Salted Pecan Caramel Popcorn
کستاخانہ ، میٹھے گھر میں کیریمل مکئی جس میں ٹوسٹک پیکن اور نمک کا ایک ٹچ ہوتا ہے۔ انتباہ: تھوڑا سا لت لگ سکتا ہے۔ تقریبا 16 کپ بناتا ہے. بٹرڈ سائیڈ اپ کے ایریکا کاسٹنر سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:16سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:1گھنٹے0منٹ مکمل وقت:1گھنٹےپندرہمنٹ اجزاء1/2 سی. بغیر پوپ کارن پاپ کارن ، تقریبا 15 15 کپ پوپڈ بنانے کے ل. 3 سی. پیکن ہیلوز ، تقریبا کٹا ہوا 1/2 سی. مکھن 2 چمچ۔ غیرمحتاط شیشے 3 چمچ۔ شہد 3/4 سی. نامیاتی کین شوگر 1/2 عدد بیکنگ سوڈا نمک (میں نے گلابی ہمالیہ استعمال کیا لیکن کھردرا نمک بھی استعمال کیا ہے) ، چکھنے کے ل.یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات پارچمنٹ پیپر کے ساتھ ایک بڑے بھوننے والے پین کو لائن کریں۔ بیٹھو ایک طرف. اپنے ترجیحی طریقہ کار کو استعمال کرکے پاپکارن کو پاپ کریں۔ بہت بڑے کٹورا میں رکھیں۔ درمیانی طور پر پیکن کو کاٹ لیں اور انہیں چولہے کے اوپر ٹاسٹ کریں جب تک کہ وہ درمیانی آنچ پر تقریبا minutes 5 منٹ خوشبودار ہونے لگیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا کریں اور پاپکارن کے پیالے میں شامل کریں۔
پہلے سے گرم تندور 200ºF (95ºC)
درمیانے سوفسن میں ، مکھن پگھلیں۔ گڑ ، شہد ، اور گنے کی چینی شامل کریں۔ کبھی کبھار ہلچل میں پھوڑے میں لائیں ، اور 5 منٹ تک ابالیں۔
گرمی سے ہٹا دیں اور بیکنگ سوڈا میں ہلچل۔ مرکب جھاگ اور ہوادار ہو جائے گا. جلدی سے پاپکارن اور پییکنز پر ڈالیں اور یکساں طور پر کوٹ ڈالیں۔ کڑیل مکئی تیار کڑاہی میں پھیلائیں اور نمک کے ساتھ دل کھول کر چھڑکیں۔
پہلے سے گرم تندور میں 1 گھنٹہ پکائیں ، ہر 15 منٹ میں ہلچل مچا دیں۔ تندور سے ہٹا دیں۔ ضرورت پڑنے پر مزید نمک ڈالیں۔
کسی ایئر ٹاٹ کنٹینر میں توڑنے اور اسٹور کرنے سے پہلے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
جب میرے پاس کیریمل کارن ہوتا ہے تو ، میں عام طور پر اس وقت تک کھاتا ہوں جب تک کہ میں خود سے نفرت نہ کروں۔
یہ سلوک انتہائی لت پت ہے۔ یہ بہت میٹھا ہے ، لیکن یہ پاپکارن کے خود پروری نوٹ ، پییکن ، اور نمک کی ایک بہت بڑی مقدار کی وجہ سے ہے۔ لہذا ، آپ آسانی سے مٹھی بھر کے بعد مٹھی بھر نیچے چکرا سکتے ہیں۔
یہ ہمارے گھر کے آس پاس کبھی نہیں چلتا ہے۔
یہ اپنے آپ کو بنانے کے ل simple آپ کو سادہ اجزاء کی ضرورت ہوگی: پاپکارن (ڈوھ) ، مکھن ، شہد ، گڑ ، چینی (میں نے نامیاتی کین کا شوگر استعمال کیا) ، بیکنگ سوڈا ، پیکن اور نمک۔ میں نے گلابی ہمالیائی نمک استعمال کیا کیونکہ: گلابی۔
سب سے پہلے ، اپنے پیکنوں کو ایک بہت ہی کچا کاٹ دیں۔ اگر کچھ ٹکڑے اچھے نہ رہیں تو یہ ٹھیک ہے۔
