مارلبورو مان سینڈویچ

Marlboro Man Sandwich

مارلبورو انسان اس سینڈوچ سے محبت کرتا ہے۔ اس میں نہایت آسان اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں اور یہ بہت خوشحال اور اطمینان بخش ہے ، اگر وہ افق پر ہے تو اسے ہفتوں (ٹھیک ہے ، گھنٹوں) کے لئے کھانا چھوڑنا پڑے گا۔

میٹو بھی اس سینڈویچ سے محبت کرتا ہے۔

میٹیو مارلبورو مین کا کزن ہے ، اور اس کی ضرورت ہے (درخواستیں نہیں - کی ضرورت ہے) کہ جب بھی وہ شہر آتا ہے تو میں اس کے لئے یہ سینڈویچ تیار کرتا ہوں۔ وہ اس سینڈویچ کو ہر اتنا ہی پیار کرتا ہے جتنا مارلبورو انسان کرتا ہے ، لیکن قدرے پریشان کن موڑ کے ساتھ: وہ نہیں چاہتا کہ زمین پر کوئی دوسرا ہو . درحقیقت ، کل جب ماربورو مان نے ماتیو کو مطلع کیا تھا کہ آج اس ویب سائٹ پر ان کے پسندیدہ سینڈویچ کا ایک مظاہرہ پیش ہوگا ، میٹیو نے دراصل اعتراض کیا . انہوں نے کہا کہ وہ نہیں سوچتے تھے کہ ری کے لئے خیال کو دنیا کے ساتھ بانٹنا اچھا خیال ہے۔ میں حیرت زدہ تھا۔ ' وہ کیا کرنے والا ہے ' میں نے پوچھا. ' نسخہ عوام تک پہنچائیں ، خوش قسمتی کریں ، اور 35 پر ریٹائر ہوں ' مارلبورو انسان نے وضاحت کی ، ' نہیں۔ وہ نہیں چاہتا ہے کہ اس کے بارے میں کوئی اور جان سکے . وہ اپنے سینڈوچ کا بہت محافظ ہے '

فرشتہ نمبروں میں 1234 کا کیا مطلب ہے؟

میں اب بھی اس کو سمجھ نہیں پا رہا ہوں ، لیکن اس سینڈوچ نے واضح طور پر مٹویو میں جو شعور پیدا کیا ہے اس کی واضح مثال یہ ہے کہ یہ کتنا اچھا ہے۔ یہ میٹھا ہے۔ یہ مردانہ ہے۔ یہ ذائقہ دار ہے اور آپ کا آدمی مکیٹا ٹیبل آریوں اور بھاری مشینری کے بارے میں مکروہ اور دن دیکھے گا جب اس نے اسے ختم کردیا۔

آئیے اس ٹیسٹوسٹیرون-بیف فیسٹ پر شروعات کریں ، کیا ہم کریں گے؟

کرداروں کی کاسٹ: 2 1/2 پاؤنڈ کیوب اسٹیک (ٹینڈرائزڈ گول اسٹیک جو اضافی ٹینڈرائزڈ ہے) ، کٹے ہوئے پیاز ، مکھن ، لاری کا موسمی نمک ، ورسٹر شائر ساس ، اور تاباسکو۔ کتنا آسان ہے کہ ؟

آئیے پیاز کاٹ کر شروع کریں۔

یہاں میں یہ کیسے کرتا ہوں: سب سے پہلے ، جڑ کے آخر سے اوپر تک آدھے حصے میں کاٹ دیں۔

پھر ہر ایک آدھ کو اس کی طرف رکھیں اور اوپر کاٹ دیں۔

جلد کی بیرونی پرت کو چھلکا دیں…

… اور دور کٹنا شروع کردیں۔

اس کے بعد ، اسکیللیٹ میں باقاعدہ مکھن کی 1/4 چھڑی پگھلیں۔ (یہ آخری نہیں ہے جب آپ مکھن کو دیکھیں گے ، میرے الفاظ پر نشان لگائیں۔)

پیاز شامل کریں۔

ایک ساتھ ہلچل. جب تک پیاز نرم اور ہلکا براؤن (تقریبا 7 7-10 منٹ تک) ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی آنچ پر پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچاتے رہیں۔

جب پیاز پک رہے ہیں تو آگے بڑھیں اور گوشت کا ٹکڑا ڈالیں۔

نوٹ کریں کہ کس طرح ٹینڈرائزنگ نے گوشت کو ایک دشاتی اناج دیا ہے؟

آپ ٹکڑے ٹکڑے کرنا چاہتے ہیں خلاف اناج کا per یا کھڑا ہے۔

ہر ٹکڑے کو سٹرپس میں کاٹ دیں…

جب تک یہ سب کٹ نہ جائے۔

اب اس موسم میں گوشت کو ل’sری کا اچھinkا چھڑکاؤ لگایا جائے۔

اس دوران پیاز پک رہے ہیں۔ وہ بالکل ٹھیک ہیں۔

پیاز کو اسکیلیٹ سے پلیٹ میں منتقل کریں۔ اب گوشت پکانے کا وقت آگیا ہے۔

اسی کھمبے میں 2 کھانے کے چمچ مکھن ڈالیں۔ گرمی کو اونچی کردیں۔

بیکن لپیٹے ہوئے فائلوں کو کیسے پکائیں

مکھن کو پگھلنے دیں اور تقریبا دو منٹ ، براؤن ہونے لگیں۔ آپ چاہیں گے کہ اسکیلیٹ گرم ہو۔

اب گوشت کو ایک پرت میں گرم سکیللیٹ میں شامل کریں۔ ہلچل مت کرو .

