Fondant Finally
اس پوسٹ میں ، میں آپ کو کپ کپ کی کوئین کا طریقہ دکھاتا ہوں بیکریلا رولڈ fondant کے ساتھ cupcakes کا احاطہ کرنے کے لئے استعمال کرتا ہے ، کیک فنکاروں اور پیسٹری شیفوں کے ذریعہ استعمال کیا جاتا ایک بہت ہی ہموار آرائشی چینی پیسٹ۔ بعد میں ، میں آپ کو خوبصورت شکلیں جیسے دھاریوں اور گلاب کی شکل میں بنانے کے لئے کچھ مخصوص طریقے دکھاتا ہوں ، لیکن آج کے لئے میں صرف کپ کیک کو شوق کی سادہ پرت سے ڈھانپنے پر توجہ دوں گا۔
یہاں آپ کی ضرورت ہوگی۔
شیطانی انڈے کتنے عرصے کے لیے اچھے ہیں؟
آپ کو جس پروڈکٹ کی ضرورت ہوتی ہے اسے رولڈ فانڈنٹ کہا جاتا ہے۔ آپ خود بن سکتے ہیں (ویب پر بہت سی ترکیبیں ہیں) یا بیکنگ یا کرافٹ اسٹورز میں تیار کردہ اسے خرید سکتے ہیں۔ مؤخر الذکر واضح طور پر سب سے آسان ہے ، اگرچہ اس بات پر استدلال کیا جاسکتا ہے کہ گھریلو ورژن کا ذائقہ تھوڑا سا بہتر ہے۔ لیکن شوق پسندی ذائقہ سے زیادہ نظروں سے متعلق ہے ، لہذا اگر آپ تھوڑا سا تفریح کرنا چاہتے ہیں تو ، اسٹور بوٹ ورژن بالکل ٹھیک ہے۔ بیکریلا کو یہ برانڈ پسند ہے ، لیکن ولٹن بیشتر شوق لابی اور مائیکل کے اسٹورز میں فروخت ہونے والا برانڈ بناتا ہے۔
آپ کو رولنگ سطح پر چھڑکنے کے لئے مکئی کے کچھ اسٹارچ کی ضرورت ہوگی۔ آٹا ، ظاہر ہے ، اس لئے کام نہیں کرے گا کیونکہ پروڈکٹ بیک نہیں ہو رہا ہے۔
کٹروں کا یہ زبردست سیٹ one ایک طرف بانسری اور تیز اور دوسری طرف سادہ۔ نہ صرف شوق کرنے والے کے صحیح سائز کاٹنے کے لئے کام کرتا ہے ، بلکہ شوق سے سجاوٹ کی شکلیں بھی کاٹنے کے لئے استعمال ہوتا ہے جس کی پہلی تہہ اول پر رکھی جاتی ہے۔
شوقین پیکیج میں ایسا ہی لگتا ہے۔
شروع کرنے کے لئے ، صرف اوپر کو چھوڑیں۔
یہ تجسس مادہ کیا ہے؟ یہ ایک سنو مین کی طرح تھوڑا سا لگتا ہے جیسے بہت زیادہ داغ والے ٹشو ہیں۔
صرف اسے خوش اور لچکدار بنانے کے ل your ، اپنے ہاتھوں کے مابین کام کریں۔
مکئی کے نشاستے کے ساتھ ایک فلیٹ سطح چھڑکیں۔
اور شوق کو ختم کرو۔ میں نے اس کی علیحدہ تصویر نہیں دکھائی ، لیکن بیکریلا ایک چھوٹا پلاسٹک رولنگ پن استعمال کررہی ہے ، جو خاص طور پر شوق کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
221 جڑواں شعلہ
جب اس پتلی کے بارے میں ہو تو رک جاؤ۔ میں آپ کو ایک انچ کے مختلف حص inوں میں ایک پیمائش دوں گا ، لیکن میں ان چیزوں کا ایک خوفناک جج ہوں۔
> شوق کو ایک منٹ کے لئے تنہا چھوڑ دیں ، اور آپ نے بٹرکریم کے ذریعہ ایک دو جوڑے کو کیک آئس کریں۔ یاد رکھیں: بٹرکریم کا مطلب یہ ہے کہ وہ چپکنے کی حیثیت سے کام کرے… لہذا آپ کو اس کو تیز کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کٹر پکڑو اور ایسا ڈھونڈو جو کپ کیک سے تھوڑا سا بڑا ہو۔
شوق میں حلقوں کو کاٹ.
