T Bone Steaks With Hotel Butter
لیمونی کمپاؤنڈ مکھن کے بڑے او ایل 'پیٹ کے ساتھ بالکل انکوائری والی ٹی ہڈیاں۔ بالکل مرنے کے لئے! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےبیسمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے5منٹ مکمل وقت:0گھنٹے25منٹ اجزاءہوٹل بٹر دو نمکین مکھن ، نرم 1/3 ج باریک بارود سے اڑا ہوا اجمودا 1 سارا لیمون ، زیسٹ اور ہولویڈ باریک باریک ، لہسن ، نمک ، کالی مرچ ، جڑی بوٹیوں کا کوئی مرکب ، پسے ہوئے سرخ مرچ ، پیپریکا ، وغیرہ۔ (اختیاری) اسٹیکس 4 پورے اسٹیکس (ربیے ، ٹی ہڈی ، فائلٹ) نمک اور کالی مرچ ، ذائقہ مکھن ، بھوننے کے لئےیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات پہلے سے ہی ، ہوٹل / کمپاؤنڈ مکھن بنائیں: نرمی مکھن کو پیڈل منسلکہ سے لیس مکسر کے پیالے میں رکھیں۔ مکھن کو کوڑے ماریں جب تک کہ یہ تیز نہ ہو۔ اجمودا ، لیموں کا حوصلہ اور نصف لیموں کا جوس ڈالیں۔ جب تک یہ پوری طرح سے یکجا نہ ہوجائے تب تک اس کو مکس کریں ، جب تک کہ ضرورت کے مطابق اطراف کو کھرچیں۔ اگر آپ چاہیں تو مزید پارسلی ، مزید لیموں کا رس ، یا نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کا ایک لمبا ٹکڑا ایلومینیم ورق کے لمبے ٹکڑے پر رکھیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کے وسط سے نیچے ایک لمبی پٹی میں مکھن کا مکسچر اسکوپ کریں۔ ایلومینیم ورق / پلاسٹک کی لپیٹ کا ایک رخ احتیاط سے مکھن کے اوپر کھینچیں ، ورق کو آہستہ سے نچوڑ کر اسے لمبا بنائیں۔ مکھن کے لاگ کو رول میں رول کرنا جاری رکھیں۔ جب یہ سب لپٹ جاتا ہے تو ، سروں کو (جیسے کینڈی کے ٹکڑے کی طرح) مروڑ دیتے ہیں یہاں تک کہ وہ بہت سکھ جاتے ہیں (اس کا مطلب یہ ہے کہ مکھن پلاسٹک کے اندر ایک ساتھ مل کر ایک ہم آہنگ رول تشکیل دے گا۔
مکھن کے رول کو فرج میں رکھیں تاکہ یہ سخت ہوجائے ، یا فریزر میں اگر آپ کو عمل میں تیزی لانے کی ضرورت ہو۔
اسٹیک کے دونوں طرف اسٹیکس ، نمک اور کالی مرچ کو پکانے کے ل.۔ درمیانی اونچی گرمی پر بھاری کھال میں 2 چمچ مکھن پگھلیں۔ جب یہ پگھل اور گولڈن براؤن ہوجائے تو ، درمیانے درجے کے ناخن تک ، ہر طرف تقریبا fr 2 منٹ (یا اس سے زیادہ یا کم ، موٹائی پر منحصر ہوجائیں) تک اسٹیکوں کو فرائی کریں۔
سکیللیٹ سے اسٹیکس کو ہٹا دیں اور ہر اسٹیک کے اوپر ہوٹل مکھن کی ایک گہری ٹکڑی بچھائیں تاکہ پگھلنا شروع ہوجائے۔ میشڈ آلو کے ساتھ پانچ منٹ کے اندر خدمت کریں!
