں میں پھینک دیں ، انہیں تقریبا about 25 سے 30 سیکنڈ کے بعد موڑ دیں۔

ٹھیک ہے ، بس۔ مجھے سرکاری طور پر بھوک لگی ہے

ابھی کہ ایک سوادج نظر آنے والا ڈونٹ ہے۔

لیکن ڈونٹس نظر کے بارے میں نہیں ہیں۔

آہ۔ ڈونٹس کی ایک پلیٹ کا حسن دیکھیں۔

اور واپس گلیز: اس ڈونٹ کو ایک بار ڈبو دیا گیا تھا۔

یہ ڈونٹ دو بار ڈوبا تھا۔ تھوڑا سا گلوپیئر اور میسیر ، لیکن بہت چپچپا اور مزیدار۔ چاہے آپ ڈونٹس کو سنگل یا ڈبل ​​ڈب کرنا سختی سے اپنی ذاتی ترجیح ہے۔

اور چاہے آپ ایک ڈونٹ کھائیں یا سات آپ کے بنانے والے سے بات چیت کرنے کے ل.۔

اور آپ کا ڈاکٹر۔

ان سے لطف اٹھائیں!