How Make Cold Brew Coffee Home
زندگی میں کچھ چیزوں کا انتظار کرنا قابل ہوتا ہے — اور ان چیزوں میں سے ایک سرد شراب ہے۔ یہ ڈرامائی لگتا ہے ، لیکن یہ سچ ہے! ایک بار جب آپ گھر میں کولڈ بریو کافی بنانا سیکھیں تو آپ کو صرف اتنا پتہ چل جائے گا کہ ہمارا کیا مطلب ہے۔ یہ متمول اور ہموار ہے۔ اور یہ آپ کو آئسڈڈ کافی پینے کا طریقہ بدل دے گا۔ اور اچھی خبر: یہ بنانا آسان ہے۔ آپ کو صرف آگے کی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔
آپ کی اوسط آئسڈ کافی گرم ٹپک کافی کو ٹھنڈا کرکے تیار کی جاتی ہے ، لیکن ٹھنڈے شراب کو کم سے کم 12 گھنٹوں کے لئے ٹھنڈے پانی میں کھڑی ہوئی کافی سے بنایا جاتا ہے۔ اس کا نتیجہ باقاعدہ کافی سے کہیں زیادہ میٹھا اور تیزابیت والا ہے (مطلب یہ کہ آپ کے پیٹ پر یہ آسان ہے) ، نیز یہ کم گھٹا ہوا ہے۔ اپنے فریج میں رکھنے کے لئے ایک بہت بڑا بیچ بنائیں ، پھر اسے اپنے مزاج کے لحاظ سے تخصیص کریں: کریم یا چینی (یا میٹھا گاڑھا دودھ شامل کریں اگر آپ کو اسراف ہو رہا ہو!) ، یا اسے گرم کرکے گرم پیو۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ یہ کس طرح پیش کیا گیا ہے ، ہم اس سے کافی نہیں حاصل کرسکتے ہیں۔
بہت ساری ٹرینڈی کافی شاپس سرد مرکب فروخت کرتی ہیں ، لیکن آپ کو اس کو بنانے کے لئے بارسٹا بننے کی ضرورت نہیں ہے home گھر میں کولڈ بریو کافی بنانے کا طریقہ ہمارے لئے آسان طریقہ دیکھیں۔ آپ کو بس انہی دو اجزاء کی ضرورت ہے جو آپ کو باقاعدگی سے کافی coffee زمینی کافی سیم اور پانی کی ضرورت ہے۔ کسی خاص کافی بنانے والے کی ضرورت نہیں ہے اور نہ ہی ابلتے پانی کی ضرورت ہے۔ واحد مشکل حصہ انتظار ہے!
کولڈ مرکب بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
کامل سردی کے مرکب کے ل. ، کافی کو تقریبا 12 سے 24 گھنٹوں تک کھڑی رہنے کی ضرورت ہے. یہ ایک طویل وقت کی طرح لگتا ہے (یہ ہے!) ، لیکن عمل تقریبا مکمل طور پر ہاتھ سے بند ہے۔ آپ رات کو اپنی کافی کھڑی کرنا شروع کرسکتے ہیں ، پھر اگلے دن اسے تیار کرلیں۔ یہ اتوار کی دوپہر کے لئے بھی ایک اچھا پروجیکٹ ہے ahead اپنا سرد مرکب اگلے ہفتے کے لئے تیار کریں!
مجھے کس طرح کی کافی پھلیاں درکار ہیں؟
کسی بھی قسم کی کافی پھلیاں کریں گی ، لیکن ہمیں اچھ qualityی کوالٹی ڈارک روسٹ پسند ہے (سرد شراب پینا ان لوگوں کے لئے نہیں ہے جو کمزور کافی پسند کرتے ہیں!)۔ کافی کھردنی زمین پر ہونی چاہئے ، اسی طرح کہ آپ کسی فرانسیسی پریس کے لئے پھلیاں پیسیں گے۔ موٹے پیسنے سے ٹھنڈے شراب کو ہموار ذائقہ ملتا ہے اور اس سے تناؤ آسان ہوجاتا ہے۔
میں گھر میں کولڈ مرکب کیسے بناؤں؟
آپ کو کچھ بنیادی سامان کی ضرورت ہوگی: پہلے ، دو بڑے کنٹینر تلاش کریں (ایک گھڑا یا میسن کا برتن چھوٹی مقدار میں ٹھیک ہے ، لیکن اگر آپ اس طرح ایک بڑا بیچ بنا رہے ہیں تو ، کچھ اور بڑھائیں)۔ اس کے بعد ، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس ٹھیک میش اسٹرینر اور کچھ چیزکلوتھ ہے۔ ایک بار جب آپ تمام سامان حاصل کر لیں تو ، آپ پینے کو تیار کرنے کے لئے تیار ہیں! یہ نسخہ سرد مرکب کو مرتکز بناتا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ مضبوط ہے — اور ہمارا مطلب واقعی مضبوط ہے۔ ہم نے اس کی خدمت کے لئے اپنا پسندیدہ طریقہ شامل کیا ہے۔ اشارہ: یہ میٹھا ، کریمی اور مزیدار ہے۔
مزید پڑھیں + کم پڑھیں -اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:24 - 30سرونگ تیار وقت:12گھنٹے0منٹ مکمل وقت:12گھنٹے0منٹ اجزاء کولڈ مرکب توجہ1 پونڈکافی کی چھٹن
8 کیوٹ.ٹھنڈا پانی
کامل کولڈ شراب کی کافی2 چمچ۔میٹھا گاڑھا دودھ
ساڑھے آدھ ، خدمت کے لئے
یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات کولڈ مرکب توجہ مرکوز کریں- ایک بڑے کنٹینر میں ، 1 پاؤنڈ گراؤنڈ کافی کو 8 کوارٹ ٹھنڈے پانی کے ساتھ جمع کریں۔
- اسے اکٹھا کرنے ، ڈھانپنے اور ہلکے سے کمرے کے درجہ حرارت پر کم از کم 12 گھنٹے یا رات بھر بیٹھنے دیں۔
- چیزکلوت کے ساتھ ایک عمدہ میش اسٹرینر پرت اور ایک علیحدہ کنٹینر پر رکھیں۔ آہستہ آہستہ کھڑی شدہ کافی کو اسٹرینر کے ذریعہ ڈالو ، جس سے تمام مائعات کو چلنے دیا جا.۔
- کافی کو فریز میں رکھیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
- ایک گلاس برف سے بھریں ، پھر سرد مرکب میں ڈالیں یہاں تک کہ آپ کا گلاس تین چوتھائی مکمل نہ ہو۔
- 2 سے 3 چمچوں میں میٹھا ہوا گاڑھا دودھ (یا آپ کی پسند کی مٹھاس کی سطح کو حاصل کرنے کے لئے کافی چینی) اور دودھ یا آدھا نصف صحتمند سپلیش شامل کریں۔
- جمع کرنے اور لطف اٹھانے کے لئے ہلچل!
