Pie That Ll Make You Cry
جب آپ اس پائی کی میٹھی ، دودھ دار ، میٹھی ، قریبی کیریمی نیکی کا ذائقہ چکھیں گے تو آپ کی آنکھیں آپ کے سر میں دوبارہ پلٹ سکتی ہیں۔ یہ آسان ہے. یہ دل کی بات ہے۔ یہ بنیادی ہے۔ اور یہ صرف اتنا اچھا ہے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:12سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ مکمل وقت:1گھنٹے5منٹ اجزاء1 پوری ان بیکڈ پائی کرسٹ (میں 'سلویہ کا پرفیکٹ پائی کرسٹ' ترکیب استعمال کرتا ہوں 1 سی وائٹ شوگر 3 چمچ۔ بھوری شکر 1/2 عدد نمک 1 سی مکئی کا سیرپ 3/4 عدد ونیلا 1/3 ج پگھلا ہوا مکھن (نمکین) 3 پورے انڈے ، پیٹا 1 سی (ہیپنگ) کٹی ہوئی پینیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات سب سے پہلے ، سوائ کچن پر ملنے والی 'سلویہ کا پرفیکٹ پائی کرسٹ' استعمال کرکے اپنی پائی کے پرت کو کوڑے میں ڈالیں۔ اس کے بعد ، ایک کٹوری میں چینی ، براؤن شوگر ، نمک ، مکئی کا شربت ، مکھن ، انڈے ، اور ونیلا ملائیں۔
کٹے ہوئے پیکن کو بیکڈ پائی شیل کے نچلے حصے میں ڈالو۔
اوپر سے شربت کا آمیزہ ڈالیں۔ ورق سے ہلکا ہلکا / آہستہ سے اوپر اور کرسٹ ڈھانپیں۔ 350 منٹ پر 30 منٹ کے لئے پائی بناو۔ ورق کو ہٹا دیں ، پھر 20 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں ، ہوشیار رہیں کہ کرسٹ یا پییکن کو نہ جلائے۔
نوٹ: جب آپ اوون سے اس کو ختم کرتے ہیں تو PIE مکمل طور پر سختی سے دور نہیں رہنا چاہئے۔ اگر یہ بہت ہلاتا ہے تو ، ورق سے ڈھانپیں اور مزید 20 منٹ یا سیٹ ہونے تک پکائیں۔ ضروری ہے کہ بیکنگ کا وقت اس ترکیب کے ساتھ بڑے پیمانے پر مختلف ہوتا ہے۔ کبھی کبھی اس میں 50 منٹ لگتے ہیں؛ کبھی کبھی یہ 75 لیتا ہے!
کئی گھنٹوں یا رات بھر ٹھنڈا ہونے دیں۔ پتلی سلور میں پیش کریں۔
نوٹ: مطلوبہ بیکنگ کا درجہ حرارت اوون سے تندور تک وسیع پیمانے پر مختلف ہوتا ہے۔ میرا 50 منٹ میں کامل طور پر بیک کرتا ہے ، لیکن کچھ یہ اطلاع دے رہے ہیں کہ پائی ابھی بھی غذائیت کا شکار ہے۔ اگر آپ اسے تندور سے ہٹاتے ہیں تو پائی بہت گھٹیا ہوجاتی ہے ، ورق سے ڈھانپیں اور مزید 20 منٹ یا زیادہ تر سیٹ ہونے تک پکائیں۔
… کیا یہ حال ہی میں مکمل شدہ پیکن پائی ہے ، جس میں ایک نے کاٹنے سے میری زندگی کو بہتر بنا دیا؟
پہلا: پیکن پائی زمین پر اس جیسا کچھ نہیں ہے۔ اگر آپ نے کبھی بھی اس کی کوشش نہیں کی ہے - یا تو اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ آپ کے علاقے میں عام نہیں ہے یا آپ نے اسے کچھ عجیب و غریب نظر آنے والے نچوڑ کے طور پر لکھ دیا ہے — آپ کو لازمی طور پر اس سال کوشش کرنی چاہئے۔ جب تک کہ آپ کو درخت گری دار میوے سے موت سے الرجی نہ ہو۔ اور اس معاملے میں ، براہ کرم اس کی کوشش نہ کریں۔ (مجھے ہمیشہ اپنی غریب چھوٹی بہن بیٹسی کے لئے پھینکنا پڑتا ہے ، جس کا سر پھول جاتا ہے اگر وہ ایک پیکن کی سمت بھی دیکھتی ہے۔)
مجھے حال ہی میں متعدد پییکن پائی بنانی پڑیں اور اس سے میری اجزاء کی مقدار کو تھوڑا سا موافقت کرنے اور تجربہ کرنے کا موقع ملا۔ اس کا نتیجہ زمین پر سب سے زیادہ قابل ، ذائقہ دار پیکن پائی تھا۔
ٹھیک ہے ، کم از کم زمین کا ایک چھوٹا پارسل جس پر میرا گھر بیٹھا ہے۔ مارلبورو مان ، جو کبھی پیکن پائی پرستار نہیں رہا ہے ، نے ایک کاٹ لیا اور کہا کہ اسے کبھی بھی بنانا مت چھوڑیں۔
مجھے اس سے محبت ہے جب وہ کہتا ہے۔
ایک چیز جو میں نے اپنے پکن پیاز کے ساتھ ہمیشہ کی ہے اس میں سے ایک پیکان کو باریک کاٹنا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لئے ایک تدفین سمجھا جاسکتا ہے جو سب سے اوپر توسین پیکن کے حصوں کی ظاہری شکل سے محبت کرتے ہیں۔ لیکن پیکن آدھے دن مجھے بگ لگاتے ہیں! جب آپ پائی کو کاٹتے ہیں تو ، یہاں تک کہ اچھ ،ا ، صاف ستھرا ٹکڑا حاصل کرنا مشکل ہوتا ہے کیونکہ بڑے ، بڑے پیمانوں کے نیم حصوں کو کامل بھرنے میں دھکیل دیا جاتا ہے۔ ایسا نہیں ہے کہ پائ کے ٹکڑے میں غوطہ لگانے کی کوشش کرتے وقت صفائی کو ترجیح دی جاتی ہے ، لیکن میں نے محسوس کیا ہے کہ پییکن کاٹنا اس طرح کا فرق پیدا کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں ذائقہ والی ایک اچھی ، کچی پائی ہوتی ہے جو آپ کی دنیا کو جھنجھوڑ ڈالتی ہے۔
یہاں پرنٹ کرنے کے قابل نسخہ ہے:
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
