کدو کا سوپ

Pumpkin Soup

نئی خصوصیت کا انتباہ: براہ کرم ہر کھانا پکانے والی پوسٹ کے اوپری حصے میں نیا پرنٹ بٹن نوٹ کریں! یپی۔ میں آپ کو بتاتا ہوں ، یہ زندگی کی چھوٹی چھوٹی چیزیں ہیں۔

مجھے احساس ہے کہ میں نے کچھ ہفتوں پہلے ہی ایک روشن سنتری (گاجر) صاف شدہ سوپ شائع کیا تھا ، لیکن آپ کو کیا معلوم؟ میں بیٹھ کر اپنی کھانے کی خواہش کا منصوبہ نہیں بناتا ہوں۔ میں ہوں جو میں ہوں اور بس اتنا ہی ہوں۔ میں جو کھاتا ہوں وہ کھاتا ہوں اور یہی میں کھاتا ہوں۔ ٹائمز انفینٹی۔

یہ کدو کا سوپ سوادج ، کریمی ، اور اتنا ہی نرم مزاج ہے (پسند کو نہیں کھیلنا ، بلکہ گاجر کے سوپ سے زیادہ ہموار) آپ اس پر یقین نہیں کریں گے۔ اور کدو کا ذائقہ؟ فگگیٹابوت یہ آپ کی دنیا کو انتہائی حیرت انگیز انداز میں رچائے گا۔

بچوں کے لیے نیٹ فلکس پر ہالووین فلمیں۔

عام لوگوں کی طرح کٹوریوں میں سوپ پیش کریں… یا پسند کی دلچسپی حاصل کریں اور جو چاہے سائز کے کھوکھلے ہوئے کدو میں پیش کریں۔ نوعمر چھوٹے پیارے ہو جائے گا. لیکن نوعمر چھوٹے میرے اور میری بہت بڑی بھوک کے ل enough اتنے بڑے نہیں ہیں۔

پہلا: کدو۔ آپ گھر کے لوکی کدو کے لئے میری ہدایات پر عمل کرسکتے ہیں (خالص حصے تک) جس میں کدو ڈالنا شامل ہے ، پھر گوشت کو بھوننے اور صاف کرنے سے پہلے اسے ٹکڑوں میں کاٹنا۔ لیکن اس بار ، میں نے آسان راستہ اختیار کرنے کا فیصلہ کیا اور صرف تندور میں ڈانگ کدو کو تقریبا about ایک گھنٹہ کے لئے چپکائے رکھا۔

ناقص کدو!

لہذا آپ کو سوپ کی ضرورت ہے۔ کدو (کدو خال) ، اسٹاک (سبزی یا چکن) ، بھاری کریم ، جائفل ، میپل کا شربت ، نمک اور کدو کے بیج۔

میں نے اسٹور بوٹ کدو کے بیج استعمال کیے ، پھر صرف ایک کوکی شیٹ پر پھینک دیا تاکہ ان کو چند منٹ کے لئے ٹاسک کر سکیں۔

اور یہاں کدو کے ساتھ معاہدہ کیا گیا ہے: اگر آپ نے انہیں اس طرح بھون دیا جیسے میں نے اس بار کیا ، تو یہ گودا اور بیجوں کو حیرت انگیز گوشت سے جدا کرنے میں تھوڑا سا گڑبڑ ہوسکتا ہے (سوچا کہ اس سے جلد کو جدا کرنا مشکل نہیں ہے گوشت ، لہذا کوئی حرج نہیں ہے۔) اگر آپ مذکورہ لنک میں میری کدو خالص ہدایات پر عمل کرتے ہیں تو ، آپ بھوننے سے پہلے گودا اور بیج نکال لیں… لہذا اس کا انتظام کرنا تھوڑا آسان ہے۔

کوئی خاص فرق نہیں ، اگرچہ صرف آنکھیں بند کرلیں اور کوئی طریقہ منتخب کریں!

