9 Kitchen Hacks That Actually Work
مجھے کچن کا اچھا ہیک پسند ہے۔ میری زندگی کو آسان بنانے کے ل Any کسی بھی چیز کی بہت تعریف کی جاتی ہے۔
آج میں باورچی خانے کے اپنے کوشش کردہ اور اہم ٹپس اور تدبیریں شیئر کر رہا ہوں۔ وہی ہیں جن کو میں واقعتا actually استعمال کرتا ہوں اور پیار کرتا ہوں۔ ان میں سے کچھ میں استعمال کر رہا ہوں جب میں نوعمر تھا۔
ٹھیک ہے ، آؤ ہیکس پر چلو!
1 - ایک انڈے کے ٹکڑے کو ختم کرنا
یہ ان ہیکس میں سے ایک ہے جس کے بارے میں میں نے سوچا کہ کام نہیں کرے گا کیونکہ یہ سچ سمجھنا بہت اچھا لگتا ہے۔ میں غلط تھا!
زمینی سور کا گوشت ساسیج کیسے پکائیں
ان پریشان کن چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو کھینچنے کے لئے صرف انڈے کی شیل کا ایک بڑا ٹکڑا استعمال کریں۔ یہ جادو کی طرح محسوس ہوتا ہے۔
2 - کیوی کی جلد بنانے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں
اگر آپ کیوی پک چکے ہیں تو (یہ مشکل نہیں ہے) یہ چال سب سے بہتر کام کرتی ہے۔
پہلے ، کیوی کے سروں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں۔ چمچ کے نیچے ایک چمچ سلائیڈ کریں ، اور اسے کیوی کے گرد ہر طرح سے چلائیں ، جلد کو بغیر توڑے ہوئے جلد کے قریب رکھیں۔
آپ فورا! ہی جلد کو سلائڈ کرسکیں گے!
پھر صرف ٹکڑا اور خدمت.
3 - ہاتھوں سے پاک بہا دینا
یہ باورچی خانے کا ہیک ہے جو میں نوعمر ہونے کے بعد سے استعمال کر رہا ہوں۔
ایک زپپرڈ پلاسٹک اسٹوریج بیگ کے سب سے اوپر اپنے اوپر کف۔ جب آپ اس میں کھانا ڈالتے ہو تو اس سے بیگ کھلا اور مستحکم رہتا ہے!
4 - چرمیچ پرچچوں والی کاغذ والی پین میں لکیر لگائیں
یہ میں نے کرسٹینا سے سیکھا تھا دو کے لئے میٹھی .
پین میں پارچمنٹ کاغذ اتارنے سے مایوسی ہوسکتی ہے۔ اس کا مقابلہ کرنے کے ل your ، اپنے پین کو الٹا پلٹائیں اور اس کے باہر کے حصے پر چرمی کاغذ لپیٹیں۔ اس کے بارے میں سوچا جیسے کسی حال کو لپیٹ دیں۔ یقینی بنائیں کہ تمام کناروں کو اچھی طرح سے کریز کریں۔
اب چاروں طرف پین اور چشمی کاغذ پلٹائیں۔ آپ کو تھوڑا سا تدبیر کرنا اور ایڈجسٹ کرنا پڑے گا ، لیکن چرمی کاغذ صاف ستھرا لگے گا۔
5 - مکھن کو جلد نرم کریں
اگر آپ نرمی کے ل butter فریج سے مکھن نکالنا بھول جاتے ہیں تو پریشان نہ ہوں! آپ اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر تیز تر نرم کر سکتے ہیں۔ بونس پوائنٹس اگر آپ اسے اپنے باورچی خانے میں کسی گرم جگہ پر رکھتے ہیں!
6 - انڈے کمرے کے درجہ حرارت پر جلدی لائیں
اسی خطوط کے ساتھ ، آپ انڈوں کو جلدی سے کمرے کے ٹیپ میں گرم کرکے ایک پیالے میں رکھ کر اور نہایت گرم (گرم نہیں) پانی سے ڈھانپ سکتے ہیں۔ جب آپ اپنی باقی ترکیبیں تیار کرتے ہیں تو انہیں لگ بھگ 5-10 منٹ تک بیٹھیں۔
7 - انار کے دانے آسانی سے نکال دیں
جیسا کہ میں نے اپنی انار 101 کی پوسٹ میں بیان کیا ہے ، لکڑی کے چمچ کا استعمال کرکے انارکی کے آڑے نکالنا آسان ہے! پہلے اپنے انار کو وسط کے چاروں طرف نصف میں ٹکراؤ۔ پھر اس کو ایک پیالے کے اوپر الٹا رکھیں اور لکڑی کے چمچ سے اس کے پچھلے حصے کو مٹا دیں۔ بیج پاپ آؤٹ ہو جائیں گے!
8 - یکساں طور پر حصہ مفن بلے باز
مفن بلے کو یکساں طور پر الگ کرنے کے لئے آئس کریم اسکوپ کا استعمال کریں۔ ٹرگر کی رہائی کے ساتھ اس طرح کی پیٹھ مفن ٹن میں منتقل کرنا آسان ہوجاتا ہے: چمچ سے بلے باز کو دور کرنے کی اشد ضرورت نہیں۔
9 - آلو کو براؤن ہونے سے روکیں
یہ ایک چال ہے جو میں نے اپنی ماں سے سیکھی ہے۔ اگر آپ پہلے ہی اپنے آلووں کو چھلنا چاہتے ہیں تو انہیں ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں تاکہ بھوری ہونے سے بچ سکے۔ اگر آپ کے آلو اس طرح فرج میں راتوں رات رہ جاتے ہیں تو تھوڑا سا پانی برقرار رکھ سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ ان کے ساتھ بھری ہوئی آلو بنا رہے ہیں تو ، آپ شاید فرق نہیں بتا پائیں گے۔
تو یہ میری پسندیدہ باورچی خانے کی ہیک ہیں جو دراصل میرے لئے کام کرتی ہیں۔ اگر آپ کے پاس اپنی کوئی ٹپس یا تدبیریں ہیں تو ، براہ کرم کمنٹس میں شیئر کریں!
