ویجیسیوں کے ساتھ کیجن پاستا

Cajun Pasta With Veggies

یہ پاستا چٹنی مسالہ دار ہے! اسے نیچے ڈائل کرنے کے ل just ، کجاون پکنے پر ہلکے جائیں۔

1. نمکین پانی کا ایک برتن ابال کر لے آئیں۔ پاستا شامل کریں اور جیسے ہی پیکیج ہدایت کرتا ہے اس کے مطابق کھانا پکائیں۔ پاستا ڈرین کریں۔
2. دریں اثنا ، ایک بڑی چمچ میں زیتون کا تیل اور مکھن 1 چمچ گرمی سے زیادہ گرم کریں۔ گھنٹی مرچ ڈالیں اور لہسن اور 1 & frac12 کے ساتھ چھڑکیں۔ چمچ کیجون پکانے. کالی مرچ کو کچھ سیکنڈ بیٹھنے دیں تاکہ وہ نیچے پر سیاہ ہونا شروع کردیں ، پھر ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی پھلکی 1 منٹ کے بعد پکائیں۔
3. ٹماٹر اور دوسرا 1 ہیپنگ چمچ کجون پکانے میں شامل کریں اور 30 ​​سیکنڈ تک پکائیں۔ سبزیوں کا مرکب ایک پلیٹ میں اتاریں۔
4. گرمی کو درمیانی اونچائی تک کم کریں۔ باقی 2 چمچوں میں ہر زیتون کا تیل اور مکھن اسکیلیٹ میں شامل کریں ، پھر مشروم ڈالیں اور ٹاس کریں۔ دوسرا 1 & frac12 شامل کریں؛ چمچ کجون پکانا اور پکانا ، ہلچل ، جب تک کہ مشروم نرم ہونے لگیں ، تقریبا 2 2 منٹ۔
5. شوربے اور شراب میں ڈالو اور فوڑے لائیں۔ پین کے نیچے کھرچتے ہوئے 5 منٹ تک پکائیں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں ، بھاری کریم ڈالیں اور پکائیں ، گاڑھا ہونے تک 3 منٹ۔ ذائقہ اور باقی شامل کریں & frac12؛ چائے کا چمچ (یا اس سے زیادہ) کیجون پکائی ، کچھ کالی مرچ ، اور ذائقہ نمک۔ چٹنی مسالہ ہونا چاہئے!
6. چٹنی میں مرچ اور ٹماٹر شامل کریں ، جس میں پلیٹ کے جوس بھی شامل ہیں۔ ہلچل اور بوبلی تک 1 سے 2 منٹ تک پکائیں۔ پاستا ، مزید نمک ، اور اسکیلینز شامل کریں اور ٹاس کریں۔