Shrimp Ceviche Tostadas
13 سال کے بچے کرسمس کے لیے کیا چاہتے ہیں؟
کیکڑے Ceviche Tostadas تازہ اور لچکدار اور صحت مند ، عظمت ، مضبوط ذائقوں سے بھرا ہوا ہے۔ کچلنے والے ٹارٹیلا کی پرتیں ، توڑے ہوئے ایوکاڈو ، آم کی سلائی اور چونے سے خوشبودار سیویچ پیچیدہ اور مزیدار کاٹنے کے لئے تیار کرتی ہیں۔ حتمی پارٹی بھوک لگی ہے! 24 منی ٹسٹاڈاس بناتا ہے۔ ہیدر کرسٹو سے اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹے30منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے10منٹ مکمل وقت:0گھنٹے40منٹ اجزاءشفٹ سیویشیے کے لئے: 1 پونڈ تازہ را کیکڑے ، چھلکے اور تیار ، کاٹے سائز کے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی 1 جلپینو ، کانسٹڈ 1/4 ج باریک پائے ہوئے سفید پیاز 1/4 ج باریک ڈائس والے سرخ یا پیلا بیل مرچ 2 چمچ۔ Minised تازہ پیسنا 2 چمچ۔ تازہ لیموں کا رس 2 چمچ۔ مالٹے کا جوس 1 چمچ۔ نباتاتی تیل کوشر نمک منگو غلامی کے لئے: 3 سی. باریک کٹی ہوئی سرخ گوبھی 1 آم ، چھلکا ، کھٹا اور پتلی کٹی ہوئی 1 ریڈ بیل کالی مرچ ، بیج اور پتلی کٹی ہوئی 1 جلپینو ، باریک کٹی ہوئی 1/2 سی. تازہ پیسنے 2 چمچ۔ نباتاتی تیل 1 تازہ چونا ، رسا کوشر نمک توڑ ایوکاڈو کے لئے: 1 بڑا ایوکاڈو ، چھلکا ، پیٹڈ اور کیوبڈ 1 چمچ۔ تازہ لیموں کا رس کوشر نمک فرائڈ ٹورٹلز کے لئے: 8 کارن ٹارٹیلس سبزیوں کا تیل ، کڑکنے کے لئے کوشر نمکیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ کیکڑے کے عملے کے لئے ہدایات: درمیانے کٹوری میں کٹی ہوئی کچی کیکڑے ، جالپینو ، پیاز ، گھنٹی مرچ اور لال مرچ ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور پھر چونے کا جوس ڈالیں۔ ہلچل اور 10 منٹ کے لئے بیٹھنے دیں.
سنتری کا رس اور سبزیوں کا تیل ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ کوشر نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم اس مقام پر ، جب تک خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہوجاتا ہے ، اس وقت تک گریٹ فرش کو فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔
آم کی سلائی کے لئے:
گوبھی ، آم ، گھنٹی مرچ ، جالپینو ، پیلیٹرو ، تیل اور چونے کا جوس جمع کریں۔ کوشر نمک کے ساتھ ذائقہ کے لئے یکجا کرنے اور موسم کو اچھی طرح ہلائیں۔ خدمت کے لئے تیار ہونے تک ایک طرف رکھیں۔
توڑے ہوئے ایوکاڈو کیلئے:
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، ایوکاڈو کے ٹکڑے اور چونے کے جوس کے ساتھ اوپر ڈالیں۔ کانٹے سے ٹکراؤ یہاں تک کہ آوکاڈو چنکی گواکامول کی مستقل مزاجی ہے۔ کوشر نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم اور ایک طرف رکھ دیں۔
تلی ہوئی ٹارٹلوں کے لئے:
ہر ٹارٹیلا میں سے 3 چھوٹے دائرے کاٹیں ، یا اگر ترجیح دی جائے تو ہر ٹارٹیلا کو 3 پچروں میں کاٹ دیں۔
بھاری پین یا اسکیلیٹ میں ، & frac12 کے بارے میں گرمی لگائیں؛ انچ سبزیوں کا تیل جب تک گرم نہ ہو کہ ٹارٹیلا کا ایک ٹکڑا بلبل اور فرائز ہوجاتا ہے۔ انہیں ایک وقت میں دونوں طرف سنہری ہونے تک بھونیں ، ہر طرف تقریبا– 1-2 منٹ۔ کسی کاغذ کے تولیے میں منتقل کریں تاکہ نالی اور ہلکے سے کوشر نمک کے ساتھ چھڑکیں۔
tostadas کو جمع کرنے کے لئے:
طوطیلا پر توڑ پھوڑ کا شکار کچھ ایوکاڈو۔ سلی کی فراخ مقدار کے ساتھ سب سے اوپر اور پھر جھینگے سیویچے پر ڈھیر کریں۔ فورا. خدمت کریں۔
