Creamy Spinach Red Pepper Chicken
چکن کے سینوں میں کریمی سرخ مرچ / پالک کی چٹنی (اور پیش کی جاتی ہے) سے بھر جاتی ہے۔ الہی ... اور کم کارب! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹے10منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےبیسمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے30منٹ اجزاء4 چمچ۔ مکھن 4 چمچ۔ زیتون کا تیل 4 لونگ لہسن ، کٹی ہوئی باریک یا کٹی ہوئی 1 پورا میڈیم پیلا پیاز ، ڈائسڈ 10 آانس وزن بچے پالک 1 سی بنا ہوا سرخ مرچ ، کٹے ہوئے سٹرپس میں 4 پورے روما ٹماٹر ، ڈائسڈ 1/2 عدد کوشر نمک ، ذائقہ کے علاوہ مزید 1/2 عدد کالی مرچ ، ذائقہ کے علاوہ مزید 1 1/4 سی. زیادہ کریم 3/4 سی. گریٹڈ پرسمین پنیر 4 آانس وزن کریم پنیر ، نرم 8 تازہ تلسی ، شفونڈ چھوڑ دیتا ہے پرمسن شیونگس ، خدمت کے لئے 4 پورے بے ہنگم ، سکن لیس چکن چھاتییہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات درمیانی اونچی گرمی پر ایک بڑا کاسٹ آئرن گرم کریں۔ 2 کھانے کے چمچ مکھن اور 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل شامل کریں۔ لہسن ، پیاز اور بھنے ہوئے کالی مرچ میں شامل کریں۔ پکائیں ، minutes- stir منٹ تک ہلچل مچائیں ، پھر پالک اور پیسے ہوئے ٹماٹر میں سے 3 شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. اس وقت تک پکائیں جب تک پالک تھوڑا سا مردہ نہ ہوجائے۔ کریم میں ہلچل اور ہلکا پھلکا / کم کرنے کی اجازت دیں ، تقریبا 3 3 منٹ۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں اور پیرسمن اور کریم پنیر میں ہلچل مچا دیں۔ ذائقہ اور مسالا ایڈجسٹ کریں (مناسب موسم کو یقینی بنائیں۔) گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور ایک طرف رکھیں۔ کٹے ہوئے چمچ سے ، ایک پیالے میں تقریبا 1 کپ مکسچر نکال دیں اور اسے ہلکا ٹھنڈا ہونے دیں۔
تیز چاقو سے ہر مرغی کے چھاتی میں جیب بنائیں۔ تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ڈال کر اندر چھڑکیں۔ ہر جیب کو 1/4 ٹھنڈا مکس کرکے بھریں۔ چکن کے سینوں کو 3 دانتوں کے ساتھ سیل کریں تاکہ کھانا پکاتے وقت اس مرکب کو گرنے سے بچا جاسکے۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مرغی کے باہر کا موسم۔
تندور کو 400 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔
ایک اور کاسٹ آئرن کو گرم کریں (یا اوون پروف) درمیانی اونچی گرمی پر سکیللیٹ۔ باقی مکھن اور زیتون کے تیل میں شامل کریں اور چھاتی کو ہموار سائیڈلٹ میں رکھیں۔ 4 منٹ تک پکائیں ، پھر مڑیں۔ اسکیلیٹ کو تندور میں 8 سے 10 منٹ تک رکھیں ، یا جب تک مرغی کو پک نہیں لیا جاتا اور بھرنا گرم نہیں ہوتا ہے۔
کریمی پالک / سرخ مرچ مکسچر کو دوبارہ گرم کریں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کریمڈ پالک میں سے کچھ ایک پلیٹ میں منتقل کریں۔ ٹوتھ پکس کو مرغی سے نکالیں اور پالک کے اوپر رکھیں۔ چکن کے اوپر چکن پین کی چٹنیوں کا چمچ. پیسے ہوئے ٹماٹر ، تلسی ، اور پیرسمین کے کٹے ہوئے حصے کے ساتھ اوپر۔ باقی کے ساتھ دہرائیں۔