کسی بھی واقعہ میں ، آپ کو بھلے ہوئے کدو کے ایک اچھے 5 کپ کی ضرورت ہوگی۔

اسٹاک کو برتن میں ڈال کر شروع کریں۔

بھنے ہوئے کدو کو شامل کریں۔

پھر کچھ میپل شربت میں بوندا باندی۔

میری نیکی.

اس کے بعد ، جب آپ مرکب کو گرم کرنا شروع کریں گے تو کدو کو تھوڑا سا اپ کرلیں۔ یقینا This اس سے سوپ کا مخملی ہموار نہیں ہوگا ، لیکن اس سے کدو کو دوسرے اجزاء کے ساتھ زیادہ سے زیادہ بننے میں مدد ملے گی۔

فرشتہ 11 کا مطلب

اب صرف اس کے ارد گرد ہلچل اور مکمل طور پر گرمی ہونے دیں. یہ ابالنا اور بخار ہونا چاہئے۔

ایک یا دو بیچوں میں آپ کے بلینڈر (یا وسرجن بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے) کے سائز پر منحصر ہے جب تک کہ اس کو مزید صاف نہیں کیا جاسکتا ہے۔

اس کے بعد ہیوی کریم اور ایک اچھی ڈیش یا جائفل کی دو…

اور دوبارہ خالص۔ (اگر آپ دو بیچوں میں خالص ہوجاتے ہیں تو ، کریم کو آدھے حصے میں تقسیم کردیں۔) روشن سنتری والے مائع مخمل کے اس جادوئی گھڑے کو دیکھو!

سوپ اب بھی کافی گرم ہونا چاہئے اور اسے گھڑے سے ہی پیش کیا جاسکتا ہے۔ (اگر یہ بالکل ٹھنڈا ہوجائے تو ، اسے برتن میں واپس کردیں اور اسے درمیانے درجے کی آنچ پر گرم کریں۔) آپ یقینا a ایک پیالہ استعمال کرسکتے ہیں… یا آپ کدو کو کھوکھلا کرسکتے ہیں اور تمام پیارے ہوسکتے ہیں۔

میں نے ہر دلپسند راستہ کا انتخاب کیا۔ مجھے اسے جہاں بھی مل سکے اس پر قبضہ کرنا پڑتا ہے ، کیوں کہ میری اوس کی جوانی مجھ سے دور ہوتی ہے اور ہر گزرتے دوسرے سیکنڈ کے ساتھ جا رہی ہے۔

براہ کرم پس منظر میں میرے ناقابل استعمال گلوروں کے فن کا کٹورا نوٹ کریں۔ اچھا ٹچ ، ری۔

نہیں

اوہ! میں بہترین ، بہترین حصہ بھول گیا: اضافی کریم کے ایک چھوٹے سے دائرے پر چمچ۔

یہ پیارا نہیں ہے۔ یہ زندگی بخشنے والا ہے۔

آخر میں ، کچھ کدو کے کدو کے بیجوں پر چھڑکیں۔

میری بہن بیٹسی نے اس پر زور دیا جب وہ کچھ ہفتوں پہلے یہاں موجود تھی ، اور وہ اس بارے میں ریمارکس دیتی رہی کہ یہ مخمل کتنا ہموار ہے ، وہ اسے اپنی زبان پر مشکل سے کیسے محسوس کرسکتا ہے کیونکہ یہ اتنا کامل اور ہموار تھا۔

مجھے اور میری بہن کو کھانا پسند ہے۔ ہم اس پر بات کرنے میں ایک بے حد وقت گزارتے ہیں۔

0505 فرشتہ نمبر محبت

اس سے لطف اٹھائیں ، لوگو!

(تھینکس گیونگ ترکیبیں جلد ہی آرہی ہیں ، بشمول ترکی کی ترکیبیں بھی بہت سی ترکیبیں۔