6 Ways Use Chickpeas
1 1/2 کپ بناتا ہے۔ کوکین کینک کے دارا میشلسکی سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ مکمل وقت:1گھنٹے5منٹ اجزاء1 کین (14 آانس سائز) مرچ ، نالی اور کللا ہوا 2 عدد زیتون کا تیل یا ایوکاڈو آئل 1/2 عدد کوشر نمک 1/2 عدد زمینی جیرا 1/2 عدد پاپریکا 1/4 عدد لہسن پاؤڈر 1 لال مرچ مرچ ، یا چکھنے کے لئےیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات پریہیٹ تندور میں 350ºF۔ تندور کے ریک کو تندور کے بیچ میں رکھیں۔ صاف ستھرے ، خشک کچن کے تولیے پر چنے پھیلائیں۔ ایک اور تولیہ اوپر سے رکھیں ، اور آہستہ سے تولیہ چھولے کے اوپر لپیٹ دیں۔ چنے کو خشک کرتے وقت کھالیں میں سے کچھ ڈھیلنا شروع ہوجائے گی۔ جتنی کھالیں ہوسکے اسے اتاریں اور خارج کردیں۔ جب کھالیں ہٹ جائیں گیں تو چھڑکیں اور بڑھ جاتی ہیں۔ یہ تھوڑا سا تکاؤ ہوسکتا ہے ، لیکن کوشش کے قابل ہے!
چنے کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور زیتون کا تیل اور نمک ڈال کر ٹاس کریں جب تک لیپت نہ ہو۔
چنے کو خشک بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ چنے سنہری براؤن اور کستاخ ہو ، 45 سے 50 منٹ تک ، ٹرے کو ہلاتے ہوئے اور کھانا پکانے کے ذریعے آدھے راستے میں بدل دیتے ہیں۔
جب چاول پک رہے ہو ، ایک چھوٹی پیالی میں جیرا ، مرچ ، لہسن پاؤڈر اور لال مرچ ملا دیں۔
تندور سے کڑاہی نکال دیں اور مسالے کے مرکب سے ٹاس کریں۔ چنے کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ جیسے کھائیں یا سلاد میں یا سوپ کے اوپری پر چھڑکیں۔
اگر آپ ہمس کے پرستار ہیں تو ، آپ کو پہلے ہی شائستہ چھینسی کی خوبیاں معلوم ہیں۔ تاہینی اور زیتون کے تیل سے پاک ، چنے - جس کو گاربانزو پھلیاں بھی کہا جاتا ہے ، اس آسانی سے پھیلاؤ بن جاتا ہے کہ ہمیں سبزی خوروں یا کریکرز کے ل sand ، یا سینڈویچ پر پھیلنے کے ل love ڈپ استعمال کرنا پسند ہے۔
مجھے غلط مت سمجھیں ve سبزیوں کو ہمومس میں ڈوبنا میری دوپہر کی پسندیدہ سرگرمیاں ہیں ، لیکن چھولے ہمmس سے آگے کی بہت سی ترکیبیں میں زندگی کا سانس لے سکتے ہیں۔
اگر آپ کی پینٹری میں چنے نہیں ہیں یا پھر وہ گروسری اسٹور پر فراہمی کی قلت میں ہیں تو ، وہ اکثر دوسرے اجزاء کے ساتھ تبدیل ہوجاتے ہیں۔ ذیل میں درج استعمالات میں ، میں نے متبادل کے ل several کئی تجاویز شامل کیں۔
آئیے چنے کے کچھ نئے آئیڈیوں کے ساتھ رولنگ کرتے ہیں!
