سست کوکر ڈرپ بیف سینڈویچ

Slow Cooker Drip Beef Sandwiches

کھانا پکانے کے مائع کو ٹاس نہ کریں! اس میں سے ایک پیالہ ڈوبنے کے لئے پیش کریں۔

1. گائے کے گوشت کے ساتھ 6- سے 8 کوارٹ کے سست کوکر میں گائے کے گوشت کی روسٹ کو ٹاس کریں ، & frac12؛ چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کا فیاض پیسنے۔ گائے کے گوشت کے شوربے کے ساتھ ساتھ پیپرانسینی کو ان کے نمکین پانی میں شامل کریں۔ ڈھکن پر ڈھانپیں اور کھانا پکائیں جب تک کہ گوشت نہایت نرم اور آسان کھینچنے میں آسان ہو ، 7 سے 8 گھنٹے۔
2. جب سست کوکر میں تقریبا 15 15 منٹ باقی رہ گئے ہیں تو ، درمیانے آنچ پر آنچ پر ایک بڑے کھمبے میں 2 کھانے کے چمچ مکھن کو گرم کریں۔ پیاز شامل کریں ، باقی & frac14؛ چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کا عرق۔ کدو ، کبھی کبھار ہلچل ، جب تک ٹینڈر اور ہلکا سا بھوری ہوجائے ، تقریبا minutes 10 منٹ۔
3. روسٹ کو ایک پیالے میں اتاریں اور 2 فورکس کا استعمال کرتے ہوئے کٹنا ، پھر اسے آہستہ کوکر پر واپس کردیں۔ گرم رکھیں.
4. برائلر کو پہلے سے گرم کریں رولنگ کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور باقی 4 چمچ مکھن کے ساتھ پھیلائیں۔ تقریبا 2 منٹ تک ٹوائل ہونے تک برائل۔
5. ہر رول پر گوشت کا ایک فراخ حصہ ڈھیر کریں ، پھر گوشت پر کھانا پکانے کے مائع میں سے کچھ چمچ ڈال دیں۔ سست کوکر اور کیریملائزڈ پیاز کی کافی مقدار میں سے کچھ پیپرونسینی کے ساتھ اوپر۔ ہر سینڈویچ پر پنیر کے 2 ٹکڑے ڈالیں اور پنیر کو پگھلنے کے لئے برائلر پر واپس جائیں ، مزید 1 منٹ۔ ڈوبنے کے ل di آلو کے چپس اور اضافی باورچی مائع کے ساتھ پیش کریں۔