Chicken With Olives
سبز مرچ ، ٹماٹر اور سبز زیتون کے ساتھ ایک زبردست چکن پاستا ڈش۔ رنگین ، خوبصورت اور خوبصورت۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:1گھنٹے30منٹ مکمل وقت:1گھنٹےچار پانچمنٹ اجزاء4 چمچ۔ مکھن 4 چمچ۔ زیتون کا تیل 6 چکن کے ٹکڑے (میں نے رانوں اور ٹانگوں کا استعمال کیا) 1 سارا میڈیم پیاز ، ڈائسڈ 5 لونگ لہسن ، بنا ہوا دو پورے گرین بیل مرچ ، بیج اور بڑے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی 1 پورے (28 آز سائز) پورے ٹماٹر ، مکمل طور پر سوھا ہوا اور رس نچوڑا ، کاٹا 1 سی سفید شراب (یا کم سوڈیم چکن شوربہ) نمک تازہ گراؤنڈ بلیک کالی مرچ 1/4 ج زیادہ کریم 1 سی پورے گرین زیتون 12 آانس وزن Linguine، پکایا آل ڈینٹے اور سوھا ہوایہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ سمندری تندور 375 ڈگری تک ایک بڑے اوون پروف پروف اسکیلٹ میں ، درمیانی اونچی گرمی پر مکھن اور زیتون کا تیل پگھلیں۔ دونوں طرف چکن اور بھوری ڈالیں۔ چکن کو صاف پلیٹ میں اتاریں۔
گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ کڑاہی میں پیاز ، لہسن ، اور ہری گھنٹی مرچ ڈالیں۔ ہلچل اور ایک دو منٹ کے لئے کھانا پکانا. ٹماٹر شامل کریں اور ایک یا دو منٹ تک پکائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. شراب میں ڈالو اور ہلچل. چکن کے ٹکڑوں کو پین میں واپس ڈالیں ، ڑککن سے ڈھانپیں ، اور 45 منٹ تک تندور میں رکھیں۔
تندور سے پین ہٹا دیں اور ڑککن نکال دیں۔ پوری سبز زیتون اور بھاری کریم شامل کریں (اوپر سے یکساں طور پر بوندا باندی۔) ڑککن رکھیں اور پین کو کریم میں 'ہلچل' کرنے کے لئے ہلا دیں۔ چٹنی کو گاڑھا کرنے کے لئے تندور میں 15 سے 20 منٹ تک واپس جائیں۔ تندور سے ہٹا دیں اور خدمت کے لئے تیار ہونے تک ڈھکن جاری رکھیں۔
پاستا کو ایک بڑے سرونگ پیالے میں یا کسی بڑے سرونگ پلیٹر میں رکھیں۔ پاستا کے اوپر چکن کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں ، پھر ساس کے سب اوپر پر ڈال دیں۔ اگر چاہیں تو ، بنا ہوا تازہ اجمودا اور پیرسمین چھڑک سکتے ہیں۔
آپ کو یہ پسند آئے گا!
یار ، کیا یہ کبھی اچھا تھا؟
مجھے پاستا پیار سے پیار کرنے کے لئے دل سے نیچے سے معافی مانگنی چاہئے۔ لیکن آپ دیکھ رہے ہیں ، ایک پاینیر ویمن کِکس نامی ویب سائٹ کا پورا نُوم آپ کو یہ بتانے کے لئے ہے کہ پاینیر وومن کیا کھانا بنا رہی ہے۔ میں خود کو پاینیر وومین کہتا ہوں۔ میں بہت پاستا بناتا ہوں۔ لیکن، میں یہاں بہت زیادہ پاستا ترکیبیں پوسٹ کرتا ہوں۔ اور آپ میں سے ان لوگوں کے لئے جو پاستا کو پسند نہیں کرتے ہیں ، یہ شاید تکلیف دہ ہے۔
کیا؟ یہ کیا ہے؟ تم کیا کہتے ہو آپ کہتے ہیں کہ زمین پر کوئی شخص ایسا نہیں ہے جو پاستا کو پسند نہیں کرتا ہے؟ تم بہت ٹھیک ہو۔ کیا کیا میں سوچ رہا تھا پاستا ساری زندگی کا وسیلہ ہے the کائنات کے سبھی سوالوں کا جواب۔
یہ زیتون ہے جو شاید آپ میں سے کچھ کو سفر کرے گی۔ اس ڈش میں ’ایم‘ بھری ہوئی ہے۔ لیکن یہاں ایک خوشخبری ہے: وہ بالکل ٹھیک ہوچکے ہیں اور آپ کے بزنس میں کسی قسم کے بٹس اٹھے بغیر آسانی سے اس کی طرف لے جاسکتے ہیں۔
لیکن… اگر آپ کیا زیتون کی طرح آپ گھر ہیں۔ آپ آخر کار گھر آگئے ہیں۔ وہ خوبصورت ہیں ، ہاں… لیکن وہ ایک عمدہ ، دلچسپ ذائقہ اس میں شامل کرتے ہیں کہ دوسری صورت میں یہ آسان چکن کا ایک آسان ڈش ہوتا ہے۔ آج کی رات بنائیں۔ آپ اسے پسند کریں گے۔
(پی. ایس ، ویسے بھی زیتون کیا ہیں؟ وہ بہت اجنبی ہیں۔)
پورے ٹماٹر کی 28 اونس کی کین کو مکمل طور پر نکالیں ، پھر ہر اضافی جوس نکالنے کے ل each ہر ٹماٹر کو سنک کے اوپر نچوڑیں۔
ان کو کچل دو تھوڑا سا ان کو کاٹ دو۔ ان کو کچل دو انہیں تقریبا کاٹنا.