شوق کے دائرے کو ایک ہاتھ میں رکھیں۔
دائرے پر کپ کیک کا چہرہ نیچے رکھیں…
اور نہایت آہستہ سے اسے گھمائیں۔
مجھے صرف شوق کی طرح نظر آتا ہے۔ مکھن کے سب سے اوپر پر شوق کو بہت ہموار کرنے میں صرف تھوڑا سا مشق لگتا ہے۔ میں آپ کو ایک اور طریقہ دکھاتا ہوں۔
شوق کنارے پر کپ کیک کا چہرہ نیچے رکھیں۔ بالکل بھی دباؤ نہ لگائیں۔
اسے فورا. موڑ دیں ، پھر اپنے گلابی رنگ (اندر سے زیادہ دباؤ استعمال کرنے سے بچنے کے لئے) اندرونی حص lightہ کو ہلکے سے اطراف کی تشکیل کیلئے استعمال کریں۔
دائرے کے کنارے کے آس پاس جائیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ یکساں طور پر کپ کیک کے ساتھ جڑا ہوا ہے۔
اب ، ذرا شوق سے رنگ لیتے ہیں۔
سستی کے بارے میں بائبل کی آیات
آپ جس بھی جیل فوڈ کا رنگ چاہیں پکڑو۔
ٹوتھ پک پر کچھ رنگ لیں…
اس کے بعد اسے مٹھی بھر شوق سے پسند کریں۔
اسے اپنے ہاتھوں میں اکٹھا کریں…
اسے کھینچنا؛ آہستہ آہستہ لیکن یقینا ، شوق رنگ بدل جائے گا۔
231 کے معنی
اگر آپ کے لئے رنگ اتنا گہرا نہیں ہے تو ، تھوڑا سا اور اضافہ کریں۔
بیکریلا خود کو تکلیف دہ دستانے سے پریشان نہیں کرتی — وہ وہاں پر آکر اس کے لئے چلی جاتی ہے۔
ایک بار جب آپ کی مطلوبہ رنگ گہرائی ہوجائے تو ، اس کو مطلوبہ موٹائی تک پہنچائیں۔
fondant رولنگ کا راز یہ بالکل خوبصورت اور ہموار ہو رہا ہے۔ اور یقین کریں یا نہیں ، یہ لاج باورچی خانے میں انجینئرڈ سنگ مرمر پوری طرح شوق سے تھوڑا سا ایک امپرنٹ چھوڑ رہا تھا۔ اس نے بیکریلا کو تقریبا. رلایا۔
شوق کو رول دیں ، پھر دائرے کا صحیح سائز کاٹیں۔
کپ کیک پر بٹرکریم سونگھ…
اس کے بعد کپ کیک کا چہرہ دائرے پر نیچے رکھیں۔
ہلکے سے شوق کناروں کو کپ کیک پر بنائیں۔
اور کناروں کے آس پاس جائیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ یہ عمدہ اور صاف ہے۔
اور یہ بات ہے! اب ہم سجاوٹ شروع کرنے کے لئے تیار ہیں۔
لیکن پہلے ، میں ایک ہفتہ یا دو ہفتے آپ کے ساتھ نمکین ، سیوری کے ترکیبوں کے سوا کچھ نہیں خرچ کروں گا۔ ہمیں یہ سب شوگر اپنے گردوں سے نکال کر کام کرنے کی ضرورت ہے۔
پچھلے دو ہفتوں سے بیکریلا سے متعلقہ تمام پوسٹس یہ ہیں ، اگر آپ کو کوئی بھی تفریح چھوٹ گیا ہو تو:
کنویکشن روسٹ چکن کا وقت فی پاؤنڈ
بیکریلا کے ساتھ بیکنگ - تعارف
ایک اور جھانکنا
آج میں کیا بنا رہا ہوں
اصلی حاصل ایک ساتھ. حقیقی وقت.
کیک پاپ سنٹرل
کیک پاپ سبق نمبر 1: کیک بال
فوری اور آسان: کپ کیک کے کاٹنے!
بیکریلا کے دستخط کپ کیک پپس
شوق کنفریڈ کپ کیک ، حصہ 1
محبت،
پی وڈی ڈب ڈڈی ڈیڈی ڈب ڈب
