Beef Stew With Mushrooms
گائے کا گوشت اور مشروم کے علاوہ کچھ نہیں کا ایک زبردست ، آسان اسٹو۔ اس کو نوڈلز کے اوپر خدمت کریں اور آپ کی زندگی مکمل ہو! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹے25منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے30منٹ مکمل وقت:0گھنٹے55منٹ اجزاء2 پونڈ بیف اسٹو گوشت (کیوبز میں سرلوئن کٹ) 2 چمچ۔ آٹا 4 چمچ۔ مکھن 2 چمچ۔ زیتون کا تیل دو سارا شیلوٹس ، منسکڈ 3 لونگ لہسن ، بنا ہوا 8 آانس وزن کریمنی یا وائٹ بٹن مشروم 1/2 سی. سرخ شراب 1/2 بیف کھپت کر سکتے ہیں نمک اور کالی مرچ ، ذائقہ پاستا ، پکایا اور سوھا ہوا دو اسپرگس فری تھائم 2 چمچ۔ آٹایہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات گوشت پر آٹا چھڑکیں۔ کوٹ میں ٹاس۔ بھاری برتن میں زیتون کے تیل سے پگھل مکھن۔ بیچوں میں تیز گرمی سے زیادہ گوشت تلاش کریں۔ براؤن ہونے پر ایک پلیٹ میں اتاریں۔
ابلی اور لہسن کو پین میں شامل کریں (صاف کیے بغیر)۔ درمیانی آنچ پر 2 منٹ گرمی رکھیں۔ مشروم شامل کریں اور 2 منٹ تک پکائیں۔ شراب اور کنسوم میں ڈالو (اور اس وقت بھی پانی کا ایک اضافی آدھا پانی ڈالیں۔) پھر اس میں ذائقہ میں نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، اور ہلچل مچا دیں۔ ابالنے کے ل Bring ، پھر بھوری ہوئی مکس مکس میں شامل کریں۔ گرمی کو کم کریں۔ برتن میں تائیم کے اسپرگس شامل کریں۔
30 سے 45 منٹ تک ڈھانپیں اور ابالیں۔ اس وقت کے بعد ، 2 چمچوں کے آٹے کو تھوڑا سا پانی ملا دیں اور اسٹو میں ڈالیں۔ مزید دس منٹ تک پکنے اور گاڑھنے کی اجازت دیں۔ گرمی کو آف کردیں اور خدمت سے قبل اسٹو کو 15 سے 20 منٹ تک بیٹھنے دیں۔
کیا آپ نے مشروم کے بارے میں کوئی سنا ہے جو بار میں چلا گیا؟ ہاں بارٹینڈڈر اس کی طرف دیکھتا ہے اور کہتا ہے ، ہم یہاں آپ کی طرح کی خدمت نہیں کرتے ہیں .
اور مشروم بارٹینڈڈر کی طرف دیکھتا ہے اور کہتا ہے ، کیوں نہیں؟ میں ایک تفریحی آدمی ہوں !
یار کیا میں کبھی بھی اس لطیفے کو پسند کرتا ہوں؟
اور یار ، کیا میں کبھی بھی اس سٹو سے محبت کرتا ہوں ، جو ایک اور چیز سے پیار کرتا ہے جس سے میں پیار کرتا ہوں: کھمبی ، بچه. کھمبی.
شیلف آئیڈیاز 2020 پر نیا یلف
اسٹو گوشت ، عام طور پر سرلوئن ، اور عام طور پر پہلے ہی کیوب میں کاٹ اور اسٹو گوشت کا لیبل لگا کر فروخت کیا جاتا ہے۔
میں اس سے محبت کرتا ہوں جب زندگی صرف سمجھ میں آجاتی ہے۔
آپ کو بہت سے اور بہت سارے مشروم کی بھی ضرورت ہوگی۔ مجھے یہ خوبصورت چھوٹی بھوری تعداد پسند ہیں ، جن کو کبھی کبھی کریمنی بھی کہا جاتا ہے… لیکن بعض اوقات اسے بیبی پورٹیلوس بھی کہا جاتا ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ کرمینی اور بیبی پورٹوبیلوس ایک جیسے ہیں؟
جب چیزیں جگہ پر آجاتی ہیں تو میں اس سے محبت کرتا ہوں۔
مجھے مشروم سے بھی پیار ہوتا ہے۔
جیسا کہ محبت ، جیسا کہ ، کبھی کبھی میں نے ان کے بارے میں خواب دیکھے ہیں۔
اوہ ، اور آپ کچھ اور جاننا چاہتے ہو؟ میں مشروم کللا کرتا ہوں۔ ہاں یہ سچ ہے. میں اپنی مرغی کو کللا کرتا ہوں ، میں اپنا سور کا گوشت کللا کرتا ہوں ، اور میری زندگی کے لئے میں کبھی بھی نم کپڑے سے کسی مشروم کو صاف نہیں کروں گا اور ایسا محسوس کروں گا کہ وہ کھانے میں کافی صاف ہے۔
میں پائنیر ویمن ہوں۔ اور میں مشروم میں ایک سربیری میں کللا کرتا ہوں۔
اور مجھے پرواہ نہیں ہے کون جانتا ہے!
