Salmon Cakes With Mango Salsa
آم کی سالا کے ساتھ پین تلی ہوئی سالمن پیٹیاں۔ بٹرڈ سائیڈ اپ کے ایریکا کاسٹنر سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے25منٹ مکمل وقت:0گھنٹے40منٹ اجزاءمنگو سالسا کے لئے: دو پورے بڑے مینگو ، ڈائسڈ دو سبز پیاز ، باریک کٹی 1 لونگ لہسن ، بنا ہوا 1 جلپینو کالی مرچ ، باریک کٹی ہوئی 1 چونا ، رسا 1 ایوکاڈو ، ڈائسڈ 1/2 ریڈ بیل کالی مرچ ، ڈائسڈ 1/4 سی. باریک کٹی ہوئی پیسنا نمک ذائقہ سلیمان کیک کے لئے: 1 پونڈ وائلڈ کیچ سیلمن 3 چمچ۔ ایوکاڈو آئل ، یا ضرورت سے زیادہ تقسیم شدہ نمک اور کالی مرچ ، ذائقہ 3 سبز پیاز ، باریک کٹی 1/2 ریڈ بیل کالی مرچ ، باریک کٹی ہوئی 1/4 سی. باریک کٹی تازہ پارسلی 1 سی پانکو بریڈ کرمبس دو بڑے انڈے ، ہلکے سے پیٹا 3 چمچ۔ میئونیز 1 عدد وورسٹر شائر چٹنی گرم چاول اور مکھن ، خدمت کرنے کے لئےیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ آم سالسا کے لئے ہدایات: ایک چھوٹے سے پیالے میں ، تمام اجزاء کو آہستہ سے ملائیں۔ جب تک خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہو فرج میں ڈھانپیں اور رکھیں۔
سامن کیک کے لئے:
پہلے سے گرم تندور کو 450ºF۔ رمان ، جلد کی سمت نیچے ، رمڈ بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ 1 چمچ ایوکاڈو تیل کے ساتھ بوندا باندی اور ذائقہ کے ل salt نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 10-15 منٹ تک بیک کریں ، یا جب تک کہ یہ 130ºF رجسٹر نہیں ہوتا ہے (نوٹ دیکھیں)۔ تندور سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ فلٹ پلٹائیں اور جلد کو کھرچیں۔ خارج کردیں۔
کھالے ہوئے سالمن کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں اور اسے اپنی انگلیوں سے کچل دیں۔ باقی ایوکاڈو آئل کے سوا باقی اجزاء شامل کریں۔ اپنے ہاتھوں سے بہت اچھی طرح مکس کریں۔ پیٹی میں 2 سے 2 اور frac12 میں فارم بنائیں۔ انچ بھر۔ آپ کو لگ بھگ 12 سے 14 پیٹی حاصل کرنی چاہئیں۔ اگر پیٹی ایک ساتھ نہیں رکھیں گے ، تو آپ ہمیشہ مزید میئونیز شامل کرسکتے ہیں۔
درمیانی آنچ پر ایک بڑے کاسٹ آئرن اسکیلٹ کو گرم کریں۔ 2 چمچوں میں ایوکوڈو تیل شامل کریں اور اس کے گرم ہونے کا انتظار کریں۔ ہر طرف گہری سنہری ہونے تک آدھی پیٹیوں کو فرائی کریں اور اس کے ذریعے تقریبا– –- minutes منٹ تک پکائیں۔ کاغذ کے تولیہ میں لگے ہوئے پلیٹ میں اتاریں۔ اگر ضرورت ہو تو مزید تیل شامل کریں ، اور باقی پیٹیوں کو پہلے کی طرح بھونیں۔
آم کی سالسا اور گرم چاول کے ساتھ پیش کریں۔
نوٹ:
mon سالمین کو تھوکنے کے نیچے تھوڑا سا بہتر ہے کیونکہ جب آپ پیٹیوں کو بھونیں گے تو یہ زیادہ پکا ہوجائے گا۔
Nat نتاشا کے کچن سے تیار کردہ پیٹیوں کے لئے ترکیب۔
کھانا پکانے کے بارے میں ایک حیرت انگیز چیز یہ ہے کہ کچھ اجزاء شامل کرکے اور اسے پکانے کا طریقہ تبدیل کرکے کھانا کھا سکتے ہیں اور اسے تبدیل کر سکتے ہیں۔
مثال کے طور پر سامن لیں۔ یہ میرے شوہر کا پسندیدہ کھانا نہیں ہے جب میں اس میں محض نمک اور کالی مرچ اور بیکڈ پیس کر کھانا پیش کرتا ہوں۔ لیکن اگر میں ان سالمن کیک میں بنا لیتا ہوں تو یہ بالکل مختلف معاملہ ہے۔ دراصل ، دوسرے دن اس نے کہا ، مجھے واقعی میں سالمن پسند نہیں ہے۔ سوائے ان سالمن کیک کے جو آپ بناتے ہیں! دوسرے لفظوں میں ، وہ آپ کے چہرے میں مزیدار ہیں۔
st.joan آف آرک دعا
اگر آپ سامن پریمی ہیں تو ، یہ سوادج کیک آپ کے کھانے کی گردش کو تبدیل کرنے کا ایک زبردست طریقہ ہیں۔ اگر آپ سامن کے بارے میں باڑ پر ہیں تو ، وہ شاید آپ میں سے تبدیلی لائیں۔
ٹھیک ہے ، چلو انہیں بنائیں!
