ٹیکس میکس میک اور پنیر

Tex Mex Mac Cheese

لڑکوں کے لیے کرسمس کے ٹھنڈے کھلونے

ہمیں اس نسخے کے لئے منجمد آگ سے بھری ہوئی کارن پسند ہے۔ اس سے ایک بھدے دار ذائقہ کا اضافہ ہوتا ہے۔

1. نمکین پانی کا ایک بڑا برتن ابال کر لے آئیں۔ پاستا شامل کریں اور لیبل کے ہدایت کے مطابق پکائیں۔ نالی
2. ادھر ، برائلر کو پہلے سے گرم کریں۔ بیکنگ شیٹ پر زیتون کے تیل کے ساتھ پیاز کی پچر ڈالیں۔ نیچے پوبلانو کٹ سائیڈ شامل کریں۔ جب تک پیاز نرم نہ ہو اور پوبلانو چھالوں پر جلد لگے ، تقریبا 6 منٹ تک اس وقت تک برائل ہوجائیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
3. پوبلانو کی جلد کو کھینچیں۔ تقریبا poblano اور پیاز کاٹ. & frac14 کے ساتھ چھڑکیں۔ چائے کا چمچ نمک اور ایک طرف رکھ دیں۔
4. درمیانی آنچ پر گرمی تک دودھ اور مکھن کو ایک بڑے سوسیپین میں گرم کریں۔ پنیر ڈالیں اور تھوڑا سا ہلائیں۔
5. جب چیزیں پگھلنا شروع ہوجائیں تو ، مرچ پاؤڈر ، زیرہ ، اور frac12 میں ہلائیں۔ چائے کا چمچ نمک اور ایک چوٹکی مرچ۔ جب تک یہ اچھا اور ہموار نہ ہو ہلاتے رہیں۔ پکا ہوا پاستا میں ڈالیں۔
6. مکئی اور جلی ہوئی سرخ پیاز اور پوبلانو شامل کریں اور اس وقت تک ہلچل کریں جب تک یہ سب مل نہ جائے۔ چٹنی کو گاڑھا کرنے میں مدد کے ل occasion ، اسے کبھی کبھی ہلچل پر گرمی پر بیٹھیں۔ انفرادی پیالوں میں تقسیم کریں۔