Mashed Potato Wild Rice Stuffed Mushrooms
نوجوان بالغوں کے لیے کرسمس گفٹ آئیڈیاز
یہ میشڈ آلو اور وائلڈ چاول بھری ہوئی مشروم ان ذائقوں کے خوبصورت چھوٹے چھوٹے کاٹنے ہیں جو ہم اکثر چھٹی کے کھانے میں شریک کرتے ہیں۔ بیٹا صرف ایک نہیں کھا سکتا! برینڈا سکور آف اے فارمگرل کے ڈبلز سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹےچار پانچمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ مکمل وقت:1گھنٹے35منٹ اجزاء1/2 سی. پوری وائلڈ رائس 12 بڑے بیبی پورٹبیلا کیپس (کھانا پکانے سے پہلے مائن 2 1/2 سے 3 انچ قطر میں تھے) 1 1/4 سی. تیار شدہ چھلکے ہوئے آلو ، ترجیحی فرم (تیار شدہ کام 1 چمچ۔ نمک کےبغیرمکھن دو لونگ (بڑے) لہسن ، بنا ہوا 1/4 سی. باریک کٹی ہوئی پیلا پیاز 2 عدد باریک کٹی ہوئی تازہ تائم ، علاوہ گارنش کیلئے مزید 1 عدد باریک کٹی تازہ روزاری 1/2 عدد کوشر نمک 1/4 عدد کالی مرچ 1 سی کفن شدہ سفید چادر پنیر ، اور ٹاپنگ کے لئے مزید کچھ 1/4 سی. ٹاپنگ کے لئے مزید ، پیرسیسن پنیر کا تقاضا کیا گیایہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ پہلے سے گرم تندور کو 350 ° F تک ہدایات تیز آنچ پر درمیانے چٹنی میں پین میں 2 کپ پانی ابالیں۔ جنگلی چاول شامل کریں ، گرمی کو کم سے درمیانے درجے اور کم کو کم کریں۔ تقریبا 40 40 منٹ تک ابالیں ، یا جب تک چاول کھل نہیں جاتے (پوسٹ میں تصویر دیکھیں)۔ ایسا ہونے میں مزید 10 سے 15 منٹ کا وقت لگ سکتا ہے۔ ڈرین اور ایک طرف رکھنا.
جب جنگلی چاول پک رہے ہیں تو ، مشروم کی ٹوپیاں ایک رمز پین پر رکھیں اور ایک طرف رکھیں۔ درمیانی کٹوری میں میشڈ آلو رکھیں اور ایک طرف رکھیں۔
ایک بھون پین میں درمیانی آنچ پر ، مکھن کو پگھلیں۔ لہسن اور پیاز شامل کریں اور نرم ہونے تک پکائیں ، تقریبا 7 7 سے 8 منٹ تک ، مستقل طور پر ہلچل مچائیں۔ لہسن اور پیاز کو براؤن نہ ہونے دیں۔ گرمی سے پین کو ہٹا دیں۔
نرم شدہ لہسن اور پیاز ، تیمیم ، دونی ، نمک ، اور کالی مرچ کو میشے ہوئے آلو میں شامل کریں۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل. اس کے بعد پکا ہوا جنگلی چاول ، سفید چادر ، اور پیرسمن کے 1 1/4 کپ میں ہلائیں۔ اگر ضرورت ہو تو اس میں مزید نمک اور کالی مرچ ڈال کر مرکب کا ذائقہ چکھیں۔
ایک چمچ کے ساتھ ، مشروم میں گہاوں میں میشڈ آلو کا مکسچر شامل کریں ، آلو کے مکسچر کو جتنی مضبوطی سے ہو سکے بھریں۔ اس کے بعد ٹیلے کے باقی آلو مکسچر کو مشروم پر دبائیں۔ آپ کے مشروم کیپس کے سائز پر منحصر ہے ، آپ کے پاس ٹیلے پر آلو کا کم یا زیادہ آلودہ مکسچر ہوسکتا ہے۔
بھری ہوئی مشروم کو تندور میں رکھیں اور 25 منٹ تک پکائیں۔ میشے ہوئے آلو کے مرکب کے اوپر تھوڑا سا سفید چادر ، پھر پرسمین شامل کریں اور مزید 10 سے 15 منٹ تک مزید پکنے کے لئے تندور میں واپس جائیں۔ اضافی تازہ کٹی ہوئی تھییم کے ساتھ چھڑکیں اور گرم گرم پیش کریں۔
پچھلے تین مہینوں میں ، مجھے یقین ہے کہ میں نے پچھلے 10 سالوں میں ملنے والے مشمولات سے کہیں زیادہ مشروم بھرے ہیں۔ اصل مشروم کو بھرنا اور ان مشروموں کو میرے منہ میں بھرنا دونوں کا کام ہے۔ ایک اچھی چیزیں بھرنے والی مشروم ان چیزوں میں سے ایک ہے جو میں خوشی سے ایک گرم بھوری سنبھال لوں گا۔ کسی بھی دن. اگر آپ براؤنز سے میرے گہرے پیار سے واقف ہیں تو ، یہ تو بہت کچھ کہہ رہا ہے!
