Yogurt Cream Berries
ساری زندگی ، میں اس کریمی ، ذائقہ دار نیکی کے اپنے پہلے کاٹنے کی خوشی کو کبھی نہیں بھولوں گا۔ عظمت۔ آسمانی اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:3گھنٹے0منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے0منٹ مکمل وقت:3گھنٹے0منٹ اجزاء1 1/2 سی. سادہ ، بغیر داخت دہی 1 1/4 سی. زیادہ کریم 1/2 سی. (3/4 کپ تک) براؤن شوگر بلوبیری (یا آپ کے انتخاب کے دوسرے پھل)یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات سب سے پہلے ، دہی کو ایک پیالے میں ڈالیں۔ پھر کریم شامل کریں۔ ایک whisk کے ساتھ احتیاط سے جب تک مشترکہ ہلچل. یہ اچھا اور موٹا ہونا چاہئے۔ دہی مکسچر کے اوپری حصے پر براؤن شوگر کو یکساں طور پر چھڑکیں۔ مرکب کو ہلچل نہ کریں۔ ورق کو ورق یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور کناروں کو مضبوطی سے مہر دیں۔ کم سے کم تین یا چار گھنٹوں کے لئے فرج میں رکھیں۔
جب آپ خدمت کرنے کے لئے تیار ہوں تو ، تھوڑا سا مٹھی بھر بیر (یا دوسرے پھل) ایک پیالے یا کپ میں رکھیں۔ اب ، آپ یا تو مرکب کو ہلچل نہیں دے سکتے ہیں اور تیار شدہ مصنوعات میں براؤن شوگر کے چھوٹے دکھائی دینے والے ٹکڑے لگ سکتے ہیں یا آپ اس مرکب کو ہموار ہونے تک ہلچل سکتے ہیں۔ مجھے یہ پسند ہے۔ ہلچل یا نہیں ، اس میں بیر یا پھلوں پر دہی کا مرکب چمچ دیں۔ ایک بار تہوں کو دہرائیں ، اوپر سے بیر کے ساتھ اختتام پذیر ہوں۔
اب اس آسمانی ، کریمی مادے کو لے لو اور اس میں مبتلا ہوجاؤ۔ آپ کو افسوس نہیں ہوگا آپ نے
میری ماں نے چند سال قبل اس وقت کا دورہ کیا تھا جب میرا بچہ دراصل ایک بچہ تھا اور چار سال کا نہیں تھا جیسا اب ہے ، جب میں اب بھی اسے اپنا بچہ کہتا ہوں۔ میں تھکا ہوا تھا ، سوکھا ہوا تھا ، اور چربی چاٹ رہا تھا ، اور اگرچہ میری بھوک چھت سے گزر رہی تھی ، میں حقیقی پیدائش سے کہیں زیادہ گذر چکا تھا کہ میں اپنی چربی اور کیلوری کو سنبھالنے کی کوشش کر رہا تھا لہذا میں ایک دن اپنے پسندیدہ لباس کی امید کرسکتا تھا۔ میرے کلائی کے بجائے میرے نچلے جسم پر جینز کی پرانی جوڑی جو صرف وہی جگہ ہے جو اس وقت ان کے فٹ ہوجاتی تھی۔ ایک دن کے آخر میں ، اس دن میں اس eighیسویں بار دودھ پلانے کے بعد ، میں باورچی خانے میں ٹھوکر کھا گئی جس طرح میری ماں مجھے بیر کا ایک پیالہ تیار کررہی تھی جس کے ساتھ اوپر میں کسی قسم کا کریمی ماد .ہ تھا۔
یہ کیا ہے ؟ میں نے شک کیا۔ یہ میرے نزدیک صحت سے متعلق تھوڑا سا لگتا تھا۔
کوشش کرو ، میری ماں نے کہا ، اور اس نے مسکراتے ہوئے مجھے ایک چمچہ دیا۔
ٹھیک ہے ، میں غیر مہذب نہیں ہونا چاہتا ہوں … میں نے جواب دیا ، اور میں نے ایک اچھ bی سائز کا کاٹ لیا۔
اوہ میرے. اوہ میری نیکی مہربان زندہ ہے۔ میری ساری زندگی ، میں کریمی ، ذائقہ دار نیکی کے اس پہلے کاٹنے کی خوشی کو کبھی نہیں بھولوں گا۔ اوہ ، بیری اچھی تھی ، یقین ہے۔ سرد ، مضبوط اور میٹھا۔ لیکن ان میں سب سے اوپر کی کریم عظمت — آسمانی was تھی اور میں یہ نہیں جان سکتا تھا کہ یہ کیا ہے۔
وہ کیا ہے ؟ میں نے اپنی ماں سے پوچھا۔
اور یہ اس کا جواب تھا:
1 1/4 کریم کریم۔ ہاں ، میں نے کریم کہا۔ بھاری کریم ، کوڑے مارنے والی کریم ، اچھی چیزیں۔ اور میرے دھبوں کو معاف کردیں ، لیکن میرا پانی حال ہی میں سخت ہیلہ رہا ہے۔
ہیلہ ؟ کیا آپ اس طرح ہجے کرتے ہیں؟ مجھے اس سے نفرت ہے جب میں ٹھنڈا آواز لگانے کی کوشش کرتا ہوں ، لیکن اس کو کافی حد تک نہ بنائیں۔ روزانہ ہوتا ہے۔
سینٹ لاٹری کو تیز کریں۔
1 1/2 کپ دہی۔ سادہ ، غیر صحتمند دہی ، صحت مند ، کریمی ، اور کیلشیم اور پروٹین سے بھرا ہوا۔
1/2 سے 3/4 کپ براؤن شوگر۔ یہ ضروری ہے.
