بھینس چکن بیکڈ آلو

Buffalo Chicken Baked Potatoes

بھینسوں کی گرم چٹنی ہر چیز کو بہتر بناتی ہے — اور یہ انتہائی مطمئن شدہ بیکڈ آلو کا نسخہ اس کا ثبوت ہے۔

1. تندور کو 400 ̊ پر پہلے سے گرم کریں۔ آلو کو کانٹے کے ساتھ چھان لیں ، تھوڑی سبزی یا زیتون کے تیل سے رگڑیں اور ورق سے بنے ہوئے رمڈ بیکنگ شیٹ پر بیک کریں جب چاقو سے چھید ہوجائے تو ، تقریبا 1 گھنٹہ۔
2. جب آلو تقریبا done ختم ہوجائے تو ، میونیز ، چھاچھ ، ھٹا کریم اور ورسٹر شائر کی چٹنی کو ایک چھوٹی کٹوری میں اکٹھا کریں اور ہموار ہونے تک ہلائیں۔ نیلی پنیر اور chives کے 2 چمچوں میں ہلچل؛ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. جب تک خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہو فرج میں رکھیں۔
   
3. درمیانی آنچ پر درمیانے درجے کی کھال میں مکھن پگھلیں۔ گرم چٹنی میں سرگوشی۔ تقریبا 2 منٹ تک گرم ہونے تک چکن ڈالیں اور ٹاسکنگ بنائیں۔ گرم رکھیں.
4. پکا ہوا آلو لمبائی کی طرف کھولیں۔ ان کو کھولنے کے لئے ایک ساتھ سروں کو دبائیں۔ ہر ایک آلو میں 1 چمچ نیلی پنیر ڈریسنگ اور نمک کے ساتھ ہلکے ہلکے ساتھ اوپر رکھیں۔ آلو میں ڈریسنگ میش کرنے کے لئے ایک کانٹے کا استعمال کریں۔ چکن کے مرکب کے ساتھ اوپر ، پھر ڈریسنگ کا ایک اور چمچ۔ اجوائن اور گاجر کے ساتھ چھڑکیں۔ مزید نیلے پنیر اور باقی 2 چمچوں کے چائیو کے ساتھ اوپر۔ باقی ڈریسنگ کے ساتھ پیش کریں۔