Italian Cream Cupcakes
اطالوی کریم کیک کے بارے میں حیرت انگیز ہر چیز ... لیکن کپ کیک کی شکل میں! باقاعدگی سے سائز یا منی کپ کیکس بنائیں (پی ایس ایس ٹی: منی بہترین ہیں!) اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:30سرونگ تیار وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ مکمل وقت:1گھنٹے0منٹ اجزاءپکڑتا ہے 5 پورے انڈے ، الگ 1/2 سی. مکھن ، نرم 1 سی نباتاتی تیل 1 سی شکر 1 چمچ۔ ونیلا نچوڑ 1 سی میٹھا ، فلیک ناریل 2 سی تمام مقصد آٹا 1 عدد بیکنگ سوڈا 1 عدد بیکنگ پاوڈر 1 سی چھاچھ آئسنگ دو پیکیج (8 اونس ہر ایک) کریم پنیر ، نرم 1/2 سی. مکھن ، نرم 2 عدد ونیلا نچوڑ 2 پونڈ باریک چینی 1 سی باریک کٹی ہوئی پین 1 سی میٹھا ، فلیک ناریلیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات تندور کو 350 ڈگری پہلے سے گرم کریں۔ مفن پین (باقاعدہ یا منی) کے ساتھ نان اسٹک بیکنگ سپرے یا کاغذ کپ کیک لائنر والی لائن کے ساتھ اسپرے کریں۔ بجلی کے مکسر کے پیالے میں سرگوشی کے ساتھ لگے ہوئے انڈے کی سفیدی کو مات دے۔ کسی دوسرے پیالے میں منتقل کریں اور ایک طرف رکھیں۔ مکسنگ کٹورا صاف کریں اور مکسر پر واپس جائیں۔
مکسنگ پیالے میں مکھن ، سبزیوں کا تیل ، اور چینی یکجا کریں اور ہلکی اور تیز ہونے تک مکس کریں۔ انڈے کی زردی اور ونیلا ڈالیں ، جب تک ہموار نہ ہوجائیں۔ یکجا کرنے کے لئے 1 کپ ناریل اور بیٹ شامل کریں۔
ایک پیالے میں آٹا ، بیکنگ سوڈا ، اور بیکنگ پاؤڈر کو ایک ساتھ چھان لیں ، پھر اس کے بعد آٹے کے مکسچر کو مکھن کو شامل کریں ، ہر ایک کے بعد چند سیکنڈ کے لئے ملائیں۔ انڈے کی سفیدی کو شامل کریں اور ان کو بلے میں فولڈ کرنے کے لئے ربڑ کا رنگ استعمال کریں۔ مفن کپوں میں بلے باز شامل کریں ، 13-14 منٹ تک پکائیں ، یا سب سے اوپر سنہری بھوری ہونے تک۔ تندور سے ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
فراسٹنگ بنانے کے لئے ، ہموار ہونے تک مکھن اور کریم پنیر کو ایک ساتھ اکٹھا کریں ، پھر پاؤڈر چینی چھان لیں اور یکجا ہونے تک اس میں ملا دیں۔ ونیلا شامل کریں اور مکس کریں. ایک کپ ناریل اور پییکن شامل کریں ، گارنش کے لئے تھوڑی مقدار میں پیکن رکھیں۔ مکمل طور پر مشترکہ ہونے تک مکس کریں۔
ٹھنڈے ہوئے کپ کیک کو فراسٹ کریں ، پھر اوپر پر اضافی پیکن چھڑکیں۔ اگر فوری طور پر پیش نہیں کررہے ہیں تو کپ کیکس کو ریفریجریٹ کریں (کمرے کے درجہ حرارت پر فراسٹنگ نرم ہوجائیں گے۔)
(ہدایت کے لئے ، بلی ، آپ کا شکریہ!)