ایک کٹوری میں دہی ڈال کر شروع کریں۔
اگر آپ اپنی کھانا پکانے میں سادہ ، بے محل دہی استعمال نہیں کرتے ہیں تو ، آپ غائب ہوجائیں گے۔ اس کی شراکت کو کم سمجھا جاتا ہے۔
کریم میں شامل کریں.
میرے بچ childے مت ڈرو۔ خدا نے گائیں بنائیں۔
اب ، ایک سرسری کے ساتھ ، احتیاط سے آمیزے کو ایک ساتھ ملا دیں ، اچھی طرح مکس کریں۔
جب آپ فارغ ہوجائیں گے تو حیرت انگیز طور پر گاڑھا ہوگا۔
اب براؤن شوگر کو اوپر سے چھڑکنا شروع کردیں۔
آپ نہیں چاہتے کہ اس میں سے کوئی بھی ایک بڑے شکنجے میں اتر جائے۔
یہاں تک کہ تقسیم کو یقینی بنانے کے لئے صرف چمچ یا اپنی انگلیوں سے ہلکے سے چھڑکیں۔
اب: نقشے پر تکیہ نہ لگائیں۔
ورق کو ورق یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔
کناروں پر سختی سے مہر لگائیں۔
پھر پیالے کو کئی گھنٹوں کے لئے فرج میں رکھیں۔ ہم براؤن شوگر کو آہستہ آہستہ نیچے کریمی مکسچر میں گھل جانے دیں گے۔ اور اس عمل میں ، کریم اور دہی کے درمیان تھوڑی سی علیحدگی ہوگی۔ اس کے بارے میں آپ کو اپنے چھوٹے سر کی فکر نہ کرو۔
اور جب آپ اسے باہر لے جاتے ہیں تو ، اس کی طرح کچھ نظر آئے گا:
پاگل نہیں کرنا! میں جانتا ہوں کہ یہ تھوڑا سا فنکی لگ رہا ہے۔ لیکن ذرا انتظار کریں a ایک لمحہ کے لئے اپنا ذہن کھولیں۔
جب آپ خدمت کرنے کے لئے تیار ہوجائیں تو ، آپ جو بھی بیری (یا دوسرا پھل) استعمال کرنا چاہتے ہیں اسے دھو لیں۔ (اسٹرابیری ، بلیک بیری ، یہاں تک کہ انگور بھی اس سے لذیذ ہوتا ہے۔)
بس کچھ پھل اس کنٹینر میں پھینک دیں جو آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں۔
چونکہ میں ایک اجنبی ، چھوٹی سی لڑکی ہوں ، میں مارٹینی گلاس استعمال کرنے جارہی ہوں۔
اب ، اگر آپ کو گانٹھ ، مستی ، اور عجیب و غریب چیزیں پسند ہیں ، تو اس میں صرف اسٹرائنگ آئوٹ کے بغیر ایک دو چمچ کریم مکسچر لیں۔
اور اسے سیدھا اوپر سے پھسلیں۔ دیکھیں کہ آپ وہاں بھوری شوگر کے تھوڑے سے ٹکڑے کیسے دیکھ سکتے ہیں؟ یہ کھانے کا ایک طریقہ ہے ، اور یہ مزیدار ہے۔
لیکن یہاں مجھے کیا کرنا پسند ہے:
میں نے یہ سب اکٹھا کر کے اس کو ایک ہموار مرکب بنا دیا۔ مجھے نہیں معلوم کیوں؛ مجھے یہ اس طرح بہتر ہے۔
یہ دہی ناقابل یقین ہموار ہے۔ اوہ یار ، کیا یہ ہموار ہے؟ اگر آپ لغت میں ہموار نظر آتے ہیں تو ، یہ دہی کہے گا۔
اور میں اسے کھانے کے لئے تیار ہوں۔ ابھی. لہذا میں نے کچھ اور رسیلا بلوبیریوں کو پیارے چھوٹے شیمپین گلاس میں پھینک دیا۔
میٹھا آلو اور کالی بین ٹیکو
تب میں اس آسمانی ، کریمی ماد ofے میں سے کچھ کا چمچ اوپر پر دوں گا۔
اس کے بعد میں زیادہ رسیلی بیر کے ساتھ دہراؤں گا۔
تب میں اوپر زیادہ کریمی نیکی کا چمچ لوں گا۔
اب میں یہ کہنا چھوڑ دوں گا۔ میں نہیں کہوں گا۔ میں شان نہیں! میں شان نہیں!
لیکن میں بیری کے ساتھ اس دہی کریم سے لطف اندوز ہوں گے۔
اوہ بچے. میں کبھی کروں گا .