کان بجنے کا مطلب روحانی
1 - بنا ہوا چنے
بنا ہوا چھلکے لت سے کم نہیں ہیں اور ان دوپہر کی مونچوں کو روکنے کے ل hand ان کا ہاتھ بہت اچھا ہے۔
لیکن ناشتے کو روکیں نہیں! ٹوسٹ شدہ گری دار میوے کی بجائے ، اپنے سلاد کو بھنے ہوئے چنے کے ساتھ چھڑکیں۔ وہ کچھ اضافی گرام پروٹین کے ساتھ بحران اور ذائقہ مہیا کرتے ہیں۔
بنا ہوا چنے میں کسی بھی جڑی بوٹیاں اور مصالحے لگ سکتے ہیں ، لہذا آسمان ان کو پکانے کی حد ہے۔ میرے پسندیدہ میں سے کچھ کری پاؤڈر ، سوکھی ہوئی دھنری ، تمباکو نوشی شدہ پیپریکا اور اطالوی مسالا ہیں۔ نمک اور کالی مرچ کو مت بھولو۔
مزید تفصیلی ہدایات کے لئے ذیل میں ہدایت ملاحظہ کریں۔
لعنت کے بارے میں بائبل کی آیات
2 - سوپ اور اسٹیو میں
چکن سوپ ، اسٹو اور سالن میں گوشت کے ل in ایک عمدہ اسٹینڈ ان ہے۔ انہوں نے کہا کہ اچھی طرح سے پکڑتے ہیں کہ وہ چولہے کے بل پر ایک ہی وقت میں تیار ہوجاتا ہے ، یا آہستہ کوکر یا پریشر کوکر میں پکایا جاتا ہے۔ ریeز کی چکسی کری ایک آسان پینٹری کا کھانا ہے جو کسی بھی رات کوڑے مار سکتا ہے۔
متبادل تجویز: اطالوی سے متاثرہ پکوان اور سالن میں ، سفید پھلیاں (کینیلینی ، بحریہ یا عظیم شمالی پھلیاں) استعمال کریں۔ جنوب مغربی یا میکسیکن سے متاثرہ پکوانوں کے ل pin ، پنٹو ، کالی یا سرخ گردے کی لوبیاں اچھی طرح کام کرتی ہیں۔
3 - سوپ میں گاڑھا ہونے کے ناطے
بغیر کسی کریم کو شوربے اور سبزیوں سے پاک کرکے اصل میں کوئی کریم شامل کیے بغیر گھنے ، کریمی سوپ بنانا ممکن ہے۔ یہ طریقہ لوگوں کے لئے ڈیری فری یا ویگن ڈائیٹ پر عمل پیرا ہونے کے ل a ایک بہترین آپشن ہے ، یا اگر آپ محض دل کے سوپوں کو ہلکا کرنے کا کوئی راستہ تلاش کر رہے ہیں۔
کچھ خوشبودار سبزیاں ، جیسے پیاز ، اجوائن اور لہسن کا مٹھا لیں ، پھر اس میں جڑی بوٹیاں اور مصالحے ، سبزیوں کے شوربے ، ڈبے والے مرچ اور اہم سبزی شامل کریں ، جو گاجر سے لے کر میٹھے آلو تک بروکولی تک کچھ بھی ہوسکتی ہے۔ اس وقت تک ابالیں جب تک کہ چنے کے ٹینڈر نہ ہوجائیں ، پھر اس آمیزے کو ساسپین میں براہ راست ایک وسرجن بلینڈر کے ساتھ خالص کریں یا فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں منتقل کریں۔
متبادل کی تجاویز: کوئی بھی سفید پھلیاں چالیں گی۔ ان کا اچھ neutralا اچھ neutralا غیرجانبدار ذائقہ ہے ، جیسے چھلے کی طرح ، جو مختلف قسم کے مصالحوں سے مل سکتا ہے۔
پکانے کے لیے بہترین قسم کی سفید شراب
4 - سینڈوچ میں توڑ