اطالوی کریم کیک کو زمین پر واحد چیز ہونے کا اعزاز حاصل ہے جو مجھے کٹے ہوئے فلیک ناریل کا ایک بیگ خریدنے پر مجبور کرے گا ، جب تک کہ میں اس چرچ کے دوست بلی کے بعد اس اطالوی کریم کیک کا نسخہ پہلے اپنے پاس نہیں لاتا تھا۔ چوتھا جولائی ایک موسم گرما میں جمع ہونا ، میں نے اپنی زندگی میں پہلے کبھی نہیں خریدا تھا کیونکہ ناریل صرف وہ چیز نہیں ہے جو مجھے حوصلہ دیتی ہے۔
یہ واقعی ایک لمبا لمبا جملہ تھا۔ اور مجھے نہیں لگتا کہ اس نے گرائمریٹک معنویت پیدا کی ہے۔ میں اب تھکا ہوا ہوں
ویسے بھی ، مجھے اس میں کوئی اعتراض نہیں ہے ذائقہ ناریل کا ، جو اس کیلے کے ذائقہ میں (اس کی ساخت اور سراسر وجود کے ساتھ) کیلے کے علاوہ کرتا ہے ، اس سے مجھے ایک ہزار اموات مرنا چاہتی ہیں ، لیکن میں اس بناوٹ کے بارے میں صرف پاگل نہیں ہوں… کٹے ہوئے ، میٹھی چیزوں کی تفصیل۔ کبھی نہیں رہا تھا۔
سوائے اطالوی کریم کیک کے۔
اور ، کل کے بعد ، اطالوی کریم… cupcakes .
اب ، میں جانتا ہوں کہ فوڈ بلاگر کی نوعیت فوٹو اور ایک نسخہ شائع کرنا اور کچھ لکھنا یہ بہت ہی مزیدار ہے! اور میں صرف آپ کو متنبہ کروں گا کہ چونکہ میں فوڈ بلاگر ہوں ، اس لئے میں اس کے ساتھ ہی کام کرنے والا ہوں۔ تو مجھے پہلے اسے ختم کرنے دو:
یہ بہت لذیذ ہیں۔
تو اب مجھے اپنی خصوصیات پر جانے دو: اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ اطالوی کریم کیک کو پسند کرتے ہیں… تو آپ کو اسے کپ کیک کی شکل میں آزمانا ہوگا۔ میں نے کیک سے بہتر کپ کیک کے نسخے کو پیار کردیا ، اور گھنٹوں گھنٹوں غور و فکر کرنے اور غور کرنے کے بعد مجھے یہ معلوم ہوگیا ہے کہ کیوں: اس بلے باز کے اجزاء کے نتیجے میں ایک عمدہ ، سنہری ، ہر حد تک تھوڑا سا کرکرا سطح آتا ہے ، اور کپ کیکس میں کیک کے ٹکڑے سے کہیں زیادہ سطحی رقبہ موجود ہے۔ لہذا ایک بار جب آپ آئیکنگ کو شامل کرلیں ، آپ کو پوری لوٹا کی لذت مل جائے گی!
یہاں مجھے دکھانے دیجئے.
کچھ انڈے الگ کرکے شروع کریں۔ ایک کٹوری میں زردی ڈالیں…
پھر گوروں کو مکسر کے پیالے میں ڈالیں اور ان کو پیٹ دیں جب تک کہ وہ سخت نہ ہوجائیں۔ انہیں ایک علیحدہ کٹورا میں منتقل کریں اور انہیں ایک طرف رکھ دیں ، پھر پیالے پر شروع کرنے کے لئے پیالے کو صاف کریں (یا اگر آپ کے پاس ہے تو دوسرا مکسنگ پیالہ استعمال کریں۔)
بلے باز نرم مکھن اور چینی سے شروع ہوتا ہے۔
تھوڑا سا تیل شامل کریں ، اس کو ایک ساتھ ملا دیں یہاں تک کہ مکمل طور پر مل جائیں۔
پیالے میں زردی شامل کریں…
کچھ ونیلا کے ساتھ۔ پھر اس کو ایک ساتھ اور کچھ پیٹا۔
پھر ناریل کا ایک اچھا کپ ناپیں…
کٹورا میں شامل کریں…
اور اس کو ملائیں یہاں تک کہ یہ سب مل جائے۔
خشک اجزاء کے ل flour ، ایک پیالے میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا جمع کریں…
اور مل کر مکس کریں۔
اب صرف متبادل طور پر خشک اجزاء شامل کریں…
کچھ چھاچھ کے ساتھ…
جب تک یہ سب ایک ساتھ نہیں ہوجاتے۔
اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ ہر چیز کو شامل کر لیا گیا ہو ، کٹورا کو کھرچنا دیں اور دوبارہ ملا دیں۔
پھر وسک منسلک کو ہٹا دیں…
انڈے کی سفیدی میں پھینک دیں…
اور آہستہ سے ان میں فولڈ کریں…
جب تک آپ کے پاس خوبصورت ، ہلکا ، خوبصورت ، سنہری بلے باز نہ ہو!
