غیر حقیقی ایپل پائی

Dreamy Apple Pie

پی ڈبلیو باورچیوں پر یہ پائی ہفتہ ہے ، اور میں اگلے پانچ دن کے لئے ہر روز ایک نئی پائی ہدایت شائع کروں گا۔ میں اپنے اسٹیر ماسٹر سے تیز تر دوست بنانا چاہتا تھا۔

تعلقات کو دوبارہ قائم کرنا مشکل ہوگا۔ اس کی موجودگی کو قبول کرتے ہوئے کئی سال ہوچکے ہیں۔

میں اس کُھلنے والے ایپل پائی کے ساتھ پائی ہفتہ کا آغاز کر رہا ہوں ، کریم کے علاوہ اور ہر طرح کی شکر آمیز ، شرارتی نیکی کے ساتھ انتہائی امیر اور غیر حقیقی بن گیا ہوں۔ اس سال تھینکس گیونگ کے لئے کوشش کریں ، اور یقینی بنائیں کہ اس کو سخت چٹنی کی بڑی ڈولپ کے ساتھ پیش کریں ، جو ہم نے کل یہاں بنایا ہے۔

گرم سیب پائی پر سخت چٹنی دنیا کی بیماریوں کا علاج کر سکتی ہے ، میں آپ کو بتاتا ہوں۔

پائی کرسٹ

جیسا کہ آپ میں سے کوئی بھی جانتا ہے کہ اس گاڈفورسکن جگہ (یا میری کتاب کی کتاب) کا استعمال کسی نے طویل عرصے سے کیا ہے ، کئی سالوں سے میں نے ناکامی کا استعمال کیا ہے (اور آپ اس پر یقین نہیں کرسکتے ہیں) پائی کرسٹ جو تھا میرے ساتھ سلویہ نامی خاتون نے شیئر کیا۔ اور مجھے پختہ یقین ہے کہ جب ایک دن سلویہ اپنے بنانے والے کے سامنے پیش ہوگی ، تو وہ اپنا ہاتھ اس کے سر پر رکھے گا اور کہے گا ٹھیک ہے ، میرے بچے۔ بہت اچھے. سلویہ کے لئے پائی کرسٹ ریسیپی نے بہت سے خاندان کے شکریہ کی میز پر اپنی شناخت بنا دی ہے۔

پائی پرت کے پرنٹ ایبل ہدایت کے لئے ، یہاں کلک کریں:

سلویہ کی مبارک پائی کرسٹ

میں نے سالوں کے دوران ایک چھوٹی سی آلسی حاصل کرلی ہے ، خاص طور پر جب میرے پاس کھانا پکانے کا ایک دوسرا سامان ہوتا ہے ، اور اکثر فوڈ پروسیسر میں پائی کرسٹ کوڑے لگاتے ہیں۔ یہاں آٹا اور قصر ہے۔

میں تقریبا تیس بہت تیز دالیں کرتا ہوں۔ میں صرف اس چیز کو مارنا اور اسے موت تک نہیں پہنچانا چاہتا ہوں۔ پرت کے معیار کو متاثر کیا جائے گا. بس اس وقت تک جائیں جب تک کہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے ملتا ہو۔ مثالی طور پر ، آپ کو پیسٹری کے بلینڈر کے ساتھ ایسا کرنے سے زیادہ فائدہ اٹھانا پڑے گا۔

اگلا ، آپ تھوڑا سا برف کا پانی شامل کریں…

اور تھوڑا سا سرکہ۔

اور ایک پیٹا انڈا۔

اس کو ایک ساتھ آہستہ سے ہلائیں ، اس مرکب کو اکٹھا ہونے کے لئے کافی دیر تک۔

اس کے بعد ، آٹا کو آدھے حصے میں تقسیم کریں ، ہر آدھے کو کسی نہ کسی طرح کی گیند میں تشکیل دیں ، پھر ہر گیند کو الگ زپلوک بیگ میں رکھیں۔ ہر گیند کو قدرے چپٹا کریں ، بیگ پر مہر لگائیں ، پھر ’ان کو فریزر میں رکھیں جب تک کہ آپ کو ان کی ضرورت نہ ہو۔ (اگر آپ ابھی پائی کا آٹا استعمال کررہے ہیں تو ، آپ کو اسے ابھی بھی اچھے 20 سے 30 منٹ کے لئے منجمد کرنے کی ضرورت ہے ، لہذا یہ کام کرنے کے ل enough کافی حد تک مستحکم ہوگا۔) اور اس سے بھی کسی حد تک غیر فطری نوعیت میں بہتری آئے گی پرت

