How Make Brazilian Cheese Bread
گرم ، خوشگوار ، ہوا دار روٹی پف جو 25 منٹ میں میز پر آسکتے ہیں! ہاں ، براہ کرم! برازیل کی پنیر روٹی بنانے کے لئے ایک پنچھی ہے ، اس سے پہلے تیار کی جاسکتی ہے ، کم سے کم اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور یہ فطری طور پر گلوٹین فری ہے! 12 باقاعدگی سے یا 24 منی رولس بناتے ہیں۔ بریک ایڈورڈز آف بیک From 350 at پر۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:12سرونگ تیار وقت:0گھنٹے5منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےبیسمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے25منٹ اجزاء2/3 سی. دودھ 1/4 ج زیتون کا تیل 1 انڈہ 1 3/4 سی. ٹیپیوکا آٹا (یا ٹیپیوکا اسٹارچ) 1/2 سی. (ہیپنگ) تیز کفن دار تیز چیدر 1 عدد کوشر نمکیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ 425ºF پرپہایٹ تندور کو ہدایات۔ قصر کے ساتھ نان اسٹک (منی یا باقاعدہ) مفن ٹن کو چکنائی دیں۔ تمام اجزاء کو بلینڈر میں رکھیں۔ ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
تیار مفن ٹن میں ڈالیں۔ معمول کے سائز کے ل about ، آدھے راستے پر کریں۔ منیوں کے ل، ، تقریبا full پُر کریں۔
تندور میں رکھیں ، اور فوری طور پر گرمی کو 400ºF تک کم کریں۔ معمول کے سائز کے لئے ، تقریبا 20 منٹ کے لئے بیک کریں؛ مائنس لگ بھگ 12 لگیں گی ۔جب کہ بیک ہوجائیں تو سب سے اوپر واپس اچھالے گا لیکن زیادہ رنگ نہیں لے گا۔ پایان سنہری ہوں گے۔
1 منٹ کے بعد ، ٹن سے اتاریں اور خدمت کے ل ready تیار ہونے تک ایک تار پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
اگرچہ تازہ ترین ہونے پر انھیں دوبارہ گرم کیا جاسکتا ہے۔ انہیں کوکی شیٹ پر رکھیں اور تقریباº 2 منٹ میں 400ºF پر بیک کریں۔
نوٹ: پیرسمن میں روزنامہ تغیرات کے لhed ، چیڈر کو تازہ گرڈ پرسمین لگائیں۔ ایک بار جب اجزا ملا دیئے جائیں تو ، کٹی ہوئی تازہ دونی کی 2 چمچوں میں شامل کریں۔ بلے میں تقسیم ہونے تک پلس۔
کچھ ہفتے پہلے ، ایک دوست نے برازیل کی پنیر کی روٹی بنانے کا ذکر کیا تھا۔ تم جانتے ہو ، آگے کیا ہوا ہے نا؟ میں یہ روٹی اپنے دماغ سے نہیں نکال سکتا تھا۔
وہ ہلکے ، فرحت بخش ، ہلکے پنکھ کی طرح ، چھوٹی چھوٹی روٹیاں ہیں۔ چیسی بھاری ، اوہ ، اور قدرتی طور پر گلوٹین فری کے بغیر۔
وہ تندور میں اتنی خوبصورتی سے پف کرتے ہیں۔ پوف! اس کے بارے میں بہت خوش کن اطمینان بخش بات ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ اپنے تندور کے دروازے سے باہر گھوم کر دیکھنا چاہیں۔ (سارے ٹھنڈے بچے ، یہ کرتے ہیں۔)
دیکھو کہ اندر کا کتنا ہوا ہے! یہاں تک کہ آپ پنیر کے بہت چھوٹے اسٹینڈ بھی دیکھ سکتے ہیں! متعدد کھانے کے ل prepared تیار رہیں ، شاید اپنے کچن کے کاؤنٹر پر کھڑے ہو کر۔
برازیل کی پنیر کی روٹی ٹیپیوکا کے آٹے کا استعمال کرکے بنائی جاتی ہے ، جسے کبھی کبھی ٹیپیوکا اسٹارچ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ مکئی کے نشاستے کی ساخت ہے۔ آپ اسے گروسری اسٹور میں خاص آٹے کے ساتھ تلاش کرسکتے ہیں۔
باقی اجزاء کی فہرست مختصر اور آسان ہے: زیتون کا تیل ، دودھ ، ایک انڈا ، نمک ، اور ہاں ، پنیر۔ آپ پنیر کو تبدیل کرسکتے ہیں ، جڑی بوٹیاں شامل کرسکتے ہیں یا انہیں آسان بنا سکتے ہیں۔ میں تیز چیڈر کے ساتھ بنی بنیادی چیزوں کی ترکیب کا اشتراک کر رہا ہوں اور دوسرا پیرسمن اور روزیری کے ساتھ۔ میں نے پنیر کی کچھ دوسری قسمیں آزمائیں اور یہ کہنا پڑتا ہے کہ تیز سیڈر ہمارا مطلق پسندیدہ تھا ، اس کے ساتھ ہی پریمسن قریب قریب تھا۔
یہ ایک مفن ٹن میں سینکا ہوا ہیں! آپ باقاعدہ ، 12 کپ مفن ٹن یا ایک منی کا استعمال کرسکتے ہیں - جو بھی آپ کی پسند کو متاثر کرتا ہے۔
آپ نان اسٹک پین استعمال کرنا چاہیں گے۔ جیسا کہ ، واقعی نان اسٹک اپنی جانچ کے دوران ، میں نے اپنے قدیم پین میں سے کچھ کا استعمال کیا جو شاید تکنیکی طور پر نان اسٹک نہیں تھے۔ ٹھیک ہے ، پنیر چھڑی نیز ، میں پین کو مختصر کرتے ہوئے چکنائی کرنا چاہتا ہوں۔ میں کرسکو کی لڑکی ہوں ، تو مجھ پر مقدمہ کرو۔
بلینڈر بلینڈر میں تیزی سے ساتھ آتا ہے۔ اس نسخہ کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ آپ بلے باز بناسکتے ہیں ، اسے فریج میں پاپ کرسکتے ہیں اور اگلے دن اسے استعمال کرسکتے ہیں! ہوسکتا ہے کہ آپ کے پفس نے ایک پاؤں کو بھی تیز کردیا!
ایک بار بیک ہو جانے کے بعد ، وہ پین سے بالکل باہر نکل جائیں گے۔ گرم گرم پیش کریں۔ اگرچہ تازہ ترین ہونے پر انھیں دوبارہ گرم کیا جاسکتا ہے۔ انہیں کوکی شیٹ پر رکھیں اور تقریباº 2 منٹ میں 400ºF پر دوبارہ گرم کریں۔
میں ان کے ساتھ مزید تجربہ کرنے کا انتظار نہیں کرسکتا — پنیر اور جڑی بوٹیوں کے امکانات لامتناہی معلوم ہوتے ہیں!
سوادج باورچی خانے پر پرنٹ ایبل ہدایت کا لنک یہ ہے: برازیل کی پنیر کی روٹی