ہوٹل مکھن کے لئے دوسرے استعمال:
پکا ہوا پاستا میں ہلچل
انکوائری مرغی یا مچھلی پر تھپکی لگائیں
چاول میں ہلچل
کچے ہوئے فرانسیسی روٹی پر پھیلائیں
ایک بیکڈ آلو میں شامل کریں
مجھے کمپاؤنڈ مکھن بہت پسند ہے۔ میں نے گذشتہ موسم گرما میں بیر کے ساتھ کچھ بنایا اور اسے فرانسیسی ٹوسٹ پر تھپڑ مارا۔ زندگی گزارنا۔
لیکن یہ غیر محتاط وقت کی ایک اور کہانی ہے۔
کمپاؤنڈ مکھن ، ہوٹل مکھن ، مکھن میں بونچے لذیذ اجزاء ، مڑنے کے ساتھ مکھن۔ یہ سب بنیادی طور پر ایک ہی چیز ہے ، اور یہ سب مزیدار ہے۔ یہ خاص طور پر کمپاؤنڈ مکھن ، جسے ہوٹل بٹر کہا جاتا ہے ، میں لیمون اجمود کا ذائقہ ہوتا ہے اور یہ اسٹیک پر الہی ہوتا ہے۔ لیکن یہ مچھلی پر بھی خوبصورت ہے ، چکن پر کمال ہے ، گرم ، پکا ہوا پاستا میں کامل ہلچل مچاتی ہے اور گرم ، کچے ہوئے روٹی پر غیر متزلزل پھیلاؤ ہے۔
میں نے ہوٹل مکھن کا یہ رول کچھ عرصہ پہلے بنایا تھا اور اس نے (پلاسٹک کی لپیٹ اور ورق میں مضبوطی سے لپیٹ کر) فریزر میں ، پھر فریج میں رکھا تھا۔ اور یہ ہمیشہ کی طرح خوبصورت تھا! میں نے کل رات ایک بڑے ہڈی اسٹیک پر اس کا ایک بڑا ’پیٹ‘ پیش کیا اور… ٹھیک ہے ، آسمان کھل گیا۔
گائے کا گوشت نوٹ پر: میں عام طور پر ریبیئ یا فائلٹ لڑکی ہوں… لیکن یہ ٹی ہڈی اسٹیک ایک تجربہ تھا۔ بالکل مزیدار مجھے ٹی ہڈیوں کو تھوڑی اور توجہ دینی ہوگی۔
مکھن بنانے کے لئے ، کچھ اجمود کو باریک کر کے باریک کریں۔ آپ تلسی ، بابا ، دونی… کسی بھی بوٹی کو بھی استعمال کرسکتے ہیں جس سے آپ کا سکرٹ اڑ جاتا ہے۔
اب ، ایک لیموں کی بوچھاڑ کریں۔
الیکٹرک مکسر کے پیالے میں کچھ نرم مکھن پھینک دیں (میں نے چار لاٹھی استعمال کیے کیونکہ مجھے بہت کچھ بنانے کی ضرورت تھی ، لیکن نیچے دیئے گئے نسخے میں صرف 2 لاٹھیوں کا مطالبہ کیا گیا ہے۔ آپ ایک اور بھی جاسکتے ہیں اور ایک چھڑی بھی کر سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ ایک جاسکتے ہیں) آگے بڑھیں اور آدھی اسٹک کریں۔ آپ ایک قدم بھی آگے جاسکتے ہیں اور 2 چمچوں کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔
مجھے اسکواش کی مختلف اقسام کی تصاویر دکھائیں۔
(ٹھیک ہے ، میں اب رک جاؤں گا۔ میں آپ کو بہت سارے اختیارات فراہم کرنا چاہتا ہوں۔)
لیموں کے چڑھنے کے ساتھ ساتھ ، کٹے ہوئے اجمودا کو پورے لوٹا میں پھینک دیں۔ یہ بہت ہی نظر آئے گا ، لیکن آپ چاہتے ہیں کہ مکھن واقعی داغدار اور ذائقہ دار ہو۔
جب تک یہ اچھی طرح سے مخلوط نہ ہو…
پھر آدھے لیموں کے جوس میں نچوڑ لیں ، دیں یا لیں۔
میری حیرت انگیز مینیکیور سے متاثر ہونے کی کوشش نہ کریں۔
نہیں
سب کو ایک ساتھ دوبارہ چابک لگائیں ، ایک یا دو بار اطراف کو کھینچ کر یہ یقینی بنائیں کہ سب کچھ یکساں طور پر ملا ہوا ہے۔
پھر یہ سب مل کر کھرچنا۔
اب ، رول بنانے کے لئے ، ورق کے لمبے لمبے ٹکڑے کے اوپر پلاسٹک کی لپیٹ کا ایک لمبا ٹکڑا مرتب کریں۔ مکھن کو ایک لکیر میں ڈھیر لیں…
پھر ایک طرف اوپر اور رول کے اوپری حصے پر لائیں…
سلنڈر بنانے کے لئے اپنے ہاتھوں سے آہستہ سے دبائیں۔
اسے لپیٹتے رہیں ، پھر کینڈی کے ٹکڑے کی طرح سروں کو مروڑیں pretty اس کو خوب ترجیح دیں تاکہ مکھن مجبور ہوجائے کہ وہ ایک اچھی ، مربوط ٹیوب شکل میں بن جائے۔ پھر صرف رول کو فرج یا (اگر آپ کو تھوڑی دیر کے لئے اس کی ضرورت نہیں ہوگی) یا فریزر (اگر آپ کو جلدی ہو تو اسے ترتیب دینے / سخت کرنے کی ضرورت ہے) میں پاپ کریں۔
نوٹ: اگر آپ کو اس کے لپیٹنے کے لئے کچھ اور سمت درکار ہے تو ، مکھن کو رول کرنے کے بارے میں مزید تفصیلی ہدایات کے ل my میرا فرانسیسی ٹوسٹ ترکیب دیکھیں۔ میں نے اس بار کافی تصاویر نہیں لی۔
بیری مکھن - رولنگ ہدایات
ہیلو ، خوبصورت عاشق۔ میں نے آپ کو بہت یاد کیا!