PIE

جب آپ دنیا میں ایک سیب کا بہترین پاؤ بنانے کے لئے تیار ہوجاتے ہیں تو ، اچھizedی سائز کے گرینnyی اسمتھ سیب کے چھلکے چھلکیں۔ کوشش کریں کہ چھلکے کو لمبے لمبے سرپل میں رکھیں۔ اگر یہ ٹوٹ جاتا ہے تو دکھاؤ ، آپ مکمل ڈارک ہیں۔ اگر یہ نہیں ٹوٹتا ہے تو ، آپ کو وطن واپس آنے والی ملکہ کا ووٹ دیا جائے گا۔

سنت ریتا نماز ناممکن وجوہات

معذرت اس کا مطلب یہ نہیں تھا کہ میرے مسائل کو اس خوبصورت ترکیب پر پیش کریں۔

میں وعدہ نہیں کرسکتا کہ یہ دوبارہ نہیں ہوگا۔

ٹیڈی ، تم نے مجھ سے پیار کیوں نہیں کیا؟ کیا یہ آپ کی طرح نہیں چاہتا تھا؟

معذرت۔ 1984۔

یہ مجھے پریشان کرتا ہے۔

سیب کو کور کرو۔

سیب کو فی سیب تقریبا 16 ٹکڑے ٹکڑے کر کے ٹکڑوں میں ڈالیں (اگر آپ سیب کو اچھے اور پتلے پسند کرتے ہو ، جو میں کرتا ہوں) اور انہیں ایک پیالے میں پھینک دیں۔

ٹھیک ہے ، اب ہم سیب کے ل the کریمی خوابوں کی آماجگاہ کو ملانے جا رہے ہیں۔ ایک پیالے میں ایک ساتھ سفید اور براؤن شوگر ملائیں…

بھاری کریم میں ڈالو۔

خواتین کی پروڈکٹس کہاں خریدیں۔

تم نے مجھے سنا.

ونیلا شامل کریں…

دار چینی کی ایک چھوٹی سی…

اور آٹا ، سب کو تھوڑا سا ہم آہنگی دینے کے لئے۔

اسے ایک ساتھ ملائیں اور سیب کے اوپر ڈالیں۔ سیب کو ہلچل مچا دیں اور انہیں ایک طرف رکھیں۔

نوٹ: سیبوں کو ملا کر چمچ نہ چاٹیں۔ ایک چیز دوسری چیز کا باعث بنے گی اور جلد ہی آپ کا سر سیب کے پیالے میں آجائے گا ، ایک سیب کا ٹکڑا بچ جائے گا ، اور آپ کے چہرے پر کریم اور چینی ہوگی۔

اور آپ کے پاس پائی نہیں ہوگی۔

نہیں کریں گے کہ شرمندہ ہو؟

اب وقت آگیا ہے کہ پائی کا آٹا گھٹا لیا جائے۔ سطح اور رولنگ پن کو آٹا دیں۔

پھر اسے بڑے دائرہ میں پھیریں۔

میں اسے آسان بنا دیتا ہوں ، لیکن میں یہ دکھاوا نہیں کروں گا کہ ہر بار صرف تپپڑ ، رول رول ، کامل دائرہ ہے ، خاص طور پر اس پائی آٹے سے۔ اس میں بھڑک اٹھنا ، مبتلا ہونا ، اور صبر کرنا ہوتا ہے۔

یہ ہے کہ میں اس کو کیسے رول کرتا ہوں:

آٹے کی ڈسک کو پلاسٹک کے بیگ سے نکالیں۔
اسے روئے ہوئے سطح پر رکھو۔
اوپر سے آٹا چھڑکیں۔
ایک دو بار رول کریں۔ تھوڑا سا آٹا پن سے چپک جائے گا۔
آٹا پھر۔ ایک دو بار رول کریں۔ آٹا پھٹ جائے گا اور بیکار ہو جائے گا۔
اپنے ہاتھوں کی ہتھیلیوں سے کناروں کو دبائیں ، انھیں آگے بڑھاتے ہوئے ایک کامل دائرہ تشکیل دیں۔
آٹا پھر۔ ایک دو بار رول کریں۔ آٹا کو ایک کامل دائرے میں واپس لانے کے لئے کھجور کے ہاتھ کی چیز کو دہرائیں۔
اپنے پڑوس کی بیکری پر پائی لینے پر غور کریں۔
یاد رکھیں کہ آپ ملک کے وسط میں رہتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ یہاں کوئی پڑوس والی بیکری نہیں ہے۔
اس وقت تک پھل پھولتے رہیں اور گھومتے رہیں جب تک کہ یہ ایک بڑا حلقہ نہ ہو۔
آٹا کے نیچے چلانے اور سطح سے ڈھیلے کے ل a ایک بڑی آفسیٹ اسپاٹولا کا استعمال کریں۔
احتیاط سے پائی پین میں منتقل کریں۔ آپ کناروں کے ساتھ کچھ کرنے کے ل enough کافی آٹا چھوڑ کر کناروں کے گرد اضافی چیزیں تراش دیں۔
جاؤ ایک جھپکی لے لو۔ میں تھک گیا ہوں

کیا آپ میرے پیچیدہ اور پرفیکشنسٹ پائی کنارے پر متاثر ہیں؟

نہیں؟

پھر آپ ہوشیار ہیں۔

دیکھو ، میرے پاس اور بھی خوبیاں ہیں۔ کامل پائی کرسٹ ایج ان میں شامل نہیں ہیں۔

سیب میں ڈالیں۔

اس کے بعد ، فوڈ پروسیسر پر واپس ، مکھن ، آٹا ، براؤن شوگر ، پیکن ، اور نمک کا ایک ٹکڑا شامل کریں۔

اس پر کئی بار عمل کریں ، یہاں تک کہ مرکب بڑے گھماؤ میں جمع ہوجائے۔

ٹکڑے ٹکڑے کو پائی کے سب سے اوپر پر ڈالیں ، یکساں طور پر سطح پر تقسیم کریں۔

پھر ، میں جو کچھ کرنا چاہتا ہوں اسے ایک چھوٹی سی ورق کی رم بنائیں اور اسے پائی کرسٹ کے کنارے پر باندھ دیں (میں دو حصے کرتا ہوں اور انہیں ہک کرتا ہوں۔) اس سے بہت زیادہ بھوری رنگ آنے سے کنارے برقرار رہیں گے۔ ہم سیب (اور چٹنی) کے ل do پائی کو کافی دیر تک بیک کرنا چاہتے ہیں۔

اسے ایک گھنٹہ کے لئے 375 ڈگری پر بیک کریں ، اگر اسے ضرورت ہو تو زیادہ۔

تقریبا half آدھے راستے پر ، میں نے پائی کو چیک کیا اور دیکھا کہ ٹاپنگ پہلے ہی اچھی اور سنہری تھی۔ میں نہیں چاہتا تھا کہ یہ زیادہ بھورا ہو…

اس لئے میں نے بیکنگ کے باقی وقت کے لئے اوپر پر ورق کا ایک فلیٹ ٹکڑا صرف رکھا۔

بیکنگ کے آخری دس یا پندرہ منٹ تک ، میں نے تمام ورق کو ہٹا دیا تاکہ یہ سب اچھا اور سنہری ہوگا۔

صرف اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ پائی انتہائی بلبلے نہ ہو۔ تندور سے اتاریں اور اسے کاؤنٹر پر ٹھنڈا ہونے دیں۔

خدمت کے ل، ، ہم نے کل بنائی ہوئی سخت چٹنی پر قبضہ کریں۔

اگر آپ نے اسے کھو دیا تو اس کی ہدایت یہ ہے:

ہارڈ ساس نسخہ

گرم پائی کا ایک ٹکڑا تیار کریں۔ اگر آپ نے اس سے پہلے رات بنائی ہے تو ، اسے دس سے پندرہ سیکنڈ تک ضرب لگائیں۔

اوپر کچھ سخت چٹنی ڈالیں۔

میکرونی اور پنیر کی ترکیب کی علمبردار عورت

بالکل الہی۔

لیکن انتظار کیجیے.

دیکھو کیا ہوتا ہے۔

سخت چٹنی ، میں تم سے پیار کرتا ہوں۔

اس سے لطف اٹھائیں ، لوگو!

کل پائی کا نیا نسخہ۔

محبت،
پی ڈب

یہ آسان پرنٹ ایبل ہے۔