میں ہوں — اور ہمیشہ کے لئے ہوں گا Mexican میکسیکن کھانے کے ارد گرد مکمل طور پر بے قابو۔ یہ میری جان کا کھانا ہے اور یہ مجھے ہر طرح سے ، ہر وقت اور ہر حال میں پکارتا ہے۔ میں خوشی سے روزانہ صرف ٹیکو کھا سکتا تھا ، لیکن مجھ میں پاگل شخص مسلسل کوشش کر رہا ہے کہ میکسیکن کے کھانے کے ساتھ کسی بھی چیز اور ہر چیز میں ملوث ہو۔ میں نے اپنی خاص بہن کے لئے ، اس کی سالگرہ کے موقع پر اور خالہ کی ڈیوٹی کے اوپر جانے اور اس سے آگے جانے کے لئے ان کا شکریہ ادا کرنے کے لئے یہ خاص نسخہ تیار کیا۔
آپ دیکھیں ، جب آپ کے چھوٹے بچے ہوں گے ، تو آپ کو مدد کی ضرورت ہوگی۔ اور جب آپ کو مدد کی ضرورت ہوتی ہے ، تو آپ اپنی بڑی بہن کو فون کرتے ہیں۔
تعلیمی سال کے اختتام پر ، میری 7 سالہ بیٹی پیا کے اسکول میں دادا دادی کا ’لنچ‘ تھا۔ لنچ کی تاریخ ایک تاریخ پر مقرر کی گئی تھی جب اس کے تمام دادا دادی جہاں شہر سے باہر تھے۔ چونکہ والدین کو اسپاٹ کو پُر کرنے کی اجازت نہیں تھی لیکن خاص دوست تھے ، لہذا میری بہن جولی آخری لمحے میں پیا کے مہمان کی حیثیت سے شرکت پر راضی ہوگئی۔ یہ بھی جولی کی سالگرہ کے دن ہوا ، لیکن اپنے دوستوں کے ساتھ منصوبہ بندیاں کرنے کے باوجود ، وہ اسکول میں چلا گیا ، وہ پیا کو ہراساں کرنے کے لئے تیار نہیں تھا۔
یہ تب ہی ہوا تھا جب میری بہن نے مجھ پر متن کرنا شروع کیا ، پیا کہاں ہے؟ اور دیگر دل لگی اور نامناسب پیغامات کی ایک بڑی تعداد نے ایموجی آرٹ کے ساتھ سجایا ، کیا مجھے احساس ہوا کہ دادا دادی کا لنچ بچوں کے ساتھ نہیں تھا: یہ ، دوسرے ، دادا دادی کے ساتھ تھا۔ لہذا میری بہن نے اپنی سالگرہ کا کھانا بہت اچھے دادا دادی کے ایک گروپ کے ساتھ گزارا جو اس سے پہلے کبھی نہیں ملا تھا!
پتلی ریبی اسٹیک کیسے پکائیں
ایونٹ کے آخری 5 منٹ کے دوران بچے اندر آئے اور ہائے کہتے ہوئے بولے ، اور جولی نے کہا کہ پیا کی خوشی سالگرہ کے گندے منصوبوں اور لنچ کے حیرت انگیز ہے۔ لیکن نیکی ، اس نے مجھے ہنسا۔
جب میں نے اپنی بہن کی مضحکہ خیز تحریروں پر نگاہ ڈالی ، مجھے یہ بھی احساس ہوا کہ میں اس کے مقروض ہوں۔ اس رات میں اس کے سالگرہ کے کھانے کے لئے بھوک پیدا کرنے کا انچارج تھا ، لیکن یہ بات واضح ہوچکی تھی کہ اب میں انہیں ایک نشان لینے ہی والا تھا۔ میں کچھ آسان چپ اور ڈپ قسم کی چیز پیش نہیں کرسکا! ان بھوک کو خصوصی ہونے کی ضرورت ہے!
اس ل I میں نے اپنے دماغ کو جھنجھوڑا اور ان سنجیدگی سے اس دنیا سے باہر کیکڑے سیویچے ٹوسٹاڈاس پر بس گیا۔ آپ ان کو بڑے حص .وں میں پیش کرسکتے ہیں (یہ 8 کے ل enough کافی ہوتا ہے) یا تصویر میں دکھائے گئے مطابق ، چھوٹے شکل میں بنا سکتے ہیں اور پارٹی میں ان کی خدمت کرسکتے ہیں۔ میں نے ہر مکئی ٹارٹیلا سے 3 حلقے نکالنے کے لئے ایک کوکی کٹر کا استعمال کیا ہے اور اس میں 24 منی ٹسٹاڈاس تھے۔ چاہے آپ ان کو داخلے ، خاندانی طرز ، یا کامل کاٹنے کے سائز (اچھی طرح سے ، اصل میں دو کاٹنے کے سائز) کے طور پر ان کی خدمت کریں ، وہ ذائقہ ، رنگ اور بناوٹ کا ناقابل یقین امتزاج ہیں۔
فرشتہ نمبر 444 جڑواں شعلہ
وہ پارٹی میں حیرت زدہ رہے ، اسی طرح جب سے میں نے ان کو کئی بار بنایا ہے۔ مجھے امید ہے کہ آپ ان کو جلد ہی آزمائیں اور ہر کاٹنے سے لطف اٹھائیں!
نوٹ: براہ کرم کیکڑے کو نہ پکوانے کے بارے میں پریشان نہ ہوں۔ تازہ چونے کے جوس میں موجود تیزاب آپ کے ل! کرے گا! میں نے منجمد کچے کیکڑے بھی استعمال کیے ہیں جو میں نے پگھلایا ہے ، جو بالکل ٹھیک کام کرتا ہے ، کیوں کہ بیشتر گروسری اسٹورز اپنے کیکڑے کو منجمد کرتے ہیں اور انہیں تازہ فروخت کرنے سے پہلے پگھلا دیتے ہیں۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
