Beef With Peppers
سخت ، تیز ہلچل بھون. اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے30منٹ اجزاء1 1/2 پونڈ. فلاںک اسٹیک ، دانوں کے مقابل بہت پتلا 1/2 سی. کم سوڈیم سویا ساس 3 چمچ۔ شیری 2 چمچ۔ بھری ہوئی شوگر 2 چمچ۔ کارن اسٹارچ 1 چمچ۔ Minised تازہ ادرک دو لونگ لہسن ، بنا ہوا 1 عدد ریڈ چلی پیسٹ کریں (یا کچھ دو دانے سرخ چلی کا تیل) 2 چمچ۔ کنولا آیل 1 کٹا ہوا ، پورا میڈیم پیلا پیاز دو انگوٹھوں میں پوری ریڈ بیل کالی مرچ ، رنگے ہوئے اور کٹے ہوئے 1 چمچ۔ پکا ہوا تازہ جلپینو (یا 1 چائے کا چمچ نرد گرم مرچ) سرخ مرچ فلیکس ، چھڑکنے کے لئے پیسنے کی پتییہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات سویا ساس ، شیری ، براؤن شوگر ، کارن اسٹارچ ، ادرک ، لہسن ، اور مرچ کا پیسٹ (یا مرچ کا تیل۔) ایک ساتھ ملا دیں اور کٹے ہوئے گائے کا گوشت مرکب میں رکھیں اور کوٹ میں ٹاس کریں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے قد سے لے کر اونچی آنچ تک ایک بڑے کھمبے میں 1 چمچ کا تیل گرم کریں۔ جب یہ بہت گرم ہو تو ، پیاز میں ڈال دیں اور ایک منٹ سے بھی کم عرصے تک پکائیں۔ الگ پلیٹ میں اتاریں۔ اسکیللیٹ کو شعلے میں لوٹائیں ، دوبارہ گرم کرنے کی اجازت دیں ، اور گھنٹی مرچ ڈالیں (اور اگر گرم مرچ / جلپینو استعمال کریں۔) ایک منٹ تک پکائیں ، اچھالیں ، جب تک کہ کالی مرچ میں بھوری / کالی چوٹیاں نہ ہوں لیکن پھر بھی وہ مستحکم نہیں ہیں۔ پلیٹ میں اتاریں۔
گرمی پر سکیلٹ لوٹیں اور گرم ہونے دیں۔ باقی چمچ تیل اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ گوشت کا مرکب 1/3 شامل کریں ، اسکیللیٹ کی سطح پر یکساں طور پر تقسیم کریں۔ 20 سے 30 سیکنڈ تک بیٹھنے دیں ، پھر ہم آہنگی کے ساتھ موڑ دیں۔ مزید 30 سیکنڈ تک پکائیں ، پھر علیحدہ پلیٹ میں اتاریں۔ باقی گوشت کے ساتھ تمام براؤن ہونے تک دہرائیں۔
گرمی کو کم کریں۔ تمام گوشت ، پیاز ، اور کالی مرچ کو اسکیلیٹ میں شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ٹاس کریں۔ بقیہ چٹنی میں ڈالیں (چٹنی کا گوشت * میں تیار شدہ گوشت) اور ہلچل مچا دیں۔ کچھ منٹ کے لئے کم پر ابالنے کی اجازت دیں۔ چٹنی آہستہ آہستہ گاڑھا ہوجائے گی۔ آنچ بند کردیں۔
* تازہ کاری / نوٹ: اگر آپ وہی مائع گوشت کے لئے استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں تو آپ مائع کی ایک اضافی کھیپ کو بھی ختم کر سکتے ہیں۔
ابلتے ہوئے پانی کو بند کردیں ، پھر نوڈلس میں پھینک دیں۔ ہلچل ، پھر نوڈلس کو 8 منٹ یا اس سے زیادہ گرم پانی میں بیٹھنے کی اجازت دیں (اس بات کا یقین کرنے کے لئے پیکیج کی سمت چیک کریں۔) نالی ، پھر بھون ہلانے کے لئے 1/2 نوڈلس شامل کریں۔ ایک ساتھ ٹاس ، پھر ذائقہ کے لئے مزید نوڈلز شامل کریں. اگر ضرورت ہو تو بہت گرم پانی ڈالیں۔