یہ میشڈ آلو اور وائلڈ چاول بھرے ہوئے مشروم میری تازہ بھرے مشروم کی خوشی ہیں ، جو آپ کے آنے والے چھٹیوں کے مینوز کے ل for بہترین ہیں۔
مینی پلس میں آئرش پب موجود ہے جو ان کے بھوک والے مینو پر میشڈ آلو اور جنگلی چاول بھرے ہوئے مشروم پیش کرتا ہے۔ جب وقت کی اجازت ہوتی ہے تو ، میرا کنبہ ٹارگٹ سینٹر یا ٹارگٹ فیلڈ میں کھیلوں کے مقابلوں میں شرکت سے پہلے وہاں کھانا پسند کرتا ہے۔ بلیک اور میں وہ مشروم کھانے کے طور پر لے سکتے ہیں۔ ان کی مستعدی نیکی سکون بخش اور بھرنے والی ہے ، اور میں نے ہمیشہ سوچا ہے کہ چھٹیوں کے لئے وہ ایک عمدہ سائیڈ ڈش بنائیں گے۔
وائلڈ چاول ایک بہت ہی مینیسوٹا چیز ہے۔ ہر سال تھینکس گیونگ کے بعد ، میرا (تقریبا مشہور) کا ایک بڑا برتن بنا کریمی ترکی اور جنگلی چاول کا سوپ ایک مطلق لازمی ہے ، ایک ایسی روایت جسے کبھی نہیں توڑا جاسکتا۔ اس کا ذائقہ خاص طور پر لاجواب ہوتا ہے جب بلیک ہمارے بڑے سبز انڈے پر ترکی کو تمباکو نوشی کرتا ہے۔ ترکی اور جنگلی چاول کے سارے ارتقائی ، دھواں دار ذائقے کریمی سوپ کے ساتھ بالکل نکاح کرتے ہیں۔
اگر آپ نے پہلے کبھی جنگلی چاول نہیں پکایا ہے ، تو یہ اس طرح نظر آنا چاہئے جب اسے مکمل طور پر پکایا جائے۔ تمام تاریک ، سخت بیرونی خولوں کو کھلا تقسیم کیا جانا چاہئے ، جس میں ہلکے رنگ کے ، گھوبگھرالی ، ٹینڈر اور جنگلی چاول کے چبائے ہوئے کاٹنے کا پتہ چلتا ہے۔
جب میں بچپن میں تھا تو مجھے اپنی ماں اور بہنوں کے ساتھ بھرے مشروم بنانا یاد ہے۔ میں نے ہمیشہ سوچا کہ ہم بہت پسند ہیں۔ ہم نے مشروم کیپس کو گراؤنڈ سوسیج ، روٹی کے ٹکڑوں ، کٹے مشروم کے تنوں اور پیرسمن کے امتزاج سے بھرے۔ وہ انتہائی خوش کن تھے۔
اس پچھلی موسم گرما میں ، میں نے گرلنگ کا تجربہ کیا تھا دیودار کے تختے پر چیزی دار بھرے مشروم . میں تمھیں یہ بتانا بھی نہیں شروع کر سکتا ہوں کہ وہ کتنے خوشگوار ہیں ، وہ اس دھواں دار ، لکڑی کے ذائقے اور خوشبو سے متاثر ہیں۔
100 یعنی فرشتہ
اب ، چھلکے ہوئے آلو ، جنگلی چاول ، اور تازہ جڑی بوٹیوں کا مرکب اس منظر میں شامل ہوگیا ہے۔ بڑے پورٹبیلا کیپس میں بھری ہوئی ، یہ ایک کانٹے اور چاقو قسم کی بھرے ہوئے مشروم کی ترکیب ہے ، جو بھرے ہوئے بٹن مشروم کی طرح مقبول نہیں ہے۔
یہ میشڈ آلو اور جنگلی چاول بھرے ہوئے مشروم ذائقوں کے خوبصورت چھوٹے چھوٹے کاٹنے ہیں جو ہم اکثر چھٹی کے کھانے کے ساتھ منسلک کرتے ہیں۔ اگرچہ میں یقینی طور پر یہ تجویز نہیں کر رہا ہوں کہ آپ چھلکے ہوئے آلو کا روایتی کٹورا ترک کریں۔ کیونکہ اگر آپ کا کنبہ میری طرح ہے تو ، میں اس کا انجام کبھی نہیں سنوں گا اگر میں نے اس پرتعیش گروی کو ڈالنے کے لئے بغیر چھلے ہوئے آلو کے شکر گزار کی دعوت دی۔
اگر آپ چاول کی مزید چاول کی ترکیبیں آزمانا چاہتے ہیں تو ، یقینی بنائیں کہ:
- گلوٹین فری وائلڈ رائس اسٹفنگ
- Gruyere کے ساتھ چکن وائلڈ چاول کیسرول
- بروکولی وائلڈ چاول کیسرول
- وائلڈ رائس پینکیکس
سب کو ایک بہت اچھا دن!