انگریزی زبان ایسی بھولبلییا ہے ، ہے نا؟
ایک پیاز کو جڑ سے نوک تک نصف میں کاٹ لیں ، پھر ہر آدھے حصے میں کاٹ دیں۔ پھر ہر ٹکڑے کو اپنی طرف رکھیں اور عمودی ٹکڑوں کو اس طرح کاٹیں…
پھر دوسری طرف کاٹ کر کاٹ لیں۔
ایک طویل عرصہ ہوچکا ہے جب میں نے مظاہرہ کیا کہ پیاز کو کیسے کاٹا جائے۔ میری روح نے کہا کہ یہ وقت آگیا ہے۔
اگلا سبز گھنٹی کالی مرچ آتی ہے: اوپر سے نیچے نیچے ، پھر بیج اور سفید جھلی نکال دیں۔ اس کے بعد اسے ایک کٹی چوٹی — بڑے حصunے دیں ، ٹھیک نرد نہیں۔
اگلا ، لہسن کے کچھ لونگ چھلکے…
اور اس پر کیما بنایا ہوا۔
اب ، اپنے پسندیدہ پین کو پکڑو۔ یہ میرا ہے!
اسے درمیانے آنچ پر گرمی میں گرم کریں۔
مکھن اور زیتون کا تیل شامل کریں۔
جب یہ پگھل جاتا ہے اور بلبل اور گرم ہوتا ہے…
سینٹ جان باسکو نووینا
پین میں چکن ڈالیں۔ میں نے سات ٹکڑوں کا استعمال کیا ، صرف رانوں اور پیروں کو۔
میں گہری گوشت والی لڑکی ہوں۔ یہ میرے بارے میں کیا کہتا ہے؟
دونوں طرف بھوری ہونے تک پکائیں ، پھر پلیٹ میں اتاریں اور ایک طرف رکھیں۔
گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں ، پھر پیاز ، ہری مرچ اور لہسن کو پین میں پھینک دیں…
پیاز کو نرم کرنے کے ل them ، انہیں چند منٹ تک پکائیں۔
پھر ٹماٹر میں ڈال دیں۔
اس کے ارد گرد ہلچل اور ایک یا دو منٹ کے لئے کھانا پکانا…
پھر خشک سفید شراب کی کافی مقدار میں ڈال! (اگر آپ مجھ جیسا بوؤ ہاؤنڈ نہیں ہیں تو ، آپ اس کے بجائے کم سوڈیم چکن شوربہ استعمال کرسکتے ہیں۔)
اگلا نمک آتا ہے…
(میں واضح طور پر یہ بیان کرنا چاہتا ہوں کہ میرا اجنبی ہاتھ اتنا اتپریٹو نہیں رہا ہے۔)
اور کافی مقدار میں تازہ کالی مرچ۔
اگلا ، چکن کو پین میں شامل کریں…
اور پین کو ڑککن سے ڈھک دیں۔ پہلے سے گرم 375 ڈگری تندور میں پین کو چپکیں اور اسے تقریبا 45 منٹ تک پکنے دیں۔
تندور سے پین کو 45 منٹ بعد نکالیں اور سبز زیتون میں ڈال دیں۔
یہ بھی بھاری کریم ڈالنے کا وقت ہے۔
سب سے اوپر بوندا باندی…
اس کے بعد پین کو کچھ بار ہلائیں ، صرف کریم کو ملانے کے ل.۔
مجھے لرزتی ہوئی پین سے محبت ہے! یہ میری زندگی کا کام ہے۔
اب ، پین کو تندور میں دوبارہ 15 سے 20 منٹ تک لگائیں ، تاکہ چٹنی کو قدرے گاڑھا کریں اور یہ سب ختم کردیں۔
آئیے دیکھتے ہیں کہ تندور میں کیا ہوا۔
میں بہت اچھی چیزوں کی پیش گوئ کرتا ہوں۔
جی ہاں.
رونڈا ، براہ کرم اب میری مدد کریں۔
رونڈا میری مدد کرو۔ برائے مہربانی؟ میری مدد کرو؟
باؤل (ابلنا) کچھ لسانیات ڈالیں ، پھر اسے ایک بڑے سرونگ پیالے میں پھینک دیں۔
پھر تمام چٹنی کو اوپر سے ڈال دیں۔ وہاں ہر آخری قطرہ حاصل کریں۔
ہر قطرہ اہم ہے!
میرے پاس کچھ کہنا ہے ، اور اگر آپ نے کبھی بھی کچھ نہیں سنا تو میں نے کبھی کہا ہے (اور شاید ہی کوئی آپ پر الزام لگا سکتا ہے) براہ کرم ابھی میری بات سنیں۔ سن رہے ہو یہ رہا:
ام .
کیا آپ باقاعدہ چونے کے ساتھ کلیدی لائم پائی بنا سکتے ہیں؟
اس کو فوکسیکیا (ترکیب بعد میں آنے والا؛ یم) والی پلیٹ میں پیش کریں اور آپ باقی ہفتہ مسکرائیں گے۔
وعدہ کرو!
محبت،
پاینیر ویمن
یہاں پرنٹھنے کے لئے آسان کام ہے:
