How Cook Spaghetti Squash
کیا میں روٹی کے آٹے کی بجائے تمام مقاصد کا آٹا استعمال کر سکتا ہوں؟
سپتیٹی اسکواش کا نام اس حقیقت سے نکلتا ہے کہ آپ پکے ہوئے گوشت کو لمبے تالوں میں بانٹ سکتے ہیں جو ایک انتہائی پتلی سپتیٹی یا فرشتہ ہیئر پاستا سے ملتے جلتے ہیں۔ اس کی کم گلائسیمک انڈیکس ، کم کارب نوعیت ، اور اسی طرح کے النٹے ٹیکسٹچر کی بدولت اسپاگیٹی اور دوسرے پاستا کے ل It یہ بھی ایک بہت ہی ذہین اور صحت بخش — متبادل ہے۔ (لیکن واضح رہے کہ سپتیٹی اسکواش پاستا نہیں ہے۔ یہ کبھی پاستا نہیں ہوگا۔ کسی کو دھوکہ دینے کی کوشش نہ کریں ، کیونکہ یہ صرف پاستا نہیں ہے!) تاہم ، یہ واقعی خود ہی ایک مزیدار سبزی ہے۔ اس کے ہلکے ذائقے کی بدولت ، یہ مختلف ذائقوں کی بھرمار لے سکتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ اسے اکثر پاستا کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ہم آپ کو یہاں اسپگیٹی اسکواش کو پکانے کا طریقہ سکھائیں گے۔
اگر آپ پاستا عنصر کو مکمل طور پر کھوئے بغیر کسی کھانے سے کاربس ، کیلوری ، یا بہتر آٹا کاٹ رہے ہیں تو اسے آزمائیں۔ (آپ کا شکریہ ، مادر فطرت!) سپتیٹی اسکواش کا ایک بڑا کٹورا آپ کو چیزوں کو صحت مند پہلو میں رکھتے ہوئے بھی اب بھی ملوث رہنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک بار جب آپ اپنی پسند کی چٹنی میں اسکیریش اسکواش کوٹ دیتے ہیں تو ، شاید آپ یہ بھول جائیں گے کہ آپ ہر 1 کپ پیش کرتے ہوئے تقریبا grams 30 گرام کارب اور تقریبا 160 کیلوری تراش رہے ہیں۔ اسے کسی گھریلو مچھلی پر ، یا گھر میں بنا کریمی سے اڑانے کی کوشش کریں۔ اگر آپ پاستا کے خواہش مند ہیں اور بغیر کسی لائٹر ڈش کو پوری طرح کاٹ کر بنانا چاہتے ہیں تو ، کچھ سبزیوں اور صحتمند فائبر میں چھپنے کے لئے آدھا نوڈلس اور آدھا اسکواش آزمائیں جبکہ ابھی بھی اپنے پاستا کو ٹھیک کریں گے۔
اور اگر آپ گوشت یا مچھلی کے لئے لذیذ سائیڈ ڈش ڈھونڈ رہے ہیں تو زیتون کا تیل یا مکھن اور نمک اور کالی مرچ کے علاوہ کچھ پنیر اور کٹی جڑی بوٹیاں (جیسے پارسمین اور اجمودا) ڈالیں۔ یہ خاص طور پر تھوڑا سا میپل شربت یا ترکاریاں میں پیاری میٹھی پہلو کی طرح اچھا ہے۔ ری ڈرمنڈ کی کوشش کریں۔ سب سے بہترین؟ یہ سب سے آسان چیزیں بنانا ہیں۔ آپ سبھی کو ایک تندور کی ضرورت ہے ، کسی فینسی گیجٹ کی ضرورت نہیں ہے۔ ذیل میں اسپتیٹی اسکواش کو کیسے پکانا سیکھیں۔
میں اسپگیٹی اسکواش کھلا کٹا کیسے کروں؟
سپتیٹی اسکواش موسم سرما ہے اسکواش کی قسم ، جس کا مطلب ہے کہ اس کا ایک خوبصورت سخت بیرونی حصہ ہے۔ ایک لمبی تیز چاقو (ایک بہترین ہے) سے شروع کریں اور اسے بہت ہی احتیاط سے نصف حصے میں ٹکرانے کے لئے اسے لمبائی کی طرف کاٹنے کے لئے مرکز میں داخل کریں۔ آپ کو ایک سرے پر ایک سخت تنہا ملے گا۔ صرف اس کے ذریعے کاٹ دیں (یا اس کے بالکل اوپر کا حصہ ختم کردیں)۔ جب اسکواش ٹھنڈا ہو تو بیجوں کو ہٹانا بہت آسان ہے ، لہذا ان کو بھوننے سے پہلے دھات کے چمچ (کسی بھی گودا کے ساتھ) نکال دیں۔ اگر آپ کا اسکواش محفوظ طریقے سے آدھے حصے میں کاٹنے کے لئے مستحکم ہے تو ، اسے تیز دھار چاقو یا کانٹے کی نوک سے کچھ بار چھڑکیں اور اسے بیکنگ شیٹ پر ٹینڈر تک ، تقریبا 1 گھنٹہ تک بھونیں ، پھر اسے آدھے حصے میں کاٹ دیں۔ اور بیج اور گودا اتارنے سے پہلے اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
سینٹ رافیل مہاراج کی دعا
کیا سپتیٹی اسکواش کے بیج کھانے کے قابل ہیں؟
