یونانی پاستا سلاد

Greek Pasta Salad

ہر گھر کے پچھواڑے کے کک آؤٹ یا موسم گرما میں پکنک کو کسی قسم کا پاستا سلاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ ایک اہم ہے بی بی کیو سائیڈ ڈش اور پکنک سائیڈ ڈش جب وقت سے پہلے بنتا ہے تو یہ تیزی سے ایک ساتھ آجاتا ہے اور اس کا ذائقہ اور بھی بہتر ہوجاتا ہے۔ وہاں ہر طرح کے پاستا سلاد موجود ہیں۔ کلاسیکی ، کریمی مکرونی سلاد سے لے کر روشنی تک ، سرکی قسم کے ، جیسے یونانی پاستا سلاد۔ دونوں ہی اپنے آپ میں مزیدار ہیں!

اگر آپ پہلے ہی اس کے پرستار ہیں تو ، جب اس کو بونٹی پاستا سے اڑا دیا جاتا ہے تو آپ اس سے اور بھی زیادہ محبت میں پڑجائیں گے۔ اس میں بہت ساری تازہ سبزی خور ، چمکدار زیتون ، خوشبودار جڑی بوٹیاں ، اور کریمی فیٹھا بھری ہوئی ہے۔ اسے کسی پلٹ لاک پر لاؤ یا ان میں گرل چکن یا کیکڑے ڈالیں موسم گرما کی ترکیب ایک ہفتہ کی رات کے کھانے کے لئے.

مجھے پاستا سلاد میں کیا ڈالنا چاہئے؟

جب پاستا سلاد کی بات ہو تو اس کے کوئی قاعدے نہیں ہوتے ہیں۔ یہ آپ کی طرح بھاری بھرکم یا آسان بھی ہوسکتا ہے۔ زیتون کا پرستار نہیں؟ انہیں چھوڑ دو۔ تازہ مرچ سے پیار ہے؟ ان کو کاٹ اور ان میں ٹاس! صرف بونٹی کے بجائے قلمی پاستا ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں! پاستا سلاد ایک ساتھ پھینکنا بہت لچکدار اور آسان ہے ، لیکن اگر آپ ایسے نکات ڈھونڈ رہے ہیں کہ کن اجزاء کو استعمال کیا جائے تو ان مشوروں پر عمل کریں:

فرانس کی سینٹ اسابیل

1. پاستا: کوئی پاستا شکل کام کرے گا ، لیکن ہم خاص طور پر ایسے دل کے پاستاوں سے پیار کرتے ہیں جو یہاں تک کہ کمان کے تعلقات کی طرح نرم ہوجاتے ہیں۔ آپ پین ، فوسیلی ، گولے ، میکرونی کا بھی استعمال کرسکتے ہیں tons بہت سارے پاستا اختیارات ہیں! اپنے پاستا کو سبزیوں کے ساتھ ٹاس کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے نہ دینا (آپ نہیں چاہتے ہیں کہ دوسرے اجزاء کو پکایا جائے یا مرجائیں)۔

2. ویجیسیز: کھانے میں آسانی پیدا کرنے کے ل. اپنی ویجیوں کو تقریبا ایک ہی سائز میں کاٹیں۔ آپ اس مکس میں کچیلا یا رنگین کوئی چیز شامل کرسکتے ہیں — یا موسمی اجزاء یا تھیم کے ساتھ رہ سکتے ہیں ، جیسے یونانی سلاد سے متاثر ہو۔ آپ ٹماٹر ، ککڑی اور کالی مرچ سے بروکولی ، گاجر اور کالی میں کچھ بھی شامل کرسکتے ہیں۔

3. پروٹین: چاہے یہ ایک سبزی خور پروٹین جیسے پھلیاں (چنے ، گردے کی پھلیاں ، یا ایڈیامے) ہو یا پنیر (پیسے ہوئے فیٹا ، ڈائسڈ موزاریلا ، یا چادر کے کیوب) ، یا دودھ دار چکن یا سلامی جیسے میٹھی آپشن میں ، یہ دلدار مکس ان میں اضافہ کریں گے آپ کا پاستا سلاد

4. دوسرے مکس ان : ذائقہ دار ایکسٹرا آپ کے پاستا سلاد میں جان ڈالتا ہے۔ زیتون یا کیپرس سے لے کر تازہ جڑی بوٹیوں یا لیموں کے حوصلے تک کچھ بھی۔ ذائقہ کے یہ چھوٹے لیکن طاقتور پاپس واقعتا آپ کے پاستا کو چمکائیں گے۔

کیا ایک دن پہلے پاستا سلاد بنانا ٹھیک ہے؟

کدو کا مسالا کس چیز پر مشتمل ہوتا ہے۔

نہ صرف یہ ٹھیک ہے ، بلکہ اس کی حوصلہ افزائی بھی کی جاتی ہے! ایک دن پہلے سب کچھ تیار کرنا اکثر بہتر ہوتا ہے ، کیونکہ پاستا ترکاریاں ڈریسنگ کے ساتھ مل کر بیٹھنے اور ڈھلنے میں جتنی لمبی ہوجاتی ہیں بہتر ہوجاتی ہیں۔ جب خدمت کے ل ready تیار ہوجائیں تو بوندا باندی کے ل. بس تھوڑا سا اضافی ڈریسنگ بچائیں۔

1. پیسٹ کو ہدایت کے مطابق پاستا بنائیں۔ ٹھنڈا پانی سے صاف کریں ، صاف کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
2. دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں ، زیتون کا تیل ، سرکہ ، لیموں کا رس ، نمک ، کالی مرچ اور خشک اوریگانو ملا کر پھینک دیں۔ ٹماٹر اور سرخ پیاز شامل کریں ، اور 10 منٹ تک بیٹھیں۔ ٹھنڈا پاستا ، ککڑی ، زیتون ، کیپر اور جڑی بوٹیاں شامل کریں۔ پاستا کو جوڑنے اور ڈریس کرنے کے لئے اچھی طرح مکس کریں۔
3. گرے ہوئے فیٹا پنیر کے ساتھ اوپر