Mushroom Swiss Sliders With Spicy Fry Sauce
ایک زبردست ، بولڈ منی برگر سیوٹیڈ مشروم اور سوئس پنیر کے ساتھ سرفہرست ہے۔ ایک مسالہ دار ، کریمی فرائی چٹنی اسے ناقابل تلافی بنا دیتی ہے! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے30منٹ مکمل وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ اجزاء1/3 ج میئونیز 2 چمچ۔ کیچپ 1 عدد لال مرچ (اگر آپ مصالحے کے لئے حساس ہوں تو کم!) 4 چمچ۔ مکھن 1/2 پورا میڈیم پیاز ، باریک ڈائس 8 آانس وزن سفید مشروم ، کٹی باریک 1/2 سی. سفید یا سرخ شراب (اختیاری) 4 ورسیسٹرشائر ساس کو ڈیش کریں کوشر نمک اور تازہ گراؤنڈ بلیک کالی مرچ 2 پونڈ گراؤنڈ بیف 4 چمچ۔ بہاری بلائی 4 ورسیسٹرشائر ساس کو ڈیش کریں 1 عدد کوشر نمک تازہ گراؤنڈ بلیک کالی مرچ 4 سوئس پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ، چار چوکوں میں کاٹ دیں 8 سارا ڈنر (یا سلائیڈر) رولس ، سپلٹیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ایک چھوٹی سی کٹوری میں ، میئونیز ، کیچپ اور لال مرچ ملائیں۔ جب تک مکمل طور پر مشترکہ نہ ہو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف. (یہ مسالہ بھون چٹنی ہے۔) ایک بڑی کھال میں پگھلا ہوا مکھن۔ پیاز شامل کریں اور درمیانی آنچ پر پانچ منٹ تک پکائیں ، بار بار ہلاتے رہیں۔ مشروم شامل کریں اور آس پاس ٹاس کریں ، پھر شراب (اگر استعمال کررہے ہیں) ، ورسٹر شائر ، نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر کئی منٹ پکائیں ، یا جب تک کہ تمام مائع بخارات نہ بن جائے۔ مشروم کے مرکب کو ایک الگ پیالے میں منتقل کریں ، اسکایلیٹ سے تمام مشمولات کو ختم کریں۔
ایک کٹوری میں گراؤنڈ بیف ، ہیوی کریم ، ورسٹر شائر ، اور نمک اور کالی مرچ مکس کریں۔ اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں۔ گوشت کے آمیزے کا 1/4 سے 1/3 کپ پیٹیز میں بنائیں ، اپنے انگوٹھے کے ساتھ انڈینٹینٹ کریں تاکہ پیٹیوں کو پکنے پر زیادہ سے زیادہ گرنے سے نہ رکھیں۔ اسی کھوکھلی میں جو ایک مشروم کو پکایا کرتا تھا ، 1 چمچ مکھن درمیانے درجے سے اونچی آنچ پر پگھلیں۔ ایک وقت میں چار پیٹیز شامل کریں ، انڈیٹڈ سائیڈ چہرے۔ 4 منٹ تک پکائیں ، پھر پلٹیں۔ آپ کی ترجیح پر منحصر ہے کہ ہر پیٹی پر مشروم کے آمیزے کا عمدہ حصہ ، پھر سوئس کے ایک یا دو چوکوں کے ساتھ اوپر کریں۔ سکلیٹ پر ڑککن رکھیں اور مزید 2 سے 3 منٹ تک پکائیں ، یہاں تک کہ برگر کے ذریعے پکا جائے اور پنیر پگھل نہ جائے۔ ایک جگہ پر ہٹائیں اور گرم رکھیں جب آپ باقی گوشت کے مرکب کے ساتھ دہرا ئیں۔
تندور برائلر کے نیچے ٹوسٹ آدھے ہوئے بنس مسالہ بھون چٹنی کے ساتھ دل کھول کر پھیلائیں۔ بنوں کے درمیان پیٹی رکھیں اور تلی ہوئی پیاز کے تاروں کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں۔
میں دوسری رات نڈر ہوا ، کچھ زبردست سلائیڈروں کو کوڑے مارتے ہوئے اور شراب میں بھیگی مشروم اور سوئس پنیر کے ساتھ ان میں سب سے اوپر۔ میں کیا کہہ سکتا؟ میں شرارتی محسوس کر رہا تھا۔
سلائیڈر بنس پر گستاخیاں پھیلانے کے ل— - جو دراصل صرف اسٹور بوٹ ڈنر رولس کو ہیمبرگر بنوں کی طرح تقسیم کرتے تھے — میں نے کچھ مسالیدار بھون چٹنی کو تھپتھپڑا۔ اور آپ میں سے ان لوگوں کے لئے جو نہیں جانتے ہیں کہ فرائی چٹنی کیا ہے… پھر آپ کبھی بھی یوٹاہ نہیں گئے ہوں گے یا رات کے وقت کالج کے ہاسپٹ میس ہال میں فرائز نہیں کھائے۔
فرائی چٹنی کیچپ اور میئونیز کے علاوہ کچھ نہیں ہے۔ اور اب تم سچ جانتے ہو!