اور… آاہاہ۔ دیکھو یہ کتنا پیارا ہے۔ بالکل ٹھیک حوصلہ افزائی کی پیاری چھوٹی سی پیلے رنگ کے فلیکس۔
مجھے اب سرکاری طور پر بھوک لگی ہے۔
اسٹیک کو گرل کرنے کے ل medium ، درمیانے درجے کی اونچائی پر بھاری کھال میں ایک چمچ مکھن (دیں یا لے) پگھلیں! گرمی اگر آپ کے چولہے پر راستہ ہے تو اسے چالو کریں!
دل کھول کر نمک اور کالی مرچ اسٹیک کے دونوں طرف…
پھر اسے اسکیلیٹ میں پھینک دیں…
اور اسے دونوں اطراف پکائیں یہاں تک کہ یہ اچھا اور گہرا سنہری بھورا اور بالکل درمیانے درجے کا ہوتا ہے۔ اسٹیک کتنا موٹا ہے اس پر منحصر ہے ، ہر طرف 1 1/2 سے 2 منٹ تک لے جانا چاہئے۔
اب ، جب اسٹیک میں 30 سیکنڈ باقی رہ گئے تھے ، تو میں نے مکھن کا ایک عمدہ پیٹ کاٹ لیا…
اور اسے اسٹیک کے دائیں طرف رکھ دیں۔ چونکہ یہ واقعی ٹھنڈا اور ٹھوس تھا ، اس لئے میں مکھن کو پگھلنے کا وقت دینا چاہتا تھا۔
اوہ میری خوبی۔
اوہ ، اور لائٹنگ کے بارے میں معذرت۔ میں دن کی روشنی کا تعاقب کر رہا تھا۔
اوہ میری جان۔ تم نے دیکھا؟ جیسے ہی مکھن پگھلتا ہے ، اجمودا اور لیموں اسٹیک کی سطح کو نچوڑنا شروع کردیتے ہیں اور… اوہ ، پیارے قانونی رحمت۔ اس سے مجھے واقعی بہت پرجوش ہو جاتا ہے۔
144 روحانی معنی
اس وقت میں یہ اعتراف نہیں کروں گا کہ میں نے مکھن کا تھوڑا سا لیا اور اپنے چھٹے ہوئے آلوؤں پر تھپڑ مارا۔ کسی نے مجھے ایسا کرتے نہیں دیکھا۔ کوئی بھی چیز ثابت نہیں کرسکتا۔
یہ سوادج ہے ، لوگو! اگر آپ کمپاؤنڈ مکھن کی کوشش کرتے ہیں تو ، آپ اسے اپنے فرج یا میں رکھنا پسند کریں گے۔ جب بھی آپ نے گرل چکن ، گرل مچھلی ، اسٹیکس ، پاستا ، یا ویجیجس حاصل کرلیں ، آپ تھوڑا سا پیٹ کا ٹکڑا ٹکرا کر اوپر سے پھینک سکتے ہیں۔ اور کمپاؤنڈ مکھن کے ذائقہ کے امکانات؟ لامتناہی۔ کالی مرچ ، لہسن ، مختلف جڑی بوٹیاں ، پسے ہوئے کالی مرچ ، جالپینوس ، یہاں تک کہ کیما بنایا ہوا چیپوٹل مرچ بھی شامل کریں۔
لطف اٹھائیں ، میرے دوستو!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