اس ترکیب کو کیا کہتے ہیں اس کے بارے میں مجھے یہ جاننے کا سب سے پُرجوش وقت تھا۔ میں نے کریمڈ پالک سے بھرے ہوئے چکن کے بارے میں سوچا تھا لیکن واقعتا یہ پسند نہیں تھا کہ مجھے عنوان میں ہائفن لگانا پڑا۔ میں نے کریمڈ پالک چکن کے بارے میں سوچا تھا لیکن اس نے کہانی کا صرف ایک حصہ بتایا ہے کیونکہ چٹنی میں بھنے ہوئے سرخ مرچ اور ٹماٹر بھی موجود ہیں۔ میں نے سرخ مرچ اور پالک بھرے ہوئے چکن کے بارے میں سوچا تھا لیکن اس سے اس لذیذ پکوان کی خوبصورت کریمن کی مکمل تردید ہوتی ہے۔ میں نے اس ڈھانچے کے ارد گرد سوئچ کرنے اور کریمین اسپنچ اور سرخ مرچ کے ساتھ بھرے ہوئے چکن بریسٹ کرنے کا سوچا لیکن یہ بھی لغوی تھا۔ میں اس وقت بہت بہتر کام کرتا ہوں جب میں صرف نسخہ کا عنوان آسان رکھتا ہوں جیسے جیسے گوبھی والا پیزا (مانچگو ، فرائڈ اوریگانو اور بلسامک روزریری کمی کے ساتھ بنا ہوا گوبھی کا کرسٹ پیزا۔ اگرچہ ڈانگ ، یہ اچھا لگتا ہے۔)
نارنجی اور سیاہ تتلی روحانی معنی
بہرحال ، میں نے ٹائٹل کے ساتھ اپنی پوری کوشش کی۔ لیکن صرف اتنا جان لیں کہ یہ مجھے کیڑے لگاتا ہے!
اور بہرحال… عنوان سے کچھ فرق نہیں پڑتا ہے۔ یہ ایک خوبصورت کریمی چکن نسخہ ہے جو چیزوں کے کریمی پہلو میں چھوٹی موٹی چیز ہو سکتی ہے… لیکن یہ کاربس پر بھی بہت کم ہے (نسبتا speaking بولنا۔)
میں ڈوبکی! پانی بالکل ٹھیک ہے۔
درمیانی اونچی گرمی پر لوہے کی کھال (یا ہیک ، کوئی سکیللیٹ) میں کچھ مکھن اور زیتون کے تیل سے شروع کریں۔
نمکین پیاز اور کٹے لہسن کو شامل کریں۔ یا ، اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، کٹا ہوا پیاز اور پیس لہسن۔ یا ، اگر آپ باغیانہ ، کٹی ہوئی پیاز اور بنا ہوا لہسن محسوس کررہے ہیں۔
صرف پیاز اور لہسن کا کچھ مرکب آڑو ہو گا۔
میں بہت زیادہ بات کرتا ہوں۔
ان کے ارد گرد ہلچل اور انہیں کھانا پکانا شروع کریں…
پھر کٹے ہوئے بھنے ہوئے سرخ مرچوں کے بارے میں ایک کپ شامل کریں۔ اب ، میں عام طور پر اپنی پینٹری میں بھنے ہوئے سرخ مرچوں کے برتن رکھتے ہیں جنہیں کاٹا نہیں جاتا ہے۔ اس معاملے میں ، میں ایسا کچھ کرتا ہوں جس سے آپ کو حیرت ہو۔
میں ان کو خود ہی ٹکڑا دیتا ہوں۔
ہمیشہ یہاں بدعت ، ہمیشہ اختراع!
ہلچل اور 2 سے 3 منٹ تک سب کچھ ایک ساتھ پکائیں۔
پھر سوچنے سے کہیں زیادہ پالک پھینک دیں ، کیونکہ یہ سکڑ جائے گا اور مرجائے گا جیسے کل نہیں ہوگا۔ (میں واقعتا said اس سے کہیں زیادہ شامل ہوگیا تھا یہ سب کچھ کہنے اور کرنے سے پہلے!)
پالک کو تھوڑا سا ہلائیں ، پھر پیسے ہوئے تازہ ٹماٹروں کا ایک گچھا شامل کریں (آخر میں گارنش کے لئے ٹماٹروں کا تھوڑا سا محفوظ رکھیں۔) اس مقام پر گرمی کو درمیانے درجے پر رکھیں۔
(ویسے ، آپ اس چٹنی میں آرٹچیکس ، مشروم ، بہت ساری سوادج چیزیں بھی شامل کر سکتے ہیں!)