عام ٹرکی اور پنیر سینڈویچ سے بدلاؤ تلاش کر رہے ہو؟ بیس کے طور پر توڑے ہوئے چنے کے ساتھ ، آپ ایک قاتل سبزی خور سینڈویچ بنا سکتے ہیں جو آپ کو پہلے کاٹنے پر گوشت بھول جائے گا۔
ایک پیالے میں ، کٹے کے پچھلے حصے سے کچھ چنے کو توڑ دیں ، کچھ زیتون کے تیل میں بوندا باندی اور نمک ، کالی مرچ اور اپنی پسند کی جڑی بوٹیاں اور مصالحے ڈالیں۔ ایک اور آپشن - اچھ ،ا ، کریمی آمیز مرکب کے ل some چھولوں کو کچھ ایوکاڈو کے ساتھ ملا دیں۔
کچھ اچھی کچی روٹی پر توڑے ہوئے چنے کی تہہ لگائیں ، اس کے ساتھ ٹماٹر ، کھیرا ، انکرت اور پالک جیسے سبزیوں کی ایک صف بھی بنائیں۔
متبادل کی تجاویز: کینیلینی ، بحریہ یا عظیم شمالی پھلیاں تقریبا کسی بھی سبزی کے ساتھ کام کرتی ہیں۔ جنوب مغربی حوصلہ افزائی کرنے والے سینڈویچ کے لئے ، کالی لوبیا کو کچھ زیرہ اور سالا کے ایک کھانے کے چمچ کے ساتھ توڑ دیں۔
5 - پاستا اور چاول کے پکوان میں گوشت کے بغیر پروٹین
کچھ دن ایسے ہیں جب میں نے بہتر منصوبہ بندی نہیں کی ہے اور جب رات کے کھانے میں گھومتے پھرتے ہیں تو اپنے آپ میں پروٹین کا آپشن نہیں ملتا ہے۔ میں اسٹور میں آخری منٹ کا سفر کرنے یا کچھ ساسیج یا کیکڑے کو ڈیفروسٹ کرنے کی بیکار کوشش کرنے کی بجائے ، میں بے گوشت راستہ اختیار کرتا ہوں۔
منجمد ہیش براؤنز کو کرسپی بنانے کا طریقہ
مرچ ٹماٹر پر مبنی چٹنیوں سے لے کر زیتون کے تیل ، شوربے یا شراب پر مبنی چٹنیوں تک ہر کام میں کام کرتا ہے۔ رنگ ، ذائقہ اور غذائی اجزاء کو پھٹنے کے ل them ان کو کیریملائز شدہ پیاز ، تازہ جڑی بوٹیوں ، مصالحوں اور سبزیوں کی صفوں کے ساتھ جوڑا بنائیں ، اور پاستا یا پکے ہوئے چاول سے ٹاس کریں۔
6 - عقبہ
اگر آپ نے ہیدر کی پوسٹ پکڑی ہے تو ، آپ کو عقبہ کے عجائبات کے بارے میں سبھی معلوم ہوگا۔ اگر نہیں تو ، میں آپ کو اس کم معروف جزو سے متعارف کراتا ہوں۔ ایکوافا دراصل وہ مائع ہے جو آپ کو چنے کے ڈبے میں پاتے ہیں۔ یقین کریں یا نہ کریں ، اس کو کسی خوبصورت پھندے پر چابک لگایا جاسکتا ہے اور انڈے کی سفیدی کی جگہ مرینجز جیسے سلوک میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ہیدر اپنی پوسٹ میں meringues کے لئے ایک عمدہ نسخہ مہیا کرتا ہے۔
404 فرشتہ نمبر
کیا آپ کے پاس چنے کے استعمال کا ایک اور تخلیقی طریقہ ہے؟ ایک تبصرہ چھوڑیں اور اپنا خیال شیئر کریں۔ میں ان ورسٹائل لغوں کے لئے ایک نیا استعمال ڈھونڈنے کے لئے ہمیشہ پرجوش رہتا ہوں۔
سوادج باورچی خانے پر پرنٹ ایبل ہدایت کا لنک یہ ہے: مسالہ بنا ہوا مرچ