شلوٹس۔ میرے پاس ان شاذ و نادر ہی ہوتا ہے ، لیکن جب میں ان سے محبت کرتا ہوں۔
اس کے بجائے آپ پیاز استعمال کرسکتے ہیں۔ لیکن کچھ دیر کوشش کرو! ذائقہ اتنا گہرا ہے۔ بہت حیرت انگیز.
صرف کاغذوں / جلد کی خارجی پرت کو سلوٹوں سے چھیلیں۔ زیادہ تر ہلکے جامنی رنگ کا سایہ (بائیں) ہیں ، لیکن کچھ پیاز کی طرح سفید ہیں (دائیں۔)
پھر ان کو خوب خوب باریک کریں۔
میں بھی کچھ لہسن چاہتا تھا۔ اور جب میں لہسن چاہتا ہوں تو مجھے لہسن مل جاتا ہے۔
مجھے لہسن مل جاتا ہے ، یا چیزیں ٹوٹ جاتی ہیں۔
اور یہ صرف 3،675 وجوہات میں سے ایک ہے جس سے مجھے خوشی ہے پام میری زندگی میں آیا۔ لونگ کو چھلکے ، پھر لونگ کا ٹکڑا…
ھٹی کریم کے ساتھ ٹونا نوڈل کیسرول
پھر * عجیب * چھری کے پہلو سے ہر ٹکڑا ٹکرانا۔
یہ اتنی تیزی سے چلتا ہے ، اور… اس سے پہلے کہ تم اسے جانتے ہو… آپ کو گھرا ہوا لہسن ہے۔
ایڈونٹ کیلنڈر کیسے بنایا جائے۔
گوشت کو ایک پیالے میں پھینک دیں…
اور کچھ آٹے پر چھڑکیں۔
گوشت کو تھوڑا سا ٹاس کریں تاکہ اس میں آٹے کی ایک اچھی ، ہلکی کوٹنگ ہو۔
زیادہ گرمی پر بھاری ڈچ تندور یا برتن میں کچھ مکھن پھینک دیں۔ اونچا ، کیونکہ ہم سٹو گوشت تلاش کرنا چاہتے ہیں اور باہر سے تھوڑا سا رنگ لینا چاہتے ہیں۔
تھوڑا سا زیتون کے تیل میں بھی ڈالیں۔
جب یہ بہت گرم ہو تو ، گوشت میں پھینک دیں۔ ایک دو کھیپیاں کریں تاکہ گوشت وہاں کھوج نہیں ہوسکے گا۔ آپ چاہتے ہیں کہ یہ ایک ہی پرت میں ہو۔
اسے کئی سیکنڈ کے لئے پہلی طرف ہلچل کے بغیر بیٹھنے دیں ، پھر گوشت کو دوسری طرف پلٹائیں تاکہ اچھی اور بھوری ہوسکے۔
جب آپ دوسرا بیچ کرتے ہو تو گوشت کو پلیٹ میں اتاریں۔ جب یہ ہو جائے تو اسے پین سے ہٹائیں۔
اس پین کے نیچے دیکھو! خوبصورت اب اس میں کٹوتی (یا پیاز) اور لہسن ڈال دیں۔
لیکن آپ شاید گرمی کو سب سے پہلے موڑنے کے ل want یاد رکھنا چاہتے ہو ، یا چیزیں واقعی میں سیاہ ہوجانا شروع ہوجائیں گی۔
افوہ۔
اب مشروم میں پھینک دیں۔
اور انہیں سوادج چیزوں سے کوٹ کرنے اور کھانا پکانے کے عمل کو شروع کرنے کے ل. انہیں ایک دو منٹ تک ہلچل مچا دیں۔
اب تقریبا 1/3 سے 1/2 کپ سرخ شراب ڈالیں۔
113 فرشتہ نمبر کا مطلب
اس سے سب کچھ اچھا ہوتا ہے۔
