Cinnamon Bun Pancakes
یہ موٹا منگل ہے ، جسے شاور منگل بھی کہا جاتا ہے ، جسے مردی گرس بھی کہا جاتا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ آج آپ سارا دن کھاتے پیتے اور کھاتے ہیں اور آپ کو ایک اونس بھی نہیں ملے گا!
رکو… موٹی منگل کے معنی یہ نہیں ہیں۔
ٹھیک ہے ، مجھے اب یاد ہے۔ چربی منگل نماز کے روزہ اور روزہ رکھنے کا چالیس دن کا عیسائی موسم ، قرعہ اندازی سے ایک دن پہلے ہے بڑے ہوکر ، ہم نے اسے اپنے ایپکوپل چرچ میں منگل کو شاور کے نام سے پکارا ، اور ہر سال پیرش ہال میں ایک بڑا ، موٹا ، جینارکلی پینکیک کھانے کے ذریعہ منایا جاتا تھا۔ مجھے شاور منگل پینکیکس کا کھانا کسی بھی چیز سے زیادہ پسند تھا۔ اور یہ آسان نہیں ہوسکتا تھا ، کیونکہ انہوں نے صرف دو چیزیں پیش کیں: پینکیکس اور لنک سوسجج۔ اور میں کچن میں چھپ کر چھپ جاتا تھا ، یہاں اور وہاں اضافی لنکس چھپاتا تھا اور اسے اپنی ماں کے پرس میں بھرتا تھا تاکہ گھر پہنچنے پر مجھے دیر سے ناشتہ ہوسکے ، اور…
رکو… کیا میں نے ابھی یہ اعتراف کیا؟
مزیدار باورچی خانے کے بلاگ پر ، میں نے ابھی ایک قدم بہ قدم نسخہ پوسٹ کیا دار چینی بن پینکیکس ، سوادج باورچی خانے کے ممبر سیپیلیسی کے ذریعہ پیش کیا گیا۔ میں نے ان کے دو راستوں پر خدمت کی: مکھن اور میپل کے شربت کے ساتھ…
اور ایک سفید میپل آئیکنگ کے ساتھ…
ہدایت یہ ہے:
اگر آپ آج رات پینکیک کھانے کے بارے میں سنجیدہ ہیں تو ، یہاں کچھ ہفتوں پہلے کی ایک مزیدار باورچی خانے کی پوسٹ ہے ، جس میں بہت سے ، بہت سے لنکس ، بہت سے مختلف پکوان ترکیبوں پر مشتمل ہے۔ پاگل ہو جاؤ اور مختلف قسم کے ایک جوڑے بنائیں!
ہم کل توبہ کی فکر کریں گے۔
محبت،
پی ڈب