بیجوں کو مت پھینکیں — وہ کھانے کے قابل ہیں! ایک بار جب آپ بیجوں کو ختم کردیں تو ، کسی بھی گودا کو صاف کریں اور کسی بھی ڈور کو دور کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی کے نیچے کللا دیں۔ کدو کے بیجوں پر انہیں بھونیں: انہیں بیکنگ شیٹ پر پھیلائیں ، انہیں زیتون کا تیل ، نمک ، اور کچھ خشک جڑی بوٹیوں یا مصالحوں سے ٹاس کریں اور کبھی کبھار ہلچل میں ، 10 سے 15 منٹ تک ہلچل ڈال دیں۔
جب میں سپتیٹی اسکواش کیا جاتا ہے تو میں کیسے جان سکتا ہوں؟
اسکواش کے گوشت کے ساتھ ایک کانٹا گھسیٹیں — اگر اسٹرینڈ آسانی سے نکل جاتا ہے تو اسکواش مکمل ہوجاتا ہے۔ اگر نہیں تو ، ٹینڈر ہونے تک ہر 5 منٹ میں اس کی جانچ کرتے رہو ، جاری رکھیں۔ اپنی اسکواش پر گہری نگاہ رکھیں: اگر اس سے زیادہ کوکی ہوجاتی ہے تو ، آپ کو کچھ نرم دھبے نظر آئیں گے جو تھوڑا سا دبنے ہیں۔ (اگرچہ آپ کو ساخت پر اعتراض نہیں ہے تو وہ کھانے کے لئے ٹھیک ہیں۔)
میں اسکویش کو کس طرح باندھ سکتا ہوں تاکہ یہ سپتیٹی کی طرح نظر آئے۔
اسکواش کے پکنے کے بعد (اور ٹھنڈا ہوجاتا ہے) ، کانٹے کے گوشت کو خول سے کھرچنے کے لئے ایک کانٹے کا استعمال کریں — یہ اتنا آسان ہے۔ اسکواش قدرتی طور پر فرشتہ ہیئر پاستا کی طرح الگ ہوجائے گی جب آپ اس کے ذریعے کانٹے کی ٹائینس چلاتے ہیں۔
چکن کے لیے گرل پر رگڑیں۔
کیا یہ آپ کے لئے اچھا ہے؟
زیادہ تر سبزیوں کی طرح ، اسپتیٹی اسکواش بھی آپ کے لئے بہت اچھا ہے۔ اس میں کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کم ہے اور فائبر زیادہ ہے۔ یہ وٹامنز بی اور سی جیسے غذائی اجزا سے بھی بھرا ہوا ہے ، اگر آپ پاستا کے لئے اسکواش جمع کردیتے ہیں ، تو آپ 30 گرام کاربس اور 1 کپ سرونگ میں تقریبا 160 کیلوری کاٹ دیں گے۔
رائبی سٹیک کو پین فرائی کرنے کا بہترین طریقہ
مجھے سپتیٹی اسکواش کی خدمت کس طرح کرنی چاہئے؟
اپنی پسندیدہ پاستا ڈش میں متبادل کے طور پر لمبے تاروں کو استعمال کریں یا انہیں تھوڑا سا زیتون کا تیل یا مکھن اور بطور سائیڈ ڈش بنا کر ٹاس کریں۔ ساخت کو شامل کرنے کے ل You آپ سوپ یا سلاد میں کچھ شامل کرسکتے ہیں ، یا اپنی پسندیدہ اناج کی کٹوری میں کوئنو یا فارو کے بدلے اسکواش کو بیس کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔ (شیل بھی پیالے کی طرح کام کرسکتا ہے can کتنا مزہ ہے ؟!)
مزید پڑھیں + کم پڑھیں -اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹے10منٹ کھانا پکانے کا وقت:1گھنٹے0منٹ مکمل وقت:1گھنٹے10منٹ اجزاء1اسپاگیٹی اسکواش
اضافی کنواری زیتون کا تیل ، رگڑنے کے ل.
کوشر نمک اور تازہ کالی مرچ
یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات- تندور کو پہلے سے گرم کریں 350˚۔ ایک تیز چاقو کے ساتھ ، بہت احتیاط سے آدھے لمبائی میں اسپاگٹی اسکواش کاٹ دیں۔ (چاقو کو اسکواش کے وسط میں رکھیں ، پھر کاٹ دیں۔ پھر ، محتاط رہیں!) بیجوں اور گودا کو مرکز میں نکال کر خارج کردیں۔ ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر اسکواش رکھیں ، ایک طرف کاٹ دیں۔ کٹی سطح پر تھوڑا سا زیتون کا تیل رگڑیں ، پھر تندور میں پین کو 1 گھنٹہ کے ل place رکھیں یا جب تک کہ کوئی کانٹا آسانی سے اسکواش میں داخل نہ ہوجائے۔
- جب اسکواش تیار ہوجائے تو ، کانٹے سے اسیلویش اسکیلش کو ختم کرنے کیلئے کانٹے کا استعمال کریں۔ کٹورا میں اسکواش شامل کریں؛ زیتون کے تیل اور موسم میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ بوندا باندی۔
