یونانی پیسٹو پاستا سلاد

Greek Pesto Pasta Salad

اگر آپ اسٹور پر تیار پیسٹو نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں ،۔

1. نمکین پانی کا ایک بڑا برتن ابال کر لے آئیں۔ پاستا شامل کریں اور لیبل کے ہدایت کے مطابق پکائیں۔ ادھر ، زیتون کا تیل ، سرکہ ، ایک بڑی چوٹکی نمک ، اور کالی مرچ کو ایک چھوٹی پیالی میں ڈال کر پیستے کو سرگوشی کرکے ڈریسنگ بنائیں۔
2. پاستا نالی اور ٹھنڈے پانی کے نیچے کللا کریں۔ اسے قدرے خشک ہونے دیں ، پھر پیٹو ڈریسنگ کے 4 سے 5 چمچوں کے ساتھ پیالے میں ٹاس کریں۔ (اگر آپ چاہتے ہیں کہ پاستا زیادہ لیپت ہو۔) ذائقہ اور نمک کے ساتھ سیزن ، اگر ضرورت ہو تو۔
3. پاستا میں آرٹچیک دل ، فیٹا ، ککڑی ، ٹماٹر اور زیتون شامل کریں۔ باقی ڈریسنگ کا چمچ تمام اوپری حصے میں ڈالیں اور آہستہ سے پھر ٹاس کریں۔