ترکی کی گردن اور گبلٹس سے گریوی بنانے کا طریقہ

اسے تقریبا a ایک منٹ تک بیٹھنے دیں ، یا ایک طرف براؤن ہونے کے ل. کافی لمبی ہے۔

ایک اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے ، گوشت کو دوسری طرف پلٹائیں۔

نوٹس کہ پہلے فریق کو اچھا اور بھورا ہونے کی اجازت تھی۔ جب یہ گوشت کی سطح پر آتا ہے تو ، میں رنگ کا ایک بڑا پرستار ہوں۔ میری عاجزی رائے میں ، بھوری رنگ کے گوشت سے بڑھ کر کوئی اور چیز نہیں ہے۔

ایک بار جب گوشت براؤن ہوجائے تو دل کھول کر ورسٹر شائر کی چٹنی ڈالیں۔ تقریبا 1/2 کپ کے ساتھ شروع کریں.

اگر آپ کو زیادہ رس کی ضرورت ہو تو آپ ہمیشہ بعد میں مزید اضافہ کرسکتے ہیں۔

اگلا ، ذائقہ کے لئے تباسکو شامل کریں. تقریبا پانچ یا چھ ہلاکتیں مارلبورو انسان کے ل sufficient کافی حد تک گرم ہیں ، زیادہ تر بچوں کے لئے بہت گرم ، اور میٹو کے لئے کافی گرم نہیں ہیں۔

جمع کرنے کے لئے ہلچل.

پھر مزید 2 چمچ مکھن ڈالیں (ہاں ، میں نے پھر 'مکھن' کہا) صرف چٹنی ختم کرنے کے لئے۔ میں وعدہ کرتا ہوں ، آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا۔

اوہ ایک اور بات. اگر آپ کم چربی والی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں تو ، آپ غلط جگہ پر پہنچ گئے ہیں۔

اگلا ، پیاز میں شامل کریں…

ایک ساتھ ہلچل. اب گوشت کے آمیزے کو ڈھانپیں اور جب آپ فہرستیں تیار کرتے ہیں تو اسے بیٹھنے دیں۔

میں یہ استعمال کرتا ہوں۔

یا یہ ، جو بھی ہوتا ہے میرے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے گروسری اسٹور میں دستیاب ہوتا ہے۔

اب ، اگر آپ کام کرنا پسند کرتے ہیں ٹھیک ہے راستہ ، نرم نصف مکھن کے ساتھ ہر نصف کو دل کھول کر پھیلائیں۔ (ہاں ، میں نے کہا 'مکھن'۔ اس سے کچھ بنانا چاہتے ہیں؟)

لیکن اگر آپ مجھ جیسے باغی ہیں اور مکھن کو نرم کرنے اور چاقو کو گندا کرنے سے پریشان نہیں ہوسکتے ہیں تو بس یہ کریں۔

اور جاری رکھیں… اور یہ کرتے رہیں… اور کر رہے ہیں…

جب تک سطح کافی حد تک سیزلنگ مکھن کے ساتھ لیپت نہ ہوجائے۔

دوست کے لیے سرجری کی دعا

رولوں کو پین پر نیچے پین پر رکھیں۔

جب وہ ہلکے سے بھورے ہوجائیں تو ، انہیں کچھ ہی سیکنڈ کے لئے پلٹائیں ، تاکہ ان کو اس کے ذریعہ گرما گرم بنایا جاسکے۔

پلیٹ پر رول فاسٹ اپ کے نیچے رکھیں۔

گوشت اور پیاز کی ایک پرت رکھیں…

سب سے اوپر

پھر — اور یہ اہم ہے — گوشت پر پین کے نیچے سے تھوڑا سا چٹنی کا چمچ۔

اس سے سینڈوچ اضافی سوادج اور نم ہوتا ہے۔

دوسرے نصف رول کو گوشت کے اوپر رکھیں۔

اور آواز! ایک پسلی اسٹیکن ’، انسان پیلیسن‘ ، نہیں آپ کا پورا خاندان غیر موٹے سینڈویچ سے پیار کرے گا۔ اس کھانے کے بعد تین ہفتوں کے لئے سیڑھی ماسٹر پر دوگنا یقینی بنائیں۔

اب ، اگر میں نے گوشت اور آلو کے بغیر سیدھے گوشت سے شادی نہ کی ہوتی تو میں شاید پیاز کے ساتھ کٹے ہوئے مشروم کا ایک گچھا پکاتا۔ میں گوشت کے مرکب میں تھوڑا سا شیری شامل کروں گا۔ اور میں اوپر سے تھوڑا سا کٹا ہوا موزاریلا پگھلاؤں گا۔ لیکن یہ صرف میں ہوں۔ سچ یہ ہے کہ ، آپ اس سینڈویچ کے ساتھ اتنا ہی کھیل سکتے ہیں جتنا آپ پسند کریں: مختلف سبزی خور ، مختلف سیزننگ (تیمیم ، تازہ لہسن ، وغیرہ) ، یا مختلف چیزوں کی چیزیں۔ جاؤ کھیلیں! مزے کرو! اور اگر آپ زندگی میں کوئی تبدیلی لاتے ہیں تو مجھ کو اس کی اطلاع دیں۔

اور سیڑھی ماسٹر پر جاو۔ ابھی.