بیف کنسوم کی کین لے لو ، جو سوپ گلیارے میں گائے کے گوشت کے شوربے کے قریب پایا جاسکتا ہے۔ میں اپنے گائے کے گوشت کی برقی نسخہ میں گائے کے گوشت کی کھپت کا استعمال کرتا ہوں ، لہذا میرے پاس ہمیشہ ڈبے میں کام آتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو آپ یقینی طور پر شوربے کو تبدیل کرسکتے ہیں۔
عام طور پر ، کنسوم شوربے سے تھوڑا زیادہ امیر ہوتا ہے۔ نیز ، یہ شوربے سے قدرے زیادہ جلیٹیناس ہے… اور یہ بالکل واضح ہے۔ میں کنسوم فری فریزازڈ ہوں مجھے سامان بہت پسند ہے ، اور اسے بیف کے بہت پکوانوں میں استعمال کرتا ہوں۔
آدھے ڈبے میں ڈالیں (باقی آدھے کو فرج میں صاف ستھری کنٹینر میں بچائیں) ، اور اتنی ہی مقدار میں پانی شامل کریں۔
سنجیدگی سے ، میں ابھی اس کو کھینچ سکتا ہوں اور ایک کلام کی طرح خوش ہوں۔
تھوڑا سا نمک ڈال کر ، اسے رولنگ فوڑے پر لائیں…
اور کافی مقدار میں تازہ کالی مرچ۔
جب مشروم اچھ andے اور بلبل ہوتے ہیں…
تمام گوشت میں پھینک دیں (اور جوس بھی!)
جمع کرنے کے لئے ہلچل.
تیمیم کے کچھ اسپرگس… یا دونی… یا دونوں میں پھینک دو!
پھر گرمی کو ایک ابال کی طرف موڑ دیں ، برتن کو ڈھانپیں ، اور چلیں ، بچہ! یہ اس طرح بہترین ہے۔ اسے کم از کم 30 منٹ تک پکائیں۔
تقریبا 30 30 منٹ کے بعد ، اس مقدار میں دوگنا پانی کے ساتھ تقریبا table 2 چمچوں کا آٹا مکس کرلیں اور اس برتن میں ڈالیں تاکہ اس مکسے کو قدرے گاڑھا کردیں۔ گاڑھا ہونے کے لئے مزید دس منٹ تک پکنے دیں۔
اور یہاں ایک اشارہ ہے: خدمت کرنے سے پہلے سٹو کو تھوڑی دیر بیٹھنے دو۔ گوشت زیادہ سے زیادہ ٹینڈر ہو جاتا ہے۔ ام!
خدمت کرنے کے لئے ، میں نے آدھے میں کچھ فیٹیکوسن نوڈلز توڑے اور انہیں کام پر لگا دیا! انڈے کے نوڈلس اچھ areے ہیں ، جیسا کہ میشڈ آلو کا ایک بہت بڑا گروپ ہے۔
اور نوڈلس کے اوپری حصے میں جادو — چٹنی اور سب کچھ کا چمچ بنائیں۔
اوہ پیارے اس کی جانچ پڑتال کر.
مزیدار!
میں آپ سے پیار کرتا ہوں ، مشروم کے ساتھ بیف اسٹیو۔ میں آپ سے محبت کرتا ہوں کہ آپ کون ہیں ، اور مجھے خوشی ہے کہ آپ گاجر اور آلو اور اس سب بکواس کے ساتھ گھوم نہیں رہے ہیں ، اور یہ کہ میں آپ کی کھوئی ہوئی شان میں آپ سے لطف اندوز ہوسکتا ہوں۔
تھوڑا سا تازہ اجمودا کبھی کسی کو تکلیف نہیں دیتا — اس پر چھڑکیں!
اس گرم ، دلی ، موسم سرما سے دوستانہ اسٹو سے لطف اٹھائیں… یہ محض الہی ہے۔
سرخیل عورت بیئر اور پیپریکا سٹو
بہت زیادہ پیار،
پاینیر ویمن
یہاں پرنٹ ایبل ہے:
