Day 135 Kitchen Our Farm
ہمارے پاس اپنی ریاست کے جنوبی حصے میں ایک فارم ہے ، جہاں ہم سردیوں میں گندم اگاتے ہیں جس پر سردی کے مہینوں میں مویشی چرانے ہیں۔ سب سے طویل وقت کے لئے ، کسی بھی وقت مارلبورو مان ، ٹم اور ان کے والد کو مویشیوں کی مزدوری کے لئے کئی دن جنوب کی طرف سفر کرنا پڑا ، وہ فارم کے قریب واقع ایک بہت ہی چھوٹے شہر میں ایک چھوٹے سے موٹل میں رہ گئے۔ انہوں نے یہ کام کئی سالوں تک کیا - چار گھنٹے جنوب میں گاڑی چلائی ، موٹل میں چیکنگ کی ، اور چار یا پانچ دن قیام کیا۔ یہ مثالی نہیں تھا ، لیکن اس نے کام کیا۔
آخر ، دو یا تین سال پہلے ، ہم سب نے فارم میں گھساؤ اور مکان بنانے کا فیصلہ کیا۔ زیادہ سے زیادہ ، بچے ماربورو مین اور ٹم کے ساتھ جنوب کی طرف سفر کرنے لگے تھے ، اور موٹل کی زندگی گذارنے سے واضح طور پر طویل مدتی تک کام نہیں ہو رہا تھا۔ چنانچہ ہم سب نے ماربرورو مین اور ٹم کی والدہ کو یہ مکمہ سونپا کہ وہ خود گھر کھینچ لے اور اسے تکمیل تک پہنچا۔ وہ گھروں ، ڈیزائن اور آرام دہ اور پرسکون ملک رہنے سے پیار کرتی ہے ، اور اگرچہ ہمارے پاس بجٹ محدود تھا ، ہم جانتے تھے کہ وہ کسی کی طرح اچھی نوکری کرتی ہے۔ اور اس نے کیا۔
گھر کے بارے میں میری پسندیدہ چیز کچن ہے۔ حیرت انگیز طور پر تھوڑے سے پیسوں سے ، میری ساس نے ایک بہت ہی فعال created لیکن ، میرے خیال میں ، واقعی گھریلو اور مدعو کرنے والی جگہ پیدا کی۔ اور مجھے حیرت نہیں ہوئی۔ کالج میں چار سال کی رعایت کے ساتھ ، وہ عملی طور پر اپنی پوری زندگی اس ملک میں رہتی ہیں۔
بونڈاک سنتوں سے دعا کیا ہے؟
کابینہ کے کارخانہ دار کے ذریعہ تعمیر شدہ مہنگی الماریاں آرڈر کرنے کے بجائے ، اس نے اپنے ٹھیکیدار کو سائٹ پر صرف کابینہ تعمیر کروانے کی اجازت دی۔ اور دروازوں اور دراز محاذوں کے ل she ، وہ سیدھی لکڑی کا استعمال کرتی تھی۔ وہ آسان ، آسان ہیں اور ان کی قیمت ایک پیسہ بھی نہیں ہے۔ اس سے کون بحث کرسکتا ہے؟
باورچی خانے کے بارے میں میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک جزیرے پر کسائ بلاک کاؤنٹر ٹاپ ہے۔ ہم جہاں بھی کھڑے ہیں ہم سب نے اسے کاٹ کر کاٹ لیا ہے۔ یہیں پر ٹم نے اپنے گری دار میوے کاٹ ڈالے ہیں۔
اس کے CALF گری دار میوے ، یقینا! آپ کے خیال میں یہ کس قسم کی جگہ ہے؟
نمبر 57 کا مطلب
لیکن باورچی خانے کے بارے میں میری پسندیدہ چیز ، میرے خیال میں ، کھلی سمتل ہیں۔ کمرے کے دائیں طرف سفید پکوان سے لے کر ، ناپنے والے چمچ ، مصالحہ ، اور بائیں طرف کافی کے کپ to ہر چیز وہاں موجود ہے اور قابل رسا ، اور گرفت میں آسان ہے۔ یہاں تک کہ بہت سے نچلی کابینہ میں ، میری ساس نے آسان اور کھلی سمتل کا انتخاب کیا۔ اس کے نتیجے میں ، مجھے فارم میں کھانا پکانا پسند ہے۔ یہ بس اتنا آسان ہے۔
مجھے لوج میں کچن میں کھلی سمتل کا خیال پسند ہے ، لیکن میں ان خطرات سے بھی واقف ہوں: دھول ، مٹی ، مٹی اور پھر ناگزیر دھول ہے۔ اس کے علاوہ ، ہم اس کا سامنا کریں: کھلی شیلنگ کے ساتھ ، آپ واقعی گندا نہیں ہو سکتے یا سب کے دیکھنے کے ل for یہ سب کچھ باہر ہے۔
کیا آپ میں سے کسی کے پاس اپنے باورچی خانے میں کھلی ہوئی سمتل ہے جس پر آپ نے پلیٹیں ، برتنوں ، تند ؟وں اور سب کچھ لگایا ہے؟ آپ کو کیا تجربہ ہے؟ کیا آپ اس خیال پر بیچے گئے ہیں ، یا کیا آپ کبھی کبھی یہ خواہش کرتے ہیں کہ آپ کے پیچھے کوئی ایسا دروازہ ہوتا جس سے اپنے راز چھپائے؟ کیا دھول ختم ہوجاتی ہے؟ یا کیا مجھ پر صرف غیر فطری حساسیت ہے؟
ارے ، میں اس ملک میں دس سال رہا ہوں۔ دھول آپ کو خوفزدہ کرے گی۔
یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس کھلی سمتل نہیں ہے تو بھی ، میں آپ کے خیالات کو سننا پسند کروں گا۔ ہم رواں ہفتے باورچی خانے کے ڈیزائن پر دستخط کر رہے ہیں ، اور اگرچہ میری ساس میری نڈر رہنما ہیں ، ہم دونوں کو آخری لمحے میں گفتگو کرنا پسند آئے گی۔
شکریہ ، میرے دوستو۔ ہمیشہ کی طرح.
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
