How Make Breakfast Sausage Patties
اگر آپ ناشتہ کے پرستار ہیں تو ، آپ ان ناشتے کے ساسیج پیٹیوں سے محبت کر رہے ہیں۔ وہ ذائقہ دار ، بوٹی دار اور صرف مٹھاس کا اشارہ رکھتے ہیں۔ نوشیری کے میسیڈی رویرا سے اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے10منٹ مکمل وقت:0گھنٹے25منٹ اجزاء1 چمچ۔ Minised تازہ بابا 1 عدد تازہ تازہ تھنک 1 عدد تازہ روزاری 1 لونگ لہسن ، بنا ہوا 1 چمچ۔ بھوری شکر 1 عدد نمک 1 پونڈ گراؤنڈ سور کا گوشتیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ایک بڑے پیالے میں ، جڑی بوٹیاں ، لہسن ، چینی ، نمک ، اور زمینی سور کا گوشت جمع کریں۔ ایک ہینڈ مکسر کا استعمال زمین کے خنزیر کو شکست دے دیں جب تک کہ اچھی طرح سے مل نہ جائے۔ پیٹیوں کی شکل دینے کے لئے ، زمین کا سور سور کا مرکب 2 ونس حصوں میں تقسیم کریں۔ حصوں کو گیندوں میں شکل دیں اور پھر اپنے ہاتھوں کی ہتھیلیوں کا استعمال کرکے آہستہ سے دبائیں۔ انہیں سارا راستہ نہ دبائیں ورنہ وہ ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوجائیں گے۔ پیٹیوں کی شکل آہستہ سے مرکز پر دبانے اور مرکز سے باہر کام کرکے ، پیٹیز کو اپنے ہاتھ میں گھومائیں جب تک کہ آپ ان کی شکل نہ لیں جب تک وہ یکساں نہ ہوں۔ پیٹی کے مرکز کو قدرے دباؤ اور تھوڑا سا اضافی گوشت کو کناروں کی طرف دھکیلیں۔ ایک بار جب یہ پک جاتا ہے تو اس سے آپ کو پیٹی مل جائے گی۔
درمیانی اونچی گرمی پر نان اسٹک اسکیلٹ گرم کریں۔ پیٹیوں کو ہر طرف 2 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک پکا نہیں کریں گے۔
نوٹ: شیٹ پین پر ایک ہی پرت میں پکی ہوئی پیٹیوں کو منجمد کریں۔ منجمد پیٹیوں کو دوبارہ قابل بیگز بیگ میں منتقل کریں۔ مائکروویو 2 سے 3 منٹ تک یا گرم ہونے تک۔
جب ناشتے کے ساسیج کی بات آتی ہے تو ، زیادہ تر لوگ یا تو ساسیج لنک یا سوسیج پیٹی کیمپ میں ہوتے ہیں۔ میں سچ کہوں گا ، میں ان دونوں سے پیار کرتا ہوں — مجھے ایک اچھا ساسیج لنک کی تصویر اور ایک ساسیج پیٹی کی استرتا پسند ہے۔
جب شروع سے ہی ہر ایک کو بنانے کی بات آتی ہے ، تاہم ، اس میں کوئی سوال نہیں ہے: ساسیج پیٹیز سوسج لنکس کے بجائے گھر پر بنانا آسان ہے۔ تو آئیے ، کچھ سوسیج پیٹس بنائیں ، کیا ہم کریں گے؟
آپ کو معیاری زمینی سور کا گوشت شروع کرنا چاہتے ہیں۔ اگر آپ کے گروسری میں خنزیر کا گوشت نہیں ہے تو ، بہت سے لوگ آپ کے لئے ہڈی کے بغیر سور کا گوشت پیس لیں گے۔ اگر آپ زمینی سور کا گوشت نہیں پاسکتے ہیں تو ، زمینی ترکی بھی ایک اچھا متبادل ہے۔
زمینی سور کا گوشت اور سیسننگ کا امتزاج کرتے وقت ، میں ایک پیڈل منسلکہ کے ساتھ ہینڈ مکسر یا اسٹینڈ مکسر کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں۔ اس طرح ملانے سے زمینی سور کا ریشہ اور چکنائی بہتر ہوتی ہے اور بنائی جاتی ہے۔ اس سے پیٹیوں کو پابند کرنے اور اپنی شکل برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
پیٹیوں کی شکل دینے کے لئے ، زمین کا سور سور کا مرکب برابر حصوں میں تقسیم کریں ، جس کا سائز تقریبا 2 اونس ہے۔ حصوں کو گیندوں میں شکل دیں اور پھر اپنے ہاتھوں کی ہتھیلیوں کا استعمال کرکے آہستہ سے دبائیں۔ انہیں سارا راستہ نہ دبائیں ورنہ وہ ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوجائیں گے۔ پیٹیوں کو آہستہ آہستہ مرکز پر دبانے اور مرکز سے باہر کام کرکے پیٹیز کی شکل اپنے ہاتھ میں رکھیں جب تک کہ آپ ان کی شکل نہ لیں جب تک وہ یکساں نہ ہوں۔
کسی بھی گوشت کی پیٹی کی طرح ، جب پکایا جاتا ہے تو سوسیج پیٹیاں سکڑ جاتی ہیں اور گول پکوں میں بدل سکتی ہیں۔ اس کی روک تھام کے ل you ، آپ چاہتے ہیں کہ پیٹی کناروں کے ارد گرد کے وسط میں پتلی ہو۔ پیٹی کے مرکز کو قدرے دباؤ اور تھوڑا سا اضافی گوشت کو کناروں کی طرف دھکیلیں۔ ایک بار جب یہ پک جاتا ہے تو اس سے آپ کو پیٹی مل جائے گی۔
پیٹیوں کو پکاتے وقت ، پیٹس کو پین میں نہ دبائیں۔ یہ رس اور چربی کو دبائے گا اور اس کے نتیجے میں سوسیج پیٹیز خشک ہوجائے گی۔ میں جانتا ہوں کہ یہ پرکشش ہے لیکن صرف پیٹیوں کو براؤن چھوڑ دو۔
اب آپ اپنے پیٹیوں کی خدمت کے لئے تیار ہیں! میں ایک ڈبل بیچ بنانا اور آسان ناشتے میں ان کو منجمد کرنا چاہتا ہوں۔ اگر آپ پیٹیوں کو منجمد کرنا چاہتے ہیں تو ، پکی ہوئی پیٹیوں کو ایک پرت میں شیٹ پین پر رکھیں اور انہیں فریزر میں چپکائیں۔ پھر منجمد پیٹیوں کو دوبارہ قابل بیگز بیگ میں منتقل کریں۔ جب ناشتے کا وقت گھوم جاتا ہے تو ، مائکروویو میں ہر پیٹی کو 2-3 منٹ یا اس کے بعد تک گرم نہیں کیا جاتا ہے۔
اگر آپ ناشتہ کے پرستار ہیں تو ، آپ ان ناشتے کے ساسیج پیٹیوں سے محبت کر رہے ہیں۔ وہ ذائقہ دار ، بوٹی دار اور صرف مٹھاس کا اشارہ رکھتے ہیں۔ یہ پیٹیز انڈے کے ساتھ یا دل سے ناشتہ کرنے والے سینڈوچ میں بہت اچھ .ا ہیں۔
