فوری پاٹ بی بی کیو بیف سینڈویچ

Instant Pot Bbq Beef Sandwiches

مجھے کٹے ہوئے گوشت اور ایک رول دیں اور میں ایک خوشگوار کیمپیر ہوں۔

1. ایک بڑے پیالے میں مرچ پاؤڈر ، زیرہ ، مرچ ، ایک چائے کا چمچ نمک ، لال مرچ اور کالی مرچ ڈال دیں۔ گائے کے گوشت اور ٹاس کو اچھی طرح سے ڈالیں۔
2. اونچائی پر ڈالنے کے لئے 6 کوارٹ انسٹنٹ پوٹ مرتب کریں۔ جب گرم ہوجائیں تو ، سبزیوں کا تیل ڈالیں ، پھر ایک ہی پرت میں گائے کا گوشت شامل کریں اور تقریبا 10 منٹ تک ، براؤن ہونے تک پکائیں۔ گائے کے گوشت کو ایک بڑی پلیٹ میں اتاریں اور sauté سیٹنگ کو منسوخ کریں۔
3. برتن میں 2/3 کپ پانی شامل کریں۔ برتن کے نیچے کھرچنے کیلئے لکڑی کا چمچہ استعمال کریں۔ گوشت کو برتن میں واپس کردیں
   پلیٹ سے کسی بھی رس کے ساتھ۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بھاپ والو سگ ماہی کی پوزیشن میں ہے۔
   45 منٹ کے لئے برتن پر دباؤ پکائیں۔ جب وقت ختم ہوجائے تو ، پریشر کو قدرتی طور پر 15 منٹ کے لئے جاری ہونے دیں ، پھر احتیاط سے بھاپ کے والو کو وینٹنگ پوزیشن کی طرف موڑ دیں تاکہ کوئی باقی دباؤ دستی طور پر جاری ہو۔
4. دریں اثنا ، کیچپ ، سرکہ ، گڑ اور براؤن شوگر کو ایک چھوٹے پیالے میں ہلائیں۔ نمک ، کالی مرچ اور گرم چٹنی شامل کریں
   چکھنا. گائے کا گوشت صاف پلیٹ میں اتاریں۔ برتن کو اونچی پر کڑاہی پر رکھیں۔ کیچپ مکسچر شامل کریں اور جب تک آدھے ، 15 سے 20 منٹ تک کم نہ ہوجائیں۔
5. دریں اثنا ، چربی کے کسی بھی بڑے ٹکڑے کو چھوڑ کر ، دو کانٹے کے ساتھ گائے کے گوشت کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا۔ برتن پر واپس جائیں اور اچھی طرح لیپت ہونے تک ہلائیں۔ سوت کی ترتیب کو منسوخ کریں اور نمک ، کالی مرچ اور گرم چٹنی کے ساتھ پکانے کو ایڈجسٹ کریں۔ گوشت کو بنوں کے درمیان تقسیم کریں اور کولیسلا اور اچار کے ساتھ اوپر دیں۔ چپس کے ساتھ پیش کریں۔