پستا کا کیک

Pistachio Cake

انتباہ: یہ ایک انتہائی پیچیدہ نسخہ ہے۔ صرف اس صورت میں داخل کریں اگر آپ کے کچن میں مہارت کی سطح بہت اعلی ہے۔ آپ کو مقامی طور پر پستا پیسوں کے لئے چارہ لگانا پڑتا ہے ، پھر انھیں نمکین بنائیں اور ٹھیک وقت پر گولوں سے جائفل نکالیں۔ اس کے بعد ، آپ کو پستے سے قدرتی تیل نکالنے کے ایک طویل عمل سے گزرنا ہوگا ، جسے آپ کیک میں شامل کریں گے ، پھر اچھی قسمت کے ل your اپنی کلائی پر رگڑیں۔

ٹھیک ہے ، تو میں مذاق کر رہا ہوں۔

آپ کو مقامی پستے کی ضرورت نہیں ہے۔

یہاں تک کہ مجھے پتہ ہی نہیں ہے کہ پستہ کیا ہے۔

یہاں تک کہ آپ کو پستے کی ضرورت ہی نہیں ہے۔ ہماری پرانی چرچ کی کتاب سے سیدھا یہ ایک عمدہ پرانے زمانے والا پوٹکلک کیک ہے۔ یہ ایک قدیم وقت کا کیک ہے ، اگر آپ کو جلدی جلدی کچھ درکار ہوتا ہے۔

آپ کو اس کی ضرورت ہے!

ہارڈی کے پاس ہے!

ہار

یہ ایک اور پوٹکلک دوست دوستانہ کیک ہے۔ ستر کی دہائی میں ، جب میرے والد کے پاس موٹی سائیڈ برنز اور ٹہنیوں کے اطراف میں گرج گرین امریکی جھنڈوں کے ساتھ ایک جوڑے کے دو سالہ سفید سلیک تھے۔

والد ، والد ، والد ہمیں بات کرنے کی ضرورت ہے.

کرداروں کی مکمل کاسٹ: سفید کیک مکس ، پستے کا ہلوا ، سنتری کا رس ، سبزیوں کا تیل ، انڈے ، اور ہرشی (چاکلیٹ) شربت۔

جی ہاں یہ سچ ہے.

پیسوں کے پڈنگ مکس کے ساتھ مکسنگ پیالے میں سفید کیک مکس شامل کریں۔

تیل شامل کریں…

پانی…

مالٹے کا جوس…

اور چار انڈے۔

اس عمل کے دوران کم از کم ایک بار کٹورا کے اطراف کو کھرچ کر دو منٹ تک برقی مکسر میں ملا دیں۔

سبز!

(اور میں واقعتا think یہ سوچتا ہوں کہ اگر آپ واقعی رنگ پر زور دینا چاہتے ہیں تو آپ گرین جیل فوڈ کلرنگ میں تھوڑا سا اضافہ کریں گے۔)

(کسی کو مت بتانا کہ میں نے یہ کہا ہے۔)

چکنائی اور آٹے میں بینڈٹ پین…

پھر کیک بلے باز کے 3/4 میں ڈالیں۔

کٹورا مکسر پر لوٹائیں ، پھر کچھ چاکلیٹ شربت ڈالیں۔

عجیب ، ہہ؟

اس کو کچھ سیکنڈ تک بلینڈ کریں جب تک کہ یہ مل نہ جائے…

الہی رحمت طاقتور دعا کا چیپلٹ

اس کے بعد پستے کے بلے پر چاکلیٹ کا بیٹر ڈالیں۔

مجھے یہاں رنگ کا طومار پسند ہے۔

اسے تندور کے بیچ میں تقریبا hour ایک گھنٹہ پکائیں ، یہاں تک کہ کیک میرے بازووں کی طرح گھٹیا ہوجائے۔

ہو گیا!

اب کیک کو کچھ منٹ بیٹھنے دیں…

پھر بنڈ پین کے اوپر جو بھی سرونگ پلیٹ استعمال کرنے جارہے ہو اسے الٹا دیں۔

اور اسے الٹا پھیر دیں۔

اپنی سانسوں کو روکیں ، اپنے آپ کو سنبھال لیں اور احتیاط سے پین کو اٹھا لیں۔

یہ نتائج پر منحصر ہے ، یہ فاتح یا اذیت ناک لمحہ ہوسکتا ہے۔

اور یہ بات ہے! بالکل پسند نہیں اس سے ایک عمدہ ، نم بنڈ کا کیک بنتا ہے۔ میں یہ کہوں گا کہ پستے کے کھیر کا ذائقہ کافی گھٹا ہوا ہے۔ اگر میرے پاس پستے کا نچوڑ ہوتا تو ، میں ایک دو یا دو قطرہ ڈال دیتا۔ پھر بھی سوادج اگرچہ!

اور اس کیک میں آپ بہت سی مختلف حالتیں کرسکتے ہیں۔ سب سے پہلے ، آپ ان دو بلے بازوں کے ساتھ فینسی حاصل کرسکتے ہیں cake ماربل کے کیک کے زیادہ سے زیادہ حص forے کے لئے بیکنگ سے پہلے انہیں تھوڑا سا گھومتے ہیں۔ ایک اور کام جو میں کرنا چاہتا تھا (لیکن وقت ختم ہوچکا تھا) اس میں پورے کیک کو گاناچے کے ساتھ کوٹ کرنا تھا ، پھر کٹے ہوئے پستے کو اوپر سے چھڑکیں۔ اس کیک مکس کو کسی اور سطح پر خوش کرے گا۔ یا صرف سادہ کیک کا ایک ٹکڑا چاکلیٹ یا وینیلا آئس کریم کے سکوپ کے ساتھ پیش کریں ، اور کٹی ہوئی پستہ کو اوپر سے چھڑکیں۔

لطف اٹھائیں ، لوگ!

نمکین نسخہ کل آنے والا ہے ، اس معاملے میں اگر آپ کا میٹھا دانت زیادہ ہوجائے۔