پیسنے کے ساتھ اوپر فورا. خدمت کریں۔
میں ہفتے کے ہر دن گائے کا گوشت ہلچل بھون کھا سکتا تھا۔ میں نے کل رات اس کے ل a ایک بہت بڑا ہنکرننگ کیا تھا ، اور اس نے مٹر مٹر کے ساتھ اپنے گائے کے گوشت میں کچھ مختلف چیزیں اکٹھا کرنے کا فیصلہ کیا تھا ، اگر آپ کبھی بھی اس سے پیار کرنے والی جرابوں کو دستک کردیں گے اگر آپ اسے بنانے کے ل. قریب آجائیں گے۔ اس اوتار کے ل I ، میں نے لال گھنٹی مرچ اور بصورت دیگر مسالہ چیزوں کو تھوڑا سا استعمال کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ آپ جو بھی کالی مرچ ہاتھ پر رکھتے ہو اسے استعمال کریں ، جو بھی مسالہ سطح پر آپ سنبھال سکتے ہیں۔ اور گرمی کی ایک اضافی پرت کے لئے گرم مرچ کا پیسٹ یا مرچ کا تیل شامل کریں۔ واہ اور واہ۔
اس کے علاوہ ، اس بار چاول پر اس کی خدمت کرنے کے بجائے ، میں نے چاول کے نوڈلز استعمال کیے۔ اوکلاہوما مویشیوں کی کھیت پر ، جہاں میں رہتا ہوں ، میری دنیا کو دہلا دیا۔
میں نے اپنی آنکھ کے کونے سے آنسو پونچھے۔
یقین نہیں ہے کہ اس کا کتنا حصہ ڈش کی مسالیدگی سے منسوب تھا۔
بہرحال ، یہ لذیذ تھا۔ یہاں میں نے اسے کیسے بنایا:
فرشتہ نمبر 222222
کچھ سویا چٹنی کے ساتھ شروع کریں. کم سوڈیم اچھا ہے۔ ڈش کو نمکین ہونے سے بچاتا ہے۔
شیری ، براؤن شوگر ، کارن اسٹارچ ، بنا ہوا لہسن ، اور تازہ ادرک (اس لئے نہیں دکھایا گیا کہ میرے پاس کچھ نہیں تھا ، لیکن آپ اسے یقینی طور پر شامل کرنا چاہیں گے کیونکہ یہ ایک معجزہ ہے) اور… اور یہ عجیب چیز ہے۔ یہ لال مرچ کا پیسٹ ہے۔ آپ صرف لال مرچ کے تیل کے کچھ ٹکڑے بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
سب کو ایک ساتھ ہلائیں۔
مرکب میں بہت پتلی کٹی ہوئی فلانک اسٹیک شامل کریں۔
اس کے آس پاس ٹاس
اب میں اس موقع پر اس ریکارڈ کے بارے میں بیان کروں گا کہ جب بھوننے کی بات آتی ہے تو بہت پتلی کٹی ہوئی فلانک اسٹیک میرا مطلق اولین انتخاب ہوتا ہے۔ یہ بہترین ہے. یہ حیرت انگیز طور پر ذائقہ دار ہے ، ہاں ، لیکن یہ کھانا پکانے کے بعد بھی ٹینڈر رہتا ہے۔
بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ بہت تیز چاقو سے شروعات کریں تاکہ آپ گوشت کے ٹکڑوں کو واقعی پتلا کرسکیں۔
اگلا ، پیاز کا ٹکڑا ڈالیں۔ زیادہ پتلی نہیں۔ آپ چاہتے ہیں کہ سلائسیں تھوڑی مضبوط اور کرکرا رہیں۔
چکن خشک رگڑنے کی ترکیبیں۔
گھنٹی مرچ کے ایک جوڑے کو پکڑو. چوٹیوں کو دور رکھیں ، اندرونی حصے نکالیں ، کالی مرچ کو انگوٹھیوں میں کاٹ دیں۔ آپ تمام سرخ ، سرخ اور سبز ، یا سرخ ، سبز اور پیلے رنگ کا ایک طومار استعمال کرسکتے ہیں۔ نیز ، اگر آپ کو مسالہ دار محسوس ہورہا ہے تو ، کچھ تازہ جالپینو یا مرچ کالی مرچ تیار کریں۔ حرارت اچھی ہے!
