ناشتہ ، لنچ ، ڈنر ، اور میٹھا

Breakfast Lunch Dinner

میں سڑک پر ہوں۔ دراصل ، میں سفر میں ایک ہفتہ سے واپس اپنے راستے میں ہوا میں ہوں and اور گھر کی طرف خوشی خوشی خوشی خوشی۔

گھر پہنچتے ہی میں کھانا پکانے میں واپس آ جاؤں گا ، لیکن اس دوران… مجھے بھوک لگی ہے اور کھانے کے بارے میں سوچنا بھی نہیں روک سکتا۔ اس فلائٹ میں مونگ پھلی سرسوں کو نہیں کاٹ رہے ہیں۔ اور یہ فقرہ دنیا میں کہاں سے آیا؟

— دراصل ، ماتم کرنا celebrate اس حقیقت کو منانے کے لئے کہ میں جہاز پر ہوں اور اس وجہ سے چولہا ، تندور ، اختلاط کٹورا ، یا کچن کے قریب نہیں ، یہاں وہ چیزیں ہیں جن میں میں ابھی غوطہ لینا چاہتا ہوں۔ میں نے ہر ایک زمرے کے لئے ایک انتخاب کیا: ناشتہ ، لنچ ، ڈنر ، اور میٹھا۔

(نوٹ کریں کہ موقوف کے مفاد میں ، میں نے دوسرا ناشتہ شامل نہیں کیا تھا۔)

فاسٹ

میرے سب سے پسندیدہ ناشتہ برتن میں سے ایک ہے ٹکڑے ! اگر آپ کے پاس کبھی میگاس نہیں ہوتا (اعلان کیا جاتا) MEE-gus ) ، مجھے آپ کو سننے کی ضرورت ہے۔ جس کا مطلب بولوں: پڑھنا۔ براہ کرم جلد از جلد اسے سہولت فراہم کریں۔ یہ ایک ڈش ہے جو میں نے پہلی بار آسٹن ، ٹیکساس میں رکھی تھی ، اور یہ وہ سب کچھ ہے جو بکھرے ہوئے انڈوں کے بارے میں حیرت انگیز ہے… لیکن اس سے بھی زیادہ۔ کالی مرچ ، پیاز ، جلپینوس ، اور تلی ہوئی کارن ٹورٹیلس سٹرپس میں کاٹ کر۔

اور پنیر۔ اور پیسنا۔

یہ ہر چیز سے بالاتر ہے۔

یہ مزیدار ہے.

مجھے یہ بہت پسند ہے۔

یہاں (بہت بوڑھے! جیسے پورے چار سال پہلے!) مرحلہ وار:

آپ کسی ایسے شخص کو کیا حاصل کرتے ہیں جس کے پاس سب کچھ ہے۔

ٹکڑے

لنچ

دوپہر کے کھانے میں ، اس سے بہتر کچھ نہیں ملتا ہے بگ اسٹیک ترکاریاں ، ایک سلائیڈ پر ڈھیلے ڈھونڈنے کی بنیاد پر میں نے ایک بار فائیو اسٹار ریستوراں میں کھانا کھایا تھا (ٹھیک ہے ، ٹھیک ہے۔ میرے بچے اور مجھے ایسا لگتا ہے۔) ڈیو اور بسٹر کے نام سے جانا جاتا ہے۔

انہیں اچھے کھیل ملے ، یار۔

اس ترکاریاں میں ایک لذیذ ، قدرے میٹھا وینیگریٹ ہے اور کٹے ہوئے ٹھنڈے اسٹیک کے ساتھ سب سے اوپر ہے… لیکن اس کی وجہ سے یہ کیا جاتا ہے کہ اس میں پتلی ہوئی تلی ہوئی پیاز کے تاروں کا ڈھیر ہے ، جو اس طرح کی ترکاریاں کے پورے زاویے کو نظرانداز کرتا ہے ، لیکن مجھے ہی رہنا ہے۔

آپ اسے پسند کریں گے۔

آپ سوگ کریں گے۔

اگر آپ کے پاس کبھی دوپہر کے کھانے کے مہمان ہوں تو اسے دوپہر کے کھانے کے مہمانوں کے لئے بنائیں۔

یہاں قدم بہ قدم ہے۔

بگ اسٹیک ترکاریاں

ڈنر

میں نے آسان پین چٹنیوں اور ان سے اپنی محبت کا کوئی راز نہیں بنایا ہے لہسن اور شراب کے ساتھ سور کا گوشت بہت زیادہ میری ہمیشہ محبت کرنے والی جرابوں کو دستک.

آسان

ذائقہ دار۔

متاثر کن۔

آسان

یہاں پر آسانی سے چھاپنے کے قابل ہے:

لہسن اور شراب کے ساتھ سور کا گوشت

اور افسوس. میں صرف ایک ہی نہیں کرسکتا۔

سرسوں والی کریم چٹنی کے ساتھ چکن۔ یہ فحش ہے بہت لذت

بهت زیاده مانا هوا.

یہاں قدم بہ قدم ہے۔

سرسوں والی کریم چٹنی کے ساتھ چکن

ڈیسٹر

اور آخر میں — اور میں وعدہ کرتا ہوں کہ میں نے اسے صرف اس لئے نہیں لیا کیونکہ تھینکس گیونگ ہم پر ہے — پیکن پائی۔

پیکن پائی. یہ اتنا مضحکہ خیز لذت سے مضحکہ خیز کیوں ہے؟

یہ ہے.

یہ میرا پسندیدہ ورژن ہے:

گڈ او ایل ’پیکن پائی

نوٹ کریں کہ میں ضروری نہیں کہ یہ سب ایک ہی دن میں کھائیں۔

ضروری ہے آپریٹو لفظ ہونے کی وجہ سے

بہت زیادہ پیار،
پی وڈی