فرشتہ نمبروں میں 2121 کا کیا مطلب ہے؟
کاغذ لائنر کے ساتھ مفن پین لگائیں…
ان میں بھرے 3/4 مکمل بلے باز کے ساتھ…
اور انہیں لگ بھگ 13-14 منٹ تک ، یا اچھ niceا اور سنہری اور خوبصورت تک۔
اب ، کیونکہ میں اپنا ذہن نہیں بنا سکتا تھا ، اس لئے میں نے باقاعدہ سائز والے کیک…
اور منی والے۔
یہ ایک عورت کی طرح ہے کہ وہ مختلف قسم کے کپ کیک بناسکے۔ onکونفوسیئس
کپ کیکس کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں ، اس کے بعد مضحکہ خیز مزیدار فروسٹنگ کو تیز کردیں: مکسر میں کچھ نرم شدہ مکھن اور کریم پنیر شامل کریں…
پھر جب تک پوری طرح سے اکٹھا نہ ہوجائے ان کو ایک ساتھ چابک کریں۔
اس کے بعد ایک بھرے ہوئے ذائقہ والی چینی میں شکست دی جس کو میں نہیں دکھا رہا ہوں کیونکہ میں ایئر ہیڈ ہوں اور اس عمل کی تصویر لینے سے نظرانداز کیا گیا ہوں۔ لیکن یہاں تمام پاؤڈر چینی ڈالنے کے بعد کی طرح لگتا ہے!
ونیلا شامل کریں…
کچھ ناریل…
اور کچھ باریک کٹی ہوئی پین
پھر اس سب کو ایک ساتھ ملا دیں یہاں تک کہ اس کی طرح لگ جائے۔ احسان نیکی. مزیدار!
فراسٹنگ آپریشن کو تیز تر بنانے کے ل I ، میں نے ہر ایک کپ کیک پر آئسنگ کی گڑیا ڈالنے کے لئے اسکوپ کا استعمال کیا…
پھر میں نے آفسیٹ اسپاٹولا استعمال کیا…
اسے سطح پر پھیلانا۔
میں تب تک جاتا رہا جب تک کہ سب بڑے کام نہ ہوجائیں…
پھر میں نے چھوٹوں کو شروع کیا!
اگر آپ چاہیں تو آپ پائپنگ بیگ استعمال کرسکتے ہیں… لیکن ناریل اور گری دار میوے اسے ایک بہت ہی نامکمل عمل بناتے ہیں ، اور کیا آپ اسے محض اس کی وجہ سے ختم نہیں کرتے ہیں؟
حتمی پنپنے کے ل، ، کچھ مزید کٹی ہوئی پینوں پر چھڑکیں۔
ڈینییلا روہ اور ایرک کرسچن اولسن
ہو گیا!
یہ بچے ہیں۔
اور یہ ہیں ماما۔
یہ مکمل طور پر غیر حقیقی ہیں! شادی کے شاور ، سالگرہ کی تقریب… یا میرے معاملے میں ناشتہ کے لئے بہترین ہے۔
یہ آسان چھاپنے کے قابل ہے!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