ان چیزوں کو بے نقاب کرنا زمین پر میرا مقصد ہے۔
مسالہ دار فرائی چٹنی بنا کر شروع کریں: کچھ میو کو ایک چھوٹے سے پیالے میں پھینک دیں…
پھر کچھ کیچپ شامل کریں۔
اور کچھ لال مرچ۔ اگر آپ مسالا نہیں سنبھال سکتے ہیں تو اس سے قدرے ہلکے جائیں۔
اس کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک یہ سب مل نہ جائے ، پھر ایک طرف رکھیں۔
ایک پیاز کاٹ لیں…
50 کے معنی
ایک بڑے کھمبے میں 4 چمچوں کا مکھن پگھلیں۔ پیسے ہوئے پیاز میں پھینک دیں…
سپر باؤل جیتنے والوں کو کتنا ملتا ہے؟
انھیں چاروں طرف ٹاس کریں اور ہلچل مچائیں ، انہیں تقریبا پانچ منٹ یا اس کے لئے کھانا پکائیں۔
پھر مشروم کو پکڑیں ، پھر ان سب کو کاٹیں۔
اور پیاز کی مدد سے ان کو اسکیلیٹ میں پھینک دیں۔
پھر شراب میں ڈال دو ، بچ !ہ!
مجھے افسوس ہے ، لیکن شراب اور مشروم آسانی سے ساتھ چلتے ہیں۔ یہ لکھا ہوا ہے.
لیکن اگر آپ شراب میں مبتلا نہیں ہیں تو آپ انہیں چھوڑ سکتے ہیں۔
یا اگر آپ شراب سے حساس ہیں۔
بنیادی طور پر ، مجھے بالکل بھی نہ سنیں۔
مشروم کو کئی منٹ تک پکائیں ، جب تک کہ تمام مائع ختم نہ ہوجائے۔
جتنا ہو سکے سکے سکریپ کرتے ہوئے ، ’شورومز‘ کو ایک الگ پیالے میں منتقل کریں۔
ایک پیالے میں جوڑے پاؤنڈ گراںگ کا گوشت پھینک دیں۔ یہ ہمارے فریزر سے gooooood چیزیں ہیں۔ ام۔
تھوڑی بھاری کریم میں ڈالو۔ میرا اعتبار کریں!
سینٹ ریٹا نووینا
اس سے اس کو ایک سوادج دولت ملے گی اور آپ کو اضافی شرارتی محسوس ہوگا۔
کچھ کوشر نمک (یا ہیک ، مستقل نمک) شامل کریں…
کچھ تازہ کالی مرچ…
اور ورسٹر شائر ساس کے کچھ ڈیشز۔
اپنے گوببی (یا صاف ، ترجیحا) ہاتھوں کو مل کر مرکب گوندنے کیلئے استعمال کریں…
اس کے بعد گوشت کے مرکب کا 1/4 سے 1/3 کپ پکڑیں. مجھے اس کے لئے ایک سکوپ کا استعمال کرنا پسند ہے۔ میں دکھاوا کرتا ہوں کہ میں بیفکن رابنز میں کام کر رہا ہوں اور ایک بڑا گوشت شنک پیش کر رہا ہوں۔
میں نے ہمیشہ اندرونی زندگی بھر پور حاصل کی۔
گوشت۔ بدمعاش ہاتھ
آواز پر ایڈم لیون کو کیا ہوا؟
اس کے ارد گرد ایک اچھی پیٹی کی شکل میں کام کریں ، اور پھر اپنے انگوٹھے سے پیٹی کے وسط میں انڈینٹینٹ کریں اور انڈینٹ کریں۔ یہ ایک چھوٹی سی چال ہے جو چھوٹی چھوٹی پیٹی کو پمپ اپ اور ناقابل تسخیر شکل اختیار کرنے سے روکتی ہے۔
ایک پلیٹ پر ’ایم پھینک دیں‘ اور انہیں ایک منٹ کے لئے الگ رکھیں۔
اسکلیٹ کو چولہے پر لوٹائیں اور درمیانے درجے کی اونچی آنچ میں ایک چھوٹا سا مکھن پگھلا دیں۔
پیٹیوں کو انڈینٹڈ سائیڈ کے ساتھ پین میں پھینک دیں۔ پہلی طرف کچھ منٹ پکائیں…
… پھر پلٹائیں ’انہیں ختم۔
ہر پیٹی کے اوپری حصے پر مشروم کا ہیپین ’ہیلپین‘ ڈھیر کرو۔ دیکھو - ایک اور سکوپ!
معذرت میں چیزوں کا عادی ہوں
ہر ایک کے اوپری حصے میں سوئس کے کئی ایک مربع (ایک بڑے مربع کو چار برابر چوکوں میں کاٹ دیں) پھینک دیں۔
اسکیلیٹ پر ڈھکن پھینک دیں اور پیٹیوں کو کھانا پکانا ختم کرنے دیں… اور پنیر پگھلنے دیں۔
ام! (اور اگر آپ اس قسم کی چیزوں میں ہو تو کچھ اور پنیر شامل کریں۔)
انھیں ایک پلیٹ پر پھینک دیں اور جب آپ باقی پیٹیوں کے ساتھ دہراتے ہو تو انہیں گرم رکھیں۔
اس کے بعد ، ڈنر کے کچھ سپلٹ ڈالیں (میں نے انہیں برائلر کے نیچے رکھ دیا) ، پھر رول کے اوپر اور نیچے دونوں پر مسالیدار چٹنی کی کافی مقدار پھیلائیں۔
پھر دو حصوں کے مابین پیٹیوں کو دھکیل دو! مم۔
جنت. سراسر جنت۔ (اور یہ حاصل کریں: میں نے ان کو فرائیڈ پیاز کے اسٹرنگ کے ساتھ پیش کیا… اور پھر میں نے پیاز کے تاروں کو اضافی مسالہ بھون چٹنی میں ڈوبا .
فرشتہ نمبر 144 جڑواں شعلہ
اوہ میرے ، میں صرف اتنا ہی کہہ سکتا ہوں۔
اور بس اتنا ہی مجھے اس کے بارے میں کہنا ہے۔
ان سے لطف اٹھائیں!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
