میپل پیکن پائی

Maple Pecan Pie

آپ پہلے سے ہی کامل پیکن پائی کو کس طرح بہتر بنا سکتے ہیں؟ یقینا mix مکس میں میپل کا شربت شامل کرکے!

1. تندور کو پہلے سے گرم کریں ̊ آلو کو آلودہ سطح پر بارہ انچ گول بنائیں ، جو مرکز سے شروع ہو کر اپنے راستے سے باہر جا رہے ہیں۔ (آٹا کے اوپری حصے پر آٹا چھڑکیں اگر یہ تھوڑا سا نم ہوجائے تو۔) احتیاط سے آٹا کو کسی اسپوتولا کے ساتھ اٹھائیں اور 9 انچ پائی پین میں رکھیں۔ آہستہ سے پین کے اطراف کے خلاف آٹا دبائیں ، پھر بلبلے بھرنے میں تھامنے کے ل the ڈش کے کنارے کے اوپر آٹے کے کناروں کی تعمیر کریں۔ اپنی انگلیوں سے چھڑکیں۔
2. دانے دار چینی ، مکئی کا شربت ، 1/3 کپ میپل کا شربت ، پگھلا ہوا مکھن ، انڈے ، براؤن شوگر ، ونیلا اور نمک کو ایک بڑے پیالے میں ملا دیں۔
3. پائی کرسٹ کے نچلے حصے میں پییکن ڈالیں۔ اوپر سے شربت کا مرکب ڈالیں۔ پائی کو ڈھیلے سے ڈھک کر 30 منٹ تک پکائیں۔ ورق کو ہٹا دیں اور بیکنگ جاری رکھیں یہاں تک کہ ہلکی ہلکی سی گھٹیا اور کرسٹ سنہری بھوری ہو ، تقریبا 40 40 منٹ۔ (اگر ورسٹ یا پییکن زیادہ گہرا ہونا شروع ہوجائیں تو ورق سے دوبارہ ڈھانپیں۔) کئی گھنٹوں یا رات بھر ٹھنڈا ہونے دیں۔
4. گلیز بنائیں: ہموار ہونے تک چھوٹی چھوٹی پیالی میں بقیہ 1/4 کپ میپل کا شربت پاوڈر چینی کے ساتھ ملائیں۔ پائی پر بوندا باندی۔

اس ترکیب کے لئے پائی آٹا کو دو گیندوں میں تقسیم کرنا یقینی بنائیں۔ یہ آپ کو کناروں کو بنانے اور بھرنے کو روکنے کیلئے کافی آٹا دے گا۔

سرخیل خاتون فرانسیسی ٹوسٹ کیسرول