(آپ کو چاول کے نوڈلس کی بھی ضرورت ہوگی۔ کچھ پانی ابالیں اور اسے اختتام کی طرف تیار کریں۔)
کینولا کا تیل درمیانے درجے سے زیادہ سے زیادہ گرمی پر گرم کرنے سے شروع کریں۔
کٹے ہوئے پیاز میں ڈال دیں اور صرف ایک منٹ کے لئے پکائیں۔ آپ چاہیں گے کہ ’زیادہ سے زیادہ وقت میں ان کو زیادہ سے زیادہ بھوری ہوجائیں۔ انہیں الگ پلیٹ میں اتاریں۔
اسکلیٹ کو برنر پر لوٹائیں اور اسے اچھا اور گرم ہونے دیں۔
سرخ گھنٹی کالی مرچ میں پھینک دیں ، اور اسی طرح اسے پکائیں: جلدی سے ، زیادہ گرمی سے زیادہ۔
کالی مرچ کو ایک پلیٹ میں اتاریں۔
اسکیلیٹ کو چولہے پر لوٹائیں ، پین میں تھوڑا سا مزید تیل ڈالیں ، پھر مسریٹ شدہ گوشت کے مرکب کا ایک تہائی حصہ شامل کریں ، جسے ایم ایم ایم یا ایم کیوبڈ بھی کہا جاتا ہے۔ ان ٹکڑوں کو پھیلائیں ، پھر انھیں تیس سیکنڈ تک نہ لگائیں۔
اس کے لیے گفٹ آئیڈیاز
انہیں دوسری طرف موڑ دیں اور انہیں بیس سے تیس سیکنڈ تک پکائیں…
پھر انہیں پلیٹ میں اتاریں۔
باقی گوشت کے ساتھ دہرائیں۔
گرمی کو کم کی طرف مڑیں ، پھر تمام گوشت کو اسکیلیٹ میں واپس ڈالیں۔
پھر پیاز اور کالی مرچ میں پھینک دیں…
282 فرشتہ نمبر
اور جمع کرنے کے لئے ہلچل.
کٹورے سے باقی مائع میں ڈالو…
پھر ہلچل اور کچھ منٹ کے لئے ابالنے کی اجازت دیں.
تازہ کاری / نوٹ: کیونکہ گائے کا گوشت کچھ منٹ سے زیادہ عرصے تک مائع میں نہیں مارتا ہے (اور اس وجہ سے کہ یہ کچھ منٹ کے لئے ابالتا ہے) مجھے اس ڈش میں ایک ہی مائع کے استعمال سے کوئی سروکار نہیں ہے۔ اگر آپ کا تعلق ہے تو ، آپ یقینی طور پر ڈش میں استعمال کے ل liquid مائع کی ایک علیحدہ کھیپ کو یقینی طور پر تیار کرسکتے ہیں۔
بھری ہوئی بیکڈ آلو کے سوپ کی علمبردار عورت
چاول کے نوڈلز کو پیکیج کی ہدایت کے مطابق پکائیں: میں نے کچھ پانی ابالا ، پھر گرمی کو آف کر دیا اور نوڈلز کو گرم پانی میں پھینک دیا اور انہیں آٹھ منٹ بیٹھنے کی اجازت دی۔
میں نے پکایا ہوا تقریبا نصف نوڈلز شامل کرکے شروع کیا۔ میں دیکھنا چاہتا تھا کہ گوشت اور چٹنی کتنا لے گی۔
اس کے گرد ہلچل مچائیں اور دیکھیں کہ چٹنی کیسی دکھتی ہے ، پھر اگر آپ کو یہ ضروری لگتا ہے کہ مزید نوڈلز شامل کریں۔
آخر میں کچھ لال مرغ کے پتوں پر پھینک دیں۔
اور… یم۔ ذائقہ دار ، مسالہ دار ، جادوئی۔ مسالہ دار عنصر کو ختم کرنے کے لئے آخر میں کچھ کالی مرچ کے فلیکس پر چھڑکیں۔ اگر آپ کے پاس ’شاپ اسٹکس‘ کے ساتھ کھائیں۔
اور سب سے اہم بات: سیکنڈ ہیں۔
لطف اٹھائیں!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