میرا مشورہ ہے کہ آپ آم کی سالسا بنا کر شروع کریں۔ اس طرح بیٹھنے کا وقت ہوتا ہے تاکہ ذائقے مل جائیں۔
آپ کو جس چیز کی ضرورت ہوگی وہ یہ ہے: آم ، ایک ایوکوڈو ، لال مرچ ، سرخ گھنٹی مرچ (آپ کو صرف آدھے کی ضرورت ہے) ، لہسن ، نمک ، چونا ، سبز پیاز اور جلپینو کالی مرچ۔
آم کو کٹی ہوئی سبزیوں کے ساتھ مکس کریں ، چونے کے جوس میں نچوڑ لیں ، اور نمک کے ساتھ ذائقہ کے موسم میں۔ خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
شفا یابی کے لئے مہادوت کے سینٹ رافیل سے دعا
اگلے سالمن کیک آئے! آپ کو ضرورت ہوگی: 1 پاؤنڈ تازہ سالمن ، ورسٹر شائر ساس ، گرین پیاز ، اجمودا ، سرخ گھنٹی مرچ کا دوسرا آدھا حصہ ، انڈے ، میئونیز ، پانکو بریڈ کرمس ، اور نمک اور کالی مرچ۔
ایک گرم تندور میں سالمن سینک کر شروع کریں۔ میرا مشورہ ہے کہ آپ اسے تھوڑا سا کھانا پکانے کی طرف سے غلطی کریں کیونکہ جب پیٹیوں کو تلی ہوئی ہو تو یہ مزید پکا جائے گا۔ فوری طور پر پڑھنے والے تھرمامیٹر پر تقریباº 130ºF میرے لئے ٹھیک کام کرتا ہے۔
فلٹ پلٹائیں اور جلد کو کھرچیں۔ میرے بچے اس بات پر لڑتے ہیں کہ جلد کون کھاتا ہے۔ Weirdos.
ایک بڑے پیالے میں سامن کو کچل دیں اور باقی اجزاء شامل کریں۔ وہاں اپنے ہاتھ حاصل کریں اور ہر چیز کو ایک ساتھ ملا دیں۔
پیٹیوں میں فارم بنائیں جو تقریبا 2/2 انچ کے اس پار ہیں۔
ایک پین میں تھوڑا سا تیل ڈالیں اور پیٹیوں کو تقریبا– 3-4 منٹ ہر طرف بھونیں۔
چاول اور آم سالسا کے ساتھ پیش کریں۔ میں ہمیشہ اپنے چاول پر مکھن رکھتا ہوں ، اور میں یہاں اس کی سفارش کرتا ہوں۔ یہاں تک کہ اگر آپ چاہیں تو کیک ڈوبنے کے لئے آپ میئونیز کی ایک گڑیا کو بھی سائیڈ پر رکھ سکتے ہیں!
125 فرشتہ نمبر
کیا کوئی کھانا ہے جو آپ یا کنبہ کے ممبر کے پاس کھڑا نہیں ہوسکتا ہے جب وہ کسی خاص طریقے کو تیار کرتا ہے ، لیکن جب اس کو الگ طرح سے پکایا جاتا ہے تو اسے پسند کرتے ہو؟