اس لذت آمیز مرکب کا بھرپور نمک اور کالی مرچ کا موسم…
پھر ، جب پالک مرجھا جاتا ہے ، تو کچھ بھاری کریم شامل کریں…
اور پریمسن grated. سوادج vittles!
ہلائیں اور کریم کو قدرے گھنے ہونے دیں…
پھر تھوڑا سا نرم نرم پنیر پکڑو…
اور اسے ٹکڑوں میں شامل کریں۔ جب تک یہ سب پگھل نہ جائے اس وقت تک ہلچل…
پھر تقریبا a ایک کپ مکسچر کو علیحدہ کٹورا میں اتاریں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ گرمی کو کریمڈ پالک کے نیچے بند کردیں اور اسے ایک طرف رکھ دیں۔
اگر آپ پہلے سے نہیں ہیں تو چکن کے سینوں میں پاؤچ کاٹنے کا وقت! یہ ہڈیوں کے بغیر ، کھال کے چھاتی ہیں اور میں نے تیلی کاٹنے کے لئے تھوڑا سا پارنگ چاقو استعمال کیا۔ اگر ممکن ہو تو ، آپ چاہتے ہیں کہ افتتاحی خطہ اپنے اندر کاٹنے والے علاقے سے تھوڑا چھوٹا ہو۔ لہذا جب ایک بار چاقو وہاں داخل ہو گیا تو ، اسے احتیاط سے ایک طرف سے دوسری طرف منتقل کریں…
جب تک آپ کے پاس تھوڑی جیب نہ ہو!
تیلی کے اندر ہلکا پھلکا نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، پھر تھوڑا سا ٹھنڈا کریمی والے پالک مکسچر سے پاؤچ بھریں۔
تیلی کو محفوظ طریقے سے بند کرنے کے لئے ٹوتھ پکس کا استعمال کریں (اگر یہ بند کرنے کے لئے بھی بھرا ہوا ہے تو ، آپ کو تھوڑا سا بھرنا ہوگا۔ مجھ سے مت پوچھیں کہ مجھے یہ کیسے معلوم ہے۔)
اس وقت تک جاری رکھیں جب تک کہ آپ کے چکن کے سینے بھرے اور محفوظ نہ ہوجائیں! تندور کو 400 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔
درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ایک اور کھال میں زیتون کے تیل کے ساتھ کچھ مکھن پگھلیں۔ نیچے مرغی کے سینوں کو اوپر / ہموار سائیڈ میں شامل کریں (کیونکہ مجھے لگتا ہے کہ جب آپ سب سے اوپر کی طرف پکاتے ہیں تو وہ خوبصورت لگتے ہیں)…
انہیں پہلی بار 4 منٹ تک براؤن کریں ، یہاں تک کہ براؤننگ کو یقینی بنائیں۔ انہیں تبدیل کردیں…
پھر اسکیلیٹ کو تندور میں 8 سے 10 منٹ تک رکھیں ، یا اس وقت تک جب تک چکن مکمل طور پر نہ پک جائے اور بھرنا گرم ہوجائے۔
وہ بہت اچھی بو آ رہی ہے!
کریمڈ پالک مکسچر کو گرم کریں (اور موسم کی جانچ پڑتال کے ل this یہ بہترین وقت ہوگا you آپ چاہتے ہیں کہ اس کا مناسب انداز میں موسم لگا ہو!) اور ایک پلیٹ میں ایک فراخ رقم لگائیں۔
چکن کے ٹکڑوں میں سے ایک شامل کریں…
پھر ایک چمچ استعمال کریں تاکہ چکن پین میں سے جوس / ٹپکیاں نکالیں اور چکن کے اوپر سے بوندا باندی کریں۔ ٹپکتی اور کریم والے پالک کا امتزاج صرف ایک شاندار ہے!
ان مخصوص پیسے والے ٹماٹروں پر چھڑکیں…
پھر شفانڈ کچھ تلسی…
اور اس پر چھڑکیں۔
کچھ پیرسمین شیوز کے ساتھ اختتام پذیر ہوں۔ الہی!
مم۔ بہت اچھا اس بھرنے کو دیکھو۔
اوہ ، اور یہ ایک چھوٹی سی ترکیب ہے: آپ میک اپ فار ڈنر کے ل individual انفرادی حصے تیار کرسکتے ہیں!
دوستوں ، اس سے لطف اٹھائیں۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