اب وقت آگیا ہے کہ ان کو ٹاسٹیٹ کیا جائے۔ آپ ان کو مکمل طور پر ٹاسٹ نہیں کرنا چاہتے ، کیونکہ وہ تندور میں زیادہ دیر تک کھانا پکائیں گے۔ تاہم ، چونکہ کیریمل مکئی کو کم درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے ، لہذا وہ بغیر کسی سر کا آغاز کیے تھوڑا سا سوادج نہیں ہوجائیں گے۔ ایک سکیللیٹ میں درمیانی گرمی کے بارے میں 5 منٹ اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
بری زبان کے بارے میں بائبل کی آیات
اگلا ، اپنے پاپکارن کو پاپ اپ کریں! مجھے سرخ پام آئل کے ساتھ میرا پاپ کرنا پسند ہے ، جس سے اس کو پیلے رنگ کا رنگ ملتا ہے۔ ذائقہ بہت اچھا ہے۔
پاپکارن کو ایک بہت بڑے پیالے میں ڈالیں۔ جیسے ، آپ کے خیال سے کہیں بڑا آپ کی ضرورت ہوگی۔ آپ بعد میں میرا شکریہ ادا کریں گے۔ اچھی طرح سے (ٹھنڈا) پییکن بھی پیالے میں پھینک دیں۔
کیریمل بنانے کا وقت! درمیانی سوس پین میں مکھن کی ایک چھڑی پگھلیں۔
چینی ، شہد ، اور گڑ ڈالیں۔ ایک فوڑا لائیں اور 5 منٹ کے لئے ابالیں۔
گرمی سے ہٹا دیں اور بیکنگ سوڈا میں جلدی سے ہلائیں۔ گھبرائیں نہیں: یہ جھاگ پھیل جائے گا۔ بس زور سے اسے سرگوشیاں کریں۔
کٹورا میں پاپکارن اور پییکن پر ڈالیں۔
جب تک ہر چیز کو یکساں طور پر لیپت نہ کیا جائے ٹاس کریں۔
پارچمنٹ سے بنی روسٹنگ پین پر پھیلائیں اور فراخ نمک کے ساتھ چھڑکیں۔
200 15F (95ºC) پر ایک گھنٹے کے لئے بیک کریں ، ہر 15 منٹ میں ہلچل مچا دیں۔ تندور سے ہٹا دیں اور چکھنے سے پہلے جب تک یہ ٹھنڈا ہوجائے تب تک انتظار کریں ، ورنہ آپ منہ چھپائیں گے۔ ضرورت پڑنے پر مزید نمک ڈالیں۔
آپ اس کی ایک بڑی کھیپ بناسکتے ہیں اور اسے محفل میں لے سکتے ہیں۔ براؤن پیپر بیگ میں پیش کیا جانے والا یہ بہت ہی پیارا ہے۔
سینٹ Dwynwen نماز
کیریمل مکئی کمرے کے درجہ حرارت پر کئی دن برقرار رکھے گی (اگر اس سے پہلے اسے کھایا نہیں جاتا ہے) ، یا آپ اسے فرج میں زیادہ لمبی کرکے رکھ سکتے ہیں۔ میں اپنے کو زپپرڈ گیلن بیگ میں رکھنا پسند کرتا ہوں ، لیکن کوئی بھی ایرٹٹٹ کنٹینر ایسا کرے گا۔
نوٹ:
1. اگر آپ کے پاس ایک بڑی بھونتی ہوئی پین نہیں ہے تو ، آپ کیریمل مکئی کو دو 13 × 9 انچ پین میں بنا سکتے ہیں ، جو میں نے توڑنے اور بھوننے والی پین لینے سے پہلے ہی کیا تھا۔
اگر آپ چاہیں تو آپ یقینی طور پر مختلف قسم کے نٹ استعمال کرسکتے ہیں۔ میرے خیال میں پستا ، مونگ پھلی یا کاجو خوبصورت انتخاب ہوں گے۔ یا مرکب!
Another. ذائقہ کا ایک اور عمدہ مصالحہ ہوگا: دار چینی ، جائفل ، ادرک… میں اپنے اگلے بیچ میں کچھ شامل کرنے جا رہا ہوں اگر مجھے یاد ہو۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
